Mikä on limasipuli ja miten sitä kasvatetaan?

Lehtisellä limasipulilla on monia hyödyllisiä ominaisuuksia, joten se on erittäin suosittu puutarhureiden keskuudessa. Voit kasvattaa sitä missä olosuhteissa tahansa. Tärkeintä on tarjota kasville asianmukainen hoito.

Limasipuli on vahva monivuotinen kasvi, jonka litteät lehdet muistuttavat valkosipulin lehtiä. Asianmukaisella hoidolla sipulit pysyvät vihreinä koko kesän. Syksyllä siihen ilmestyvät nuolet, jotka on koristeltu vaaleanvioletteilla kukinnoilla siistien pallojen muodossa. Tällä hetkellä jousi näyttää erityisen kauniilta. Kasvi kukkii vuoden istutuksen jälkeen. Kukinta kestää useita viikkoja.

Luonnossa etana kasvaa kylmillä alueilla. Mutta ihmiset ovat oppineet kasvattamaan sitä melkein kaikissa olosuhteissa. Puutarhurit istuttavat usein tällaisia ​​kasveja kukkapenkkiin. Limasipulia voidaan käyttää alppiliukumäkien koristeluun tai kauniiden matalia aitojen luomiseen. Nämä kasvit sopivat hyvin echinacean, salviaan ja delphiniumin kanssa.

Yleensä ihmiset syövät herkkiä vihreitä lehtiä. Se sisältää monia vitamiineja ja kivennäisaineita. Vihreän lehtien syöminen on hyödyllistä ihmisille, joilla on vitamiinin puutos, ruoansulatuskanavan ongelmia tai alhainen hemoglobiinitaso veressä. Voit lisätä tämän tuotteen monenlaisiin ruokiin. Sitä käytetään yleensä keittojen, kastikkeiden, piirakoiden sekä lihan ja kalan valmistukseen.

Sipulijuurakkoa voidaan käyttää myös ruoaksi. Ulkonäöltään se eroaa huomattavasti tavallisesta polttimosta. Mutta se maistuu erittäin hyvältä. Kaikki voivat syödä tätä tuotetta paitsi allergikot ja raskaana olevat naiset.

Sipulia käytetään myös kosmetologiassa. Sen lehtien limaa käytetään yleisesti hiusnaamioiden valmistukseen. Tämä tuote stimuloi niiden kasvua ja myös parantaa hiusten kuntoa. Lisäksi siitä valmistetaan myös kasvonaamioita. Nämä kotihoitotuotteet auttavat palauttamaan ihon ja tekevät viat vähemmän havaittavissa. Haavojen tai murtumien kohdalle erittyvää limaa voidaan käyttää haavojen parantamiseen.

Nykyään on olemassa monia erilaisia ​​limalajikkeita. Jokaisella niistä on omat ominaisuutensa.

1. "Salaatti". Tällaisten kasvien vihreät ovat erittäin mehukkaita ja maukkaita. Sipulit kypsyvät noin puolitoista kuukautta avoimeen maahan istutuksen jälkeen. Yhdestä pensaasta voit kerätä 2-3 kiloa satoa. Sipulin lehdet ovat ihanteellisia tuoreiden salaattien ja aromaattisten kastikkeiden valmistukseen.
2. Vihreä. Tämä lajike on vaatimaton ja helppohoitoinen. Se sietää hyvin sekä kuivuutta että kovia pakkasia. Sipulit sairastuvat harvoin ja tuholaiset hyökkäävät niihin. Voit kerätä paljon vihreitä yhdestä pensaasta.
3. "Kääpiö". Tämän tyyppinen sipuli on kooltaan pieni. On muistettava, että sitä ei ole mahdollista kasvattaa kaikkialla, koska kasvi ei siedä äkillisiä lämpötilan muutoksia.
4. "Johtaja". Tämä sipuli kasvaa erittäin nopeasti. Sen lehdet ovat vihreitä ja mehukkaita. Voit syödä sen kuukauden sisällä poistumisesta. Sipuli maistuu erittäin hyvältä.Sitä voidaan lisätä monenlaisiin ruokiin kypsennyksen aikana.
5. Simbir. Tällä lajikkeella on hyvä kylmäkestävyys. Se sisältää monia vitamiineja. Siksi se on hyödyllinen ihmisille, joilla on vitamiinin puutos ja heikentynyt immuniteetti.
6. "Valssi". Tämän tyyppistä sipulia käytetään useimmiten sivuston koristeluun. Sen lehdet ovat kiertyneet siisteiksi spiraaleiksi. Tämä näyttää melko epätavalliselta. Tällaiset sipulit näyttävät kauniilta sekä vihannespenkeissä että kukkapenkissä.
7. "Leveälehtinen". Tässä rusetissa on litteät ja leveät lehdet. Ne soveltuvat kulutukseen 20 päivän kuluessa aluksesta laskemisesta. Tummanvihreä lehti säilyy hyvin eikä maistu yhtään vähemmän maukkaalta käsittelyn jälkeenkään.
8. "Terveyttä". Kuten nimestä voi päätellä, tämä kasvi sisältää suuren määrän vitamiineja. Tämä lajike on varhainen. Tällaisten sipulien vihreillä on miellyttävä pistävä maku ja rikas valkosipulin aromi.
9. "Lomaus". Tällaisella jousella on leveä ja pitkä lehdet. Se eroaa muista lajikkeista kukinnoissaan. Ne ovat valkoisia. Kukinta-aikana tällainen sipuli näyttää erittäin kauniilta.

Tämän tyyppisen sipulin istuttaminen alueellesi on melko yksinkertaista. Siksi jopa aloittelevat puutarhurit harjoittavat sen kasvattamista.

Helpoin tapa kasvattaa sipulia on käyttää siemeniä. Niitä voi joko ostaa tai kerätä paikan päältä syksyllä. Jotta kasvi itäisi ilman ongelmia, istutusmateriaali käsitellään yksinkertaisella kaliumpermanganaattiliuoksella. Sen jälkeen siemenet pestään vedellä ja asetetaan säiliöön, jossa on stimulanttia yön yli. Käsittelyn jälkeen jyvät on kuivattava.

Kun suunnittelet sipulien istuttamista avoimeen maahan, sinun on valmisteltava maaperä sille etukäteen. Se kasvaa parhaiten turvesuoissa. Sängyt on suositeltavaa sijoittaa aurinkoiselle alueelle. Syksyllä paikka kaivetaan, maaperään levitetään orgaanisia lannoitteita. Jotta sipuli kasvaisi terveenä ja vahvana, puutarhurin on noudatettava viljelykierron sääntöjä. Se on parasta istuttaa yöviivojen, kaalin tai kurkun jälkeen. Se kasvaa hyvin myös viherlanta-alueella. Mutta kun muut sipuli- tai valkosipulilajikkeet kasvoivat aiemmin, sinun ei pitäisi istuttaa limaa.

Kylvö tehdään keväällä. Tämä tulee tehdä lumen sulamisen jälkeen. Tätä varten sinun on tehtävä puutarhaan useita identtisiä uria. Jokainen niistä ei saa olla syvempi kuin kaksi senttimetriä. Rivien välisen etäisyyden tulee olla 30-40 cm. Kylvön jälkeen sänky peitetään muovikelmulla. Tällaisissa olosuhteissa taimet itävät paljon nopeammin. Se on mahdollista poistaa vasta, kun ensimmäiset versot ilmestyvät sivustolle.

Tämä istutusmenetelmä on suosittu myös puutarhureiden keskuudessa. Siementen kylvö taimille tehdään kevään alussa. Valmistele ne samalla tavalla kuin edellisessä tapauksessa. Siemenet kylvetään pieniin ruukkuihin. Urat eivät saa olla liian syviä. Ennen siementen istutusta maaperä kastetaan hyvin lämpimällä vedellä. Istutuksen jälkeen - ruiskutetaan ruiskupullolla.

Seuraavaksi säiliö peitetään läpinäkyvällä kalvolla tai lasilla. Se poistetaan vasta, kun ensimmäiset versot ilmestyvät ruukuihin.

Nuorten taimien istutus maahan on kevään puolivälissä. On syytä muistaa, että kulttuuri pelkää pakkasia. Siksi meidän on odotettava lämpötilan nousemista 13-15 asteeseen. Tällä hetkellä taimet tulevat jo melko suuriksi ja vahvoiksi. Jotta taimet sopeutuisivat helpommin pakkaselle, ne on kovetettava etukäteen. Tätä varten kevään ensimmäisistä päivistä lähtien yrttiruukut viedään pihalle. Aluksi se jätetään sinne vain pariksi minuutiksi.Jatkossa taimet voivat olla ulkona koko päivän.

Nuoret kasvit kannattaa istuttaa uudelleen syksyllä valmistettuihin penkkeihin. Maaperän tulee olla löysä ja ravitseva. Sängyt, kuten edellisessä tapauksessa, sijaitsevat 30-35 senttimetrin etäisyydellä toisistaan. Taimien istutuksen jälkeen maaperä on kasteltava lämpimällä, laskeutuneella vedellä.

Tämä viherkasvien lisäysmenetelmä sopii pensaille kolmen vuoden iästä alkaen. Niiden tulee olla terveitä ja vahvoja. On parasta jakaa pensas syksyllä. Tässä tapauksessa kevääseen mennessä hän antaa jo ensimmäiset vihreät.

Pensaan jakaminen koostuu muutamasta yksinkertaisesta vaiheesta.

1. Ensin sinun on kaivettava pensas maasta. On suositeltavaa tehdä tämä illalla.
2. Seuraavaksi pensas on jaettava useisiin osiin. Tämä voidaan tehdä terävällä veitsellä tai lapiolla. Yleensä sipuli jaetaan 2-3 osaan.
3. Juuret on lyhennettävä hieman. Niitä ei pidä leikata liikaa. Tämä vain vahingoittaa kasvia.
4. Sen jälkeen pensaan yksittäiset osat on istutettava etukäteen valmistettuihin reikiin. Niiden ei pitäisi olla liian syviä.
5. Seuraavaksi jokainen pensas on ripotteleva pienellä määrällä maata ja kasteltava hyvin.

Limasipuli on melko vaatimaton kasvi. Mutta hän tarvitsee myös hoitoa.

Säännöllinen kastelu vaikuttaa sipulin makuun. Jos kasvit eivät saa tarpeeksi kosteutta, niiden lehdistä tulee sitkeitä ja mauttomia. Siksi on erittäin tärkeää seurata maaperän tilaa. Sen ei pitäisi kuivua ja halkeilla.

On muistettava, että etana reagoi huonosti ylimääräiseen kosteuteen. On tärkeää varmistaa, että kosteus ei keräänny juurille. Tämä voi johtaa juurten mätänemiseen ja sipulin kuolemaan.

Ensimmäistä kertaa sipulia ruokitaan kasvukauden alussa. Tänä aikana puutarhurit käyttävät yleensä orgaanisia lannoitteita. Se voi olla mullein, laimennettuna suhteessa 1:10, tai kanaa, laimennettuna suhteessa 1:20. Et voi käyttää tiivistempiä tuotteita. Orgaanisia lannoitteita on myös parasta levittää illalla. Ruokinnan jälkeen sipulit kastellaan runsaasti.

Jatkossa kasveja voidaan ruokkia kaliumilla ja fosforilla. Tämä tehdään yleensä vihreiden lehtien leikkaamisen jälkeen. Tällainen ruokinta mahdollistaa kasvien nopean toipumisen. Kesällä sipulia voidaan ruokkia myös urealla.

Jotta maan pinnalle ei muodostu tiheää kuorta, on suositeltavaa irrottaa maaperä hyvin kastelun jälkeen. Rikkakasvatuksen jälkeen ravinteet ja ilma virtaavat helpommin juurakolle. Lisäksi säännöllinen löysäys estää rikkaruohojen kasvua.

Jos sipuli kasvaa pitkään yhdellä alueella, se voidaan ajan myötä siirtää toiseen paikkaan. Lisäksi ikkunalaudalla voidaan kasvattaa kotitekoista limaa. Tässä tapauksessa maukkaita vihreitä on aina käsillä.

On parasta istuttaa sipulit uudelleen syksyllä. 2-3 vuotta vanhat kasvit sopivat tähän tarkoitukseen. Aluksi lehdet leikataan pensaista. Sen jälkeen ne kaivetaan huolellisesti ulos varoen vahingoittamasta juurakoita. Seuraavaksi sipulit istutetaan pieniin ruukkuihin tai astioihin, joissa on valmistettu maaperä. Säiliö viedään kellariin tai parvekkeelle. Siellä kasvi voi sopeutua uusiin olosuhteisiin. Parin päivän kuluttua se voidaan tuoda kotiin. Vihreät lehdet, joita voidaan kuluttaa, ilmestyvät sille kuukaudessa.

Tuholaiset hyökkäävät harvoin limasipuliin. Sipuliperho on vaarallinen tälle kasville. Mutta tämän tuholaisen kanssa on melko helppoa käsitellä.

Yleensä kasvit käsitellään yksinkertaisesti saippuavedellä. Sen valmistusta varten pyykkisaippuan pala hierotaan ja laimennetaan 10 litraan lämmintä vettä. Jos sivustolla on paljon tuholaisia, voit käyttää vahvempia hyönteismyrkkyjä kansanlääkkeen sijaan. Suojataksesi penkkejä näiltä tuholaisilta, kasvit voidaan pölyttää puutuhalla tai tupakkapölyllä.

Puutarhurit keräävät vihreitä höyheniä useita kertoja kauden aikana. Lisää sadon saamiseksi on suositeltavaa olla leikkaamatta lehtiä, vaan poimia ne. Tässä tapauksessa jousi palautuu nopeammin.

Voit käyttää tämän tyyppistä vehreyttä ympäri vuoden. Vihreät lehdet leikataan ja korjataan säännöllisesti kesällä. Uudet arkit ilmestyvät nopeasti leikkausten tilalle. Tämä tapahtuu parissa päivässä.

Sipulin lehdet voidaan marinoida ja fermentoida. Mutta tällä tavalla valmistettu ruoka ei ole kovin terveellistä. Siksi vihreät lehdet kannattaa korjata jollakin seuraavista tavoista.

1. Jäätymistä. Kerätyt sipulit pestään juoksevan veden alla, kuivataan ja kerätään sitten bulkkinippuihin ja laitetaan muovipusseihin. Ennen käyttöä tällainen tuote sulatetaan huoneenlämpötilassa ja lisätään sitten sopiviin astioihin. Sipulit säilyvät pakastimessa useita kuukausia. Se laitetaan jääkaappiin vain 2-3 viikoksi. Säilytetään myös pienissä pusseissa.
2. Pakasta öljyssä. Pakastesipulit on myös pestävä ja kuivattava. Sen jälkeen vihreät lehdet on leikattava hienoksi. Tällä tavalla valmistetut vihreät laitetaan muoviastioihin ja kaadetaan päälle millä tahansa vihanneksella tai voilla. Tässä muodossa tuote lähetetään pakastimeen. Tällaisia ​​aihioita voidaan käyttää salaattien kastikkeessa tai lämpimien ruokien sekä herkullisten leivonnaisten valmistuksessa.
3. Kuivaus. Jotkut puutarhurit eivät halua jäädyttää vihreitä kasveja, vaan kuivaavat ne. Lehdet liotetaan etukäteen liuoksessa, joka on valmistettu litrasta vettä ja 2 ruokalusikallista suolaa. 5 minuutin kuluttua lehdet murskataan ja lähetetään uuniin, esilämmitetty 50 asteeseen, tai erityiseen kuivausrumpuun. Tällä tavalla valmistetut tuotteet varastoidaan paperipusseihin tai lasipurkkeihin. Kuivatuista sipuleista voit valmistaa erilaisia ​​keittoja.

Käsittelyn jälkeen vihreät kasvit eivät menetä hyödyllisiä ominaisuuksiaan. Siksi lehtiä voidaan korjata talveksi suuria määriä.