- Tekijät: Gadžijev Nadim Makhish oglu, Lebedeva Vera Aleksandrovna, Ivanov Zinaida Zakharovna (Venäjän maatalousakatemian valtion tieteellinen laitos Leningradin maatalouden tutkimuslaitos "Belogorka", Vavilovin mukaan nimetty valtion yleisgenetiikan yliopisto, LLC Kasvatusyritys "LIGa", LLC "Slavyanka" -M", "Kaliningradin valtiollinen maatalouden tutkimuslaitos, ON Kholmogorskin karjanhoidon ja kasvinviljelyn koeasema.)
- Hyväksynnän vuosi: 2001
- Nimittäminen: ruokasali
- Mukulan paino, g: 59-90
- Kuoren väri: punainen
- Massan väri: valkoinen
- Tärkkelyspitoisuus, %: 15,7-16,0%
- Mukulan muoto: soikea pyöreä
- Kuorirakenne: sileä tai keskikokoinen
- Kukat: keskikokoinen, punertavan violetti
Perunat, joilla on epätavallinen nimi Bullfinch, tunnetaan suhteellisen hiljattain. Sillä on hyvä maku ja korkea tuotto, minkä vuoksi lajike on vähitellen saamassa suosiota.
Kasvatushistoria
Tämän lajikkeen jalostustyö aloitettiin vuonna 1998. Bullfinch sisällytettiin Luoteisalueen valtionrekisteriin jo vuonna 2001. Sen luomisessa työskenteli kerralla joukko tutkijoita eri instituuteista: N.M. Gadžijev, V.A.Lebedeva ja Z.Z. Ivanova.
Kuvaus lajikkeesta
Peruna kuuluu 6 hybridilajiin. Pensas saavuttaa keskikorkeuden.
Pensaan ja juurikasvien ulkonäön ominaisuudet
Bullfinch kuuluu keskitason lajikkeisiin, pystyssä ja puolipystyssä. Siinä on suuret vihreät lehdet ilman aaltoilevia tai hieman aaltoilevia reunoja. Kukat ovat keskikokoisia, väriltään punertavan violetteja.
Mukuloiden määrä per pensas on 11-15 kappaletta. Yhden perunan massa on 59-90 g. Soikeat pyöreät mukulat ovat sileä, punainen kuori ja valkoinen liha sisällä.
Mukuloiden tarkoitus ja maku
Lajike on puhtaasti pöytätarkoitus. Maistajat kuvailevat sen makua hyväksi ja erinomaiseksi. Härkävarsi kuuluu kulinaariseen tyyppiin BC, on kohtalaisesti keitetty, sisältää tärkkelystä, prosenttiosuutena kokonaismassasta 15,7 - 16%. Sillä on korkea säilyvyys. Se saavuttaa 95%.
Kypsyminen
Kypsytyksen suhteen se kuuluu varhaisiin. Aika itämisestä sadonkorjuuseen kestää 80-90 päivää.
Tuotto
Lajike on korkeasatoinen. Keskimääräinen indikaattori on 180-271 c / ha. Maksimisato voi olla 354 c / ha. Bullfinch on tyytyväinen myös markkinoitavuuden indikaattoreihin - 65-85%.
Kasvavat alueet
Joidenkin Valko-Venäjän alueiden lisäksi, joilla härkä esiintyy satunnaisesti, se löytyy useimmiten Venäjältä.
Perunan viljelyalueet on määrätty:
pohjoinen,
Luoteis,
Keski-,
Volgo-Vjatski,
Keskimusta maa,
Keski Volga,
Uralsky,
Kaukoidän.
Kasvata ja hoitaa
Yleensä Bullfinch on vaatimaton istutuksissa ja olosuhteissa, mutta sillä on useita tunnusomaisia piirteitä. Ne huomioon ottaen voit kasvattaa hyvän ja maukkaan sadon.
Maihinnousu suoritetaan keväällä reikiin. Ennen tätä mukulat valitaan ja valmistetaan:
Korjataan vahingoittuneet, alikehittyneet ja liian suuret mukulat.
Loput mukulat asetetaan 3-4 viikon ajan laatikkoon kuivaan, hyvin valaistuun ja lämpimään paikkaan. Riittäväksi puutarhanhoidoksi katsotaan, kun versot ovat 2-3 cm paksuja.On tärkeää, että ne ovat paksuja, koska rihmamaiset versot antavat heikon ja heikentyneen sadon.
3-4 päivän ajan perunoita käsitellään kasvua stimuloivilla aineilla. Puutarhurit eivät suosittele erityisten ruiskujen käyttöä tuholaisille ja sairauksille vedoten niiden ei-ympäristöystävällisyyteen. Mutta pölyämistä puutuhkaan perustuvilla humatoiduilla valmisteilla pidetään hyvänä toimenpiteenä. On 1 rkl per pensas. lusikka.
Sipulinkuoret voidaan kaataa valmistettuihin reikiin, jotka asetetaan kaavion mukaan 60x30 cm (60 reikien väliin ja 35 penkkien väliin). Reiän syvyys on keskimäärin 8-10 cm.
Ensimmäinen kastelu suoritetaan 7-10 päivää itämisen jälkeen.Pitkien ja rankkojen sateiden jälkeen kastelu vähenee merkittävästi.
Pensaat kastellaan runsaasti orastumisen, kukinnan ja munasarjojen ilmestymisen aikana. Maa tulisi kastella joko aikaisin aamulla tai jo illalla.
Härkävarsi tarvitsee myös hillitsemistä: ensimmäisen kerran toimenpide suoritetaan, kun pensaat saavuttavat 10-12 cm. Kasvit jätetään neljän alemman lehden korkeuteen. Toisen kerran tämä tapahtuu, kun pensas saavuttaa 15-20 cm.
Ensimmäisellä hillitsemisellä alkaa lannoitusjakso. Kokeneet puutarhurit suosittelevat typpi-, fosfori- ja kaliumlannoitteiden kompleksien käyttöä. Bullfinch sulattaa minullein ja lintujen ulosteet yhtä hyvin. Pensas ruokitaan yleensä kastelun jälkeen.
Orgaaniset lannoitteet levitetään nestemäisessä tilassa. Aiemmin niitä vaadittiin noin päiväksi. Niiden tehokkuus tarkkailijoiden mukaan on lisätä tuottoa 30-50%.
Mulleinin suhteet ovat 1:10, siipikarjan jätökset - 1:15, jossa ensimmäinen osa on puhdasta lannoitetta, toinen on vettä.
Perunan istutus on yksi venäläisten puutarhureiden perinteisistä kevään tärkeimmistä toimista. On monia tapoja istuttaa tämä vihannes, jolloin voit saada hyvän sadon eri olosuhteissa ja ilmastoissa. Ennen istutusta sinun on valmisteltava huolellisesti istutusmateriaali, määritettävä ajoitus oikein, valmistettava maaperä asianmukaisesti.
Maaperän vaatimukset
Tämän lajikkeen perunoiden maaperä on löysä ja hedelmällinen. Ihannetapauksessa, jos sillä ei ole viljelty mitään vuoteen tai kahteen.
Jos maaperä on huonosti ilmattu, se on kaivettava tai löysäätävä. Kaivaminen tapahtuu tavalla tai toisella joka syksy. Maan hyvä kyllästyminen hapella edistää juuriston ja yleensä hedelmien normaalia kasvua ja kehitystä.
Tautien ja tuholaisten vastustuskyky
Kuten kaikilla muillakin perunoilla, Bullfinchillä on vahvuuksia ja heikkouksia.
Tauteista, joille lajike on herkkä, voidaan erottaa:
kultainen sukkulamato,
myöhäinen lehtirutto,
rhizoctonia (musta rupi),
viruksia.
Tauteista, joille härkäpeppu on vastustuskykyinen:
perunasyöpä,
mukuloiden myöhäinen rutto;
yleinen rupi.
Perunat ovat suosittu vihanneskasvi, jonka monet puutarhurit istuttivat alueelleen. Mutta maukkaiden ja suurten mukuloiden runsaan sadon kasvattaminen ei todennäköisesti onnistu, jos sänkyjä ei suojata kunnolla yleisimmiltä taudeilta ja tuholaisilta. Usein perunoiden eri etiologioiden sairauksien kehittyminen jää huomaamatta, joten on tärkeää tunnistaa ongelma ajoissa ja poistaa se.