Kaikki jäämurskaimista
Kesällä haluamme niin kovasti jäähtyä, ja täällä jää pelastamaan. Se antaa juomille täyteläisemmän maun, paljastaa kirkkaat värit. Irisoivat vesikiteet toimivat juomissa jäähdytyksenä, ja lasiin laittamista varten jää murskataan.
Erikoisuudet
Murskaamiseen käytetään yleensä jäämurskainta - aggregaattia, jossa on leikkuuterät. Leikkuutyökalu pyörii, ja sen alle putoava jää muuttuu kuutioiksi tai hyvin pieniksi lastuiksi. Jokaisella jäämurskaimella on omat leikkausasetukset, joita voidaan muuttaa tarpeidesi mukaan. Jos asetat ne oikein, saat halutun jäähalkaisijan.
Näkymät
Silppureita on useita tyyppejä.
-
Murskain. Suunniteltu jään murskaamiseen pieniksi muruiksi. Tämä muru on käytännöllisempi, ja useimmat baarimikot lisäävät sen cocktaileihin ja mehuihin tilanteissa, joissa kuutiot eivät sovellu.
- Manuaalinen mylly tai mylly. Eroaa manuaalisessa ohjauksessa, suuremman mekaanisen voiman kohdistamisessa jään pilkkomiseen. Nämä manuaaliset mallit ovat vaakasuuntaisia ja niillä on suuri kapasiteetti. Tällaiset mallit voivat käsitellä enemmän materiaalia pidemmässä ajassa. Soveltuu kotikäyttöön tai käytettäväksi julkisissa ruokailupaikoissa, joissa on vähän ihmisiä.
- Pystysilppurit. Useimmiten käytetään kapeissa tiloissa, joissa cocktaileihin kiinnitetään vain vähän huomiota. Ulkoisesti se muistuttaa tehosekoitinta, sillä ei ole kovin suuri kapasiteetti, mutta se on erittäin kätevä, koska cocktailin komponentit voidaan laittaa kulhoon jään mukana.
- Sähköinen. Tällä hetkellä suosituin silppurityyppi. Viettää vähän aikaa, yleensä hiljaa. Melko kompakti, se sopii mukavasti baaritiskin alle, eikä myöskään vie siinä paljon tilaa. Siinä on korkea suorituskyky ja alhainen virrankulutus. Soveltuu tiloihin, joissa on paljon liikennettä ja jatkuvaa käyttöä.
- Teollinen. Siinä on suuret mitat ja mahdollisuus ladata enemmän jäätä. Käytetään paikoissa, joissa on paljon ihmisiä. Muihin tyyppeihin verrattuna sillä on suurempi teho ja energiankulutus.
Tämän luokan tuotteiden löytäminen tavallisista liikkeistä on melko ongelmallista, mutta erikoistuneilla Internet-sivustoilla valinta on valtava.
Pääsääntöisesti parhaat jäämurskaimet valmistetaan Euroopassa, Koreassa ja Japanissa.
Suosittuja malleja
Tarjoamme eräänlaisen luokituksen jäämurskaimien suosituimmista malleista.
Hurakan HKN-TRGM
Tekniset tiedot:
-
valmistaja Kiina;
-
teho 0,08 kW;
-
kotelon materiaali ruostumatonta terästä;
-
irrotettava säiliö, jonka tilavuus on 3 litraa;
-
tuottavuus 12 kg / h;
-
jännite 220 V;
-
terän nopeus 1000 rpm.
Tämä jäämurskain säästää paljon aikaa, koska se on varustettu automaattisella jäänjakelulla. Hyvä pienten jääpalojen murskaamiseen.
Laitteen paino on 7 kg, se on melko yleinen, mutta tyylikkään suunnittelun ansiosta se näyttää hyvältä baaritiskillä.
EKSI IC punainen
Tekniset tiedot:
-
valmistaja Kiina;
-
teho 0,25 kW;
-
paino 8,5 kg;
-
korkeus 170 mm;
-
leveys 446 mm;
-
syvyys 380 mm;
-
jännite 220V.
Sirman triton
Tekniset tiedot:
-
valmistaja Kiina;
-
suurin tuottavuus 4 kg / h;
-
suurin pyörimisnopeus 1500 rpm;
-
materiaali alumiini;
-
jännite 220 V;
-
paino 8,5 kg;
-
virrankulutus 350W.
Jääpalojen kokoa voi säätää. Tämän mallin kytkin sijaitsee ylhäällä, mikä lisää turvallisuutta käytön aikana.
Veitsien materiaali on ruostumatonta terästä, mikä lisää tuotteen kestävyyttä.
Bosch SilentMixx MMB64G3M
Tekniset tiedot:
-
kulhon tilavuus 2,3 l;
-
teho 800 W;
-
indikaattoreita on saatavilla;
-
lasi kulhoon materiaalia;
-
kehon materiaalia, muovia, metallia;
-
nopeuden säätö on;
-
korkeus 437 mm.
Gastrorag IC-CE180
Tekniset tiedot:
-
paino 4,17 kg;
-
mitat 280 * 200 * 415 mm;
-
jännite 220 V;
-
teho 0,08 kW;
-
tuottavuus 13,5 kg / h;
-
valmistaja Kiinassa.
Kuinka valita?
Valinta riippuu siitä, mihin laitetta tarvitset, kuinka paljon työtä tarvitset ja kuinka usein sitä käytetään. Käyttötarkoitus on tärkein tekijä valittaessa tarvitsemaasi laitetta.
Sinun on aloitettava suorituskyvystä. Jos myllyä käytetään laitoksessa, jossa cocktaileille on suuri kysyntä, on parempi valita suurempi teho. Jos kysyntä on pieni ja henkilövirta pieni, kannattaa aloittaa pienemmällä kapasiteetilla. Mitä enemmän tehoa laitteessa on, sitä paremmin se kestää jäätä.
Sinun on tiedettävä tarkalleen, minne asetat tämän laitteen, jotta ymmärrät tarvitsemasi mitat. Liian isoa murskaimetta ei kannata ottaa, jos tietää, ettei ihmisvirta ole niin suuri.
Toistuvassa käytössä on parasta valita ruostumaton teräs tai alumiini, koska nämä mallit kestävät paljon kauemmin kuin muoviset. Sinun on kuitenkin maksettava niistä paljon enemmän. Jos baarisi, kahvilasi tai ravintolasi on juuri avautumassa, sinun tulee valita halvemmat mallit - kysynnän tarkan arvioinnin jälkeen valitse mikä sopii tiettyyn tilanteeseen.
Leikkurin teriin kannattaa kiinnittää huomiota. Terästerillä varustetut mallit palvelevat erittäin pitkään ja ovat siten erittäin kalliita, ja muoviterillä varustetut mallit eivät osu taskuusi niin lujasti, mutta jonkin ajan kuluttua ne vaativat korjausta. Jos tarvitset silppuria kotiisi, on suositeltavaa kiinnittää huomiota muoviin.
Arvosteluihin kannattaa kiinnittää erityistä huomiota. Tätä tuotetta jo käyttäneiden ihmisten mielipiteet auttavat sinua päättämään.
Kommentti lähetettiin onnistuneesti.