- Tekijät: Hollanti, Alankomaat
- Nimen synonyymit: Salsa
- Maku: jälkiruoka
- Koko: suuri ja erittäin suuri
- Paino: 60-80 gr ja enemmän
- Korjattavuus: Ei
- Kypsytysehdot: myöhässä
- Nimittäminen: universaali
- Kuvaus pensaasta: tehokas, korkea, kompakti
- Marjan väri: syvä punainen
Hollantilaisten kasvattajien jalostama Salsa-mansikkalajike on myöhäinen, kunnostamaton lajike. Sitä arvostetaan korkeasta immuniteettistaan, erinomaisesta sadosta useiden vuosien ajan. Se ilmestyi vuonna 1988 ja on sittemmin saavuttanut suosiota omilla pelloillaan viljelijöiden ja teollisuusviljelijöiden keskuudessa.
Kuvaus lajikkeesta
Tämän mansikkalajikkeen tarkoitus on määritelty universaaliksi. Korkean tuottavuuden ja ei-oikuuden lisäksi se erottuu kauniista maukkaista hedelmistä, joilla on upea aromi. Maassamme salsa on vain saamassa suosiota. Mansikka-Salsan ulkoisessa kuvauksessa on useita erityispiirteitä:
pensaat ovat melko voimakkaita, varret ovat suoria, korkeita, mutta itse pensas näyttää kompaktilta;
lehdillä on vaaleanvihreä sävy;
viikset ovat vahvat ja vahvat, kasvavat aktiivisesti;
varret muodostuvat samalle tasolle lehtien kanssa tai hieman alempana;
kun hedelmät kypsyvät, ne alkavat kallistua lehtien alle.
On useita etuja, jotka tekevät lajikkeesta erityisen suositun:
suuri hedelmäkoko;
erinomaiset makuominaisuudet, tasapainoinen makeuden ja hapan tasapaino;
vaatimattomuus ilmasto- ja maatalousteknologian suhteen;
huomattava tuottavuus, korkea immuniteetti sairauksia ja tuholaisia vastaan;
valtava määrä viiksiä, lisääntyminen ilman ongelmia;
hyvä pakkaskestävyys.
Kaikilla eduilla on syytä harkita joitain Salsa-lajikkeen haittoja:
kuivuus vaikuttaa negatiivisesti hedelmien laatuun ja kokoon sekä massan koostumukseen;
liiallinen kosteus lisää harmaan mätää kehittymisen riskiä;
lannoitteen puute vaikuttaa tuottavuuteen;
jos istutustiheyttä ei estetä, sato laskee ja kasvin vastustuskyky ulkoisille tekijöille heikkenee;
erityyppisten tahrojen aiheuttama suuri vaurioriski.
Jos noudatat hoidon perusehtoja, mansikkasalsa kehittyy ilman ongelmia.
Kypsytysehdot
Tämä lajike luokitellaan myöhään kypsyväksi, joten hedelmien esiintyminen ei tapahdu keskimäärin aikaisemmin kuin heinäkuun alussa, joskus kuun puolivälissä. Hedelmäkausi voi muuttua ilmasto- ja sääolosuhteiden mukaan - sekä aikaisemmin että myöhemmin. Siksi salsaa käytetään usein marjojen hedelmäaikojen pidentämiseen. Sen avulla voit nauttia marjoista melkein kauden loppuun asti.
Tuotto
Tätä lajiketta pidetään erittäin tuottavana. Tavallisilla hoitomenetelmillä, joillakin virheillä, voit kerätä noin kilogramman hedelmiä yhdestä pensaasta kauden aikana. Moitteettoman maataloustekniikan tapauksessa satoa voidaan lisätä ja paljon muuta. Mutta marjan pitäminen pitkään ei toimi, joten et voi kasvattaa sitä liian suuria määriä.
Marjat ja niiden maku
Lajikkeen marjojen ominaisuudet ovat melko korkeat, yleensä hedelmät ovat kohtalaisen suuria tai erittäin suuria. Pienet hedelmät eivät käytännössä näy. Marjojen vakiopaino on 60-80 g. Ulkoisesti hedelmät ovat tylppäkäpymäisiä, mutta joskus marjat ovat harjanteen muotoisia. Salsa on hyvin erilainen kuin muut lajikkeet:
kohotetut verholehdet, joiden alla on valkoinen reunus;
siemenillä on kellertävä sävy, ne menevät syvälle ihoon;
kun hedelmä saavuttaa kypsyyden, se saa mehukkaan, kirkkaan punaisen värin ja kiiltävän kiillon;
massalla on vaaleanpunainen sävy, kohtalainen tiheys, mehevä rakenne, korkea mehukkuus;
maku on makea ja hapan, tasapainoinen, jälkiruoka ominaisuudet korkeat asiantuntijoiden ja kuluttajien mukaan.
Salsa sopii erinomaisesti tuoreena, keitettynä, pakastettuna.
Kasvavia ominaisuuksia
Myöhään kypsyvä salsa ei vaadi liikaa hoitoa. Jos noudatat perussääntöjä, sadonkorjuun kanssa ei yleensä ole ongelmia.
Kosteuttava. Tämä lajike rakastaa kosteutta, mutta mitta on hyvä kaikessa. Kostutuksen välillä on tarpeen pitää taukoja, niiden kesto riippuu vain säästä. Kastelu tapahtuu, kun maankuori kuivuu hieman, ei ole tarpeen kostuttaa aikaisemmin. Kastelu alkaa ennen kukintaa ja päättyy vasta syksyllä. Kastelu päättyy, kun seuraavan kauden kukkavarret muodostuvat. Keskimääräinen kastelutaajuus lämmössä on 2 kertaa viikossa.
Löysääminen. Koska mansikat kuuluvat kasveihin, joiden juuristo on altis taudeille, sitä on usein irrotettava ja rikkaruohot poistettava. Jos tämä tehdään ajoissa, pensaat kasvavat terveinä ja vahvoina, sato on korkea. Maaperä on multaa ja löysättävä 7 päivän välein. Silppuaminen tehdään suurella kerroksella, olkikerros vaihdetaan säännöllisesti, jotta se ei mätäne. Ihanteellinen vaihtoehto on agrokuitu, joka ei homehdu.
Leikkaaminen. Koska viikset muodostuvat erittäin aktiivisesti, mansikat levisivät nopeasti alueelle. Tämän estämiseksi sinun tulee rajoittaa niiden määrää. Riittää, kun jätät pistorasiat lisääntymistä varten. Jos ei leikata, sato laskee liikakasvun vuoksi.
Valmistautuminen talveen. Koska lajike on pakkasenkestävä, se sietää talvea hyvin, mutta pohjoisilla alueilla Salsa-mansikat tulisi peittää. Ennen talvikautta sinun ei pidä leikata lehtiä - se toimii luonnollisena eristyksenä. Voit peittää pensaat oljilla, neuloilla, agrokuidulla. Mutta heti lumen sulamisen jälkeen suoja on poistettava keskustelun estämiseksi.
Top dressing. Salsa-lajike rakastaa lannoitteita, mutta sinun on oltava varovainen typpiyhdisteiden kanssa. Orgaaninen lannoitus annetaan kahdesti kauden aikana - keväällä ja ennen hedelmäkauden alkamista. Kevään viimeisenä kuukautena ja ensimmäisenä kesänä voit kastella mansikoita nokkosuutuksella. Marjojen munasarjan muodostumisen jälkeen sinun on otettava käyttöön monimutkainen ja kaliumkastike.
Paikan valinta ja maaperän valmistelu
Salsa istutetaan heinä-elokuun vaihteessa, jotta pensaat ehtivät kovettua ennen pakkasia. Avoimet alueet, joissa on paljon aurinkoa ja joissa vettä ei kerry, ovat optimaalisia istutuksiin.Tarpeettoman kosteuden välttämiseksi sänkyjä tulee nostaa; seisova vesi on vasta-aiheista tälle lajikkeelle. Maaperän on oltava hedelmällistä, jotta lajike voi täysin osoittaa kaikki sen ominaisuudet.
Maaperää on parannettava jo ennen istutusta, jos maaperä on hapan, happamuutta tulee vähentää. Tätä varten käytetään kalkkia tai muita keinoja. Tuore humus ei sovellu lannoitukseen. Kun kasvit on istutettu, sinun on kasteltava reiät ja multaa ne. Pensaita ei pidä istuttaa lähelle, koska ne kasvavat melko suuriksi. Pensaiden välisen vähimmäisetäisyyden tulee olla 35 cm. On hyvä, jos mansikoiden edessä kasvaa tässä maassa palkokasveja, tilliä, persiljaa, porkkanaa. Älä istuta salsaa kurpitsan ja yökuoren jälkeen, tässä tapauksessa on olemassa mädäntartunnan vaara.
Pölytys
Salsan mansikan kukat ovat biseksuaalisia, ponnet melko suuria. Siksi viljelmä ei tarvitse lisäpölytystä avoimella kentällä.
Yksi tärkeimmistä mansikanhoidon tekniikoista on ruokinta. Säännöllinen lannoitus takaa runsaan sadon. Mansikoita voidaan ruokkia useilla eri tavoilla, ja jokainen niistä on suunniteltu tietylle kasvin kehitysjaksolle. Kukinnan, hedelmällisyyden ja sen jälkeen ruokinnan tulisi olla erilaista.
Sairaudet ja tuholaiset
Tällä lajikkeella on hyvä immuniteetti, erityisesti verticilliumia, myöhäistä ruttoa ja härmäsientä vastaan. Mutta harmaa mätä, tiputtelu voi aiheuttaa haittaa. Siksi on tärkeää toteuttaa ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä. Ennen istutusta on parempi pitää juuret kaliumpermanganaattiliuoksessa, pensaat istutetaan niin, ettei tiheyttä ole. Ylimääräistä kosteutta ei pidä sallia, ja keväällä kannattaa ruiskuttaa Bordeaux-nesteellä.
Mansikat ovat usein alttiina monille vaarallisille sairauksille, jotka voivat vakavasti heikentää sen tilaa. Yleisimpiä ovat härmäsieni, harmaahome, ruskeapilkku, antraknoosi ja vertikilloosi. Ennen kuin ostat lajikkeen, sinun on tiedusteltava sen taudinkestävyyttä.
Jäljentäminen
Jos hoito on asiantuntevaa, sinun on päivitettävä istutus 2 vuoden välein. Viikset muodostuvat erittäin aktiivisesti, joten salsan levittäminen ei ole vaikeaa. Käytä vain viiksien kasvattamista, muut menetelmät ovat tehottomia. Pistorasiat juurtuvat hyvin, juurtuvat. Riittää, kun korvaat niiden alle ruukun ravitsevaa multaa.