Kaikki metsämansikoista

Kaiken tietäminen metsämansikoista ja niiden ja mansikoiden välisistä eroista on tärkeää paitsi yleisestä uteliaisuudesta - tämä marja on maukasta, ja on hyödyllistä kuvitella, kuinka se kasvatetaan ja kerätään. Tietoa metsämansikoiden lisääntymisestä ja kasvupaikasta on tärkeää. Lehtien kuvaus ja juurien muunnelma erottuvat toisistaan.

Tavallinen metsämansikka ei ole vain herkullinen marja, vaan myös yksi pohjoisen pallonpuoliskon metsäkasviston merkittävimmistä edustajista. Se kuuluu kaksisirkkaisten luokkaan ja Rosaceae-perheeseen, ja siksi sen sukulaisia ​​voidaan pitää:

• mesiangervo;
• pihlaja;
• tuomi;
• spirea;
• hanhikki;
• vadelmat;
• päärynä;
• aprikoosi.

Metsäkasvi muodostaa monivuotisia pensaita. Juurijärjestelmä sisältää lyhyitä juurakoita. Korkeus voi vaihdella 0,05 - 0,3 m. Lehdet kasvavat erityyppisissä mansikoissa:

• kasvullisista versoista - kolmiosainen tyyppi;
• lämpiminä vuodenaikoina - pitkillä varreilla;
• kylmän sään lähestyessä lyhennetyillä varreilla.

Lehden perusasetelma on ruusuke juuren lähellä. Avanteet näkyvät vain alareunoissa. Lehden yläreuna on maalattu tummanvihreällä sävyllä ja siinä ei ole melkein mitään tykkiä, alempi on siirtymävaiheessa harmaasta vihreään, pehmeällä karvaisella. Lehtien tyvessä on lansolaattityyppisiä naarmuja.

Kaiken kaikkiaan maan yläpuolella ja sisällä olevat varren osat saavuttavat 10 cm pituuden. Pintaversot jaetaan kolmeen luokkaan:

• lyhyet yksivuotiset (tunnetaan paremmin nimellä sarvet);
• antennit (niillä on taipumus hiipiä pitkin maata);
• kevään puolivälissä generatiivisista silmuista muodostuneet kantat.

Villimansikan kasvitieteellisissä ominaisuuksissa ei ole yhtenäistä lähestymistapaa sen elämänmuodon kuvaukseen. Joten Raunkier-järjestelmän mukaan sitä kuvataan ruusukkeen hemicryptophyte. Myös Zazulinin, Smirnovan ja Serebryakovin luokitukset ovat olemassa, ja jokaisessa niistä tämä kasvi määritellään eri tavalla. Ymmärtääksesi selkeämmin, miltä mansikka näyttää, sinun on otettava huomioon sen muut ominaisuudet:

• lehtilehtityyppi, jossa on sahalaitainen reuna;
• kirro-verkkomainen venaatio;
• valkoiset kukat;
• viiksien kehittyminen tyvilehtien akseleista;
• pystyt varret, joilla on hyvä lehtimäisyys;
• pitkänomaiset pedicelet;
• Achene-muodon hedelmät;
• kukinto matalakukkainen, corymbose tyyppi.

Villimansikoiden elinympäristö kattaa lähes kaikki Venäjän alueet Uralille asti. Ainoat poikkeukset ovat:

• Kauko Pohjolan alueet;
• Mustanmeren arot;
• Volgan alajuoksu.

Lisäksi tämän tyyppisiä kasvupaikkoja ovat lisäksi:

• Siperian eteläpuolella;
• Valko-Venäjä;
• osa Ukrainan aroja;
• Keski-Aasian metsäalue.

Tämä marja kasvaa metsässä vaaleilla harvoilla alueilla ja reunoilla, aukeilla. Voit nähdä sen metsäniityllä ja tiheiden pensaiden keskellä ja jopa vanhoilla palaneilla alueilla. Vaikka mansikka leviää hyvin laajalle, se ei pysty muodostamaan suuria paksuja.

Pääsyynä on ruohopeitteen ylivoimainen vaikutus. Äskettäin hakatuilla alueilla tämä valorakas laji kehittyy aktiivisesti, mutta vanhoilla hakkuualueilla sitä ei esiinny lähes koskaan ja sen tuottavuus laskee nopeasti. 1-2 vuoden sisällä metsän ja ruohomaisten kilpailijoiden uusiutuminen johtaa mansikoiden syrjäytymiseen.Siksi tärkeä toimenpide metsiköiden viljelyssä on kilpailevien kasvien maksimaalinen hävittäminen - tärkeintä on, että se ei aiheuta suurta vahinkoa ekosysteemille. Jotkut lähteet väittävät, että metsämansikat kasvavat millä tahansa maan mantereella Etelämannerta lukuun ottamatta, mutta tämä laji on yleisin Euraasiassa. Tällainen pensas ei kasva vain villimetsissä, vaan myös metsävyöhykkeissä.

Venäjän keskivyöhykkeellä on runsaasti mansikoita. Joskus niitä voi nähdä jopa pelloilla. Moskovan alueella tämän lajin marjat ovat suuria. Mansikat vetoavat pääasiassa lehtimetsiin havumetsien sijaan. Kaikista lehtipuista hän "ihailee" erityisesti haapaa ja koivua. Hedelmäkauden alussa mansikoita löytyy eteläreunoista. Sitten marja "menee" metsän syvyyksiin. Kauden loppupuolella sitä kannattaa etsiä pohjoisreunoista ja syrjäisiltä varjoisilta alueilta. Tulva-alueella ja louvilla rotkojen rinteillä on myös melko vähän mahdollisuuksia.

Nämä kaksi marjaa ovat suhteellisen samanlaisia, mutta niiden välillä on merkittäviä eroja. Mansikan hedelmien maku on paljon makeampi, ja niiden muoto on lähempänä täyttä ympyrää. Kypsä mansikkasato saa täyteläisen punaisen, joskus viininpunaisen värin. Kuppi ei sulje sikiötä, vaan kääntyy hieman siitä poispäin. Muitakin merkittäviä eroja on:

• mansikat ovat biseksuaaleja, mansikat muodostavat aina yksipuolisia pensaita;
• mansikkamarjat ovat ulkopuolelta tummanpunaisia, sisältä valkoisia, ja jopa mansikoiden hedelmäliha on täysin punainen;
• mansikat ovat happamia, mansikoista puuttuu tällainen nuotti (huolimatta niiden vähemmän selvästä makeudesta) ja niillä on erittäin voimakas miellyttävä aromi;
• mansikat ovat pehmeitä, mansikat säilyttävät muotonsa paremmin ja ovat mukavia kuljetuksen aikana;
• mansikoilla on enemmän viiksiä ja korkeampi biologinen tuottavuus.

Alusta alkaen on korostettava, että pienten ja suurten mansikoiden istuttaminen lähellä voi olla täysin rauhallista. Nämä ovat erilaisia ​​lajeja, joiden ploidisuus on eri tasoa, ja siksi risteyttäminen on täysin mahdotonta. Kuten luonnossa, on oikeampaa istuttaa metsämansikoita aurinkoisille alueille. Tätä työtä varten valitaan suhteellisen viileä hetki, ja on välttämätöntä tarkistaa, kuinka hyvin maa on kostutettu. Istutetut kasvit on suositeltavaa ripotella hiekalla.

Ennustettavasti on parempi ostaa taimia todistetuista taimitarhoista, joilla on hyvä maine (vaikka voit kasvattaa tällaisen sadon itse). Se istutetaan avoimille alueille toukokuun ensimmäisellä vuosikymmenellä. Hyvin kehittyneissä pensaissa lehdet ovat täysin vihreitä, eikä niissä ole punaisia ​​täpliä. On myös syytä varmistaa, että juuret ovat hyvin kehittyneet, niissä ei ole kuivuneita tai mädäntyneitä alueita. Siementen kylvö taimille suoritetaan helmikuun ensimmäisellä puoliskolla, sitä edeltää yleensä 48 tunnin liotus lämpimässä vedessä.

Taimisäiliöt täytetään yleismaalla. Itse siemenet sekoitetaan tiettyyn määrään hiekkaa ennen kuin ne levitetään pinnalle. Kastele taimet pienellä määrällä vettä. Oikea ja turvallisin tapa on käyttää ruiskua. Säiliöt peitetään muovikelmulla ja säilytetään viileässä, pimeässä nurkassa 48 tuntia. Sitten säiliöt on sijoitettava lämpimään nurkkaan, jossa on hyvä valaistus. Tässä tapauksessa sitä on valvottava, jotta suora auringonvalo ei putoa kasveille. Metsämansikan taimet kastellaan yleensä ruiskulla. Heille on paljon helpompi antaa ohut virta, joka ei putoa lehtineen.

Näiden kasvien kovettuminen alkaa huhtikuun viimeisellä vuosikymmenellä. Niitä pidetään aluksi ulkona 1/2 tuntia. Tätä aikaa pidennetään vähitellen. Taimet ovat yleensä valmiita istutettavaksi ulkona toukokuussa. Menettelyn onnistumiseksi maa kostutetaan ja irrotetaan.

On myös hyödyllistä esitellä:

• komposti;
• tuhka;
• hiekka.

Mansikat istutetaan kaistaleiksi, rivivälit 30 cm. Reikien välin tulee olla 10-15 cm. Kasveja ei saa istuttaa syvälle - lehtiruusukkeen tulee pysyä ulkoilmassa. Itse prosessissa ei ole enää erityisiä agroteknisiä hienouksia. Sinun on vain otettava huomioon, että kukkulat ja avoimet paikat mansikoiden istutukseen eivät ole kovin sopivia, jos istutat ne sinne, sinun on sitten huolehdittava lumen pidätyksestä.

Lisäsuosituksia:

• kaivaa syksyllä paikka 1 lapion pistimelle;
• keväällä löysää maata haravalla, samalla päästä eroon rikkakasvien juurista;
• kun istutat syksyllä, kaivaa ja löysää paikka 15-20 päivässä;
• ennen kaivamista lisää 10 kg lantaa, 0,05 kg superfosfaattia ja 0,03 kg kaliumsulfaattia 1 m2: lle;
• levitä juuret perusteellisesti ja ripottele ne mullalla.

Metsämansikoiden oikea viljely puutarhassa tai vihannespuutarhassa tarkoittaa:

• rikkakasvien torjunta;
• säännöllinen kastelu;
• maan löysääminen;
• ravintoaineiden käyttöönotto.

Kiinteän maton muodostumisen jälkeen sitä on helpompi hoitaa. Rikkaruohoilla ei juuri ole mahdollisuutta itää siellä, missä se on muodostunut. Löystymisen voi myös pysäyttää. Kasvatessasi mansikoita kotona tai kesämökissä, sinun on päästävä eroon kuivista lehdistä ja viiksistä keväällä. Ne leikataan pois veitsellä ja poltetaan sitten turvallisessa paikassa.

Metsämansikoiden etuna puutarhamansikoihin verrattuna on myös se, että ne eivät vaadi kalvosuojausta kevään lämpötilanvaihteluilta. Kevätkuukausina on tarpeen löysätä maata 2-3 cm syvyyteen pensaan vieressä. Rivivälillä tämä luku on 10 - 12 cm. Vanhat pensaat on tarkoitus peittää tuottavalla maaperällä. Sinun täytyy kastella kasveja maassa:

• kun ne haalistuvat;
• kun kukin sadonkorjuuaalto päättyy;
• kun hedelmä loppuu;
• syyskuun puolivälissä (hetkellä, kun kukannuput on laskettu).

Syksyllä istuttaminen voidaan tehdä melko rauhallisesti. Se eroaa tekniikaltaan vähän nuorten taimien keväällä siirtämisestä. Joka tapauksessa metsämansikat tarvitsevat säännöllistä lannoitusta. Ensimmäistä kertaa ne ruokkivat sitä huhtikuun lopussa tai toukokuun ensimmäisellä vuosikymmenellä. Ruokintaliuos muodostetaan seuraavasti:

• laimenna 0,5 kg lehmän lantaa 6 kertaa;
• kaada 10 litraa vettä astiaan;
• lisää 0,06 kg superfosfaattia ja sama määrä puutuhkaa.

Toisen kerran lannoite levitetään juuri ennen kukintaa. Tavalliseen 10 litran ämpäriin laitetaan 0,09 kg puutuhkaa ja 0,06 kg superfosfaattia. Kolmas kastike tehdään, kun sato on korjattu. Ensinnäkin maa on kasteltava. Levitä sitten tasaisesti (1 neliömetrin osalta) 0,01 kg ammoniumnitraattia.

Voit korvata sen 0,02 kg:lla ammoniumsulfaattia. Kivennäislannoitteiden sijasta käytetään usein lietettä. Se laimennetaan täsmälleen 6 kertaa. Tällaista koostumusta käytetään 3-5 litraa 1 neliömetriä kohti. m. Kesän ja syksyn risteyksessä on käytettävä yksinomaan mineraalisidoksia - 0,05 kg superfosfaattia ja 0,025 kg kaliumsuolaa.

Tämä menetelmä toimii erityisen hyvin ensimmäisen ja toisen kehitysvuoden pensaille. Juuri tällä hetkellä viiksien muodostus on erityisen tehokasta. Pensaat on kaivettava ulos heinäkuun lopulla, elokuun alussa. Mutta voit tehdä tämän myös touko-kesäkuun risteyksessä. Laskeutuminen henkilökohtaiselle tontille tapahtuu varjoisilla alueilla.

Jotta vihreä massa muodostuisi aktiivisemmin, 45-60 päivää ennen siirtoa, ne makaavat valitussa paikassa:

• 8-10 kg orgaanista ainetta;
• 0,012 kg fosfaattilannoitteita;
• 0,015 kg kaliumseoksia.

Kun viiksien muodostuminen alkaa, maa multataan turpeella. Sen optimaalinen kerros on 4-5 cm Ruusukkeet, jotka levittävät viikset, kiinnitettyinä tai ripottuna mullalla. Intensiivistä kastelua tarvitaan. Tämän tekniikan avulla voit harjoitella 1 metsästä tuodusta pensaasta 20 myyntipisteeseen. Tiedoksi: metsämansikat lisääntyvät luonnossa vain viiksillä. Siksi tämä menetelmä osoittautuu parhaaksi valinnaksi kasvitieteen näkökulmasta.

Työjärjestys:

• kypsien marjojen valinta;
• siementen leikkaaminen terävällä terällä;
• kuivaa ne paksulla paperilla;
• varastointi aikaiseen kevääseen;
• maaliskuun ensimmäisellä vuosikymmenellä - säiliöiden kyllästäminen kevyellä puutarhamaalla;
• pinnan tasoitus;
• runsas kastelu;
• pölyttämällä hajotetut siemenet millimetrin hiekkakerroksella;
• kasvien peittäminen lasilla, joka poistetaan vain ruiskutusta varten ruiskupullosta;
• lasin poistaminen taimien sattuessa;
• sukeltaa taimia, kun 1-2 oikeaa lehteä ilmestyy;
• jälleenlaivaus avoimeen maahan vakaan lämpimän sään alkaessa.

Valkohometta on vaarallinen metsämansikoiden tauti. Se on pohjimmiltaan parantumaton. Tämä sairaus tukahdutetaan vain yhdellä tavalla: ne pääsevät eroon sairastuneista pensaista ja käsittelevät ongelma-alueita kemikaaleilla. Vadelma-mansikkakärsäkä voidaan pelotella tansy-liemellä, johon lisätään pyykkisaippuaa. Kun tämä hyönteinen hyökkää orastuessaan, käytä "Intavir" ja kun hedelmät poistetaan - "Actellik".

Punktivaurioiden välttämiseksi mansikkapensaat käsitellään sipulinkuori-infuusiolla ennen kukintaa. Jos punkit hyökkäävät sadonkorjuun jälkeen, lehdet on leikattava. Itse kasveja käsitellään fufanonilla, joka on laimennettu pitoisuuteen 0,1 %. Suojaus etanoita vastaan ​​tarjotaan kastelemalla maata:

• sammutettu kalkki;
• puutuhkan ja tupakkapölyn homogeeninen seos;
• superfosfaatti.

Suihkuttaminen saippua-sooda- tai saippua-vitrioliliuoksella auttaa estämään härmän aiheuttamia vaurioita ennen kukintaa. Jos aiempina vuosina mansikka on jo kärsinyt suuresti tällaisesta tulehduksesta, sen lehtiä käsitellään "Topazilla" tai 8-prosenttisella kolloidisen rikin liuoksella. Sieni-infektioriskin vähentämiseksi asetetaan olkia ja muovia. Ennaltaehkäisevä ruiskutus valkosipuliliuoksella auttaa estämään harmaata mätää aiheuttavan aineen. He turvautuvat siihen aktiivisen orastumisen aikana.

Yleensä metsämansikat kypsyvät kesäkuun lopussa ja kesän toisella kolmanneksella. Mutta tämä on tyypillistä vain keskikaistalle. Venäjän eteläisillä alueilla se kypsyy joskus jo kevään ja kesän risteyksessä. Tietyn vuoden aikana tilanne voi muuttua dramaattisesti. Marjat on poimittava joko aamulla, kun kaste haihtuu, tai aivan päivän lopussa.

Märät mansikat, kuten kuumina hetkinä korjatut, pilaantuvat nopeasti. Tämä on tyypillistä myös ylikypsälle, muussatulle sadolle. Marjoja on kuivattava hieman (tai ulkona päivänvalossa, mene kuivausrumpuun 4-5 tunniksi). Sitten ne kuivataan 45-65 asteessa, jolloin saavutetaan juoksevuus, mutta ei homeen esiintymistä.

On syytä huomauttaa heti, että mansikan todelliset hedelmät ovat pieniä pähkinöitä, ja se, mitä yleensä syödään, on vain väärä hedelmä. Samaan aikaan he alkoivat kasvattaa sitä keinotekoisesti myöhemmin kuin loivat tuliaseita ja löysivät Amerikan. Aiemmin ihmiset olivat tyytyväisiä siihen, mikä kasvoi luonnossa itsestään. Brasilialaisessa kulttuurissa mansikat ovat hyvinvoinnin ja perheen vaurauden symboli - ei ole turhaan, että ne ovat mielellään levittäneet niitä ympärilleen karnevaalien aikana.

Vastoin yleistä käsitystä, Venäjällä tämä pensas kantaa hedelmää pitkään - toukokuun puolivälistä heinäkuun puoliväliin. Jopa kaukaisessa menneisyydessä maassamme oli tapana ruokkia kaikkia sukulaisia ​​ja naapureita ensimmäisellä mansikkasadolla, mutta emme koskettaneet satoa itse. Tämän uskottiin varmistavan vakaan keräyksen tulevaisuudessa. Metsämansikoiden vaikutus ihmiskehoon on ristiriitainen. Toisaalta se auttaa torjumaan päänsärkyä ja aktivoi kollageenin tuotantoa, toisaalta se erottuu voimakkaasta allergisesta aktiivisuudesta.

1800-luvun alkuun asti tämä kasvi ei ollut ollenkaan Bourbonin saarella. Kuitenkin heti kun sinne tuotiin vain 5 pensasta, ne lisääntyivät ja kasvoivat valtavasti. Sadon kypsymisen aikana rannat ovat monin paikoin täysin punaisia. Asiantuntijoiden mukaan mansikoiden varhaisimmat muodot ilmestyivät liitukauden ja paleogeenin vaihteessa. Ja maassamme tämä marja tuli laajalti suosituksi vasta 1700-luvulla, ennen kuin muut pensaat olivat paljon kiinnostuneempia.

On joitain epätavallisia tosiasioita:

• villimansikka - yksi maailman yleisimmistä kasveista;
• sen lehdet ovat erittäin hyödyllisiä;
• tämä laji ei elä yhdessä paikassa yli 5 vuotta peräkkäin, edes keinotekoisissa olosuhteissa;
• maailman epävirallinen mansikkapääkaupunki on Vepion (Belgia).