Roco-perunat

Roco-perunoita (alkuperäisessä versiossa Rocco, kirjoittajilta) on kasvatettu menestyksekkäästi Venäjällä lähes 20 vuoden ajan ja ne sisältyvät useiden alueiden valtionrekisteriin. Se on hedelmällinen lajike, jolla on suuret, kauniin muotoiset mukulat. Epämuodostuneita mukuloita ei käytännössä ole. Kuivuutta kestävä ja vaatimaton lajike, joka tulisi ottaa käyttöön. Sitä voidaan kasvattaa menestyksekkäästi sekä kaupallisiin tarkoituksiin että omaan käyttöön. Rokolle luontainen esillepano ja säilyvyys takaavat pitkäaikaisen säilytyksen ja esillepanon, joka säilyy kuljetuksen aikana.

Roco-perunat ovat tunnetun itävaltalaisen yrityksen jalostajien työtä, ja he asettivat tehtäväkseen hankkia korkeatuottoisen lajikkeen, jolla on keskimääräinen kypsymisaika ja joka säilyttäisi houkuttelevan ulkonäön sadonkorjuusta myyntiin. . Se kirjattiin valtion rekisteriin vuonna 2002, ja sitä viljellään menestyksekkäästi viljelyyn suositelluilla alueilla - Länsi-Siperiassa, Volgo-Vjatkassa ja Srednevolzhskissa.

Lajikkeen kirjoittajat antoivat sille nimen Rocco, ja tällä nimellä sitä kasvatetaan monissa maailman maissa. Venäjällä konsonantin "k" kaksinkertaistaminen on poissa puutarhureiden yksinkertaistamiseksi ja mukavuuden vuoksi. Optimaalinen sato saavutetaan keski- ja eteläalueilla. Ankarat ilmasto-olosuhteet vähentävät indikaattoria. Mutta jopa samaan aikaan monihedelmäisen lajikkeen tuotto on melko korkea, huolimatta myöhemmän istutuksen tarpeesta.

Ne ovat keskikypsiä perunoita, joilla on erinomainen maku. Alueilla, joilla on suotuisa ilmasto, 3 kuukautta riittää täyden sadon saamiseksi. Ominaisuudet, jotka määrittävät sen merkityksen:

• suuret mukulat, joiden keskipaino on 75–119 g, muodoltaan ja ulkoasultaan säännöllinen;

• kyky kestää pitkäaikaista kuljetusta ilman mekaanisia vaurioita ja rappeutumista;

• mukulat, joissa on punainen kuori ja kermainen massa, sisältävät 13-16 % tärkkelystä ja paljon arvokkaita komponentteja;

• heikosti ilmaistu kukinta ja monipuolisuus ruoan tarpeisiin;

• hyvä immuniteetti, mutta ei sienitauteja vastaan.

Roco-perunapensas tuottaa keskimäärin 12 mukulaa, mutta ne ovat kaikki suuria, ja siksi lajikkeella on erinomainen sato. Sitä kasvatetaan myös omiin tarpeisiinsa. Sopii kulutukseen ja talven valmisteluun (säilyvyys 89%). Ja myös lajike sopii kaupallisen voiton saamiseksi (maukas, edullinen, suuri, kysyntä ostajien keskuudessa).

Keskikorkea perunapensas, pystyssä tai puoliksi säilyttäen tämän varren ominaisuuden. Erilaiset keskipitkät lehdet, siitä hetkestä lähtien, kun hedelmät alkavat kypsyä, kasvullisen massan asteittainen väheneminen alkaa. Joissakin tapauksissa suuret kauniin violetinpunaisen väriset kukinnot ovat huonosti muodostuneita tai puuttuvat kokonaan. Pensaan marjoja esiintyy pieninä määrinä, niitä ei usein löydy, mutta ne ovat myrkyllisiä.

Vihreät lehdet keskikokoiset, hieman aaltoilevat.

Mukulat ovat keskikokoisia ja suuria, kermamainen massa, sileä kuori, täyteläinen puna-vadelmaväri, sileä ja edustava ulkonäkö. Silmiä on vähän ja niiden syvyys on heikko. Lähes kahden vuosikymmenen ajan Roko on pysynyt jatkuvasti listalla tuottonsa ja korkean markkinoitavuuden (84 - 96 %) ansiosta.

Pöytälajiketta, luokka AB, jolla on suhteellisen alhainen tärkkelyspitoisuus (verrattuna muihin yleisiin tyyppeihin), voidaan käyttää kaikkiin kulinaarisiin prosesseihin. Se ei muotoile eikä menetä hyödyllisiä komponentteja kypsennyksen aikana, ei tummu leikattaessa. Se sopii:

• valkoisen kuohkean soseen keittämiseen ja valmistukseen;

• haudutukseen, kasviskastikkeiden ja muhennosten keittämiseen, paistit;

• paistamiseen ja ranskanperunoihin;

• puolivalmiiden tuotteiden, lastujen ja pallojen valmistus;

• lisää makua ensiruokiin ja sitä voidaan käyttää talvisalaateissa.

Rocon ansioiden luettelossa sen erinomainen maku on varmasti läsnä. Massa ei tummu lämpökäsittelyn aikana, säilyttää muotonsa ja hyödylliset komponentit - vitamiinit ja kivennäisaineet. Pieni määrä tärkkelystä mahdollistaa sen sisällyttämisen ruokavalioon. Terveet ihmiset voivat syödä sitä immuniteetin vahvistamiseksi ja sairauksien ehkäisemiseksi, valmistaa kaikki lauhkean ilmaston tavanomaisen ruokamentaliteettiruokia.

Ajoitus riippuu ilmasto-olosuhteista. Alueella, jossa sää on ongelmallinen, vilustuminen ja varhaiset pakkaset vallitsevat, Roko saavuttaa täyden kypsyyden 3,5 kuukaudessa. Suunnilleen samat ehdot kylmille kesille ja suotuisamman ilmaston alueilla, lämpimät lähteet ja kuumat kesät lyhentävät ajanjaksoa 3 kuukauteen.

Sateen puute ei ole este hyvälle satolle, koska lajike on kuivuutta kestävä ja vaatimaton hoidossa. Mutta kylmissä olosuhteissa kypsymisaika pitenee ja tuotteen saanto laskee. Tieteelliset lähteet osoittavat, että taimien syntymisestä sadonkorjuuseen kestää 85–95 päivää, mutta on muitakin tietoja, jopa 100–105 päivää epäsuotuisissa sääolosuhteissa.

Keskimääräiset indikaattorit - 136-261 c / ha. Maksimi voidaan poistaa 275 c / ha. Muiden lähteiden mukaan 350-400 c / ha. Pensassa - jopa 12 mukulaa, 120 g. Kylmässä ilmastossa juurikasveja kutsutaan 6-12, paino 85 g tai enemmän. Oikea maataloustekniikka lisää merkittävän sadon todennäköisyyttä - esimerkiksi sinun ei pidä luottaa lajikkeelle ominaiseen kuivuudenkestävyyteen, vaan kastele sitä luonnollisen sateen puuttuessa, suorita mädätys ja irtoaminen, mikä estää sadon muodostumisen. tiheä kuori maaperään ja luo ilmastuksen juurijärjestelmälle.

Sienen tuottavuus ja oikea-aikainen hoito, joka on havaittava varhaisessa vaiheessa, auttavat. Tämä tarkoittaa, että perunaviljelmän tilan jatkuva seuranta on välttämätöntä.

Hoito ei käytännössä eroa muiden perunalajikkeiden maataloustekniikan vaatimuksista. Roko istutetaan riittävällä maaperän lämpenemisellä (+ 8 ... 10 astetta), syveneminen enintään 10 cm. Etelässä voi olla toukokuun alku ja jopa huhtikuun loppu, Venäjän keskustassa - puolivälissä. toukokuun lopussa. Siksi sadonkorjuupäivät ovat erilaisia ​​- niitä voidaan lyhentää tai pidentää sään ja istutusajan mukaan.

Istutusta varten valitaan siemenmateriaaliksi puhdas, valaistu ja tuuletettu alue - ostetaan todistetusta taimitarhasta tai korjataan lajittelemalla omaa satoa. Puutuhkaa tai vähän humusta lisätään reikiin. Käytetään vakiomallia, jossa pensaiden välinen etäisyys on pieni ja rivivälit leveät (70 cm). Lajikkeen erinomainen ominaisuus on mukuloiden muodostuminen erillään siemenmateriaalista lähellä maan pintaa. Tämä helpottaa paikan omistajan runsaan sadon keräämistä, Roco kiittää varmasti omistajaa kauden aikana tehdyistä ponnisteluista kauniilla edustavan näköisillä mukuloilla.