Miltä perhesipuli näyttää ja miten se kasvatetaan?

Monet vihannesviljelijät jättävät huomiotta perheen sipulien istutuksen, mutta tämä on kulttuuri, joka auttaa käyttämään maata järkevästi ja tarjoaa aina vitamiineja yrttien tai terveellisen vihanneksen muodossa. Tällä sipulivalikoimalla on monia etuja, ja istutus- ja hoitosääntöjen tunteminen antaa puutarhureille mahdollisuuden muuttaa suhtautumistaan ​​perheen sipuliin.

Artikkelista opit kuinka ja milloin istuttaa tämä monikantinen vihanneslaji, mitkä lajikkeet sopivat parhaiten höyhenten saamiseksi ja mitkä antavat suurempia sipuleita. Miksi he kutsuvat sipuliperhettä, kuinka hoitaa istutuksia ja kuinka varastoida sato.

Perhejousi on saanut nimensä siitä, että se muodostaa pesän muotoisen pään, jossa on useita pieniä sipuleita. Yhdessä tällaisessa pesässä voi lajikkeesta ja kasvuolosuhteista riippuen olla 3-12 sipulia, ja tällainen pää voi painaa 150-250 g. Tällaiset sipulinpäät voivat olla eri muotoisia - ne eivät aina ole pyöreitä, soikeita tai pitkulaisia, vaan myös kuutiomuotoisia. Myös lajikkeen ominaisuuksista riippuen perheen sipuli on peitetty ohuilla eri sävyisillä kuorilla - kultaisista suomuista purppuranpunaiseen. Punertava perhejousi on hyvin yleinen.

Massa eroaa myös väriltään (valkoinen, vaaleanpunainen), mutta sen rakenne on aina mehukas ja herkkä. Tämäntyyppinen sipuli antaa erittäin ohuita mehukkaita vihreitä, jotka eivät karkea pitkään ja joilla on pistävä maku, ja höyhen voi kasvaa puolen metrin korkeuteen. Lajikkeen etuja ovat mm.

• korkea tuottavuus;
• nopea kypsyys (50 päivästä alkaen);
• ampumisen puute;
• pitkä säilyvyys (vähintään kevääseen asti, enintään 1 vuosi);
• taudin vastustuskyky;
• eivät vaadi kasvuolosuhteita ja hoitoa.

Jokaisella perheen sipulilla on omat ominaisuutensa. Tarkastellaan parhaita lajikkeita ja suosituimpia.

• "Monastyrsky"-sipulit luokitellaan varhaisiksi lajikkeiksi. Hänen kotimaansa uskotaan olevan Kostroman maakunta. Se kasvaa pyöreänä pitkänomaisena, painaa jopa 70 g ja pesässä on 8 sipulia. Tämä on hieman mausteinen sipuli, jossa on vaaleanpunainen kuori ja valko-vaaleanpunainen hedelmäliha.
• Lajike "Ryzhik" keskimyöhäinen kypsytys. Tuottaa pitkulaisia ​​sipuleita (jopa 10 per pää, paino 55-70 g), joissa on valkoinen massa ja kirkkaan kultainen kuori. Maku on mausteinen.
• Vologdan alueen valikoima "Vanhauskoinen". Tuottaa pitkänomaisia ​​hedelmiä, maultaan pistävä. Suomujen väri on kuparinkeltainen, pesässä on vähintään 10 sipulia, jotka painavat jopa 80 g.
• Pesandor-lajike erottuu suurella määrällä päitä - jopa 20 kappaletta. Sipulit, joissa purppurainen massa ja mieto maku.
• "Grant" on jättimäinen lajike, jossa on 12 sipulia per pää, joilla on pistävä maku ja mehukas hedelmäliha. Yhden hedelmän paino on 200 g. Sopii myös viherkasveille.
• "Knyazhich" on myös melko suuri jousi, muodostaa jopa 10 sipulia, joilla on miellyttävä maku ja jotka erottuvat mehukkuudestaan.
• Punaisen perheen sipulin "Prometheus" sisällä on lumivalkoinen liha. Se on mieto lajike, jolla on mieto maku. Pyöreä hedelmä koostuu vähintään 8 sipulista.
• Varhain kypsyvä lajike "Albik" on tarkoitettu enemmän höyhenille. Tuottaa pieniä pyöreitä litteitä sipuleita keltaisilla suomuilla.
• "Velikoustyugsky" jousi antaa melko suuret päät (enintään 10 kappaletta), jossa on melko mausteinen jälkimaku.
• Kvochka-lajike tuottaa suuria erivärisiä hedelmiä, mukaan lukien siniset. Sitä käytetään aktiivisesti salaattien ja muiden ruokien ruuanlaitossa.

Perhesipulien istutukseen valmistautuminen, kuten muutkin viljelykasvit, tehdään etukäteen. On suositeltavaa päättää syksyllä, mihin "perheet" istutetaan, jotta paikan valmistelu voidaan aloittaa ennen pakkasen tuloa.

Perhejousi rakastaa ilmaa, aurinkoa ja kosteutta, ja sinun on valittava hyvin ilmastoidut alueet, jotka sijaitsevat aurinkoisella puolella. Tämä vihannessato ei ole niin hassu, mutta on silti parempi valita paikka, jossa on löysä maaperä.

Maaperän yhtenäinen rakenne antaa siemenen "hengittää" paremmin, mikä itää paremmin löysässä pohjassa. On mahdollista luoda keinotekoisesti tällaiset olosuhteet löysäämällä maata, mutta on optimaalista valita välittömästi tällainen rakenne, koska tukkeutunut maaperä tiivistyy edelleen ajan myötä irrotuksen jälkeen.

Syksystä lähtien on toivottavaa rikastaa maaperää ravintoaineilla, etenkin kun on kyse köyhistä maaperistä. Humusa tai kompostia lisätään maahan 5 kg per neliömetri, ureaa ja puutuhkaa. Kaikki tämä tehdään syksyllä, ja kevätlämmön alkaessa sänkyjä lannoitetaan typpeä sisältävillä yhdisteillä.

Savimaaperän löysyyden lisäämiseksi se laimennetaan karkearakeisella hiekkaseoksella. Perheen sipulit pärjäävät hyvin happamalla neutraalilla maaperällä. Happamuuden vähentämiseksi maahan lisätään dolomiittijauhoa tai sammutettua kalkkia.

Erinomaisen perheen sipulisadon saamiseksi on tarpeen tarkkailla kylvöaikaa ja käsitellä taimet. Istutusmateriaali puhdistetaan kuivista suomuista ja liotetaan kuparisulfaattiliuoksessa (10 litraan vettä 1 rkl L. Vitriolia). Sipuleita säilytetään vähintään 20 minuuttia. Sitten taimet "kylpytään" liuoksessa, jossa on monimutkaisia ​​lannoitteita, kuivan kantapään poistamisen jälkeen (leikattu valkoisiksi suomuiksi). Sipulit jätetään viileään paikkaan ennen istutusta, jotta juuret itävät.

Pesä on "paljastettava", jos laitat koko "perheen" pään, saat pikkuisen. Voit leikata pään keskeltä ja istuttaa puoliksi, mutta ei kokonaisen sipulin kanssa. Harjoitetaan siemenillä istutetun perhelajikkeen sipulin istutusta. Ne on myös esikäsitelty kovettumista, ravinneliuoksilla syöttämistä ja itämistä varten.

Monisilmuinen sipuli voidaan istuttaa sekä ennen talvea (lokakuussa) että aikaisin keväällä. Kevään istutukset on parempi peittää erityisillä materiaaleilla ja poistaa ne ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen, ja talvipenkit suojataan turvekerroksella tai multaa humuksen muodossa. "Perheen" laskeutumisaika riippuu alueesta ja alueen ilmasto-ominaisuuksista. Keväällä ei tarvitse odottaa lämpöä: riittää, että maa lämpenee +5 asteeseen, ja voit aloittaa työn. Yleensä tähän aikaan päivällä lämpömittari näyttää jo + 10 ° С, ja yöllä lämpötila on edelleen -2 ° С.

Lämpötilan muutokset "perheessä" eivät ole kauheita, vihannes hitaasti, mutta kasvaa. Perhesipulia ei tarvitse istuttaa liian aikaisin keväällä - ei ole toivottavaa, että pakkaset koskettavat istutuksia, mutta vaikka olisit myöhässä, kasvit käynnistävät nuolia. Perheen sipulit on oikein istuttaa penkkien uriin, monet valitsevat sipulien istutusmallin shakkilautakuviolla. Jos kasvatat lajikkeita per pää, niin sipulien välinen etäisyys on pidettävä vähintään 25 cm. Jos sipulit menevät enemmän höyhenen, riittää, että jätetään noin 15 cm etäisyys toisistaan. Sevok syvennetään maahan 6-8 cm.Jos tätä etäisyyttä ei noudateta, juuret voivat kuivua.

Perhesipulin kasvattaminen ulkona ei ole niin vaikea tehtävä. Jopa aloitteleva puutarhuri voi selviytyä siitä, riittää, kun istutuksista huolehditaan kunnolla. Useimmiten tämä kulttuuri istutetaan viherkasveiksi - monien sipulien läsnäolo pesässä antaa tyylikkään höyhenen, mutta melko suuria sipulipäitä voidaan kasvattaa. Tätä varten tarvitaan ensinnäkin kastelua. Tarkastellaan yksityiskohtaisemmin kaikkia perheen sipulien hoidon vivahteita.

Heti kun taimet ovat nousseet 8 cm:n korkeuteen, voit alkaa kastella niitä. Tämä tehdään enintään kerran viikossa. Perherodun sipuliviljelmien kostuttamiseksi jokaiseen maan neliömetriin kaadetaan vähintään 15-20 litraa vettä. On parempi käyttää sadevettä tai äärimmäisissä tapauksissa laskeutunutta vettä, mutta ei heti vesilähteestä. Tavallista vettä vaaditaan 3-5 päivän ajan ja sen jälkeen annetaan kastella perheen sipulia. Ennen kastelua on toivottavaa, että vesi lämpenee auringossa, kylmä kosteus voi aiheuttaa sairauksia kasveissa.

Jos vihreät alkavat muuttua keltaisiksi riittävällä kastelulla, veden määrää ei tarvitse lisätä - tämä ei tapahdu kosteuden puutteesta, vaan mineraalien puutteesta. Riittää, kun ripottelet sängyt tuhkalla tai lisäät ammoniumnitraattia, ja ongelma katoaa.

Kasvuprosessia voidaan yksinkertaistaa, jos sipuliistutukset multataan ajoissa. Sen lisäksi, että multaa säästää kastelussa, se voi auttaa estämään rikkakasvien kasvua. Ja itse vihannes kasvaa paremmin, kun kosteutta jää maahan ja pintakerrosta ei peitä kuori.

Välittömästi kastelun tai sateen jälkeen multaa perheesi sipulipenkit käyttämällä muiden kasvien latvoja, pelkkää ruohoa. On hyvä, kun on olkipohjaa, heinää tai sahanpurua. Soveltuu multaamiseen ja havupuiden "peittoon".

Erikoislannoitusta ei tarvita, jos maaperä valmistetaan etukäteen kaikkien yllä olevien sääntöjen mukaisesti. Mutta silti saatat joutua ruokkimaan lähiöissä ja muilla alueilla, jos huomaat kellastuneita höyheniä tai vihreän massan kuihtumista. Tämä voi tapahtua useista syistä, ja sipuliistutusten palauttamiseksi tarvitset kaliumsuolaa ja ammoniumnitraattia. 15 g ja 10 g ilmoitettuja koostumuksia on laimennettava 10 litraan vettä. Tämä liuos kaadetaan perheen sipulipenkkien päälle kasvien parantamiseksi.

Jos sinulla on oma kanatila, voit käyttää vedellä laimennettua lantaa suhteessa 1:20. Voit tehdä väkevämmän liuoksen ottamalla suhteen 1:15, mutta silti on parempi olla ottamatta riskejä, jos kuihtuminen ei ole merkittävää, jotta vihannekset eivät polttaisi vielä enemmän.

Irrotus suoritetaan seuraavana päivänä istutusten kastelun jälkeen tai sateen jälkeen. Normaaleissa sääolosuhteissa riittää, että sipulipenkit löysätään 4-5 kertaa. Kuivalla säällä tämä toimenpide on suoritettava useammin, jotta estetään kuoren muodostuminen pinnalle. Irrotuksen rinnalla voidaan tehdä myös kitkeminen.

Kun tavoitteena on saada suurempia sipuleita, muodostuu pesiä. Tämä menettely alkaa kesäkuun lopulla - heinäkuun alussa. Miten tämä tapahtuu:

• tarkasta pää työntämällä maa pois siitä sivuilta;
• vain 4-5 sipulia on jäljellä, loput erotetaan huolellisesti vahingoittamatta pääjuuria;
• sipulit sirotellaan maalla.

"Perhettä" pidetään taudeille ja tuholaisille vastustuskykyisenä vihanneksena, mutta silti epäsuotuisassa ympäristössä se voi saada sienitartunnan. Joskus haitalliset olennot saastuttavat perheen jousi. Tässä on useita ehkäisy-, suoja- ja hoitovaihtoehtoja.

• Jos sipuleista löytyy mätää, se on todennäköisesti Fusarium. Ensimmäinen askel on lopettaa kastelu, ja sipulit käsitellään 1-prosenttisella kuparisulfaatilla tai kuparioksikloridia otetaan tämän liuoksen sijaan.
• Tupakkapöly ja musta jauhettu pippuri toimivat hyvin tuholaisia ​​vastaan ​​(nämä yhdisteet yksinkertaisesti ripottelevat sänkyyn).
• Ennaltaehkäisevä liuos valmistetaan myös 50 g:sta murskattua pyykkisaippuaa (72%), 5 g:sta kuparisulfaattia - kaikki tämä laimennetaan 10 litraan vettä ja kasvit ruiskutetaan.
• Voit myös kastella rivien välissä suolaliuoksella (200 g suolaa isossa vesiämpärissä).
• Kastele itse sängyt havupuu-minttu-infuusiolla. On tarpeen keittää mintunlehdet ja männyn neulat, vaatia ja vettä.
• Perhesipulien lähelle istutetut porkkanat ja kehäkukka pelottelee tuholaisia.

Sinun on korjattava perheen sipulit lähempänä elokuuta - juuri tähän aikaan se kypsyy täysin: lehdet kuihtuvat, varsi kuivuu, kasvi makaa maassa. Päät ovat tässä vaiheessa täysin "pukeutuneet" suomuksiin. Sadonkorjuu on toivottavaa lämpimällä säällä. On parempi jättää päät puutarhaan, kunnes ne ovat täysin kuivia. Jos sää ei ole suotuisa tälle prosessille, vie sato riippuvan suojan alle. Anna kasvien ilmaantua ja kuivua 10 vuorokautta kääntämällä niitä säännöllisesti.

Ennen varastointia sinun on leikattava juuret, poistettava kuivat lehdet. Voit säilyttää kotona eri tavoin: laatikoissa ja laskea ne kellariin, voit punota sipulit ja ripustaa sipulipunokset viileään kuivaan huoneeseen. Vanha hyvä tapa säilyttää sipulia sukkapussissa on ajankohtainen edelleen. Perhejousi voidaan säilyttää täydellisesti asunnon kaapissa, keittiön laatikoissa tai kellarissa. Jos huoneen lämpötila on + 18-22 ° C ja kosteus vähintään 60%, nämä ovat ihanteellisia olosuhteita perheen sipulien säilyttämiseen.

Kellarissa tämä on lämpötila 0 - +4 astetta ja maksimikosteus 85%. Sipulit asetetaan puu- tai muovilaatikoihin, jotka on täytetty hiekalla tai sahanpurulla. Ja parempaa ilmanvaihtoa varten säiliöön porataan pieniä reikiä. Oikein säilytettynä tämä vihannes tarjoaa sinulle vitamiineja pitkäksi aikaa. Muuten, sitä voidaan säilyttää 12 kuukautta säilyttäen samalla kaikki hyödylliset ominaisuudet. Ja kun olet istuttanut perhesipulin syksyllä, voit kerätä höyhenen jo varhain keväällä.