Mansikkamarmeladi

Puutarhamansikoita löytyy melkein joka kesämökistä. Tästä mehukkaasta ja kirkkaasta marjasta voi tulla todellinen koriste sekä kasvimaan että puutarhaan. Erityisen suosittuja ovat makeat ja hapan lajikkeet suurilla ja kauniilla hedelmillä. Mansikkamarmeladi voi ylpeillä tällaisista ominaisuuksista.

Marmeladi saatiin italialaisten kasvattajien ansiosta vuonna 1989. Sen kasvattamiseen käytettiin kahta muuta hyvää lajiketta: Holiday ja Gorella. Tämän puutarhamansikan alkuperäinen nimi on Marmolada Onebor. Venäjällä sitä kutsutaan Marmoladaksi tai Marmaladaksi, mikä on vielä harmonisempi.

Marmeladi on yleinen lajike. Kasvi venyy hyvin ylöspäin, sen pensaat ovat suuria, leviäviä, voimakkaita. Lehdistö on pystyssä, tummanvihreä, tehokkaasti sivuille levinnyt. Varsia on melko paljon, ja ne sijaitsevat lehtien yläpuolella. Marmeladi kukkii erittäin runsaasti ja houkuttelee aina paljon hyönteisiä. On syytä huomata, että kantat ovat melko vahvoja, joten hedelmät eivät putoa maahan. Lajike muodostaa paljon viiksiä, joten sinun tulee muistaa poistaa ne ajoissa.

Marmeladi kuuluu lajikkeisiin, joilla on keskimääräinen kypsymisaika. Suuret ja kauniit marjat poimitaan kesäkuun puolivälissä. Mansikoita ei korjata, mutta ylivoimainen enemmistö puutarhureista väittää, että he voivat hyvinkin antaa sadon toisen kerran, sinun tarvitsee vain soveltaa muutamia temppuja: poistaa lehdet ja lannoittaa pensaat voimakkaasti. Tällaisten yksinkertaisten manipulointien ansiosta mansikat voivat jälleen kantaa hedelmää, ja tämä tapahtuu enintään syyskuun alussa.

Koska tämä on italialainen mansikkalajike, se tuntuu varmasti parhaimmalta Italiassa. Kulttuuri kasvaa kuitenkin menestyksekkäästi muissa paikoissa, joissa on mannermainen ilmasto. Esimerkiksi se juurtuu helposti puutarhureiden alueille keskikaistalla ja Venäjän, Ukrainan ja Valko-Venäjän eteläisillä alueilla. Myös muut lounais- ja kaakkoisalueet voivat olla erinomaisia ​​viljelyalueita.

Marmeladin sato on melko korkea: asianmukaisella maataloustekniikalla yhdestä pensaasta voit kerätä 700-800 grammaa mansikoita ja yhdeltä hehtaarilta jopa 14,3 tonnia. Sato on kuljetettavaa, joten sitä voidaan kasvattaa teollisessa mittakaavassa.

Marmeladimarjat erottuvat kirkkaan punaisesta väristä ja kiiltävästä pinnasta, mikä houkuttelee monia ostajia. Muoto on säännöllinen, kartiomainen, kärki on hieman terävä. Painon mukaan ne voivat nousta 30 grammaan, joten hedelmiä pidetään suurina. Massa on kirkkaan punainen ja tiheä, siemenet ovat siellä, mutta ne eivät tunnu syödessä. Puutarhamansikoiden tuoksu on kohtalainen ja maku makean hapan. Sokeri hallitsee, mutta jos vettä on liikaa, happamuus tuntuu paljon vahvemmalta. Asiantuntijat antoivat Marmeladille maisteluarvosanan 4,2 pistettä viidestä.

Marmeladin hoitaminen ei ole erityisen vaikeaa, mutta se on tehtävä. Joten riittämättömällä kastelulla hedelmät muuttuvat pieniksi, menettävät makunsa. Mutta et voi sietää ylimääräistä kosteutta, muuten mansikat eivät pysty keräämään tarpeeksi sokeria.Istutusta ei myöskään suositella sakeuttamaan. Hapen puutteessa marjoista tulee pieniä ja mauttomia, ja sienisairauksien riski kasvaa. Kastelun jälkeen maaperää tulisi löysätä, mennä syvälle maahan 4 senttimetriä.

On tärkeää olla unohtamatta istutuksen uusimista. 3-4 vuoden välein puutarhamansikat on siirrettävä uuteen paikkaan, muuten pensaat rappeutuvat ja heikkenevät jokaisen kauden myötä.

Marmeladi on melko tunnelmallinen lajike ja tarvitsee oikeanlaista maaperää. Maaperät, joilla on neutraali happamuus, ovat sopivia - noin 6,5-7 pH. Sivuston tulee olla hyvin valaistu. Pohjaveden sijaintia liian lähellä pintaa ei voida hyväksyä. Ennen istutusta sinun on valmisteltava paikka: poista vanhat juuret ja lehdet, lannoita maa. Taimia on käsiteltävä sienilääkkeillä immuniteetin parantamiseksi. Kun istutat pensaita, sinun on noudatettava 30x60 senttimetrin etäisyyttä.

Tärkeää: ensimmäisenä mansikan kasvuvuonna on parempi poistaa heti varhaiset munasarjat. Tämä antaa lajikkeelle paljon voimaa, mikä tekee sadosta rikkaamman.

Marmeladissa on biseksuaalisia kukkia ja se pystyy pölyttämään itsestään. Kokeneet puutarhurit suosittelevat kuitenkin, että sivustolla on vähintään 2 lisälajiketta. Niiden siitepöly mahdollistaa suurempien ja ainutlaatuisempien marjojen.

Istutuksen aikana käyttöön otetut kastikkeet riittävät Marmeladin ensimmäiselle elinvuodelle. Sitten sato lannoitetaan kahdesti kaudessa. Keväällä käytetään puutuhkaa, joka levitetään pensaiden ympärille ja kaivetaan maahan. Sadonkorjuun jälkeen käytetään lehmän lantaa tai kananlantaa. Aineet on laimennettava etukäteen vedellä normaaleissa suhteissa (1:10).

Marmeladi kestää pakkasta jopa 15 astetta. Se on peitettävä talveksi, vaikka lunta olisikin. Vähän ennen suojaa kastellaan, ja veden on tunkeuduttava puoli metriä syvälle maaperään. Kuusen oksia, oksia, olkia, sahanpurua käytetään multaa. Ylhäältä katsottuna istutus on peitetty agrokuidulla. Sen tulee olla osittain hengittävä. Filmiä ei voi käyttää.

Marmeladi on yleensä vastustuskykyinen monille sairauksille, mutta sienet hyökkäävät siihen usein. Viljelmä on erityisen herkkä ruskeille ja valkoisille täplille. Ensimmäinen käsitellään vahvoilla fungisideillä, ja käsittely kaliumpermanganaatilla antaa hyvän tuloksen. Valkoisen täplän torjumiseksi käytä lääkettä "Horus", Bordeaux-neste. Mansikkapunkki voi myös loistaa Marmeladissa. Alkuvaiheessa se voidaan poistaa sipulitinktuuralla.

On huomattava, että kunnollisella maataloustekniikalla ja ajoissa toteutetuilla ennaltaehkäisevillä toimenpiteillä puutarhamansikoiden taudin todennäköisyys pienenee nollaan.

Marmeladin levittämiseen on useita tapoja.

• Viikset. Heille on suositeltavaa luoda erillinen sänky, jossa vain kuningatarsolut kasvavat. Hyvän sadon saamiseksi ota ensimmäiset 3 myyntipistettä. Verso juurtuu muovilasiin, kesän lopussa istutettu puutarhapenkkiin.

• Pensaan jako. Valitse vahva 4-vuotias pensas ja kaivaa se ulos. Juuria leikataan paloiksi, haavat käsitellään. Tuloksena olevat versot istutetaan suoraan avoimeen maahan, ja myöhemmin ne mäkitetään.

Lisääntyminen siemenillä on myös mahdollista, mutta menetelmä on monimutkainen, aikaa vievä, eikä sitä siksi juuri käytetä.