- Tekijät: Zuikov Andrey Evgenievich, Nezakonova Ljudmila Vasilievna, Dedyulya Vera Vladimirovna, Yashchenko Nina Petrovna, Ryndina Elena Grigorievna, Pishchenko Lyudmila Ivanovna, Dorozhok Alla Nikolaevna, Semenova Zoya Aleksandrovna (RUE "SPC NAS" of Valko-Venäjälle)
- Hyväksynnän vuosi: 2002
- Nimittäminen: pöytä, sopii pakastevihannesseoksille, sopii ranskanperunoiden, perunoiden valmistukseen
- Mukulan koko: iso
- Mukulan paino, g: 94-138
- Kuori väri: keltainen
- Massan väri: keltainen
- Tärkkelyspitoisuus, %: 10,8-17,7%
- Mukulan muoto: soikea
- Kuorirakenne: sileä
Skarb-perunat, kuten kaikki muutkin valkovenäläisten kasvattajien tuotteet, ansaitsevat vain kiitettävät arvostelut. Siksi tätä lajiketta kasvattavat puutarhurit julkaisevat aina hyväksyviä huomautuksia, joissa luetellaan keskikauden perunoiden monet edut. Tämä sisältää sen vaatimattomuuden, tuottavuuden, kauneuden ja suurella painolla saatujen mukuloiden runsauden, vastustuskyvyn sairauksille ja kyvyn ilahduttaa viljelijöitä minkä tahansa tyyppisellä maaperällä. Valko-Venäjällä hän on pysyvä johtaja istutuksiin osoitettujen hehtaarien määrässä.
Kasvatushistoria
Kirjoittaja, joka ansaitsee jatkuvaa kiitosta ja esittelee todellisen aarteen maataloustyöntekijöille, on RUE "Bashkortostanin tasavallan kansallisen tiedeakatemian tiede- ja tuotantokeskus peruna- ja vihannesviljelyyn". Sen maailmanlaajuinen maine johtuu sen lukuisista menestyneistä perunalajikkeista ja muista viljelykasveista. Keskus, joka sijaitsee Minskin alueella, esitteli suhteellisen äskettäin maanviljelijöille Scarb-perunat, jotka on oikeutetusti luokiteltu aikamme parhaiden lajikkeiden joukkoon. Tämä on todellinen helmi muiden Valko-Venäjän erinomaisten lajikkeiden joukossa.
Noin kaksi vuosikymmentä sitten se patentoitiin Valko-Venäjällä, hieman myöhemmin se sisällytettiin Venäjän valtion rekisteriin. Tällä hetkellä sitä ei kasva vain Venäjän federaation keski-, vaan myös etelä- ja pohjoisalueilla, Moldovassa ja Ukrainassa. "Scarb" on sana valkovenäläisestä kielestä, mutta puhekielinen nimi "Scrub" löytyy joskus jokapäiväisestä elämästä. Se on synonyymi, mutta transkriptio on virheellinen.
Kuvaus lajikkeesta
Perusominaisuus on soveltuvuus viljelyyn Venäjän, Valko-Venäjän, Moldovan ja Ukrainan keskialueilla. Muita kiistattomia etuja:
- Valko-Venäjän viljelyalueiden johtaja, joka puhuu jo paljon;
- yleinen lajike (muissa lähteissä - pöytälajike), sitä voidaan käyttää kaikissa kulinaarisissa herkuissa ilman pienintäkään pelkoa;
- jopa 14 suurta mukulaa voidaan korjata pensaasta;
- erinomainen juurikasvien maku, paljon arvokkaita komponentteja, jotka säilyvät lämpöaltistuksessa;
- tasainen ja tiheä kuori, joka tarjoaa lähes 100 % säilyvyyden;
- läpäisi kaikki tieteelliset testit ja sitä arvostettiin suuresti.
Voit lisätä korkean vastustuskyvyn rupia, syöpää ja sukkulamatoja, mätää ja viruksia vastaan. Coloradon perunakuoriaisen ja lankamadon hyökkäyksen todennäköisyys on kuitenkin edelleen olemassa, kuten myös muissa arvokkaissa perunalajikkeissa. Kuivuuden sietokyky, kyky kasvaa missä tahansa maaperässä ja hämmästyttävät sadot ovat kiistattomia argumentteja tämän lajikkeen valinnan puolesta. Venäjällä sen vyöhykejaon suorittivat tutkijat Ivanovon ja Moskovan, Pihkovan alueilla. Johtopäätös tehtiin soveltuvuudesta viljelyyn Luoteis-, Volgo-Vjatkan ja jopa Uralin alueilla.
Pensaan ja juurikasvien ulkonäön ominaisuudet
Keskityypin kasvin puolipystyvarret saavuttavat 55-60 cm korkeuden säilyttäen lujuuden ja säänkestävyyden, mutta eivät saa antosyaaniväriä edes hedelmän alkaessa. Lehdet, väriltään tummanvihreät, ovat kooltaan pieniä, voivat olla tasaisia tai hieman aaltoilevia reunoista, peittäen pensaan runsaasti.
Pienet valkoiset terimät kerätään koristeelliseen kukintoihin, mutta kukinta on lyhyt ja marjojen muodostuskyky heikko. Mukulat ovat soikeita, mutta ne voivat olla myös pyöreitä, erinomaisen muotoisia, sileä keltainen kuori, muutama matala silmä ja keltainen (voinvärinen) massa. Paino - 94 - 138 g, reiässä on yleensä 10-14 mukulaa. Tärkkelyksen määrä on kasvuolosuhteista riippuen 11-17 %, arvokkaita ainesosia (vitamiinit, mikro- ja makroelementit) on paljon ja ne säilyvät jalostuksen aikana.
Mukuloiden tarkoitus ja maku
Universaali käyttötarkoitus, miellyttävä tuoksu, katkeruuden puute ja makean miellyttävä jälkimaku tarjoavat puutarhurille rajattoman käytön Scarb:ia tavallisten ruokien ja kulinaaristen herkkujen valmistukseen. Tätä lajiketta voidaan käyttää turvallisesti kaikkiin suuntiin:
- muhennos ja kypsennä osana ensiruokia, lisukkeita, paisti- ja perunakastikkeita;
- keitä perunamuusi, paista pannulla ja öljyssä (ranskalaiset);
- tee herkullisia siruja ja puolivalmiita tuotteita pakastettaviksi yhtenä versiona ja osana kasvissekoituksia talveksi;
- valmistaa herkullisia ja talvisia salaatteja.
Skarbin fanit uskovat, että pistemäärä 3,9 viiden pisteen asteikolla on selvästi aliarvioitu. Tämän todistavat niiden arviot, jotka ovat juuri alkaneet viljellä tätä perunalajiketta ja joilla oli mahdollisuus verrata sitä muihin suosittuihin lajeihin.
Kypsyminen
Päivämäärät voivat muuttua, mutta ei liian dramaattisesti, riippuen viljelyn ilmasto-olosuhteista. Tarve lämmittää maaperä voi tarkoittaa istutuspäivien siirtämistä, mikä tarkoittaa, että sadonkorjuu voi tapahtua myöhemmin tai aikaisemmin. Keskikauden perunat kypsyvät 100-110 päivässä, ja tässä on tärkeää olla hukkaamatta hetkeä. Topit niitetään kolme päivää ennen sadonkorjuuta. Ylikypsät perunat, jotka ovat olleet maassa liian kauan, menettävät säilyvyyden ja maun, edustavan ulkonäön.
Tuotto
Korkea suorituskyky on yksi mainitsemisen arvoisista tärkeimmistä eduista. Jokaiselta hehtaarilta voidaan poistaa jopa 253-411 senttiä (enintään 508 senttiä), mikä riittää enemmän kuin oikeuttamaan kustannukset ja saamaan huomattavan myyntivoiton. Tämä määrä riittää pienten tonttien omistajille suurelle perheelle koko talveksi.
Kasvata ja hoitaa
Siemenmateriaali ostetaan taimitarhoista tai liikkeistä, joilla on todistettu historia, tai korjataan satoa lajitettaessa. Tätä varten sopivat keskikokoiset mukulat, joita säilytetään pimeässä, viileässä paikassa. Lepotilan jälkeen ne viedään lämpimään ja valoisaan huoneeseen ja itäminen alkaa, kunnes versot saavuttavat 3 cm. Kuoppiin syötetään orgaanista ainesta, istutetaan pensaita 30-35 cm etäisyydelle ja jätetään 60 riviväliä. -70 cm (vakiomalli).
Jos taimet ovat pitkittyneitä, älä huoli: aikanaan ne menevät ystävällisesti ja aktiivisesti, kyykkypensas peittyy lehdillä ja antaa kerrostautumisen. Korkea hillitys tehdään itämisen jälkeen, yleensä ennen silmujen muodostumista. Kastelu tapahtuu maltillisesti: lajike sietää normaalisti veden puutetta, mutta reagoi negatiivisesti kastumiseen. Voit parantaa satoa mineraalilannoitteilla ja orgaanisella aineella (kananlannan liuos sopii, mutta kohtuudella).
Perunaviljelmiä on seurattava jatkuvasti ja ruiskutus on suoritettava taudin tai tuholaisen ensimmäisten merkkien ilmetessä. Vastineeksi näistä yksinkertaisista vaiheista saat korkean tuoton ja herkullisia perunoita.
Perunan istutus on yksi venäläisten puutarhureiden perinteisistä kevään tärkeimmistä toimista. On monia tapoja istuttaa tämä vihannes, jolloin voit saada hyvän sadon eri olosuhteissa ja ilmastoissa.Ennen istutusta sinun on valmisteltava huolellisesti istutusmateriaali, määritettävä ajoitus oikein, valmistettava maaperä asianmukaisesti.
Perunat ovat suosittu vihanneskasvi, jonka monet puutarhurit istuttivat alueelleen. Mutta maukkaiden ja suurten mukuloiden runsaan sadon kasvattaminen ei todennäköisesti onnistu, jos sänkyjä ei suojata kunnolla yleisimmiltä taudeilta ja tuholaisilta. Usein perunoiden eri etiologioiden sairauksien kehittyminen jää huomaamatta, joten on tärkeää tunnistaa ongelma ajoissa ja poistaa se.