Zecura perunat

Perunat ovat todellinen kuningas missä tahansa venäläisessä pöydässä. Siitä valmistetaan salaatteja, keittoja, valmisteita, ja niitä käytetään myös itsenäisenä ruokalajina. Oman maan omistavilla on tapana kasvattaa vihanneksia itse, eivätkä perunat ole poikkeus. Sitten herää kysymys, mikä lajike valita. Zecura-perunat ovat loistava vaihtoehto suuren sadon istutukseen ja sadonkorjuuseen.

Lajikkeen kehittivät saksalaiset kasvattajat 90-luvun puolivälissä. Tätä lajiketta kehitettäessä haluttiin saavuttaa keskivarhainen korkea sato. Ja tulos on miellyttävä. Zekura-perunat kypsyvät aikaisemmin kuin muut lajikkeet ja tuottavat monia mukuloita. Aluksi sen oli tarkoitus kasvaa vain Keski-Euroopassa, mutta lajike piti puutarhureista niin paljon, että se levisi maailman eri alueille ja maihin. Se on ollut myynnissä Venäjällä yli 20 vuotta ja on erittäin suosittu.

Zekura-perunat ovat keskikauden lajikkeita. Runsaan sadon lisäksi sillä on erinomainen maku. Pensaat eivät ole kovin rönsyileviä, mikä tekee niistä helppohoitoisia kasvaessaan.

Etuja ovat lajikkeen ominaisuuksien säilyminen useiden vuosien ajan, erinomainen säilytys kellareissa tai varastoissa.

Pensas on pieni, ei leviä, pysty, yhden kasvin pituus on 35 senttimetriä. Kukat ovat väriltään punertavan violetteja, kasvi alkaa kukkia kesäkuun alussa tai puolivälissä.

Mukulat ovat muodoltaan pitkänomaisia, massalla on miellyttävä keltainen sävy, se kestää lämpökäsittelyä hyvin. Hedelmät ovat suuria, voivat nousta 150 grammaan. Kuori, vaikkakin ohut, on erittäin tiheä, hiekkavärinen, sen pinnalla on huomaamattomat silmät, jotka menevät hieman sisäänpäin. Yhdestä pensaasta kerätään 15-20 mukulaa.

Zekura-perunat ovat ruokalajikkeita. Voit valmistaa siitä kaikenlaisia ​​ruokia: keittää salaateille, paistaa muiden vihannesten kanssa uunissa, keittää muhennoksia, keittoja, pääruokia, ja perunamuusi on erittäin mureaa, ilman paakkuja. Asiantuntijat suosittelevat edelleen perunoiden leivontaa, koska tässä tapauksessa enemmän ravintoaineita säilyy.

Tämä lajike sietää lämpökäsittelyä hyvin eikä käytännössä kiehu. Perunaa kokeilleiden puutarhureiden arvioiden mukaan käy selväksi, että sillä on erittäin herkkä ja miellyttävä maku. Sisältää monia hivenaineita, mukaan lukien natriumia, fosforia, kaliumia.

Lajike kuuluu keskivarhaiseen, alkaa kypsyä noin 90-100 päivää avoimeen maahan istutuksen jälkeen. Kypsymisaika voi olla pitkä, koska kaikki riippuu alueesta ja ilmasto-olosuhteista, joissa perunat kasvavat.

Zekura-lajike on luokiteltu lajiksi, joka antaa suuren sadon. Yhdeltä hehtaarilta voidaankin korjata jopa 323-365 senttiä mukuloita. Hedelmät ovat aina suuria, myyntikelpoisia. Siemenperunat on vaihdettava 6-7 vuoden välein, muuten sato voi olla niukkaa ja mukulat pienet.

Aluksi oletettiin, että lajiketta kasvatetaan vain Euroopan mailla. Nyt sitä kasvatetaan etelässä, Kaukoidässä ja jopa Siperiassa. Mutta suurin määrä mukuloita korjataan Black Earthin alueella, joten lajike on optimaalinen Venäjän Voronežin kaupungille.

Lajikkeella on omat ominaisuutensa kasvatuksessa ja imettämisessä. Joten maaperä on lannoitettu hyvin ennen istutusta, muuten sato ei välttämättä odota ollenkaan. Ennen istutusta perunat on lämmitettävä hyvin auringossa. Mukuloiden istutuksen aikana maaperän tulee olla hieman valutettu ja lämmitetty hyvin. On optimaalista istuttaa perunoita toukokuun lomille. Jokaisen mukulan alle kaivetaan reikä tai ura ja peitetään maalla. Kasvien välisen etäisyyden tulisi olla noin 35-40 senttimetriä.

Lajike sietää kuivaa ajanjaksoa hyvin, mutta pitkä kosteuden puute voi olla haitallista kasville, joten agronomit suosittelevat tiputuskastelujärjestelmän asentamista. Hilling on pakollinen Zekura-lajikkeelle, koska se auttaa kyllästämään juuristoa hapella ja suojaamaan sitä kylmältä.

Maaperän löysääminen aktiivisen kasvun alkamisen jälkeen auttaa myös kyllästämään juuria hapella ja kosteudella. Lisäksi voidaan levittää mineraalilannoitteita, mutta kasvattajat eivät antaneet erityistä järjestelmää, joten on suositeltavaa noudattaa standardijärjestelmää.

Lajike ei siedä podzolic-maaperää, joten on tarpeen valita haluttu istutuspaikka syksyllä. Samana aikana on suositeltavaa levittää maaperään mineraalilannoitteita. Zekura-perunat rakastavat maaperää, jossa on neutraali tai hieman korkea happamuus. Lajike tulisi istuttaa pois pohjavedestä, koska mukuloiden lahoamisvaara on olemassa.

On hyvä plus, jos sipulia, porkkanaa, herneitä, maissia, kaalia kasvatettiin aiemmin perunalle varatulla paikalla. 1,5-2 viikkoa ennen istutusta on lisättävä maaperään lantaa tai humusta: tämä toimii lisälannoitteena, jonka seurauksena perunan idut ilmestyvät nopeammin. Välittömästi ennen istutusta on tarpeen löysätä maaperää hyvin.

Tämä perunalajike on suunniteltu lauhkeaan ilmastoon, mutta samalla se voi mukautua mihin tahansa lämpötilaan ja kosteuteen. Tästä syystä sitä voidaan kasvattaa melkein millä tahansa alueella.

Geneettisellä tasolla perunat ovat erittäin vastustuskykyisiä monille yöviirataudeille, mukaan lukien syöpä, virus A, lehtikäprisysvirus.

Valitettavasti se ei kestä niin hyvin tuholaisia. Mukuloiden kuoleman syyt voivat olla Coloradon perunakuoriainen, lankamato ja karhu. Niistä eroon pääsemiseksi tarvitaan käsittelyä erikoisvälineillä. Lankamatoa esiintyy huonosti viljellyillä alueilla, joten maaperän tilaa on seurattava huolellisesti.

Koska Zekura-lajike on suosittu, verkossa on monia arvosteluja kokeneilta ja vasta aloittelevilta puutarhurilta. Yleensä ne ovat positiivisia. Ostajat huomaavat erinomaisen maun, hyvän varastoinnin, nopeat kypsymisajat ja korkean tuoton.