- Tekijät: Hollanti
- Nimen synonyymit: Rossana
- Hyväksynnän vuosi: 2003
- Kypsytysehdot: Keski kausi
- Lampun paino, g: 50-70 (jopa 150)
- Lomake: soikea (pyöreään)
- Kuivat suomut: tummanpunainen
- Väritys mehukas asteikot: pinkki
- Tiheys: tiheä
- Maku: puoliterävä
Monet vihannesviljelijät ja maanviljelijät suosivat hollantilaisia lajikkeita valitessaan erilaisia sipuleita puutarhapenkkien viljelyyn. Tämä johtuu siitä, että he eivät yleensä ole oikeita hoitaessaan, ne sopeutuvat nopeasti ilmaston erityispiirteisiin ja ovat myös erittäin tuottavia. Suosittujen hollantilaisten lajikkeiden joukossa on Rossana-sipuli.
Kasvatushistoria
Rossana on hollantilaisen valinnan edustaja, jonka on kasvattanut tutkijaryhmä ISI Sementi S. P. A. vuonna 1998. Vihannessato merkittiin hyväksyttyjen viljelykasvien rekisteriin vuonna 2003. Sipulia viljellään Pohjois-Kaukasuksen alueella. Voit istuttaa vihanneksen sekä pienille puutarhapenkille että viljelysmaille. Viime aikoina sipulia on kasvatettu massiivisesti Venäjän federaation eri ilmastovyöhykkeillä.
Kuvaus lajikkeesta
Rossan-sipuli on kompakti kasvi, jossa on siisti ilmaosa. Pystyille höyhenille on ominaista epätavallinen putkimainen muoto, yhtenäinen kirkkaan vihreä kansi, tuskin havaittavissa oleva vahamainen pinnoite, kohtalainen paksuuntuminen sekä ohuet nuolet, jotka näkyvät erittäin harvoin. Suotuisassa ympäristössä vihreät kasvavat 30-35 cm korkeiksi.
Kasvien ja sipulien ulkonäön ominaisuudet
Hollantilainen kulttuuri erottuu sukulaistensa joukosta houkuttelevalla esitystavallaan ja näytteiden tarkkuudellaan. Keskimäärin sipulit kypsyvät 50-70 gramman massalla. Joskus yksittäiset näytteet lihovat jopa 140-150 grammaa. Vihanneksen halkaisija vaihtelee 8 cm:stä, sipulien muoto voi olla soikea, pyöreä tai pitkänomainen-pitkä. Vihannesten tiheys kasvaa. Rakenteeltaan sipuli kuuluu pienirintaisten luokkaan, koska se koostuu yhdestä sipulista. Hedelmän kuori on sileä, ohut, mutta vahva, ja se koostuu 3-4 tiiviistä suomusta, jotka ovat tasaisesti väriltään tummanpunaisia. Sipulimassalla on kaunis ja epätavallinen väri - vaaleanpunainen.
Kaivetut näytteet kestävät hyvin kuljetusta, ja niillä on myös pitkä säilyvyys pimeässä, kuivassa ja viileässä kellarissa tai kellarissa. + 15-20 asteen lämpötilassa vihannesten säilyvyys puolittuu. Varastoinnin aikana vihannes ei mätäne, ei menetä tiheyttä ja säilyttää makunsa.
Tarkoitus ja maku
Rossanin sipuli on kuuluisa erinomaisesta maustaan. Vaaleanpunaiselle hedelmälihalle on ominaista mehukkuus, arkuus, kevyt rapeus ja lihaisuus. Makua hallitsee voimakas pikantiteetti, kevyt pistävä, hienovarainen makeus ja miellyttävä tuoksu. Vihanneksessa ei ole nihkeää. Sipulimassa sisältää vitamiineja (C, PP, B), arvokasta kivennäiskoostumusta (kalium, magnesium, rauta), antioksidantteja, antosyaaneja, syöpää ehkäiseviä komponentteja.
Kaivetut vihannekset löytävät varmasti laajan sovelluksen ruoanlaitossa: sipulia lisätään kasvissalaatteihin, ensimmäisessä ja toisessa ruokalajissa, ne marinoidaan, käytetään säilöntään. Lisäksi tämä lajike yhdistetään ihanteellisesti lihan, kuten kebabin, kanssa.
Kypsyminen
Rossana on keskikauden lajike. Taimien massiivisesta syntymisestä höyhenten peittämiseen kuluu 112-125 päivää. Sipulien kypsyminen on hidasta. Sen nopeuttamiseksi riittää, että juuria paljastetaan hieman maasta, jotta ne kuivuvat. Voit aloittaa vihanneksen kaivamisen, kun kolmasosa höyhenistä on taivutettu maahan ja kuivunut. Yleensä tämä osuu heinäkuun loppuun tai elokuun alkuun.
Tuotto
Lajikkeelle on ominaista korkea tuottavuus. Hyvällä hoidolla 1 m2:ltä voidaan korjata 3-5 kg mehukkaita sipuleita.Teollisessa mittakaavassa indikaattorit ovat myös rohkaisevia: 1 hehtaarin istutuksista voit kaivaa esiin 186-282 senttiä hyödyllisiä vihanneksia.
Istutuspäivämäärät siemenillä, taimilla ja taimilla
Paras aika Rossan-sipulien istuttamiseen on huhtikuun loppu ja toukokuun puoliväli. Sevkomilla ja siemenillä istutusta suositellaan aikaan, jolloin ilma ja maaperä ovat riittävän lämmenneet. Yleensä tämä on toukokuun ensimmäinen viikko.
Kasvata ja hoitaa
Hollantilaista sipulia voidaan kasvattaa taimien kautta sekä istuttamalla siemeniä tai siemeniä puutarhaan. Siemeniä kylvettäessä tulee ottaa huomioon joitain hienouksia: siemeniä kannattaa syventää enintään 3-5 cm ja säilyttää etäisyys 8-10 cm. Maaperän urien välisen etäisyyden tulee olla 20-25 cm. Siemenet desinfioidaan alustavasti heikolla kaliumpermanganaattiliuoksella.
Siemenmenetelmä on hyväksyttävä eteläisille alueille, ja sevka-istutus sopii paremmin pohjoisille. Sipulit (sarjat) kalibroidaan ja lämmitetään hyvin ennen istutusta, mikä estää nuolien muodostumisen. Istutusta varten valmistetaan uria 3-5 cm syvyyteen. Nauriin etäisyys on noin 10 cm ja riviväli 20-25 cm. Oman kylvönsa saat kylvämällä sipulin siemeniä syksyllä .
Rossan-sipulia ei suositella istuttamaan kahta vuotta peräkkäin samaan sänkyyn. Kesäkurpitsaa, kurkkua, tomaatteja ja perunoita pidetään hyvinä sadon esiasteina. Vihanneskasvien maataloustekniikkaan kuuluu kastelu 10 päivän välein (kasvien kastelu on lopetettava 3 viikkoa ennen sadonkorjuuta), säännöllinen löysäys ja kitkeminen, lannoitus kahdesti kauden aikana (urea, lintujen jätökset, nitrofoskaluos), virusten ja tuholaisten torjunta . Kastettaessa maaperää tulee liottaa 10 cm syvyyteen.
Koska sipuli on vaatimaton ja kylmänkestävä kasvi, se voidaan istuttaa sekä keväällä että syksyllä. On tarpeen valmistaa istutusmateriaali oikein, valmistella puutarhasänky asiantuntevasti ja määrittää istutuksen ajoitus.
Maaperän vaatimukset
Maaperälle ei ole erityisiä vaatimuksia, mutta viljelmä on mukava kasvaa löysässä, pörröisissä, hedelmällisissä maaperässä, joka päästää kosteuden ja ilman läpi hyvin. On tärkeää, että maaperä ei ole hapan ja kastunut. Sipulit tulisi istuttaa hyvin valutetulle hiekkaiselle savimaalle.
Jousi ei ole niin vaatimaton kuin miltä näyttää. Hyvä kasvu vaatii hedelmällistä maaperää, laadukasta hoitoa ja ravitsevia lannoitteita. Ilman pintakäsittelyä sipulit kasvavat pieniksi eivätkä vihreät ole reheviä. Eri vaiheissa sitä tulisi ruokkia eri aineilla. Vihannes tarvitsee luomu- ja kivennäisravintoa. Hyvä tulos sipulien lannoittamiseksi on kansanlääkkeiden käyttö.
Vaaditut ilmasto-olosuhteet
Hollantilainen sipuli on kuivuutta kestävä ja lämpöä rakastava kulttuuri, joten on suositeltavaa istuttaa vihannes aurinkoiselle alueelle, jossa se on jatkuvasti lämmin ja kevyt, ja siellä on myös suojaava este vetoa vastaan. On pidettävä mielessä, että pieninkin kylmä, jyrkät lämpötilan vaihtelut voivat johtaa kasvin kuolemaan. Kokeneet vihannesviljelijät istuttavat sipulia pienelle kukkulalle.
Tautien ja tuholaisten vastustuskyky
Viljelmällä on korkea immuniteetti, joten sipulit ovat vastustuskykyisiä monille tavallisille sairauksille.Mutta jos et noudata hoitosuosituksia, sipulit voivat sairastua harmaamädän, keltataudin, härmäsienen tai hampaiden homeeseen. Useimmiten sipulia hyökkäävistä tuholaisista kannattaa nostaa esiin sipuliperho ja juuripunkki. Tuholaisia hylkivien porkkanoiden tai aromaattisten kasvien istuttaminen lähistölle on hyvä suoja sipulikärpäsiä vastaan.
Huolimatta siitä, että sipuli on erittäin hyödyllinen kasvi, joka pystyy karkottamaan ja tappamaan monia mikrobeja ja bakteereja, se itse on usein vaurioitunut ja kärsii erilaisista onnettomuuksista. Sipulin taudit ja tuholaiset voivat vähentää merkittävästi satoa. On tarpeen määrittää oikein tämän tai toisen taudin esiintyminen ja ryhtyä tarvittaviin toimenpiteisiin ajoissa.