- Kypsytysehdot: aikaisin
- Lampun paino, g: 70-170
- Lomake: hieman pitkulainen
- Kuivat suomut: kultainen
- Väritys mehukas asteikot: valkoinen
- Maku: makea
- Nimittäminen: salaatti, tuorekäyttöön, säilyke, yrtit
- Pesä (alkuperäisyys): monipaikkainen
- Kategoria: arvosana
- Näytä: salottisipuli
Oikeille puutarhureille on nyt luotu valtava määrä lajikekasveja. Banaani jättiläissipuli on tässä suhteessa merkittävä. Kerromme sinulle sen ominaisuuksista ja positiivisista ominaisuuksista alla.
Kasvuhistoria
Tämän lajikkeen sipulia kutsutaan myös salottisipuliksi. Tämä kasvissato on peräisin Välimereltä. Vähitellen se levisi laajalle Venäjän alueella. Vihannes ei ole menettänyt lajikeominaisuuksiaan, ja jos maataloustekniikkaa noudatetaan, vihannesten viljelijät voivat saavuttaa vaikuttavia tuloksia. Kasvattajat loivat lajikkeen valkosipulin ja sipulikasvien hybridinä.
Kuvaus lajikkeesta
Nimi ilmestyi samankaltaisuuden vuoksi kuuluisan hedelmän kanssa. Mutta Banana Giant -salottisipulien tunnusmerkki on sen pakkaskestävyys.
Viljelmä ei sisällä tiettyjä haihtuvia yhdisteitä, joten sillä ei ole pistävää hajua, se ei aiheuta kyynelnestettä.
Hieman pitkänomainen kypsän vihanneksen nauris. Suomut ovat kullanvärisiä ja sisäpuoli valkoista. Höyhenet saavuttavat 35 senttimetrin pituuden.
Se kasvaa koko perheenä tai pesänä. Samanaikaisesti jokaisessa perheessä voi kypsyä jopa 10 täysimittaista sipulia. Kannattaa muistaa, että mitä enemmän nauriita on, sitä pienempiä ne ovat.
Kasvien ja sipulien ulkonäön ominaisuudet
Vihannesten maku on makeahko ilman pistävää hajua. Glykeeminen indeksi on 15 yksikköä. Tuotteen kaloripitoisuus kasvaa merkittävästi kuivatussa muodossa - jopa 350 kaloria ja tuoreena - jopa 70 kaloria. Sipuliviljelmällä on hieman pitkänomainen muoto, jopa 10 senttimetriä korkea ja jopa 2,5 senttimetriä halkaisijaltaan.
Siinä on herkkä kultainen sävy. Nauriin keskipaino on 70-170 grammaa.
Tarkoitus ja maku
Makeiden makuominaisuuksiensa ja runsaan mehukkuutensa ansiosta Banana Giantia käytetään ruoanlaitossa kaikenlaisten ruokien valmistukseen, mukaan lukien säilyke. Sitä käytetään myös raakasalaateissa. Sopii hyvin vihreäksi sidokseksi.
Lajike sisältää valtavan määrän ravintoaineita. Niitä ovat fytonsidit, kivennäisaineet, karotenoidit, vitamiinit, tyydyttyneet ja fenolihapot, eteeriset öljyt. Useimmiten sitä käytetään flunssan, sydän- ja verisuonitautien, näköongelmien ja ateroskleroosin ilmentymien ehkäisyyn. Salottisipulia käytetään laajalti kosmetologiassa: akneen, erilaisiin märkimiin, hiusten koostumuksen parantamiseen. Mutta on syytä muistaa, että mitään itsehoitoa ei voida hyväksyä, lääkärin kuuleminen on tarpeen.
Kypsyminen
Monipesäiset sipulit Banaanijättiläisellä on varhainen kypsymisaika. Noin 2,5 kuukauden kuluttua voit syödä mehukkaan nauris. Se on talven- ja pakkasenkestävä lajike, joka sopii erinomaisesti kylvämiseen ennen talvea.
Tuotto
Keskimäärin täysipainoinen emänauris pystyy tuottamaan jopa 2 plus kiloa satoa.
Kasvavat alueet
Lajikkeen ilmestymisen jälkeen sitä kasvatettiin Euroopassa, Balkanin niemimaalla, Intiassa ja Egyptissä. Mutta vähitellen kulttuuri levisi Kaukoitään, Kaukasiaan ja naapurimaihin.
Istutuspäivämäärät siemenillä, taimilla ja taimilla
Se on erittäin pakkasenkestävä lajike. Mutta pääasiassa se istutetaan keväällä, juuri sillä hetkellä, kun maaperä lämpenee. Esimerkiksi maaliskuun lopussa - huhtikuun alussa istutettuna täysi sato voidaan saada jo toukokuussa (vihreät) ja nauris kesäkuussa.
On parasta istuttaa sevkomilla: näin saat sadon nopeammin. Ja istutukseen tarkoitettua siemenmateriaalia ei käytetä joka vuosi: vain lajikkeen koostumuksen päivittämiseen.
Kasvava ja hoitava
Salottisipulin hoito Banaanijättiläinen sopii samaan vakiokehykseen kuin tavallinen sipulinhoito. Kastelu on tarpeen vain vakavan kuivuuden aikana, koska lajike ei pidä runsaasta kastelusta. Mutta kastelun laskeminen ei ole vaikeaa: 15 litraa vettä neliömetriä kohti.
Älä unohda kitkemistä: sinun on poistettava rikkaruohot, kun ne itävät.
Huomio! Maaperän ylempien kerrosten löysäämistä pidetään pakollisena toimenpiteenä: mitä parempi ilmanvaihto, sitä suurempi sipulipesä.
Lannoitus kahdesti kaudella riittää. Ensimmäinen kerta itämisen jälkeen: mullein-seosta suhteessa 1:10 levitetään yhden neliömetrin sekoitusämpäriin. Joskus käytetään ammoniumnitraattia superfosfaatin kanssa. Nauria muodostettaessa superfosfaattia ja kaliumkloridia lisätään samoissa suhteissa.
Ennen istutusta on suositeltavaa kaivaa maaseos lapion pistimeen, lisätä enintään 4 kiloa humusta neliömetriä kohti. Jos istutus suunnitellaan kevään ajaksi, lisätään lisäksi superfosfaattia, ammoniumnitraattia ja kaliumkloridia, 15 grammaa kutakin samalle neliömetrille.
Viljelmä on siirrettävä 4 vuoden välein. On parempi istuttaa sipuli, kun se on 5 senttimetriä syvä ja sipulien välissä on oltava vähintään 70 senttimetrin etäisyys.
Istutettaessa kasvissatojen järjestystä tarkkaillaan. On parasta kylvää tomaattien, kurkkujen, palkokasvien, perunoiden jälkeen. Mitä tulee naapureihin, porkkanoita pidetään parhaana kumppanina, juuri hän pystyy pelottamaan kaikki tuholaiset.
On parempi säilyttää hyvin kuivatussa muodossa kuivassa paikassa. Suositellaan säilytettäväksi ripustettuna letkuissa tai pienissä verkoissa ilmankiertoa varten.
Koska sipuli on vaatimaton ja kylmänkestävä kasvi, se voidaan istuttaa sekä keväällä että syksyllä. On tarpeen valmistaa istutusmateriaali oikein, valmistella puutarhasänky asiantuntevasti ja määrittää istutuksen ajoitus.
Maaperän vaatimukset
Maaperän koostumuksen tulee olla rikastettu, neutraali ja löysä. Optimaalinen happamuus on 6,5-7. Jos happamuutta lisätään, se laimennetaan dolomiittijauholla tai tuhkalla. Voit lisätä happamia ominaisuuksia lisäämällä humusta tai turvetta.
Jousi ei ole niin vaatimaton kuin miltä näyttää. Hyvä kasvu vaatii hedelmällistä maaperää, laadukasta hoitoa ja ravitsevia lannoitteita. Ilman pintakäsittelyä sipulit kasvavat pieniksi eivätkä vihreät ole reheviä. Eri vaiheissa sitä tulisi ruokkia eri aineilla. Vihannes tarvitsee luomu- ja kivennäisravintoa. Hyvä tulos sipulien lannoittamiseksi on kansanlääkkeiden käyttö.
Vaaditut ilmasto-olosuhteet
Salottisipuli Banaanijättiläinen sietää erilaisia ilmasto-olosuhteita: kuivuutta, kosteutta, pakkasta.On vain tarpeen seurata vihannesten ulkonäköä, tarvittaessa käyttää kemiallisia valmisteita.
Taudin ja tuholaisten vastustuskyky
Jos kesä on viileä tai liian kostea, loiset tai sieni-taudit voivat vaikuttaa sipuliin. Tällä hetkellä on optimaalista käyttää formulaatioita, kuten "Maxim" tai "Mikosan". Suolaliuos on tehokas sipulikärpästen, kirvojen tai sukkulamatojen torjuntaan.
Huolimatta siitä, että sipuli on erittäin hyödyllinen kasvi, joka pystyy karkottamaan ja tappamaan monia mikrobeja ja bakteereja, se itse on usein vaurioitunut ja kärsii erilaisista onnettomuuksista. Sipulin taudit ja tuholaiset voivat vähentää merkittävästi satoa. On tarpeen määrittää oikein tämän tai toisen taudin esiintyminen ja ryhtyä tarvittaviin toimenpiteisiin ajoissa.
Tarkista yleiskatsaus
Monet vihannesviljelijät panevat merkille sipulien erinomaisen maun ja optimaalisen koon. Samaan aikaan jotkut kesäasukkaat väittävät, että varhaisesta kypsymisajasta huolimatta sipulit säilyvät täydellisesti uudenvuoden lomiin asti, eivätkä ne ole alttiina rappeutumiseen. Lisäksi sipulit ovat hyviä monien ruokien valmistukseen, ja niiden vihreät höyhenet ovat erittäin mehukkaita.
Banaani jättiläissipuli on täydellinen viljelyyn monilla Venäjän federaation alueilla. Useimmat kesäasukkaat ja puutarhurit rakastuivat tähän lajikkeeseen sen erinomaisten makuominaisuuksien ja monipuolisen käytön ansiosta.