- Tekijät: Bohm Heinrich, Saksa
- Nimen synonyymit: Punainen Sonia
- Hyväksynnän vuosi: 2015
- Nimittäminen: ruokasali
- Mukulan koko: iso
- Mukulan paino, g: 78-122
- Kuori väri: punainen
- Massan väri: keltainen
- Tärkkelyspitoisuus, %: 13,3-14,6%
- Mukulan muoto: soikea
Red Sonya on suosittu perunalajike, josta puutarhurit pitävät korkean tuottoprosentin vuoksi. Myös merkittävät makuominaisuudet tekevät kulttuurista houkuttelevan.
Kasvatushistoria
Saksalaiset kasvattajat osallistuivat uuden lajikkeen kehittämiseen. Ensimmäistä kertaa Red Sonja merkittiin valtionrekisteriin vasta vuonna 2015, vaikka alun perin hakemukset jätettiin jo vuonna 2012.
Kuvaus lajikkeesta
BZHU:n koostumus 100 g:ssa raakajuureksi:
proteiinit - 2 g;
rasvat - 0,4 g;
hiilihydraatit - 18 g.
Ja myös Red Sonya -lajikkeen juurikasvit sisältävät aminohappoja. Indikaattori tällaisten komponenttien varastoinnin aikana laskee noin 30%.
Pensaan ja juurikasvien ulkonäön ominaisuudet
Red Sonya -lajikkeen pensaille on ominaista kompakti koko. Pystyvarret muodostavat keskikokoisia, vaaleanvihreitä lehtiä. Muut kasvin ominaisuudet:
teri on pieni;
mukuloiden enimmäismäärä on 6-10 per pensas;
juurikasvien keskimääräinen paino on 78-122 g.
Soikealla perunalla on syvän vaaleanpunainen kuori, minkä vuoksi lajike sai nimensä. Tiheä ja sileä iho ei vaurioidu kuljetuksen aikana, se kestää hyvin useimpia mekaanisia vaikutuksia. Hedelmän hedelmäliha on keltaista leikkausväristä katsottuna. Ilman vaikutuksesta se ei käytännössä muuta varjoa.
Mukuloiden tarkoitus ja maku
Juurekset Red Soni -maistajat pitävät perunoiden korkeasta mausta. Perunan mukuloita käytetään toisten ruokien valmistukseen, yksi Red Sonya -lajikkeen tärkeimmistä eduista on keskimääräinen keittokyky.
Kypsyminen
Perunoiden kaivamisen voi aloittaa jo 65. päivänä istutuksen jälkeen. Oikea-aikainen hoito auttaa nopeuttamaan kypsymistä; joillakin alueilla ensimmäinen sato korjataan 50 päivän kuluttua. Tällainen lajikkeen varhainen kypsymisaika mahdollistaa juurikasvien uudelleenistutuksen kauden aikana maan eteläisillä alueilla.
Tuotto
Keskisato hehtaarilta on 174-340 senttiä. Asiantuntevalla lähestymistavalla viljelyyn on mahdollista kerätä jopa 10 mukulaa yhdestä pensaasta. Perunoiden säilyvyys on 96 %, mikä mahdollistaa mukuloiden kuljetuksen.
Kasvata ja hoitaa
On mahdollista saavuttaa runsas sato vain, jos huolehdit asianmukaisesta istutuksesta ja oikea-aikaisesta hoidosta. Ensinnäkin sinun on valmistettava juurekset ennen istutusta. Noin kuukausi ennen puutarhanhoitoa, juurikasvit:
ottaa kokonaisia ja suuria näytteitä jättäen;
sijoitetaan laatikoihin ja sijoitetaan kuivaan lämpimään paikkaan itämistä varten;
mukulat ruiskutetaan erityisillä formulaatioilla, jotka on suunniteltu vahvistamaan juurikasvien immuunijärjestelmää ja stimuloimaan niiden kasvua.
Puutarhurit suosittelevat lisäksi, että juurien ollessa varastossa ennen istutusta, kastele ne vedellä, jotta ituja ilmestyy joka puolelta. Istutukseen mennessä mukulan tulisi hankkia "antennit", joiden pituus on 1 cm.
Ja myös valmistele maaperä istutusta varten, kun olet aiemmin valinnut tarvittavan alueen. Maaperää lannoitetaan orgaanisilla yhdisteillä puutuhkan, kompostin tai lannan muodossa. Sitten maaperä löysätään, vasta sen jälkeen he alkavat istuttaa juurikasveja. Edullisin istutuskaavio on 32x75 cm, mukulareiän enimmäissyvyys ei saa ylittää 8 cm kevyellä maaperällä ja 5 cm savimailla. Mukuloiden istutuksen nopeuttamiseksi ja yksinkertaistamiseksi voit hahmotella rivit etukäteen ja kaivaa reikiä.
Istutuksen jälkeen kannattaa huolehtia kasvin oikea-aikaisesta hoidosta. Päävaiheet.
Kastelu.Ensimmäistä kertaa Red Sonya -perunat kastellaan heti istutuksen jälkeen lisäämällä maaperään laskeutunutta lämmintä vettä. Lisäksi kastelu suoritetaan tarpeen mukaan. Jos kausi on kuiva, on suositeltavaa lisätä vettä noin 1-2 viikon välein. Kastelu tapahtuu pääasiassa käytävillä. Kun lajike haalistuu ja alkaa muuttua keltaisiksi, kastelu lopetetaan.
Top dressing. Red Sonya on helposti ylläpidettävä lajike, joka ei vaadi paljon lannoitusta, varsinkin jos suurin osa siitä esiteltiin valmisteluvaiheessa. Ensimmäinen kastike istutuksen jälkeen on suositeltavaa viedä maahan, kun pensas alkaa muodostaa lehtiä. Lannoitteina voidaan käyttää sekä orgaanisia että mineraaliyhdisteitä. Seuraavat kastikkeet tehdään 2-3 viikon välein, suurin osa niistä tehdään perunoiden kukinnan aikana.
kitkeminen. Juurikasvien laadun parantamiseksi ja tarvittavien makuominaisuuksien tarjoamiseksi on syytä tehdä säännöllinen rivien kitkeminen rikkakasveista. Lisäksi menettely kyllästää maaperän tarvittavalla määrällä happea, jota myös mukulat vaativat.
Hilling. Pakollinen toimenpide, joka suoritetaan 2-3 kertaa kasvukauden aikana. Ensimmäistä kertaa rivit ruiskutetaan, kun versojen korkeus saavuttaa 10 cm, toisen kerran 20 cm. Kolmannen kerran toimenpide suoritetaan vasta 10-14 päivän kuluttua.
Lisäksi puutarhureita mäkityksen jälkeen suositellaan multaamaan maaperä turpeella tai kompostilla. Perunoiden huolellinen ja oikea-aikainen hoito varmistaa, että saadaan suuria määriä suuria juurikasveja.
Perunan istutus on yksi venäläisten puutarhureiden perinteisistä kevään tärkeimmistä toimista. On monia tapoja istuttaa tämä vihannes, jolloin voit saada hyvän sadon erilaisissa olosuhteissa ja ilmastoissa. Ennen istutusta sinun on valmisteltava huolellisesti istutusmateriaali, määritettävä ajoitus oikein, valmistettava maaperä asianmukaisesti.
Maaperän vaatimukset
Red Sonya -lajike ei eroa maaperän erityisvaatimuksista. Perussuosituksia sivuston valinnassa.
Maaperän tulee säilyttää kosteus hyvin, mutta se ei saa olla ylikyllästynyt sillä, jotta mukulat eivät mätäne.
Maaperän tulee olla löysää. Tarvittaessa voit suorittaa itsenäisen maaperän löysäämisen laitteilla tai käsityökaluilla.
On suositeltavaa kasvattaa perunoita aurinkoisilla ja vedottomilla alueilla.
Ennen istutusta kannattaa vähentää maaperän happamuutta levittämällä lannoitteita ja desinfioimalla maaperä.
Hedelmällisen maan valinta antaa sinulle mahdollisuuden saada runsas sato lyhyessä ajassa.
Vaaditut ilmasto-olosuhteet
On suositeltavaa istuttaa Red Sonya -perunat pakkasten jälkeen, kun ilman lämpötila nousee yli +10 astetta ja maaperän lämpötila nousee yli +8 astetta. He aloittavat perunoiden istutuksen huhtikuun lopussa, jos puhumme eteläisistä alueista, tai lähempänä toukokuun loppua - kesäkuun alkua, mikä on tyypillistä maan pohjoisille alueille.
Tautien ja tuholaisten vastustuskyky
Punaisilla Sonya-perunoilla on vahva immuniteetti, joten ne kasvavat terveinä. Pohjimmiltaan kasvi on alttiina rhizoctonia-taudille, joka voidaan estää oikea-aikaisella ehkäisyllä. Ja myös puutarhureita kehotetaan löysäämään maaperää säännöllisesti.
Vaarallinen perunoiden tuholainen on Coloradon perunakuoriainen. Eri valmistajien hyönteismyrkyt auttavat pääsemään eroon siitä.
Perunat ovat suosittu vihanneskasvi, jonka monet puutarhurit istuttivat alueelleen. Mutta maukkaiden ja suurten mukuloiden runsaan sadon kasvattaminen ei todennäköisesti onnistu, jos sänkyjä ei suojata kunnolla yleisimmiltä taudeilta ja tuholaisilta. Usein perunoiden eri etiologioiden sairauksien kehittyminen jää huomaamatta, joten on tärkeää tunnistaa ongelma ajoissa ja poistaa se.