- Tekijät: Gavrish S.F., Logunov A.N., Tiko E.A.
- Hyväksynnän vuosi: 2019
- Kypsytysehdot: myöhäinen kypsyminen
- Nimittäminen: salaatti, tuorekulutukseen, pakastettaviksi
- Tuotto: korkea
- Keskimääräinen tuotto: 3,3 kg / neliömetri
- Kasvavat alueet: Pohjoinen, Luoteis, Keski, Volgo-Vjatka, TsChO, Pohjois-Kaukasia, Keski-Volga, Nizhnevolzhski, Ural, Länsi-Siperia, Itä-Siperia, Kaukoitä
- Sevkan istutuskaavio: 7-10x50-60 cm
- Varastointi: 3-4 kuukautta
- Kastelu: kun maa kuivuu
Purjo Mammothilla on äänekkäästä nimestä huolimatta kompaktit pensaat. Lajikkeen tärkeimmät edut: kestävyys, tuottavuus, herkkä maku ja säilyvyys.
Kuvaus lajikkeesta
Mammoth on kauden puolivälin ja loppukauden purjolajike. Purjojen kesä-syyslajikkeille on ominaista lisääntynyt talvikestävyys, ne sietävät hyvin myöhäistä kylmää, hyvällä hoidolla niillä on voimakkaat, mehukkaat jalat. Mammoth-lajike sisällytettiin valtion lajikerekisteriin vuonna 2019. Alkuperäinen on Gavrish-yhtiö. Ei pidä sekoittaa Autumn Mammoth purjoon, vanhaan englantilaiseen lajikkeeseen.
Kasvien ja sipulien ulkonäön ominaisuudet
Ruusuke on keskikorkea, jopa 50 cm, ei liian tiheä, lehdet ovat melko harvat. Lehdet ovat tummanvihreitä ja niissä on kohtalaisen voimakas vahamainen kukinta. Lehtien leveys ja pituus ovat keskimääräisiä. Antosyaaniplakkia ei ole. Valkoiset keskipitkät jalat - 25 cm ja keskihalkaisija - 4 cm. Kasvin hyödyllisen osan paino on 250 g. Tämä on korkea luku, koska 1 purjokasvin keskimääräinen paino on 200 g.
Tarkoitus ja maku
Maku on mausteinen, makea ja herkkä. Pisteisyys on paljon miedompi kuin sipuli. Lajike on monipuolinen. Koipat ja vihannekset sopivat mainiosti salaatteihin, alkupaloihin, pääruokiin ja pääruokiin. Sipulit ovat hämmästyttävän herkullisia piirakkatäytteissä, munakasissa, sipulikeitoissa, kaikissa kevyissä ja nopeissa ruoissa, joissa tarvitaan paljon sipulia. Mammoth-lajike säilyttää ominaisuutensa täydellisesti pakastettuna. Jalat leikataan renkaiksi ja kuivataan. Jalkojen laatu säilytystä varten valmisteltuna on 3-4 kuukautta.
Kypsyminen
Lajike on puolikypsyvä, joskus sitä kutsutaan myöhään kypsyväksi. Kun kylvää siemeniä maaliskuussa, sato korjataan syyskuussa. Helmikuussa kylvettäessä saat täydet jalat elokuussa.
Tuotto
Lajike on erittäin tuottelias, 1 neliömetrillä. m saavat keskimäärin 3,3 kg tuotteita.
Kasvavat alueet
Lajiketta suositellaan virallisesti viljelyyn kaikilla Venäjän alueilla. Keski- tai myöhään kypsyviä lajikkeita kasvatetaan taimien kautta, purjot ovat vaatimattomia ja kestäviä, joten ne kasvavat hyvin myös alueilla, joilla on lyhyt tai kontrastinen kesä.
Istutuspäivämäärät siemenillä, taimilla ja taimilla
Siemenet kylvetään maaliskuussa. Taimien istutus maahan - touko-kesäkuu. Taimien tulee olla poistumishetkellä 70 päivää vanhoja.
Kasvata ja hoitaa
Mammoth-lajike kypsyy keski- ja myöhään, joten se on parasta kasvattaa taimien kautta. On parempi kylvää siemenet hieman aikaisemmin, esimerkiksi helmikuun alussa, valaistuna.
Ennen kylvöä siemenet kerrostetaan jääkaapissa 3 päivän ajan. Sitten ne istutetaan pehmeään, löysään maahan, sijoitetaan lämpimään paikkaan. Versot ilmestyvät 2 viikossa.
Istutuksen aikana kasvien välissä säilytetään 7-10 cm ja rivien välissä 50-60 cm. Ensimmäistä kertaa taimet kannattaa varjostaa.
Purjot ovat vähemmän vaativia kasteluun kuin sipulit. Kastele tarpeen mukaan ja varmista, että maaperä ehtii kuivua. Ensimmäisen 3 päivän aikana taimien istutuksen jälkeen avoimeen maahan sinun ei tarvitse kastella. Sitten kastellaan lämpimällä vedellä 1-2 kertaa viikossa. 1 neliöllem istutukset tarvitsevat 1-1,5 ämpäriä vettä.
Niitä ruokitaan kerran 4 viikossa. Käytä joko mullein-liuosta (1 litra 10 litraa vettä kohti) tai lintujen ulosteita (0,5 litraa 10 litraa vesiämpäriä kohden).
Spud 3-4 kertaa kauden aikana. Purjovarret on erittäin hyödyllistä jauheta tuhkalla ennen hilloamista. Se ravitsee ja suojaa taudeilta ja sipuliperhoilta.
Sen, että on aika aloittaa siivous, kertoo höyhenen makaaminen. Puhdistus suoritetaan kuivalla säällä. Kasvit vedetään pois maasta, löysä maa mahdollistaa tämän helposti. Sipulit jätetään puutarhaan kuivumaan tai ne poistetaan katoksen alle 2 viikoksi. Sitten lehtiä voidaan lyhentää ja juuret leikata. Vain kypsät, kauniit ja kokonaiset jalat otetaan säilytykseen, ne asetetaan laatikoihin, joissa on hiekkaa tai sahanpurua, ja asetetaan viileään paikkaan. Vain liian ohuita, kypsymättömiä tai vahingoittuneita näytteitä säilytetään huonosti.
Koska sipuli on vaatimaton ja kylmänkestävä kasvi, se voidaan istuttaa sekä keväällä että syksyllä. On tarpeen valmistaa istutusmateriaali oikein, valmistella puutarhasänky asiantuntevasti ja määrittää istutuksen ajoitus.
Maaperän vaatimukset
Purjo rakastaa löysää, ravitsevaa, hyvin valutettua maaperää. Ennen istutusta sänky kaivetaan, tuodaan 1 neliömetriin. m puoli ämpäriä hyvin mädäntynyttä kompostia ja 1 lasillinen puutuhkaa. Jos maaperä on tiheää, lisää turvetta ja hiekkaa.
Jousi ei ole niin vaatimaton kuin miltä näyttää. Hyvän kasvun saavuttamiseksi tarvitset hedelmällistä maaperää, laadukasta hoitoa ja ravitsevia lannoitteita. Ilman pintakäsittelyä sipulit kasvavat pieniksi eivätkä vihreät ole reheviä. Eri vaiheissa sitä tulisi ruokkia eri aineilla. Vihannes tarvitsee luomu- ja kivennäisruokintaa. Hyvä tulos sipulien lannoittamiseksi on kansanlääkkeiden käyttö.
Huolimatta siitä, että sipuli on erittäin hyödyllinen kasvi, joka pystyy karkottamaan ja tappamaan monia mikrobeja ja bakteereja, se itse on usein vaurioitunut ja kärsii erilaisista onnettomuuksista. Sipulin taudit ja tuholaiset voivat vähentää merkittävästi satoa. On tarpeen määrittää oikein tämän tai toisen taudin esiintyminen ja ryhtyä tarvittaviin toimenpiteisiin ajoissa.
Tarkista yleiskatsaus
Arvosteluja on vähän, mutta tämä ei johdu itse lajikkeesta, vaan venäläisten puutarhureiden asenteesta kulttuuriin. Purjoa pidetään edelleen hankalana ja vaativana kasvina. Mammoth-lajike osoittaa menestyksekkäästi, että näin ei ole. Ne, jotka yrittivät kasvattaa sitä, olivat erittäin tyytyväisiä. Maataloustekniikka on yksinkertainen, purjoa on helpompi kasvattaa kuin monia jo tuttuja puutarhakasveja, esimerkiksi tomaatteja. Mammutti ei ole oikukas, sietää hyvin epävakaa säätä, ei sairastu eikä vaadi eksoottista hoitoa.
Kaikki energiainvestoinnit maksetaan enemmän kuin takaisin maulla ja hyödyllä. Purjo sopii hyvin ruokiin, joissa sipulia on liotettava pehmentämään ne. Mammutin avulla voit säästää itsesi ongelmilta. Sillä on herkullinen, herkullinen maku. Se näyttää murealta kaalimassalta, jolla on kevyt sipulin tuoksu, rapea, mehukas, pikantti. Loistava valikoima aloittelijoille.