Kuinka voit säilyttää sipulisarjat ennen istutusta?
Sipulisarjat, jotka sadonkorjuun jälkeen tarvitsevat pitkäaikaista varastointia, eivät aina "selvi" kevään istutukseen asti. Kaikki siemenet menetetään harvoin kerralla, mutta teurastus voi olla merkittävää. Tietenkin vallitseva syy tähän tilanteeseen on väärä varastointi.
Valmistautuminen
Paikan, jossa sevok odottaa siipissä, tulee olla hyvin tuuletettu. Lämpötilan tulisi olla vakio, ilman hyppyjä, muuten sipuli jäätyy tai päinvastoin ylikuumenee, ja tämä jo automaattisesti riistää sen näkymistä.
Harkitse, mitä sipulisarjan valmistukseen sisältyy välttämättä.
- Siementen valinta. Sitä ei aina oteta heidän sadosta, vaan ne ostetaan usein. Kun ostat, sinun on kiinnitettävä huomiota siementen korkeaan tiheyteen, sen kuoren luonnolliseen sävyyn. Pinta ei saa olla epämuodostunut, siinä on kuoppia ja painaumia.
- Ei epämiellyttävää hajua... Jos se on mätää, se on heti havaittavissa. Nämä ovat joko tauteja tai riittämätöntä kuivumista kaivamisen jälkeen tai kuljetusongelmia: mätänemiseen on monia syitä. Yksi asia on selvä: tällaista jousia ei enää käytetä.
- Pätevä valinta on mahdollista vain luonnonvalolla. Jos valoa ei ole tarpeeksi, voit jättää väliin yhden mädän sipulin, joka saastuttaa monia muita lähitulevaisuudessa.
- Jos siemen kasvaa yksinään, sen kaivamisen jälkeen sinun on ravistettava kaikki maaperä ja kuivattava se... Juurien on oltava täysin kuivia, suoristettuja. Niissä ei saa olla uusia versoja.
- Kuivaa sipulia huoneessa, jossa on normaali kosteus ja hyvä ilmankierto... Kuivauslämpötila ei saa ylittää 32 astetta. Ja kuivuminen kestää yleensä viikon.
- Tarvittaessa sarjojen kuivaamisen jälkeen Voit myös lämmittää sen 40 asteeseen päivällä.
Sanalla sanoen, jos sipulia ostetaan, niin oston jälkeen on liian myöhäistä havaita siemenen puutteet. Ostetut sipulit lähetetään varastoon sellaisena kuin ne ostettiin.
Vaadittu lämpötila
Hyväksyttävimpänä lämpötilana voidaan pitää + 20-25 astetta: näissä olosuhteissa sipuli ei jäädy, mutta se ei myöskään ylikuumene. Se on hyvässä kunnossa poistumishetkellä. On hyvä, jos huoneen kosteus on 50-75%... Jos ilma on kuiva, siemenet kuivuvat, ja ylimääräinen kosteus on täynnä mätää ja taimien pilaantumista.
Säilytysmenetelmien yleiskatsaus
Niitä on useita, mutta pääasiassa erotetaan kylmät ja lämpimät menetelmät. Jokainen niistä on kätevä, ja oikein käytettynä se on myös täysin turvallinen.
Kylmä
Ennen käyttöä sipulia on lämmitettävä puolitoista viikkoa +35 asteen lämpötilassa. Tällaisia sipuleita voidaan sitten säilyttää jääkaapissa (jos tila sallii) kasvisosastossa. Jos siemen on pieni ja yksi lokero voidaan tyhjentää, tämä on paras vaihtoehto. Mutta on parempi, jos sarja säilytetään kellarissa. Edellyttäen, että hän on kuiva.
Kylmäsäilytyksen likimääräinen lämpötila on 0 - +4. Voit myös lähettää sipulin vain ämpäriin, johon on aiemmin kaadettu kerros sahanpurua. Sahanpuru asetetaan kaadun sevkan päälle toisella kerroksella. Osoittautuu, että ylempi ja alempi sevok ovat lämpimässä "turkissa". Säiliö suljetaan kaikin tavoin kannella ja lähetetään maakuoppaan, joka on 20 cm korkeampi kuin ämpäri.
Ripottele kaivossa oleva ämpäri mullalla. Ja niin se seisoo siellä kylmässä kevääseen asti.
Lämmin
Tämä on säilytys kotona, huoneenlämmössä. Mutta tässä kosteus on vielä tärkeämpää: optimaalisen indikaattorin tulisi olla 50%. Ja erittäin tärkeä poista kaikki äkilliset lämpötilan laskut. Niille, jotka eivät asu kerrostalossa, vaan omakotitalossa ja joilla on maanalainen, on parempi lähettää siemen sinne. Se kaadetaan yleensä kenkälaatikoihin ja asetetaan tähän pimeään ja kuivaan paikkaan. Jos alustaa ei ole, mutta ruokakomero on (ja niitä löytyy asunnoista), sipulia voidaan säilyttää siellä. Pääasia, että ruokakomero on myös kuiva ja kohtalaisen viileä.
Toinen pysyvä säilytyspaikka sipuleille on sängyn alla. Tämä on fiksua ja ergonomista, koska melkein aina tämä tila on käyttämättömänä, sitä ei vie mikään. Ja sipulit, jotka varastoidaan sinne ennen istutusta, eivät varmasti ole näkyvissä.
Yhdistetty
Menetelmä sisältää kahden edellisen yhdistämisen. Valmistettu ja hyvin kuivattu sarja lähetetään mihin tahansa sopivaan lämpimään paikkaan huoneenlämpötilassa, ja siellä sitä säilytetään ensimmäisiin pakkasiin asti. Talven saapuessa sipuli lähetetään uuteen huoneeseen tai, jos sellainen on mahdollista, se jää omaan, mutta lämpötila siinä laskee vähitellen nollaan. Kevään tullessa se nostetaan vähitellen taas +25:een. Kun tämä merkki on jo saavutettu, sinun on laskettava sitä uudelleen 5 astetta ja säilytettävä siinä, kunnes sipulit on kylvetty. Tässä on vielä muutama vivahde sipulin oikeaan säilytykseen.
- Jos päätät pitää siemenen jääkaapissa, sitä ei vain kaadeta vihannesosastoon.... Se on myös käärittävä paperiin tai jopa pahviin. Sanalla sanoen johonkin luonnolliseen ja tiheään.
- Sarjat tulee tarkastaa määräajoin koko säilytysajan ajan, koska siementen joukossa voi olla mätä sipuli, joka on hävitettävä.
- Sipulin hyvä kuivuminen on todisteena kahina, joka kuuluu esimerkiksi kun pientä sipulia kierretään pöydän poikki.
- Jotta sipulit eivät itäisi, on parempi valita kylmäsäilytystapa. Se vähentää itämisriskin nollaan.
- Kellarissa sevokia pidetään usein vanhoissa sukkahousuissa, ja tämä "isoäidin" menetelmä on todella kätevä... Sukat täytetään sipulilla ja ripustetaan kattoon. Jos jyrsijät asetetaan lattialle, ne voivat hyökätä siemeniin.
Tärkeintä on lähettää valikoitua, laadukasta ja hyvin kuivattua materiaalia varastointiin. Mutta jos ostat sarjan kevään alkuun mennessä (jätät itse varastointivaiheen väliin), on olemassa vaara, että ostat huonolaatuisia sipuleita. Koska et voi tarkistaa, onko ne tallennettu oikein.
Ajoitus
Täällä kaikki on yksinkertaista: sadonkorjuuhetkestä (kesä) poistumishetkeen (kevät). Eli siementen säilyvyysaika on yksi maataloussykli. Ja puutarhurin tehtävänä on säilyttää kylvö talvella, jotta kevääseen mennessä hän on valmis menemään maahan ja antamaan hyviä versoja. Jos materiaalin kylvö rappeutuu, voit ottaa enemmän kuin ylijäämäprosentti tarvitaan hävikkien kattamiseksi. Mutta on parempi olla luomatta tällaista tilannetta ollenkaan, koska kaikki materiaali voi pudota yhdestä mädäntyneestä sipulista.
Paljon riippuu myös lajikkeesta: jos se on aikainen, sarja ei kestä yli kahta kuukautta. Mutta tällaisia sipulia varastoidaan yleensä keväällä, niitä ei melkein koskaan pidetä kotona.... Valkosipuli kuuluu myös sellaisiin sipulityyppeihin, jotka eivät kestä varastointia. Se on vaikein asia pitää.
Mahdolliset ongelmat
Muuten, jos sevok alkoi huonontua (mätää), voit silti tallentaa sen. Epämuodostunut ja mätä kuori on erotettava siitä. Jos vaurio on vakava, koko iho on poistettava. Säilyvyysaikana sipuli peittyy edelleen kuorilla ja setti voidaan istuttaa keväällä. Mutta jos mätäneminen on vaikuttanut lähes kaikkiin siemeniin, sen säästämisestä tulee liian työläs: sinun ei tarvitse tehdä tätä, on helpompi löytää uusi siemen.
Jos sevkin kanssa oli ongelmia edellisinä kausina, on mahdollista, että valittiin väärä lajike. Säilytyksen kannalta turvallisin on keltainen mausteinen sipuli. Sipulien säilyttäminen ei ollut ongelma, sinun on noudatettava joitain suosituksia:
- jos sipuli on homehtunut, voit myös poistaa kuoren siitä, yrittää säästää, mutta säilytyspaikkaa on vaihdettava;
- laatikoiden sijasta on parempi käyttää koria, pajua tai metallia: se on hyvin tuuletettu, sarjassa ei saa olla hometta;
- jos käytetään muoviastiaa, siinä on oltava tuuletusreiät, muuten sipuli "tukkeutuu" ja alkaa mädäntyä (myynnissä on tällaisia erityisiä sipulisäiliöitä);
- on mahdotonta säilyttää taimia yli 15-20 cm:n kerroksessa, koska tämä johtaa myös ilmanvaihdon puutteeseen ja myöhempään mädäntymiseen;
- jos sipuli on pieni, jopa sentin kokoinen, sitä ei käytännössä ole mahdollista säästää kevääseen asti (mutta se voidaan istuttaa myöhään syksyllä talvisipulin sadon saamiseksi).
Kommentti lähetettiin onnistuneesti.