- Tekijät: Dubova M.V., Florova V.A., Agafonov A.V., Efimova E.G.
- Hyväksynnän vuosi: 2011
- Kypsytysehdot: Keski kausi
- Lampun paino, g: 60-70
- Lomake: pyöristetty
- Kuivat suomut: keltainen
- Väritys mehukas asteikot: valkoinen
- Tiheys: tiheä
- Maku: mausteinen
- Nimittäminen: salaatti, tuorekäyttöön, säilyke
Sipulien kasvattaminen puutarhasängyssä ei ole vaikeaa, jos valitset ei-oikean lajikkeen, joka mukautuu nopeasti kasvualueen ilmasto-ominaisuuksiin. Keskialueelle sopii venäläisten tutkijoiden kasvattama keskikauden sipulilajike Kolobok.
Kasvuhistoria
Sipuli Kolobok on suhteellisen uusi lajike, joka on jalostettu Federal Research Center of Vegetable Growingin pohjalta vuonna 2008. Tekijä kuuluu useille kasvattajille: Agafonov A.V., Efimova E.G., Dubova M.V. ja Florova V.A. Tuottavin lajike Keski-alueella kasvatettuna. Sipulia kasvatetaan pääasiassa avomaalla.
Kuvaus lajikkeesta
Kasvisviljely Kolobok on kompakti kasvi, jossa on pystysuora höyhenruusuke. Sipulin höyhenille on ominaista kirkkaan vihreä väri, kohtalainen paksuuntuminen, keskimääräinen korkeus (30-40 cm) sekä harvinainen nuolien muodostuminen kasvukauden aikana.
Kasvien ja sipulien ulkonäön ominaisuudet
Piparkakkumies erottuu sukulaisistaan houkuttelevalla esityksellä. Sipulinäytteet kypsyvät siististi. Lajike kuuluu keskihedelmäisiin lajeihin. Keskimääräinen sipulin paino on 60-70 grammaa. Juurikasvien muoto on pyöreä, kaula on keskipaksu. Sipulien pinta on kiinteä, täysin sileä, kiiltävä, koostuu 4 tasaisen kellertävän kullanvärisestä kuivasta suomusta. Sipulimassalla on lumivalkoinen väri ja korkea tiheys. Sipulin rakenne on keskikokoinen, sisältää 2-3 sipulia.
Korjattu sato kestää kuljetuksen ilman merkittäviä häviöitä, ja sillä on myös hyvä säilyvyys - jopa 7-8 kuukautta + 2-5 asteen lämpötilassa tuuletetussa astiassa.
Tarkoitus ja maku
Vihannesten maku on hyvä, voimakas. Lumivalkoisella massalla on kohtalainen tiheys, lihaisuus, mehukkuus ja kevyt rapeus. Vihannesten maku on tasapainoinen, mausteinen, ja siinä on vivahteita pikantisuudesta ja kevyestä pistävästä. Lisäksi sipulimassa on runsaasti vitamiineja, kivennäisaineita, aminohappoja.
Ulos kaivetut sipulit lisätään tuoreisiin salaatteihin, kylmiin ja lämpimiin ruokiin, marinoidaan, käytetään vihannesten säilömiseen ja niitä kasvatetaan myös talven sadonkorjuuseen. Lisäksi tällä lajikkeella on ravitsemusasiantuntijoiden mukaan bakterisidisiä ja skleroottisia ominaisuuksia.
Kypsyminen
Piparkakkumies edustaa keskikauden vihannesten luokkaa. Massaversojen syntyhetkestä harjanteiden kypsiin sipuleihin kestää 100–110 päivää. Vihannekset eivät kypsy samaan aikaan, joten sadonkorjuuaika pitenee jonkin verran. Voit aloittaa vihanneksen kaivamisen heinäkuun lopulla tai elokuun alussa.
Tuotto
Tämä laji on melko tuottava. Oikealla maataloustekniikalla voit kaivaa 1 m2 istutuksista 3–5 kg mehukkaita hedelmiä. Suotuisassa ympäristössä sato voi olla 8,5-9 kg / m2. Teollisessa mittakaavassa sato on myös korkea - 292-416 kg / ha.
Istutuspäivämäärät siemenillä, taimilla ja taimilla
Taimien siemenet kylvetään maaliskuussa ja istutus pysyvään kasvupaikkaan toukokuun ensimmäisellä puoliskolla. Sevok istutetaan avoimeen maahan toukokuun puolivälissä, joskus huhtikuun lopussa, jos sääolosuhteet sallivat.
Kasvava ja hoitava
Sipulia viljellään sekä taimilla että sevkalla. Taimien kautta kasvatettaessa kylvetään siemenet, jotka esidesinfioidaan ja käsitellään kasvua stimuloivilla aineilla.Itämisen nopeuttamiseksi voit käyttää kasvihuoneilmiötä. Siirto puutarhasänkyyn suoritetaan aikana, jolloin ilma lämpenee + 12-14 asteeseen.
Jos kasvatat sevkomilla, sinun on valittava laadukkaat sipulit ilman vaurioita ja vieraita hajuja, valmistettava paikka, jossa on 2,5-3 cm syviä uria.Istutus suoritetaan 20x10 cm järjestelmän mukaan.Sipulien hyviä edeltäjiä ovat tomaatit , perunat, kurkut, kaali ja palkokasvit.
Vihanneskasvien viljelytekniikkaan kuuluu kastelu 7-10 päivän välein (ne lopetetaan 2-3 viikkoa ennen sadonkorjuuta), lannoitus kolme kertaa kauden aikana (typpi- ja orgaanis-mineraalikompleksit), kitkeminen ja irtoaminen, sairauksien ja tuholaisten ehkäisy. Älä myöskään unohda kevyttä multaamista oljella, sahanpurulla ja heinällä.
Koska sipuli on vaatimaton ja kylmänkestävä kasvi, se voidaan istuttaa sekä keväällä että syksyllä. On tarpeen valmistaa istutusmateriaali oikein, valmistella puutarhasänky asiantuntevasti ja määrittää istutuksen ajoitus.
Maaperän vaatimukset
Sipulit istutetaan kevyeen, pörröiseen, hedelmälliseen, hengittävään ja ei-happamaan maaperään. Asiantuntijat suosittelevat istutusta pienelle kukkulalle, kevyelle savi- ja hiekkaiselle savimaalle.
Jousi ei ole niin vaatimaton kuin miltä näyttää. Hyvä kasvu vaatii hedelmällistä maaperää, laadukasta hoitoa ja ravitsevia lannoitteita. Ilman pintakäsittelyä sipulit kasvavat pieniksi eivätkä vihreät ole reheviä. Eri vaiheissa sitä tulisi ruokkia eri aineilla. Vihannes tarvitsee luomu- ja kivennäisravintoa. Hyvä tulos sipulien lannoittamiseksi on kansanlääkkeiden käyttö.
Vaaditut ilmasto-olosuhteet
Hyvästä stressinkestävyydestä huolimatta vihannessato tarvitsee aurinkoisen alueen, jossa on lämmintä, kevyttä ja vedolta suojattu este. Älä istuta sipulia alangoihin ja vesistöihin maaperään.
Taudin ja tuholaisten vastustuskyky
Vahvan immuniteettinsa vuoksi viljelmä altistuu harvoin sienitaudeille, sipulilajikkeiden infektioille (home, fusarium, mätä). Lisäksi kasvin hyökkäävät harvoin tuholaiset (sipulikärpäs).
Huolimatta siitä, että sipuli on erittäin hyödyllinen kasvi, joka pystyy karkottamaan ja tappamaan monia mikrobeja ja bakteereja, se itse on usein vaurioitunut ja kärsii erilaisista onnettomuuksista. Sipulin taudit ja tuholaiset voivat vähentää merkittävästi satoa. On tarpeen määrittää oikein tämän tai toisen taudin esiintyminen ja ryhtyä tarvittaviin toimenpiteisiin ajoissa.
