- Tekijät: Osipchuk A.A., Tereshchenko A.I., Nazar S.G., Sergienko V.M., Zhigailo I.I., Koval N.D., Sheremet N.I., Polozhenets V.M., Sitchenko NN, Svertoka VE, Grota, Ostapenko DP, Razkevich, Pikate, NF, Gaidtowing Ukrainan maataloustieteiden akatemian)
- Hyväksynnän vuosi: 1987
- Nimittäminen: universaali
- Kuori väri: punainen
- Massan väri: vaaleankeltainen
- Tärkkelyspitoisuus, %: 16 - 19%
- Mukulan muoto: pyöristetty
- Kuorirakenne: sileä
- Kukat: punainen-violetti
- Laadun säilyttäminen: hyvä
Svitanok Kievsky -perunat ovat erittäin suosittuja vihanneskasveja. Sitä levitetään pääasiassa seuraavissa maissa: Valko-Venäjä, Ukraina, Venäjä. Tämän tyyppisiä perunoita varastoidaan pitkään, ja ne ovat myös melko vaatimattomia. Se maistuu hyvältä ja sopii erinomaisesti paistamiseen, keittämiseen tai leivontaan.
Kasvatushistoria
Tämäntyyppiset perunat loivat ja julkaisivat Ukrainan kasvattajat. Tämä suoritettiin Ukrainan maataloustieteiden akatemian perunanviljelyinstituutissa itämisen varmistamiseksi lauhkeassa ja mannerilmastossa.
Svitanok Kievsky kirjattiin virallisesti Venäjän federaation valtion kasvirekisteriin vuonna 1987. Tähän päivään asti lajiketta pidetään parhaana, ja se on myös säilyttänyt maanviljelijöiden korkean arvosanan.
Kuvaus lajikkeesta
Tämä peruna sietää helposti kevyttä kuivuutta, lämpötilan vaihteluita ja liiallista kosteutta. Tärkeintä on, että kaikki epäsuotuisat syyt ja olosuhteet eivät vaikuta sen makuun ja sadonkorjuun aikaan.
Kasvilla on vahva immuunijärjestelmä sairauksia, kuten rupi, myöhäisrutto, mustajalka ja rhizoctonia vastaan.
Svitanok Kievsky sopii sekä kotikäyttöön että myyntiin, koska sillä on hyviä ominaisuuksia.
Muita tämän lajikkeen etuja:
- perunat sisältävät suuren määrän kivennäisaineita ja vitamiineja;
- samankokoiset mukulat;
- tuotto on aina korkea;
- ei vaadi erityistä hoitoa.
Pensaan ja juurikasvien ulkonäön ominaisuudet
Perunoiden yläosat ovat väriltään tummanvihreitä, lehdet ovat keskikokoisia. Varret eivät yleensä hajoa, mikä helpottaa vihannesten hoitoa. Ne ovat itsessään matalia, kasattuja ja keskipaksuja. Kukinta-aikana kasveilla on runsaasti vaaleanpunaisia kukintoja.
Svitanin juuret ovat pyöristetyt, niiden päät ovat hieman pitkänomaisia. Hedelmä ilman karheutta. Kuori on vaaleanpunainen ja niin ohut, että voit nähdä raot kermaisessa hedelmälihassa. Silmät ovat vaaleanpunaisen punaiset. Yhden perunan paino vaihtelee 80-100 grammaan. Yhdelle pensaalle kehittyy noin 10 mukulaa.
Mukuloiden tarkoitus ja maku
Perunat sopivat erinomaisesti erilaisiin ruokiin ja käsittelytyyppeihin. Hedelmiä voidaan paistaa, paistaa, keittää, muussata, erilaisia täytteitä leivontaan. Erinomainen löytö lasten ruokkimiseen tai laihduttamiseen.
Vihanneksen sisältämän suuren kivennäis- ja tärkkelysmäärän ansiosta juuret ovat kirkkaan makuisia, vesistöä ei ole. Ja lämpökäsittelyn jälkeen niistä tulee erittäin pehmeitä ja sulavat suussa. Maku on paljon kirkkaampi ja kiinnostavampi kuin muiden tavallisten perunalajikkeiden.
Kypsyminen
Tärkein merkki juurisadon kypsyydestä on kuivuvien ja kuolevien latvojen esiintyminen. Kaivaa se esiin enintään kolmen viikon kuluessa näiden merkkien jälkeen. Jos olet myöhässä tämän toiminnon kanssa, hedelmät säilyvät huonosti. Kypsyminen tapahtuu 90-100 päivää istutuksen jälkeen.
Eteläisillä alueilla Svitanok Kievsky kypsyy heinäkuun alussa ja on valmis korjattavaksi. Kylmemmässä ilmastossa sadonkorjuu alkaa heinäkuussa.
Sato on tapana kaivaa esiin aurinkoisella ja kuivalla säällä.Juurekset asetetaan yhteen kerrokseen ja jätetään pimeään paikkaan kuivumaan.
Tuotto
Tällä monipuolisella lajikkeella saat erinomaisen sadon. Perunoiden määrä hehtaarilta saavuttaa 500 senttiä.
Asianmukaisella kasvinhoidolla hedelmien paino voi kasvaa 40-50 grammaa. Tätä varten sinun on noudatettava samoja vaatimuksia kuin tavallisten perunoiden itämiselle.
Kasvavat alueet
Svitanokia viljellään pääasiassa seuraavilla alueilla:
- Kaukoitä;
- Keski-Volga;
- Luoteis;
- Keski.
Kasvata ja hoitaa
Perunoiden istutus alkaa 20. huhtikuuta ja toukokuun alussa. Maaperä tarvitsee avointa ja hiekkaista savea. Reiät ovat noin 7-10 senttimetriä syviä ja niiden välinen etäisyys on 30-35 cm. Rivit tehdään noin 60 cm välein.
Tämän perunan suuri etu on, että se voidaan istuttaa samaan paikkaan eikä sato laske. Tämä kulttuuri kasvaa hyvin harjuilla palkokasvien (lupiini, herneet) jälkeen, koska ne ovat voimakkaita viherlannoitteita ja rikastavat maata hyvin.
Pintakastike levitetään kostuttamalla maaperä 2 kertaa koko kauden ajan. Enimmäkseen käytetään siipikarjan lantaa, mutta myös mineraalilannoitteet ovat hyvä vaihtoehto.
Järjestelmällinen kastelu on erittäin tärkeää, jotta mukulat eivät halkeile. Kolme kertaa viikossa riittää. On tarpeen rullata kahdesti, ja joka toinen viikko on tarpeen suorittaa kitkeminen, poistaa rikkaruohot.
Perunan istutus on yksi venäläisten puutarhureiden perinteisistä kevään tärkeimmistä toimista. On monia tapoja istuttaa tämä vihannes, jolloin voit saada hyvän sadon erilaisissa olosuhteissa ja ilmastoissa. Ennen istutusta sinun on valmisteltava huolellisesti istutusmateriaali, määritettävä ajoitus oikein, valmistettava maaperä asianmukaisesti.
Perunat ovat suosittu vihanneskasvi, jonka monet puutarhurit istuttivat alueelleen. Mutta maukkaiden ja suurten mukuloiden runsaan sadon kasvattaminen ei todennäköisesti onnistu, jos sänkyjä ei suojata kunnolla yleisimmiltä taudeilta ja tuholaisilta. Usein perunoiden eri etiologioiden sairauksien kehittyminen jää huomaamatta, joten on tärkeää tunnistaa ongelma ajoissa ja poistaa se.
