Karantan sipuli

Karantan-purjo ovat hyvin tuttuja venäläisille puutarhureille. Se on kasvatettu yli 60 vuotta sitten ja on onnistunut vakiinnuttamaan asemansa monipuolisena ja luotettavana lajikkeena. Sijaitsee säännöllisesti ensimmäisellä sijalla parhaiden purjolajikkeiden rankingissa.

Karantansky on klassinen purjolajike. Sillä on pitkä kasvukausi, se sietää hyvin kylmää, ja leudon ilmaston alueilla se pysyy rauhallisesti pienen suojan alla kevääseen asti.

Lajike rekisteröitiin virallisesti vuonna 1961. Alkuperäiset: maatalousyritys "Aelita", Tšeljabinskin yritys LLC "Heterosis selection" ja JSC "Sortsemovoshch", joka sijaitsee Stavropolin alueella.

Ruusuke on keskikorkea, jopa 100 cm, kohtalaisen harva. Levittyvät lehdet, melko leveät varhaisten lajikkeiden taustaa vasten, tummanvihreät, näyttävät vaaleammilta vahvan vahapinnoitteen ansiosta, joka on järjestetty reheväksi viuhkaksi. Jalka on keskipitkä ja paksuus: korkeus 15-25 cm, halkaisija 3 cm, joskus jopa 4-6 cm Jalan muoto on lieriömäinen, tasainen, jossa on hieman paksuuntumaa (väärä sipuli). Yhden kasvin massa on 204-325 g.

Maku on puoliterävä, herkkä ja hienostunut. Lajike on monipuolinen. Näyttää hyvältä tuoreissa ruoissa: salaatit, alkupalat, toinen ja ensimmäinen ruokalaji. Sopii säilömiseen ja pakastamiseen sellaisenaan tai sekoitettuna muiden vihannesten kanssa. Sekä nuoria vihreitä että lumivalkoisia koipia syödään.

Lajike on myöhään kypsyvä, sato poistetaan 180-200 päivää massaversojen ilmestymisen jälkeen. Osittainen korjuu alkaa jo 4-5 kuukauden iässä. Siivouspäivät: elo-lokakuu.

Sato on erinomainen, keskimäärin 213-258 kg / ha. Alkaen 1 neliö m poista 3-4 kg. Markkinoitavien tuotteiden tuotanto on erittäin korkea - 98-100%.

Lajike on vaatimaton ja kestävä. Kylvö- ja istutusajoista riippuen se antaa hyvän sadon kaikilla Venäjän alueilla, mukaan lukien Uralissa, Siperiassa ja Kaukoidässä. Vaikka myöhäisellä kypsymisellä näillä alueilla ei yleensä ole aikaa kypsyä, Karantansky on vain lajike, joka oikeuttaa riskin. Se on erittäin kylmänkestävä, valkaistu osa on lyhyt ja melko paksu, aikainen kylmä ei vahingoita sitä.

Purjo Karantansky keskikaistalla kasvatetaan taimien kautta.

1. Taimien kylvö helmikuun lopulla - maaliskuun alussa pieniin laatikoihin tai etanan nauhoihin.

2. Taimet avoimeen maahan istutetaan 70 päivän ikäisinä. Yleensä toukokuussa.

3. Taimien välinen etäisyys on 15 cm, käytäviin tulee jättää vähintään puoli metriä. Kasvi leviää.

Purjo on nirso ruokinnassa, Karantansky ei ole poikkeus. Runsaan vihreän massan muodostamiseen tarvitaan paljon typpeä. Teollisten korjaustoimenpiteiden sijasta voit käyttää fermentoidun nokkosen tai ruohon infuusiota.

Hilling suoritetaan useita kertoja kesän aikana - niin jalka on valkoisempi ja mehukkaampi.

Tarvittaessa kasteltu Karantansky-purjo hyväksyy rauhallisesti säännöllisen kuivuuden tai kosteuden puutteen. Mutta on parempi noudattaa useita sääntöjä:

1. älä kastele erittäin kylmällä vedellä;

2. on parempi olla tiputtamatta kastelua, vaan juurien alla, mutta niin, että jalat eivät kastu veteen;

3. on parempi puolustaa vettä ennen kastelua;

4. sinun ei tarvitse kastella sipulia 3 päivän kuluessa taimien istuttamisesta;

5. kastelun jälkeen on parempi löysätä maaperää hyvin.

Purjo multaaminen on erittäin hyödyllistä. Kastelun jälkeen kaadetaan kerros leikattua kuivaa ruohoa tai kuivaa lantaa.

Kypsät, vahingoittumattomat jalat laitetaan varastoon. Lehdet ja juuret leikataan, mutta ei liian lyhyiksi. Purjo säilyy huoneenlämmössä 2 viikkoa, jääkaapissa useita viikkoja, kellarissa hiekassa tai sahanpurussa useita kuukausia. Tärkeä ominaisuus on, että vihanneksesta tulee entistä hyödyllisempi varastoinnin aikana, se kerää C-vitamiinia, eikä menetä sitä, kuten muut viljelykasvit.

Purjo rakastaa hedelmällistä, löysää, ei-hapanta, hyvin valutettua maaperää. Parhaat edeltäjät: kaali, perunat, palkokasvit. Älä istuta muiden jousien jälkeen.

Kaivattaessa maaperään lisätään dolomiittijauhoa, sammutettua kalkkia, murskattua liitua tai puutuhkaa maaperän poistamiseksi. Maaperän ravintoarvon lisäämiseksi paikka kaivetaan ylös ja lisätään jokaiseen neliöön. m 1 ämpäri humusta, 1 rkl. l. nitrofosfaatti ja 1 tl. urea.

Kasvukauden lopussa kasvi kestää rauhallisesti lämpötilan laskun -5 ... 7 ° С. Paras paikka purjoille on aurinkoinen. Karantansky-sipuli on joustava ja vaatimaton, se kasvaa menestyksekkäästi riskialttiilla viljelyalueilla.

Lajike on vastustuskykyinen taudeille ja tuholaisten hyökkäyksille. Purjo eivät ole alttiita taudeille, niillä on hyvin vähän vihollisia. Tärkein, joka voi aiheuttaa merkittäviä vahinkoja, on sipulikärpäs. Suojaamiseksi istutukset pölytetään puutuhkalla: 1 neliömetriä kohti. m tarvitset 1 lasillisen seulottua tuhkaa. Paksu multaaminen ja maan löysäys auttavat hyvin. Sipulikärpäsen toukat kuoriutuvat maan ylemmästä kerroksesta, kun se tuhoutuu, ne eivät voi nousta ylös ja kuolla.

Arvostelut ovat mahtavia. Sipuli Karantansky yllättää jopa aloittelijat yksinkertaisilla maataloustekniikoilla. Siemenet ovat erittäin eloisia, ne itävät nopeasti ja 100%, kasvi juurtuu hyvin istutuksen jälkeen. Se on vaatimaton jättäessään, antaa vaikutelman vaatimattomammalta kuin sipuli.Maku ei eroa muista purjolajikkeista, mutta kun sen tunnistaa, ei sipuliin halua palata. Karantansky-sipulilla on herkkä ja herkkä maku, siinä on mehukas massa ja se on yksinkertaisesti herkullista pakastettuna.

On myös kritiikkiä. Karantansky ampuu voimakkaasti kylminä tai epävakaina kesinä. Lajike on huonompi kuin alligaattorisipuli, se on tehokkaampi ja tuottavampi. Muitakin haittoja oli: huono säilytys, erittäin ohuet varret. Jotkut puutarhurit eivät pitäneet mausta, he arvioivat sen miedoksi.

Mutta tällaiset arvostelut eivät ole yli 20%. Pohjimmiltaan puutarhurit löytävät yhteisen kielen lajikkeen kanssa, saavat vahvat ja maukkaat jalat ja säilyttävät ne onnistuneesti.