- Tekijät: Dubova M.V., Florova V.A., Agafonov A.F., Efimova E.G.
- Hyväksynnän vuosi: 2007
- Kypsytysehdot: Keski kausi
- Lampun paino, g: 60-100
- Lomake: pyöristetty
- Kuivat suomut: tumma violetti
- Väritys mehukas asteikot: valkoinen, hieman violetti sävy
- Tiheys: tiheä
- Maku: puoliterävä
- Nimittäminen: universaali
Eksoottisten sipulilajikkeiden fanit pitävät varmasti keskikauden Black Prince -lajikkeesta, jolla on yksinkertainen maataloustekniikka, nopeasti sopeutuva ilmasto-ominaisuuksiin ja jolle on ominaista myös runsas sato.
Kasvatushistoria
Black Prince -sipuli on liittovaltion vihannesviljelyn tutkimuskeskuksen kasvattajaryhmän työn tulos. Kasvissato kasvatettiin vuonna 2003. Tekijänoikeudet kuuluvat Dubova M.V.:lle, Agafonov A.F.:lle, Efimova E.G.:lle ja Florova V.A. Vihanneksia viljellään Keski-, Volgo-Vjatkan, Uralin ja Länsi-Siperian alueilla. Kulttuuria kasvatetaan pääasiassa avoimessa maassa.
Kuvaus lajikkeesta
Black Prince -sipuli on kompakti kasvi, jossa on pystyssä kauniit höyhenet. Suotuisassa ympäristössä viherkasvien korkeus on 30-40 cm. Höyhenille on ominaista kirkkaan vihreä väri, voimakas vahamainen pinnoite, joka suorittaa suojaavaa tehtävää, ja miellyttävä tuoksu. Kasvukauden aikana muodostuu ohuita, kauniita nuolia, joiden pituus on 80-100 cm.
Kasvien ja sipulien ulkonäön ominaisuudet
Musta prinssi on visuaalisesti viehättävä ja vuorattu sipulit. Keskikokoiset yksilöt kypsyvät - 60-100 grammaa. Vihannesten muoto on siisti - pyöristetty tai pyöristetty-pitkänomainen. Sipulien pinta on sileä, kiinteä, kiiltävä, koostuu kuivista tumman violetin värisistä suomuista. Sipulin keskiosa on melko tiheä, sillä on kaunis väri - lumivalkoinen-violetti. Rakenteeltaan vihannes on keskikokoinen, joka koostuu 2-3 sipulista.
Korjattu sato voidaan kuljettaa mihin tahansa etäisyyteen sekä varastoida pitkään ilman myyntikelpoisuutta ja makua.
Tarkoitus ja maku
Black Prince -sipulille on ominaista erinomainen maku. Purppuranvärisen valkoisen massan koostumus on herkkä, mehevä, kohtalaisen tiheä ja mehukas. Maku on hieman makea, miellyttävän mausteinen ja mausteinen. Vihannesten pistävä vaikutus ei käytännössä ole selvä. Sipulimassa sisältää monia vitamiineja, hivenaineita, sokereita sekä lisääntyneen määrän kversetiiniä ja seleeniä.
Kaivettua sipulia käytetään laajalti ruoanlaitossa - niitä syödään tuoreena, lisätään kylmiin ja kuumiin ruokiin, marinoidaan ja käytetään myös vihannesten säilytykseen. Lisäksi tämä lajike on ihanteellinen talvisäilytykseen.
Kypsyminen
Sipuli kuuluu keskikauden lajikkeisiin. Kasvukausi on 100-105 päivää. Juurikasvien kypsyminen on hieman hidasta. Sipulien kaivaminen alkaa elokuun puolivälissä. Kypsillä sipulilla höyhenet muuttuvat keltaisiksi ja taipuvat maahan.
Tuotto
Lajikkeen satoindikaattorit ovat hyvät, jos noudatat hoitosääntöjä. Keskimäärin 5-7 kg herkullisia vihanneksia voidaan kaivaa esiin 1 m2 istutuksista. Teollisessa mittakaavassa keskimääräinen tuottavuus on 153-380 c / ha. Maksimisato on 450 c / ha.
Kasvata ja hoitaa
Vihanneksia viljellään useilla menetelmillä - siemenillä, taimilla ja sevkalla. Istutus suoritetaan 20. huhtikuuta toukokuun ensimmäiseen viikkoon - kaikki riippuu kasvualueen ilmastosta. Taimien kylvö suoritetaan maaliskuussa, ja pensaat siirretään puutarhaan lähempänä toukokuun puoliväliä. Sevok istutetaan toukokuun alussa. Sipulit lajitellaan huolellisesti, desinfioidaan, kuivataan ja haudataan sitten valmiiksi valmistettuihin uriin 1-2 cm.Optimaalista sevkaa istutukseen pidetään 20x5 cm:n mallina. Lisäksi lajike mahdollistaa kylvämisen ennen talvea lokakuun lopussa - marraskuun alussa.
Kasvien hoito on vakio: kastelu 2 kertaa viikossa, lannoitteiden levitys kolme kertaa kauden aikana (superfosfaatit, potaskakompleksit, komposti), irrotus jokaisen kastelun jälkeen, säännöllinen rivivälien kitkeminen, sairauksien ehkäisy.
Koska sipuli on vaatimaton ja kylmänkestävä kasvi, se voidaan istuttaa sekä keväällä että syksyllä. On tarpeen valmistaa istutusmateriaali oikein, valmistella puutarhasänky asiantuntevasti ja määrittää istutuksen ajoitus.
Maaperän vaatimukset
Maaperän laadulle ei ole erityisiä vaatimuksia, on tärkeää, että sipulit kasvavat kevyessä, pörröisissä, hedelmällisissä, hengittävissä ja ei-happamissa maaperässä. Savea ja hiekkasavea, jossa on hyvä kuivatusjärjestelmä, pidetään optimaalisina viljelyyn.
Jousi ei ole niin vaatimaton kuin miltä näyttää. Hyvä kasvu vaatii hedelmällistä maaperää, laadukasta hoitoa ja ravitsevia lannoitteita. Ilman pintakäsittelyä sipulit kasvavat pieniksi eivätkä vihreät ole reheviä. Eri vaiheissa sitä tulisi ruokkia eri aineilla. Vihannes tarvitsee luomu- ja kivennäisravintoa. Hyvä tulos sipulien lannoittamiseksi on kansanlääkkeiden käyttö.
Vaaditut ilmasto-olosuhteet
Sipulien kasvattamiseen valitaan valoisa alue, jota aurinko valaisee runsaasti. Tämä voi olla pieni korkeus, jossa on hyvä vetosuoja.
Taudin ja tuholaisten vastustuskyky
Hyvän immuniteettinsa ansiosta kasvi altistuu harvoin sienitaudeille ja tuholaishyökkäykselle. Jos agroteknisiä suosituksia rikotaan, Black Prince -sipuli voi sairastaa härmäsientä, keltaista kääpiötä, fusariumia. Viljelyä vahingoittavista hyönteisistä kannattaa korostaa punkit, sukkulamadot, sipuliperhot, ripset ja piilotettu koiri.
Huolimatta siitä, että sipuli on erittäin hyödyllinen kasvi, joka pystyy karkottamaan ja tappamaan monia mikrobeja ja bakteereja, se itse on usein vaurioitunut ja kärsii erilaisista onnettomuuksista. Sipulin taudit ja tuholaiset voivat vähentää merkittävästi satoa. On tarpeen määrittää oikein tämän tai toisen taudin esiintyminen ja ryhtyä tarvittaviin toimenpiteisiin ajoissa.
