- Tekijät: Gavrish S.F., Logunov A.N., Tiko E.A., Appazov N.A.
- Hyväksynnän vuosi: 2017
- Kypsytysehdot: Keski kausi
- Lampun paino, g: 100-140
- Lomake: tasainen pyöreä
- Kuivat suomut: valkoinen
- Väritys mehukas asteikot: valkoinen
- Tiheys: keskitiheys
- Maku: puoliterävä
- Nimittäminen: salaatti
Ainutlaatuinen Jaltan valkoinen jousi koristaa vaativimman kesäasukkaan kokoelmaa. Markkinoille äskettäin ilmestynyt lajike on säilyttänyt kaikki Krimin lajikkeiden parhaat ominaisuudet, mutta mahdollistanut niiden tuomisen entistä laajemman valikoiman makuja. Kasvi on termofiilinen, sitä voidaan kasvattaa taimilla tai suoraan kylvämällä maahan.
Kasvuhistoria
Lajikkeen ovat kasvattaneet venäläiset asiantuntijat. Sisällytetty valtion rekisteriin vuonna 2017 Gavrish Breeding Company LLC:n pyynnöstä.
Kuvaus lajikkeesta
Sipulit, joiden kypsyys on 90 % ennen sadonkorjuuta. Saavuttaa täyden kypsyyden kypsyessään. Lajike on pieni, muodostaa enintään 1-2 päätä. Hyvin kohdistettu. Vihreät kehittyvät hitaasti, kestää kauan odottaa niiden ilmestymistä.
Kuivia suomuja on vaikea erottaa mehusista. Jaltan valkosipulit eivät sovellu pitkäaikaiseen varastointiin. Se kulutetaan 2-3 kuukauden kuluessa sadonkorjuusta. Vihreät poistetaan vain taimia kasvatettaessa. Ilman höyheniä et voi saada suurta, vahvaa naurista.
Kasvien ja sipulien ulkonäön ominaisuudet
Jaltan valkosipulille on ominaista päiden tasainen pyöreä muoto. Jokaisen kooksi arvioidaan suuri, keskipaino 100-140 g. Kuivat ja mehukkaat suomut ovat valkoisia, kerrosten rakenne on keskitiheys.
Kasvin höyhenet ovat tiheitä, melko suuria. Ne ovat vihreitä, peitetty huomattavalla vahamaisella pinnoitteella. Nuolien keskipituus on yli 1 m.
Tarkoitus ja maku
Lajiketta pidetään salaattilajikkeena. Maku on puoliterävä, makeahko, herkullinen. Tästä sipulista valmistetaan keittoja ja jopa jälkiruokia, korkean sokeripitoisuuden ansiosta se karamellisoituu hyvin.
Kypsyminen
Sipuli on kauden puolivälissä, versojen syntymisestä höyhenten massakasvuhetkeen, kestää 135-148 päivää.
Tuotto
Jaltassa valkosipuli, keskimääräinen sato saavuttaa 244-293 c / ha. Niitä pidetään korkeina tälle kulttuurille.
Kasvavat alueet
Lajike on kaavoitettu istutettaviksi Venäjän federaation Pohjois-Kaukasian alueelle. Sitä voidaan kasvattaa ikkunalaudoilla tai minikasvihuoneissa muilla ilmastovyöhykkeillä.
Istutuspäivämäärät siemenillä, taimilla ja taimilla
Käytettäessä taimia maassa, sipulit lähetetään huhtikuun lopusta tai toukokuun alussa. On tärkeää, että maapallolla on aikaa lämmetä. Siemenet kylvetään maaliskuussa. Taimet siirretään maahan toukokuun 1. vuosikymmenellä.
Kasvava ja hoitava
Jaltan valkosipulia kasvatetaan useimmiten nauriiksi yksivuotisessa viljelmässä. Kylvö tapahtuu siemenillä. Pohjoisilla alueilla sitä viljellään pääasiassa taimissa. Kasvit tarvitsevat runsaasti auringonvaloa kasvaakseen terveinä ja vahvoina. Optimaalinen istutusjärjestelmä hänelle: 5-10 × 20 cm, kun sitä syvennetään 1 cm.
Maaperä valmistetaan lisäämällä humus- ja mineraalilannoitteita palamaan. Ripottele taimet hiekkaisella alustalla. Taimien viljelyssä poiminta suoritetaan 4 höyhenellä. Samanaikaisesti jokaisen taimen juuret ja lehdet lyhennetään hieman.
Kasvatessa pääpaino on Jaltan sipulien päiden ympärillä olevan maan löysäämisessä. Viimeisen kuukauden aikana päät ovat hieman esillä. Kastelu suoritetaan viikoittain lisäämällä jopa 20-30 litraa vettä 1 m2: lle. Kasteluun tarkoitettu neste on alustavasti pehmennetty tai suojattu, lämmitetty auringossa. Se kastellaan rivien välisissä vaoissa välttäen kosteuden suoraa pääsyä päihin.
Aikataulun mukainen pintakäsittely suoritetaan 10-12 päivän välein.Ureaan, superfosfaattiin ja kaliumkloridiin perustuvia mineraaliseoksia vaihdetaan panimohiivan ja kananlannan liuoksen kanssa. Kasvit tarvitsevat kalsiumpohjaisia lisäravinteita viimeisen 3-4 viikon aikana ennen sadonkorjuuta. Tämä hyödyttää jousta.
Koska sipuli on vaatimaton ja kylmänkestävä kasvi, se voidaan istuttaa sekä keväällä että syksyllä. On tarpeen valmistaa istutusmateriaali oikein, valmistella puutarhasänky asiantuntevasti ja määrittää istutuksen ajoitus.
Maaperän vaatimukset
Paras maaperä sille on savi. Kasvit eivät tarvitse runsasta maaperän mineralisaatiota. Mutta ne tarvitsevat ylimääräisen yläkerroksen löysäämistä, joten istutettaessa sinun tulee ajatella salaojitusta, joka estää veden pysähtymisen.
Jousi ei ole niin vaatimaton kuin miltä näyttää. Hyvä kasvu vaatii hedelmällistä maaperää, laadukasta hoitoa ja ravitsevia lannoitteita. Ilman pintakäsittelyä sipulit kasvavat pieniksi eivätkä vihreät ole reheviä. Eri vaiheissa sitä tulisi ruokkia eri aineilla. Vihannes tarvitsee luomu- ja kivennäisravintoa. Hyvä tulos sipulien lannoittamiseksi on kansanlääkkeiden käyttö.
Vaaditut ilmasto-olosuhteet
Lajike on termofiilinen ja vaatii leutoja ilmasto-olosuhteita. Sietää huonosti kovia pakkaset, rakeita. Meri-ilmasto, jossa on korkea kosteus ja ilman suolapitoisuus, sopii parhaiten.
Taudin ja tuholaisten vastustuskyky
Lajike on hyvin suojattu useimmilta sienitaudeilta. Joskus siihen vaikuttaa peronosporoosi.
Huolimatta siitä, että sipuli on erittäin hyödyllinen kasvi, joka pystyy karkottamaan ja tappamaan monia mikrobeja ja bakteereja, se itse on usein vaurioitunut ja kärsii erilaisista onnettomuuksista. Sipulin taudit ja tuholaiset voivat vähentää merkittävästi satoa. On tarpeen määrittää oikein tämän tai toisen taudin esiintyminen ja ryhtyä tarvittaviin toimenpiteisiin ajoissa.
Tarkista yleiskatsaus
Kesäasukkaat tutustuivat vasta äskettäin valkoiseen Jaltan sipuliin, mutta ovat jo onnistuneet antamaan sille korkean arvosanan. Mainitaan hyvät ja ystävälliset siemenversot, erinomainen päiden maku. Lajiketta pidetään yhtenä parhaista salaatteihin lisättävistä, jopa ne, jotka pitävät tavallista sipulia liian mausteisena, rakastavat sitä.
Puutteista harrastelijavihanneksenviljelijät huomauttavat kuivien suomujen huonon erottelukyvyn sipulia kuorittaessa. Lisäksi lajike soveltuu huonosti varastointiin eikä siksi sovellu kaupalliseen viljelyyn. Ja osoittaa myös suuren määrän väärennöksiä, ostettaessa on parempi luottaa tunnettujen valmistajien siemeniin.
