- Tekijät: EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH, Saksa
- Nimittäminen: ruokasali
- Mukulan paino, g: 59-115
- Kuori väri: punainen
- Massan väri: keltainen
- Tärkkelyspitoisuus, %: 12,2-17,3%
- Mukulan muoto: soikea-pyöreä
- Kuorirakenne: sileä
- Silmät: pinnallinen
- Maaperä: vaatimaton
Monet puutarhurit ja maanviljelijät, jotka valitsevat perunoita istutettavaksi, pysähtyvät varhaisiin lajikkeisiin, jotka eivät vaadi erityistä hoitoa, ja mukautuvat nopeasti kasvuvyöhykkeen ilmasto-olosuhteisiin. Näiden luettelo sisältää saksalaisen valikoiman Rosalind-lajikkeen.
Kasvatushistoria
Rosalind-perunat ilmestyivät yli 20 vuotta sitten maatilan Europlant Pflanzenzucht GMBH saksalaisten tutkijoiden työn ansiosta. Huolimatta siitä, että lajike on tällä hetkellä suljettu Venäjän federaation valtion jalostussaavutuksia koskevasta rekisteristä, sillä on suuri kysyntä puutarhureiden ja maanviljelijöiden keskuudessa. Nightshade-kulttuuri on jaettu Itä-Siperian, Keski-, Pohjois-Kaukasian ja Keski-Mustamaan alueille.
Kuvaus lajikkeesta
Saksalaiset perunat ovat keskikokoisia keskikokoisia pensaita, joiden korkeus on jopa 50-60 cm. Kompaktille pensaalle, jossa on puolipysty keskivarsi, on ominaista kohtalainen kirkkaan vihreiden lehtien paksuuntuminen, keskipitkät leviävät oksat ja kehittynyt juurakko. jonka vuoksi yhteen pesään muodostuu noin 16 mukulaa.
Pensaiden kukinta on lyhyt. Tänä aikana pensaille ilmestyy pieniä purppuranpunaisia kukkia, jotka murenevat hyvin nopeasti.
Pensaan ja juurikasvien ulkonäön ominaisuudet
Rosalind edustaa keskipitkähedelmäisten lajikkeiden luokkaa. Keskimäärin mukulat kasvavat 59-115 gramman painoisiksi. Juurikasvien muoto on siisti - soikea pyöreä, sileä pinta, harvoin pienillä silmillä peitetty, pinnallisesti istutettu. Perunoiden väri on tasainen - vaaleanpunainen, joskus kellertävä. Vihannesten kuori on melko tiheä, peitetty hieman kiiltävällä.
Vahvan kuoren ansiosta kaivetut perunat ovat kuljetettavia, ja niillä on myös pitkä säilyvyys (valo- ja lämpötilaolosuhteissa). Ei ole suositeltavaa säilyttää perunoita kosteassa paikassa, koska se voi aiheuttaa niiden nopean itämisen.
Mukuloiden tarkoitus ja maku
Rosalind-pöytäperunat ovat kuuluisia miellyttävästä maustaan, joka kiehtoo monia kotiäitejä. Vaaleankeltaisessa hedelmälihassa on öljyinen ja tiivis rakenne ilman vetistä ja jauhoista. Se sisältää jopa 17,3 % tärkkelystä. Kuoritut ja lämpökäsitellyt perunat eivät muuta väriä, ne keitetään hieman ja saavat herkän jälkimaun.
Mukulat sopivat ihanteellisesti paistamiseen, leivontaan, haudutukseen, täyttöön, salaatteihin ja keittoihin lisäämiseen sekä kasvissekoituksiin pakastettavaksi.
Kypsyminen
Lajike on varhain kypsyvä. Kasvukausi kestää vain 80-90 päivää. Itujen itävyys ja juurikasvien kypsyminen ovat ystävällisiä. Ensimmäinen kaivaminen voidaan suorittaa 52-65 päivän kuluttua. Joukkokorjuu tapahtuu heinäkuun lopussa - elokuun alussa. Alueilla, joilla on pitkät ja kuumat kesät, sinulla on aikaa istuttaa perunat ja korjata sato kahdesti.
Tuotto
Perunalajikkeen satoindikaattorit ovat korkeat. Ensimmäisellä kaivauksella (jos sato korjataan 45 päivän kuluttua) 1 hehtaarilta viljelmiltä voidaan saada 89-132 senttiä nuoria mukuloita. Viljelmien hehtaaria kohden kaivetaan keskimäärin jopa 223 senttiä kypsiä perunoita.
Kasvata ja hoitaa
Keskialueella perunat istutetaan toukokuun ensimmäisellä viikolla ja etelässä 15.-30. huhtikuuta. Ilman tulisi lämmetä + 5 ... 8 asteeseen ja maaperän - 10 cm syvyyteen. Istutettaviksi valitaan keskikokoiset juurikasvit, joilla on hyvät versot. Kukkakaalia, kurpitsaa ja kurpitsaa pidetään parhaimpana sadon esiasteena. Mukulat istutetaan kaavion mukaan 70x30 cm.
Yökävykasvea kasvatettaessa on suositeltavaa kastella (vettä levitetään juurille tai käytäville), ruokkia kolme kertaa kauden aikana, vuorotellen orgaanista ainetta mineraaliyhdisteiden kanssa, löysää maata säännöllisesti, kitkettää säännöllisesti, ryöstää 3 viikon välein, ja myös sairauksien ja tuholaishyökkäysten ehkäisy on tärkeää ...
Perunan istutus on yksi venäläisten puutarhureiden perinteisistä kevään tärkeimmistä toimista. On monia tapoja istuttaa tämä vihannes, jolloin voit saada hyvän sadon eri olosuhteissa ja ilmastoissa. Ennen istutusta sinun on valmisteltava huolellisesti istutusmateriaali, määritettävä ajoitus oikein, valmistettava maaperä asianmukaisesti.
Maaperän vaatimukset
Vihanneksella ei ole erityisiä vaatimuksia maaperälle. Maaperän on oltava hedelmällinen, löysä, kostea, hengittävä eikä hapan, muuten se vaikuttaa negatiivisesti sadon kehitykseen ja satoon.
Vaaditut ilmasto-olosuhteet
Lajike on pakkasenkestävä, joten kasvi ei pelkää edes kevään paluupakkasia. Lisäksi perunat sietävät helposti kuivuutta ja pitkäaikaista lämpöä. Tontti perunoiden viljelyyn tulee valita tasainen, ilman alankoa, jossa kosteus pysähtyy, mikä edistää juurakoiden mätänemistä, hyvin auringon valaistu, valoisa, mutta suojattu puuskalta tuulelta ja vedolta. Perunarivit sijaitsevat pohjoisesta etelään suuntautuvalla alueella, joka antaa kasveille valoa sekä aamulla että iltapäivällä.
Tautien ja tuholaisten vastustuskyky
Korkean immuniteettinsa ansiosta saksalaiset perunat pystyvät vastustamaan useita sienitauteja. Se kestää perunarapuja ja kultasukkulamatoja. Viljelmän valtava ongelma on mukuloiden ja lehtien myöhäinen rutto, joka auttaa estämään ehkäiseviä toimenpiteitä (käsittely, ruiskutus). Usein pensaat hyökkäävät Coloradon perunakuoriaisen kimppuun, mikä auttaa pääsemään eroon monimutkaisista toimenpiteistä.
Perunat ovat suosittu vihanneskasvi, jonka monet puutarhurit istuttivat alueelleen. Mutta maukkaiden ja suurten mukuloiden runsaan sadon kasvattaminen ei todennäköisesti onnistu, jos sänkyjä ei suojata kunnolla yleisimmiltä taudeilta ja tuholaisilta. Usein perunoiden eri etiologioiden sairauksien kehittyminen jää huomaamatta, joten on tärkeää tunnistaa ongelma ajoissa ja poistaa se.