Odintsovets sipuli

Sipuli Odintsovets on pitkä historiallinen kasvissato, jota puutarhurit ja maanviljelijät kasvattavat mielellään. Kokemattomienkin vihannesten viljelijöiden on mahdollista viljellä ja saada runsasta satoa, jos tutustut kotimaisen valintakulttuurin istutus- ja viljelytekniikoihin.

Keskikypsyvä lajike Odintsovets saatiin liittovaltion vihannesviljelyn tutkimuskeskuksen kasvattajaryhmän työn tuloksena vuonna 1985. Tekijyys kuuluu kuuluisille tutkijoille - Veselova M.N., Ershov I.I., Kiseleva V.I., Vorobyova A.A. ja Kuvshinova A.A. Vihannes sisällytettiin Venäjän federaation valtion jalostussaavuuksien rekisteriin vuonna 1990. Suositellaan sipulien kasvattamiseen 4 alueella: Keski-, Volgo-Vjatka-, Länsi-Siperia- ja Luoteis-alueella. Kasvia viljellään pääasiassa avoimessa maassa, mutta sipulia kasvatetaan vihreiksi kasvihuone-kasvihuoneolosuhteissa.

Tämä sipulilaji on voimakas kasvi, jossa on puoliksi leviävä höyhenruusuke. Kasvissa on kohtalainen paksuuntuminen, tasainen smaragdinvihreä väri, vaalea vahamainen pinnoite sekä keskikokoiset höyhenet, jotka venyvät 35-45 cm:n korkeuteen. Höyhenet ovat melko mehukkaita ja tuoksuvia, joten ne sopivat erinomaisesti kulutukseen . Kasvukauden aikana kasvi ei käytännössä muodosta nuolia.

Jousi erottuu sukulaisistaan ​​tasaisuuden ja houkuttelevan ulkonäön ansiosta. Lajike kuuluu keskihedelmäisten luokkaan. 55-80 grammaa painavat näytteet kypsyvät. Sipulien muoto on pyöreä-litteä tai hieman litistetty. Vihanneksen kuori on vahva, ohut, kiiltävä, tiukasti istuva, koostuu kuivista 2-3 kullankeltaisesta uloimmasta suomusta. Sipulien sisäpuoli on lumivalkoinen. Juurekset ovat melko tiheitä. Rakenteeltaan näytteet ovat pienikokoisia, koostuvat 2-3 sipulista.

Kaivetut sipulit voidaan kuljettaa pitkiä matkoja ilman merkittäviä häviöitä, ja niillä on myös pitkä säilyvyys - jopa 7-8 kuukautta, jos sato varastoidaan viileässä ja ilmastoidussa huoneessa.

Odintsovolle on ominaista maukas, aromaattinen ja vitamiinirikas vihannes. Lumivalkoisella massalla on keskitiheys, lihaisuus, miellyttävä rapeus ja mehukkuus. Vihanneksella on harmoninen maku - puoliterävä, hieman makeahko, pikanteisin vivahtein, mutta ilman voimakasta pistävää. Sipulimassa sisältää lisääntyneen määrän vitamiineja, kivennäisaineita, rasvahappoja, sokereita.

Tuloksena olevaa sipulia käytetään laajasti ruoanlaitossa - sitä syödään tuoreena, lisätään kasvissalaattiin, ensimmäisiin ja liharuokiin, vihanneksia purkittaessa. Lisäksi sipulit peitataan, pakastetaan ja kasvatetaan myös talven valmisteluna.

Tämä lajike kuuluu kauden puoliväliin. Taimien syntyhetkestä sipulin kaivamisen alkuun kuluu 100-110 päivää, massan itämisestä höyhenten täyteen asettumiseen - noin 120 päivää. Viljelmän itävyys ja kypsyminen on ystävällistä. Voit kaivaa sipulit esiin elokuussa.

Lajike on kuuluisa korkeasta tuottavuudestaan. Keskimäärin 1 m2 istutuksista voit kaivaa jopa 3-3,6 kg mehukasta vihannesta. Teollisessa mittakaavassa sipulia kasvatetaan 195-410 senttiä 1 hehtaarin istutuksista.

Istutusajat voivat vaihdella alueittain. Tämä johtuu ilmasto-olosuhteista.

Taimien siementen kylvö tapahtuu helmi-maaliskuussa, ja 40-50 päivän kuluttua kasvit siirretään pysyvään kasvupaikkaan. Marraskuusta joulukuuhun voit istuttaa sipulia viherkasveille. Sevkom-istutus suoritetaan huhtikuun lopusta toukokuun alkuun, jolloin ilma lämpenee 12-15 asteeseen ja maaperä - 7-8 asteeseen.

Sipulia viljellään taimilla ja sarjoilla. Siemenet desinfioidaan alustavasti, tarkastetaan sopivuus ja kylvetään sitten valmiiksi valmistettuun alustaan. Tätä varten viljellään uria, joiden syvyys on 1-1,5 cm. Kylvökaavio on seuraava: 7 / 10x15 cm.

Sevkalla istutettaessa on myös useita hienouksia: sipulit lajitellaan, lämmitetään, istutetaan valmistettuihin uriin 3 cm syvyyteen. 25x9 / 10 cm järjestelmää pidetään optimaalisena sevkan istuttamiseen.

Sipulia hoidetaan vakiosääntöjen mukaisesti: niitä kastellaan 7-8 päivän välein heinäkuuhun asti, lannoitus kahdesti kaudessa (ruokinta lopetetaan heinäkuussa), pennit irrotetaan ja kitketään, tautien ehkäisyä ja kevyttä multaamista. suoritetaan oljella tai heinällä, mikä estää rikkakasvien kasvua.

Kasviksen on mukava kasvaa ja kehittyä kevyellä, ravitsevalla, pörröisellä, hyvin hengittävällä ja kostealla maaperällä, jonka happamuusindeksi on neutraali. Hyvällä salaojitusjärjestelmällä varustetut hiekkakivet ovat optimaalisia.

Viljelmä on melko stressinkestävä - se sietää kylmää, lämpöä ja kuivuutta. Viljelyä varten valitaan tasaiset alueet, joita aurinko valaisee runsaasti.

Sipulin vastustuskyky sairauksille on keskimääräistä, joten se altistuu usein peronosporoosille ja sietää myös kohdunkaulan mätää.