- Tekijät: Bohm Heinrich, Saksa (Europlant Pflanzenzucht GMBH)
- Nimen synonyymit: Nandina
- Hyväksynnän vuosi: 2015
- Nimittäminen: ruokasali
- Mukulan paino, g: 72-132
- Kuori väri: keltainen
- Massan väri: keltainen
- Tärkkelyspitoisuus, %: 12,8-15,0%
- Johdonmukaisuus: pääosin kiinteä rakenne
- Mukulan muoto: soikea pyöreä
Erittäin varhaiset perunalajikkeet ovat Jumalan lahja jokaiselle puutarhurille. Tärkeintä on valita lajike, joka mukautuu nopeasti kasvuympäristöön. Ihanteellinen varhainen lajike viljelyyn Keski-alueella ja monilla muilla on Saksassa kasvatettu Nandina-peruna.
Kasvatushistoria
Erittäin varhaisen Nandine-lajikkeen loi saksalainen jalostajaryhmä Europlant Pflanzenzucht vuonna 2012. Yökistosato hyväksyttiin käyttöön ja kirjattiin valtion jalostussaavutusrekisteriin vuonna 2015. Suositellaan viljelyyn seuraavilla alueilla: Pohjois-Kaukasia, Volgo-Vjatka ja Keski-alue.
Kuvaus lajikkeesta
Nandina on keskikokoinen lajike, jossa on puolipysty tyyppinen pensas, jolle on ominaista kohtalainen paksuuntuminen suurilla vihreillä lehdillä sekä kehittynyt juurakko. Kukinnan aikana pensaisiin muodostuu suuria vaalean violetteja kukkia, joiden sisällä on punainen sävy. Yleensä pensaat kukkivat toukokuun jälkipuoliskolla.
Pensaan ja juurikasvien ulkonäön ominaisuudet
Yhdelle pensaalle muodostuu jopa 10-12 mukulaa ja käytännössä ilman pieniä näytteitä. Vihanneksen muoto on oikea - soikea-pyöreä. Pinta on sileä, hieman kiiltävä. Mukulat, jotka painavat 72–132 grammaa, kypsyvät. Vihanneksen kuori on keskitiheä, ei kovin tiheästi peitetty pienillä ja matalia silmillä. Perunan väri on tasainen - vaaleankeltainen.
Kaivetut mukulat voidaan kuljettaa pitkiä matkoja sekä säilyttää pitkään viileissä olosuhteissa ja ilman liiallista kosteutta.
Mukuloiden tarkoitus ja maku
Saksalaiset perunat ovat kuuluisia erinomaisesta maustaan. Keltainen hedelmäliha on tiheää, öljyistä koostumusta, jossa ei ole vettä. Vihanneksen maku on miellyttävä, syvä. Kuorittaessa, viipaloittaessa ja keitettäessä massa ei tummu. Keitetyt mukulat eivät kiehu yli, älä murene. Perunat sisältävät jopa 15 % tärkkelystä ja monia hyödyllisiä komponentteja: B-, K-, C-, E-vitamiineja, beetakaroteenia ja magnesiumia, kaliumia, kalsiumia, rautaa, sinkkiä.
Perunoilla on melkein yleinen tarkoitus: ne keitetään kuoressa, kuoritaan salaatteihin, lisätään ensiruokiin, paistetaan ja paistetaan. Lisäksi mukulat ovat ihanteellisia kulutukseen nuorina perunaina.
Kypsyminen
Nandina edustaa supervarhaisten lajikkeiden luokkaa. Itujen massiivisesta ilmestymisestä kaivamiseen kestää vain 45-60 päivää. Ensimmäinen kaivaminen voidaan suorittaa 35-45 päivän kuluttua, kun mukulat, joissa on ohut kuori, kiehuvat kokonaisina. Täysi sadonkorjuu tapahtuu kesäkuun toisella puoliskolla (jos istutus tehdään ennen huhtikuun puoliväliä).
Tuotto
Tämän lajin satoindikaattorit ovat hyvät. Keskimäärin 1 hehtaarilta pekkiä voit kaivaa 146 - 322 senttiä mukuloita. Suurin sato oli 329 senttiä hehtaarilta maata. Intensiivisellä maataloustekniikalla voit saada kaksin- tai kolminkertaisen sadon istuttamalla sadon heti mukuloiden kaivamisen jälkeen.
Kasvata ja hoitaa
Viljelmän istutus suoritetaan 10. huhtikuuta toukokuun puoliväliin, kasvualueesta riippuen. Istutusmateriaali esikäsitellään, itujen annetaan ilmaantua ja niitä käsitellään kasvua stimuloivilla aineilla.Perunat istutetaan aikana, jolloin lämpötila on vakiintunut (+ 10-12 astetta), ja paluukevätpakkaset jäävät taakse. Optimaalinen malli on 30x70 cm.
Lajike erottuu vaatimattomasta hoidostaan. Kasvi vaatii oikea-aikaista kastelua, pensaiden hillitsemistä, pensaiden välistä kitkemistä, rikkaruohojen poistamista, pintamaan löysäämistä, lannoitteiden levittämistä, sairauksien ehkäisyä. Kokeneet puutarhurit suosittelevat multaamista oljella tai heinällä, mikä hidastaa rikkakasvien ilmaantumista.
Perunan istutus on yksi venäläisten puutarhureiden perinteisistä kevään tärkeimmistä toimista. On monia tapoja istuttaa tämä vihannes, jolloin voit saada hyvän sadon eri olosuhteissa ja ilmastoissa. Ennen istutusta sinun on valmisteltava huolellisesti istutusmateriaali, määritettävä ajoitus oikein, valmistettava maaperä asianmukaisesti.
Maaperän vaatimukset
Turve-, metsä- ja hiekkamaat ovat ihanteellisia yöviiriviljelyyn. Saksalaista lajiketta ei suositella kasvattamaan mustalla ja raskaalla maaperällä. Maaperän tulee olla hyvin viljeltyä, hengittävää, kosteutta läpäisevää, hedelmällistä, ilman kosteuden pysähtymistä ja neutraalilla happamuusindeksillä.
Vaaditut ilmasto-olosuhteet
Peruna on kulttuuri, joka rakastaa lämpöä, valoa, sietää helposti kuivuutta, joten istutuspaikka valitaan hyvin auringonvalossa, suojassa kylmiltä tuulilta ja syvällä pohjavedellä.
Tautien ja tuholaisten vastustuskyky
Nandinalla on erinomainen immuunijärjestelmä, joka tarjoaa vastustuskyvyn monille viruksille, perunaravulle, sukkulamadoille, ryppyisille ja nauhamaisille mosaiikeille sekä rupille. Ainoa tauti, jolle lajikkeella ei ole vastustuskykyä, on mukuloiden ja lehtien myöhäisrutto. Perunapensaan hyökkäävistä tuhohyönteisistä vaarallisimmat ovat Coloradon perunakuoriainen ja lankamato, joista hoidot auttavat pääsemään eroon.
Perunat ovat suosittu vihanneskasvi, jonka monet puutarhurit istuttivat alueelleen. Mutta maukkaiden ja suurten mukuloiden runsaan sadon kasvattaminen ei todennäköisesti onnistu, jos sänkyjä ei suojata kunnolla yleisimmiltä taudeilta ja tuholaisilta. Usein perunoiden eri etiologioiden sairauksien kehittyminen jää huomaamatta, joten on tärkeää tunnistaa ongelma ajoissa ja poistaa se.