Paahdin voileipille: valinnaisia ​​ominaisuuksia ja hienouksia

Jokainen keittiö ei miellytä omistajiaan suurella alueella. Ja jos jokaisella tilamillimetrillä on merkitystä, on erittäin tärkeää valita ja sijoittaa kodinkoneet oikein. Keittiöavustajien ei tulisi vain tyydyttää omistajansa toiveita ja tarpeita, vaan myös viedä mahdollisimman vähän tilaa.

Kuumien herkkujen tuotantoyksikön ulkonäkö ei käytännössä eroa mikroaaltouunista. Sama suorakaiteen muotoinen ja läpinäkyvä lasiovi. Mutta jos katsot sisään, voit löytää samankaltaisuuden jo toisen kodin laitteen kanssa - leivänpaahdin, jossa on grilli, johon laitetaan kypsentämätön astia.

Kuitenkin teknisen suorituskyvyn suhteen paahdin eroaa edelleen leivänpaahtimesta ja muistuttaa enemmän uunia. Siinä on useita lämmityselementtejä - lämmityselementtejä, mutta mikroaallot (kuten mikroaaltouuni) puuttuvat. Jotkut valmistajat kutsuvat tätä pieneksi uuniksi, 2-in-1-laitteeksi tai leivänpaahdinuuniksi. Silti lista on omavarainen mekanismi.

Leivänpaahtolaite ei ole niin yksinkertainen kuin miltä ensi silmäyksellä näyttää. Eri kodinkoneiden valmistukseen erikoistuneet yritykset valmistavat erilaisia ​​paahtimia eri toiminnoilla.

Tärkeimmät erot mallien välillä ovat seuraavissa ominaisuuksissa.

• Toiminnallisuus. Myynnissä on esimerkiksi vaihtoehtoja grillimekanismilla, tuulettimilla jne.
• Äänenvoimakkuus. Paahtimia on saatavilla 5-20 litraa.
• Tehoa. Pienelle perheelle keskitehoinen 10 litran laite on ihanteellinen. Jos perheenjäseniä on enemmän kuin kolme henkilöä, kannattaa harkita laitetta, jossa on enemmän tehoa ja enemmän äänenvoimakkuutta.

Monitoimiset kaksi yhdessä -mallit voivat korvata täysimittaisen uunin tai mikroaaltouunin: niissä voit lämmittää ruokaa, leipoa herkullisia leipomotuotteita ja hemmotella itseäsi ja läheisiäsi liha- tai äyriäisruoalla.

Kaikkien kodinkoneiden valinta ja ostaminen vaatii erityistä huomiota ja valmistelua. Sinun on tutkittava kaikki tiedot halutusta laitteesta ja päätettävä, mitä parametreja ja toimintoja haluat nähdä keittiössäsi. Eli kun etsit täydellistä listaa, on tärkeää ottaa huomioon tällaiset kohdat.

Yksiköllä suoritettavien toimintojen määrä riippuu tästä kriteeristä. Jos tarvitset sitä yksinomaan ruoan lämmittämiseen ja voileipien leivontaan, riittää laite, jonka teho on 650-800 wattia.

Jos haluat, että paahtimessa on grilli- tai kiertoilmatoiminto (mikä on välttämätöntä leivontaan), sinun on valittava mallien välillä, joiden teho on 2500 wattia tai enemmän.

5-6 litran sähkölaitteita pidetään pienimpänä. Samanlaisia ​​malleja käytetään leivän paahtamiseen sekä vaatimattomien ruoka-annosten lämmittämiseen. Yksiköt, joiden tilavuus on 35 litraa, pidetään suurimpana, mutta on ymmärrettävä, että voit unohtaa tilan säästämisen keittiössä - tällaisten mekanismien mitat ovat liian suuria.

Kammioiden sisäpinnoitteelle on useita vaihtoehtoja. Näitä ovat metalli (ruostumaton teräs) ja biokeramiikka. Molemmat vaihtoehdot ovat melko yksinkertaisia ​​puhdistaa.Siitä huolimatta keramiikka säilyttää moitteettoman ulkonäön pidempään, ja ruostumattomaan teräkseen tulee nopeasti tahroja ja naarmuja. Biokeramiikan hinta on varmasti paljon korkeampi.

Yksinkertaisissa voileipien lämmittämiseen valmistetuissa malleissa ajastin on sisäänrakennettu enintään 15-20 minuutiksi. Laitteissa, joissa on monimutkaisemmat toiminnot, kypsennysaika voi olla jopa 120 minuuttia.

Turvallisuuden näkökulmasta katsottuna sinun on valittava paahtimet, joissa on ajastin, joka tarjoaa itsestään sammumistoiminnon ja äänimerkin. Muutoin vain muutaman minuutin häiriöllä voit päätyä palaneisiin nuggetseihin kultaisen paahtoleivän sijaan.

Joissakin paahtimissa on sulatustoiminto, avoin grilli. Toiset käyttävät konvektiota (ihanteellinen niille, jotka rakastavat kotitekoisia leivonnaisia). Näitä koneita kutsutaan nimellä 2 in 1.

Booster-toiminnolla lämmityselementtien nopean (melkein välittömän) lämmityksen ansiosta voit lämmittää tai paistaa pieniä ruokapaloja muutamassa minuutissa, mutta kypsennyksen lopputulos huononee hieman - liian rapea kuori voi ilmestyä.

Paahtimessa voi olla tippa-alusta rasvan ja korppujauhojen keräämiseen tai ei. Joissakin malleissa on ylimääräinen leivinpelti, grillivarras, muotti lasagnen ja leivän leivontaan, pizzalautanen.

Tällaiset lisälaitteet tekevät luettelon kanssa työskentelystä helpompaa, koska ne laajentavat sen ominaisuuksia, mutta toisaalta sinun on pohdittava ennen ostamista, tarvitaanko näitä ominaisuuksia, koska niiden läsnäolo vaikuttaa laitteiden hinnoitteluun, mikä tekee jälkimmäisistä kalliimpia. Lisäksi joidenkin lisätuotteiden tallentamiseksi sinun on varattava erityinen paikka.

Asian taloudellinen puoli riippuu suoraan listan tehosta, sen määrästä, toiminnoista ja brändistä. Yksinkertaisia ​​pienikokoisia malleja valmistajilta, kuten Scarlett, Vitek, 40-60 dollaria. Niiden ominaisuudet ovat hyvin rajalliset, pakettipaketti ei eroa monista lisätarvikkeista, eikä muotoilu aiheuta paljon iloa. Mutta juuri nämä valmistajat ilahduttavat asiakkaita mielellään eri väri- ja sävyluetteloilla.

On parempi kääntyä tunnettujen yritysten puoleen saadaksesi laajennettu kokonaisuus ja näyttävä muotoilu. Luonnollisesti kaikesta tästä joudut maksamaan huomattavan summan, yleensä 100 dollaria tai enemmän.

Paahtimien lämmityselementit eivät aina ole korkealaatuisia, joten ne voivat nopeasti epäonnistua. Takuukortti on yleensä yksi vuosi, mutta jotkut valmistajat myöntävät tuotteilleen jopa kahden vuoden takuun.

Yllä olevat ovat tärkeimmät seikat, jotka on otettava huomioon listaa ostettaessa. Mutta sinun on kiinnitettävä huomiota laitteen apuominaisuuksiin, jotka tarjoavat mukavamman käytön:

• itsepuhdistuva ohjelma;
• automaattinen sammutus;
• suoja lapsilta;
• kylmäovi (kaksoislasit ihmisvahinkojen estämiseksi);
• lisätarvikkeet (leivinvuoat, vartta, leivinpelti, ritilä).

Katso alta kuumapaahdettujen voileipien reseptit.