Milloin sipulit pitää poistaa puutarhasta?

Monet puutarhurit harjoittavat sipulin viljelyä. Hyvän sadon saamiseksi sinun ei pitäisi vain hoitaa sitä kunnolla, vaan myös korjata se tiettyyn aikaan. Tässä artikkelissa pohditaan, milloin on tarpeen poistaa sipulit puutarhasta, kuinka määrittää sen kypsyys, milloin kaivaa sen eri tyypit, miksi ei ole suositeltavaa rikkoa sen sadonkorjuusääntöjä.

Sipuli on suosittu vihannes, ja sitä löytyy usein kotipuutarhoista. Tällä vihanneksella on melko pistävä maku sekä ainutlaatuiset bakterisidiset ominaisuudet. Sitä käytetään erilaisten ruokien valmistukseen. Sipulien kasvattaminen ei tuota paljon ongelmia, koska ne ovat vaatimattomia ympäristöolosuhteiden suhteen. Mutta vahvat kasvit, joilla on jo täysin muodostunut pää, eivät voi ylpeillä säilyvyydestään ja erinomaisesta laadusta. Sipulien säilyvyyden pidentämiseksi sinun tulee kerätä ne oikein puutarhasta ja valmistaa myös varastointia.

Voit poistaa sipulin puutarhasta vasta, kun se on täysin kypsä. Eri tekijät vaikuttavat tämän vihanneksen kypsymisnopeuteen. Tämä voi olla sääolosuhteet, lajike, pintakäsittely ja säännöllinen kastelu. Jotta voit määrittää sipulin valmiuden kaivamiseen, sinun on kiinnitettävä huomiota seuraaviin ulkoisiin merkkeihin:

• lehdet muuttuvat väriltään vähemmän kylläisiksi, alkavat muuttua keltaisiksi (jos sipulia kastellaan runsaasti, lehdet alkavat muuttua keltaisiksi paljon myöhemmin, joten sinun ei pitäisi odottaa höyhenen pakollista kellastumista);
• 2-3 viikkoa ennen sadonkorjuuta höyhenestä tulee hidas ja se menettää alkuperäisen kimmoisuutensa;
• kaula ohenee, joustavuus menetetään;
• sipulit voivat murtua muutama päivä ennen sadonkorjuuta kaulan alueella, minkä jälkeen lehdet putoavat maahan;
• kaivamisen jälkeen sipulin juuret lyhennetään ja kuivataan;
• suomut muuttavat väriä, minkä jälkeen ne alkavat irrota.

Kaikki yllä olevat merkit auttavat määrittämään oikein ajan, jolloin sinun on kaivettava sipuli. Ja tämä on erittäin tärkeää, koska ylikypsät tai kypsymättömät sipulit soveltuvat vain nopeaan käsittelyyn, koska niitä säilytetään huonosti.

Tärkeä! Yleensä sipulille on ominaista ystävällinen kypsytys. Jos noin 70 prosentilla sadosta on merkkejä sadonkorjuuvalmiudesta, voit jatkaa koko sipuliviljelmän kaivamista.

On välttämätöntä paitsi määrittää oikein puutarhan sadonkorjuun ajoitus, myös tietää, kuinka tämä tehdään oikein. Kokeneet puutarhurit suosittelevat noin kolmanneksen kaivamista siitä noin puoli kuukautta ennen sipulin kaivaamista ja unohtamaan myös kastelun. Jos sääolosuhteet häiritsevät tätä, voit peittää sängyt sateelta muovipussilla. Yleensä sipulien keräämissäännöt ovat yksinkertaiset. Päätavoitteena ei ole vahingoittaa sipuleita, koska muuten niiden säilyvyys lyhenee merkittävästi. On suositeltavaa ottaa huomioon seuraavat asiantuntijoiden vinkit:

• kasvien siisti uurtaminen haarukalla on paras vaihtoehto sipulien kaivamiseen (jos tämä vaihtoehto ei jostain syystä sovellu, on parempi vetää sipulit ulos käsin);
• on parempi vetää jokainen vihannes erikseen, koska useiden päiden kaivaminen ulos samanaikaisesti voi vahingoittaa niitä;
• jos sipuleihin on tarttunut likaa, se on puhdistettava huolellisesti; ravistelu- tai lyöntiiskujen käyttö on ehdottomasti kielletty;
• vihannes on kuivattava perusteellisesti, joten se asetetaan auringossa useiden tuntien ajan (mukavuuden helpottamiseksi se voidaan sijoittaa puutarhapetiin pitkin reunaa ja vain yhdessä kerroksessa, on suositeltavaa kääntää sipulit silloin tällöin).

Voit yleensä korjata sipulia puutarhasta 3 kuukautta istutuksen jälkeen. Keräys tapahtuu keskimäärin elokuun alussa. Kaivaminen on välttämätöntä, kun maa on kuiva. Jos sataa, on parempi siirtää hieman sipulien keräämisen ajoitusta. On suositeltavaa valita suotuisa päivä sadon kaivamiseen. Sen pitäisi olla kuivaa ja aurinkoista. Jos on pieni tuulta, sipulit ovat jo kuivuneet heti kaivettaessa. On parempi korjata sato ennen lounasaikaa, jolloin se voi kuivua iltaan asti, mikä lisää varastointiaikaa.

Jotkut puutarhurit ottavat huomioon kuun kalenterin valitessaan suotuisaa päivää. On suositeltavaa kaivaa sipuli, kun laskeva kuun vaihe alkaa. Päivän valintaan vaikuttaa myös lajike, nimittäin:

• talvi - 3., 12., 25. ja 26. kesäkuuta;
• purjo - 24., 28. ja 29. lokakuuta;
• sipulisarjat - 11.-15. ja 20. heinäkuuta, 1., 2., 18., 26., 27. ja 29. elokuuta, 2., 23.-26. ja 30. syyskuuta.

On parempi olla pitämättä kiinni tietystä päivämäärästä, koska sipulit istutetaan eri päivinä, joten päivämäärät voivat vaihdella merkittävästi. Monet ihmiset suosittelevat sipulien istuttamista lintukirsikan kukinnan aikana, mutta sateisena kesänä tällaista mahdollisuutta ei ole. Jotkut puutarhurit eivät kiinnitä paljon huomiota sipulien istutuksen ajoitukseen, joten he tekevät sen, kun heillä on vapaa-aikaa.

Sipulilajiketta tulee harkita:

• varhainen kypsyminen jopa 3 kuukautta;
• kauden puolivälissä on toivottavaa kerätä 3-4 kuukaudessa;
• myöhässä - 4 kuukaudesta alkaen.

Tärkeä! Sää vaikuttaa sipulin sadonkorjuun aikaan. Jos alueella on vähän aurinkoisia päiviä, kun taas sataa paljon, kypsyminen vie enemmän aikaa. Yleensä pohjoisilla alueilla ja Keski-Venäjällä istutetaan keskikauden lajikkeita, jotka ovat ihanteellisia varastointiin talvella. Yleensä niiden keruuaika on elokuu. Mutta varhainen tai ennen talvea istutettu lajike ei sovellu varastointiin. Ensimmäisessä tapauksessa se yksinkertaisesti mätänee melko nopeasti, ja toisessa sillä ei ole aikaa kypsyä.

Jos kevätsipulit istutetaan lämpimään maahan (noin 12 astetta 50 cm syvyyteen), ajoitus vaihtelee pääasiassa kasvualueen mukaan.

• Venäjän ja Ukrainan eteläiset alueet. Yleensä istutus tapahtuu huhtikuun jälkipuoliskolla. Sadonkorjuu on toivottavaa heinäkuun lopussa. On muistettava, että erittäin kuuma kesä vaikuttaa negatiivisesti sipulien laatuun, koska maaperän lämpötiloissa yli +70 astetta sipulit voivat "keittää". Sadon säästämiseksi pienillä alueilla käytetään tylliä tai lutrasilia.
• Venäjän ja Valko-Venäjän keskivyöhyke. Näillä alueilla istutus suoritetaan yleensä toukokuun alussa, mutta keräys on jo elokuun alussa.
• Moskovan alue. Sadonkorjuu kannattaa suunnitella heinäkuun loppuun tai elokuun alkupuolelle.
• Ural ja pohjoiset alueet. On parempi istuttaa vihannes toukokuun jälkipuoliskolla ja poimia se elokuun puolivälissä. Jos alueella sataa usein kesällä, voit lykätä sadonkorjuuta, mutta viimeistään syyskuun alussa, koska ensimmäiset pakkaset tulevat pian.

Talvisipulit ovat melko suosittuja, koska ne istutetaan yleensä syksyllä. Istutukseen käytetään vain sipulisarjoja, jotka ovat heikkoja ja pieniä. On parempi kieltäytyä vahvoista ja suurista sarjoista, koska kasvin ei pitäisi mennä "ammuntaan". Pienissä sipuleissa on vähän ravinteita, joten ne eivät saa ampua nuolia, mutta ne selviävät hyvin syksystä ja talvesta saamalla voimaa ja energiaa. Jo keväällä ne antavat erinomaisen sadon.

Talvisipulien erikoisuus on, että syksyllä arvostetaan huonolaatuisia siemeniä, koska sen avulla voit saada ensi vuonna erinomaisen sadon, lisäksi sitä ei voida varastoida normaaleissa olosuhteissa kevääseen asti. Ja laadukkaat talvisipulit ovat halvempia. Syksyn istutuksen jälkeen sipulit peitetään sahanpurulla, lehdillä ja erilaisilla materiaaleilla, jotka auttavat kestämään talven paremmin. Kevään tullessa istutus tarvitsee löysäämistä, kastelua ja pintakäsittelyä. Jos sipuli istutetaan ennen talvea, yleiset kriteerit tämän vihanneksen kypsymisen arvioimiseksi, esimerkiksi suuren määrän höyhenet sijoittaminen tai sipulien asteikon arvioiminen, auttavat määrittämään sen keräilyajan.

Talvisipulilla on selkeitä etuja muihin lajeihin verrattuna. Tärkeintä on, että heikkolaatuista siemenmateriaalia voidaan käyttää kannattavasti, varhainen sadonkorjuujakso, jonka seurauksena vapautetaan paikka toisen vihanneksen istuttamiseen. Mutta kaikki ei ole täydellistä, koska talvisipulien viljely on suurelta osin riippuvainen luonnosta.

Tällä lajikkeella on lyhyempi kasvukausi verrattuna esimerkiksi sipuliin. Salottisipulit korjataan suunnilleen samaan aikaan kuin sipulit (heinäkuussa). Jos sato korjataan kuivalla ja tuulisella säällä, se säilyy pitkään.

Tämä lajike ei muodosta naurista kuten yllä oleva laji. Joidenkin lajikkeiden kasvukausi on enintään 140 päivää. Jos istutat purjo keväällä, sato korjataan syksyllä. Purjo on vihreitä höyheniä jopa myöhään syksyllä. Kokemattomien puutarhureiden on vaikea määrittää sen valmiutta sadonkorjuuseen, joten on suositeltavaa kaivaa se ennen ensimmäistä pakkasia, jotta kasvien varresta tulee paksumpi.

On erilaisia ​​tilanteita ja erilaisia ​​virheitä sen suhteen, milloin sipulit on poistettava puutarhasta. Ei ole toivottavaa kaivaa esiin vihannesta, joka ei ole vielä kypsynyt, koska sitä ei voida säilyttää pitkään. Sipulit alkavat huonontua melko nopeasti seuraavissa tapauksissa:

• jos kaula ei ole kuivunut, se muodostaa niin kutsutun "portin", jonka kautta sekä virukset että bakteerit voivat päästä sisään;
• kansisuomut eivät ole vielä muodostuneet sipuleihin, mutta ne on jo kaivettu ylös, minkä seurauksena niissä ei ole suojakerrosta;
• jos kasveilla on vielä elävät juuret, jotka imevät ravinteita, ja ne on jo kaivettu ulos, stressi alkaa.

Tärkeä! On huomattava, että vihreiden höyhenten läsnäolo mahdollistaa ennenaikaisesti kaivettujen sipulien kypsymisen ilman maaperää. Mutta tällainen sipuli ei voi ylpeillä täysimittaisesta mineraali- ja vitamiinikompleksista. Sen säilyvyysaika on lyhyempi, koska se lisää todennäköisyyttä saada virus- tai bakteeritartuntaa. Jos sipulit kaivetaan esiin myöhemmin kuin on tarpeen, saattaa esiintyä varastointiongelmia. Ylikypsissä sipuleissa on jo kuivunut suojaavia suomuja, jotka yleensä putoavat sadonkorjuun aikana. Tämän seurauksena pää pysyy avoimena erilaisille negatiivisille vaikutuksille. Lisäksi juurijärjestelmän uudelleenkasvu on mahdollista. Tässä tapauksessa ravinteet menevät päästä juuriin, mikä heikentää sitä. Lisäksi siihen alkaa muodostua lapsia. Tällaiset sipulit eivät sovellu talvisäilytykseen. On suositeltavaa käyttää sitä ensin.

On suositeltavaa kaivaa sipulit puutarhasta, jos kasvi on jo siirtynyt lepotilaan. Tämä tarkoittaa, että päissä on jo täysin muodostuneet kudokset, eivätkä elämänprosessien uusiutumisprosessit ole vielä alkaneet.