- Tekijät: Simakov Evgeniy Alekseevich, Grigoriev Gennadi Vasilievich, Mityushkin Aleksey Vladimirovich, Uskov Aleksandr Irinarkhovich, Saljukov Sergey Sergeevich, Zhuravlev Aleksey Alekseevich, Ovetshkin Sergei Valentinovich (VNIIKH nimetty A.G. Lorkhin mukaan)
- Hyväksynnän vuosi: 2014
- Nimittäminen: ruokasali
- Mukulan paino, g: 77-112
- Kuoren väri: sininen
- Massan väri: kerma
- Tärkkelyspitoisuus, %: 12,6-15,9%
- Mukulan muoto: pitkänomainen soikea
- Kuorirakenne: sileä
- Kukat: pieni, alhainen tai keskivahva antosyaaniväri sisäpuolella
Kun valitset perunoita istutettavaksi, on suositeltavaa kiinnittää huomiota lajikkeisiin, jotka ovat kestäviä, maukkaita ja sairauksia kestäviä. Nämä ovat venäläisen valikoiman kauniin nimen Vasilek keskivarhaisen perunalajikkeen ominaisuuksia.
Kasvuhistoria
Perunat on saatu V.I.:n mukaan nimetyn All-venäläisen perunanviljelyn tutkimuslaitoksen pohjalta. A.G. Lorkha vuonna 2007. Tekijä kuuluu kotimaisten tutkijoiden ryhmään, joihin kuuluvat E. A. Simakov, S. V. Ovechkin ja S. S. Salyukov. Jalostuksessa käytettiin seuraavia vanhempainmuotoja: Chugunka ja hybridi D-31-88. Venäjän federaation valtion jalostussaavutuksia koskevassa rekisterissä perunat ilmestyivät monien vuosien lajikekokeiden jälkeen vuonna 2014. Vihannes on kaavoitettu maan keskialueelle.
Kuvaus lajikkeesta
Perunaruiskukka on keskikorkea keskikokoinen pensas. Pensalle on ominaista puolipysty varret, keskikokoiset tummanvihreät lehdet ja voimakas juuristo. Kukinta-aikana pensaisiin ilmestyy keskikokoisia punapurppuraisia kukkia.
Pensaan ja juurikasvien ulkonäön ominaisuudet
Yhtä pensasta kohti muodostuu keskimäärin 12-15 juurikasvea. Vihanneksella on säännöllinen, pitkänomainen soikea muoto, ihanteellisesti sileä pinta ja pienet silmät kuoressa. 77-112 gramman painoiset perunat kasvavat. Vihannesten kuori on ohut. Lajikkeen ominainen piirre on ihon epätavallinen väri - sininen tai sinivioletti.
On huomattava, että lajikkeella on korkea säilyvyysaste (yli 96%) - jopa 3-4 kuukautta. Korkeassa kosteudessa perunat itävät nopeasti. Optimaalisena lämpötilana perunoiden säilytykseen pidetään +3 astetta, ei korkeampaa. Vihannekset sietävät kuljetusta täydellisesti ilman, että perunoiden myyntikelpoisia ominaisuuksia heikkenevät.
Mukuloiden tarkoitus ja maku
Perunat ovat kuuluisia korkeasta maustaan. Vihanneksen kevyt kermainen massa on tiivistä, jauhoista, öljyistä ja tärkkelyspitoista rakennetta, jossa ei ole lainkaan vesipitoisuutta. Kermaisessa massassa on joskus kellertäviä raitoja. Perunat eivät tummu kuorimisen ja lämpökäsittelyn aikana. Perunamassa on yleensä kohtalaisen keitetty, mikä varmistaa sen laajan käytön ruoanlaitossa.
Tämän perunalajin hedelmäliha sisältää jopa 16 % tärkkelystä sekä runsaasti C- ja E-ryhmien vitamiineja. Lajin etuna on runsaasti ravitsemusravitsemuksen kannalta tärkeitä antioksidantteja, karotenoideja.
Pöytälajikkeen tarkoitus on, että perunat ovat ihanteellisia keittämiseen, paistamiseen ja myös keittoihin, borssiin, salaatteihin. Lisäksi lajike sopii leivontaan, täyttöön, keittämiseen kuoressa.
Kypsyminen
Ruiskukkaperunat kuuluvat keskivarhaisten lajien ryhmään.Täydestä itävyydestä sadonkorjuujaksoon kuluu vain 80-100 päivää. Massaitäminen tapahtuu 2 viikkoa istutuksen jälkeen. Voit korjata sadon elokuussa.
Tuotto
Perunalajikkeen satoindikaattorit ovat erinomaiset. Keskimäärin 1 hehtaarilta istutuksia saat 93-256 senttiä perunoita. Oikealla ja johdonmukaisella hoidolla 70 kg voidaan kaivaa ulos yhdestä puutarhan kudoksesta. Maksimisato on lähes 500 senttiä hehtaarilta.
Kasvava ja hoitava
Perunoiden istutus suoritetaan sääolosuhteiden täydellisen vakautumisen jälkeen. Koska pienimmälläkin pakkasella perunat voivat kuolla. Paras aika istutukseen on maaliskuun loppu - huhtikuun alku. Istutusmateriaalin tulee olla tervettä, tiheää, ilman jälkiä infektiosta. Kuukausi ennen istutusta mukulat valmistetaan itämiseen, kastelemalla säännöllisesti vedellä. Optimaalinen istutuskaavio on 70x20 cm tai 60x30. Parhaat edeltäjät ovat kesäkurpitsa, kurkut, kaali ja punajuuret.
Kasvun aikana perunat tarvitsevat tavanomaisia viljelytekniikoita: maaperän hillitsemistä ja löysäämistä, sairauksien ehkäisyä, säännöllistä kastelua ja ruokintaa. On myös tärkeää olla unohtamatta siemenmateriaalin oikea-aikaista vaihtoa. Ruokittaessa sinun ei pidä käyttää väärin typpeä sisältäviä komplekseja, koska ylimäärä voi johtaa latvojen, ei hedelmien, kasvuun.
Perunan istutus on yksi venäläisten puutarhureiden perinteisistä kevään tärkeimmistä toimista. On monia tapoja istuttaa tämä vihannes, jolloin voit saada hyvän sadon eri olosuhteissa ja ilmastoissa. Ennen istutusta sinun on valmisteltava huolellisesti istutusmateriaali, määritettävä ajoitus oikein, valmistettava maaperä asianmukaisesti.
Maaperän vaatimukset
Perunat kasvavat mukavasti ravitsevassa, ei kovin raskaassa maaperässä, joka on hengittävää, kosteaa ja myös alhainen happamuus. Liian raskas maaperä on suositeltavaa lannoittaa hyvin orgaanisilla komplekseilla ennen istutusta.
Vaaditut ilmasto-olosuhteet
On suositeltavaa kasvattaa perunoita alueilla, joissa aurinko on hyvin valaistu ja joka on suojattu kylmiltä tuulelta ja vedolta.
Taudin ja tuholaisten vastustuskyky
Puutarhurit ja maanviljelijät arvostavat tätä lajiketta erittäin korkean immuniteetin vuoksi. Perunat kestävät mukuloiden ja latvojen myöhäistä ruttoa, syöpää, ryppymätä ja nauhamosaiikkia. Lajike on herkkä kultaiselle sukkulamadolle, rupille ja rengasmädolle. Hyönteishyökkäysten välttämiseksi tarvitaan ajoissa ennaltaehkäisevää ruiskutusta ja liotusta hyönteismyrkkyihin.
Perunat ovat suosittu vihanneskasvi, jonka monet puutarhurit istuttivat alueelleen. Mutta maukkaiden ja suurten mukuloiden runsaan sadon kasvattaminen ei todennäköisesti onnistu, jos sänkyjä ei suojata kunnolla yleisimmiltä taudeilta ja tuholaisilta.Usein perunoiden eri etiologioiden sairauksien kehittyminen jää huomaamatta, joten on tärkeää tunnistaa ongelma ajoissa ja poistaa se.