Salottisipulin viljelyn ominaisuudet

Ashkelon-sipulit, charlottit, salottisipulit ja jopa vanhauskoiset ovat vain muutamia salottisipulien nimiä. Ensin hän esiintyi ravintolateollisuudessa, sitten jokaisessa supermarketissa ja nyt myös puutarhoissa. Koska se on maukasta, terveellistä ja koristeellisesta näkökulmasta herkullista, jopa ulkoisesti. Mutta kuinka kasvattaa sitä niin, että sato on kadehdittava, on syytä ymmärtää yksityiskohtaisesti.

Onneksi perheen sipulia (joka on kulttuurin toinen yleinen nimi) pidetään kylmää kestävänä kasvina. Se kestää rauhallisesti lämpötilan vaihteluita, ja siksi sipulien istuttamisessa avoimeen maahan ei yleensä ole ongelmia. Periaatteessa heti kun lumi on sulanut keväällä, se voidaan istuttaa. Eteläisillä alueilla tämä tehdään jopa helmikuun lopussa ja pohjoisilla alueilla - aikaisintaan huhtikuun lopussa. Varhaisessa kylvössä on monia etuja. Esimerkiksi sipulikärpäs, vaarallinen tuholainen, ei yksinkertaisesti voi laittaa toukkia juurikasvin kaulaan toukokuun lopussa.

Muuten, kokeneet vihannesviljelijät vakuuttavat, että on parempi erottaa toisistaan ​​yrttien ja yksinomaan kausikäyttöön kasvatettavien sipulien istuttaminen ja sipulit, jotka korjataan tulevaa kautta (varastointia varten) ja myös istutusta varten. . Koska esimerkiksi suuren pään saamiseksi kasvista ei voi säännöllisesti leikata höyheniä pois. Ja kun kynitään vihreitä salaatteja ja muita ruokia varten, ei itse sipulin kasvattaminen suureksi onnistu.

Ne, jotka tietävät vähän Ashkelon-sipulista ja pitävät niitä sipulin kopiona, tulevat todennäköisesti yllättymään seuraavista tiedoista: salottisipulit kasvavat aina pesissä ja sipulit kasvavat yksittäin. Salottisipulin pää on muutama valkosipulia muistuttava kynsi. Lopuksi tämä sipuli on mureampaa, sen hedelmäliha on miellyttävämpi ja tuoksu on myös herkempi. Se ei ole niin vaativa, voit istuttaa sen aikaisemmin, ja se kypsyy nopeammin. Ja mikä tärkeintä, pitäen sipulinpäät huoneenlämmössä, sinun ei tarvitse huolehtia - ne eivät haalistu. Samat sipulit ovat paljon omituisempia.

Sopivan salottisipulin viljelypaikan valinta on puoli voittoa. Paikan tulee olla hyvin valaistu: lämmittäminen auringonsäteillä on erittäin tärkeää tulevan sadon kannalta, varjossa tämä kasvi kantaa niin ja niin. Tämän sadon parhaat edeltäjät ovat kurkut, palkokasvit, kesäkurpitsa, kaali, tomaatit ja perunat. Mutta salottisipulia ei voi kasvattaa siellä, missä viime kaudella kasvoi valkosipuli, maissi, punajuuret, porkkanat ja erilaiset sipuliperheen edustajat.

Salottisipulin kasvattaminen sipulin rinnalla on huono vaihtoehto. Kasvit risteytyvät helposti, ja tämä on merkittävä haitta satoindikaattoreille. On hyvä, jos porkkanat kasvavat lähellä, koska kulttuuriyhteisössä ne pelottelevat laadullisesti tuholaisia. Kurkkuja, retiisiä, salaattia (erityyppisiä) ja mansikoita pidetään hyvinä naapureina.

Sipulimaa tarvitsee kohtalaisen kosteaa, löysää, heikkoa tai neutraalia happamuutta.

Tietenkin maaperä valmistetaan etukäteen. Jos aiot istuttaa sadon perinteisellä aikaisin keväällä, sinun on valmisteltava maa syksyllä. Sängyt kaivetaan 25 cm syvyyteen, kaikki rikkaruohot ja kasvijätteet poistetaan maaperästä ja sitten levitetään lannoitteita.

Lannoiteresepti neliömetriä kohden: 30 g superfosfaattia, 3 rkl puutuhkaa, 20 g kaliumlannoitteita, 3,5 kg kompostia / mädäntynyttä lantaa ja 1 tl ureaa... Ja keväällä on tarpeen levittää typpilannoitetta (25 g / neliömetri) jo muodostuneisiin sänkyihin ja sekoittaa se sitten maaperään.

Tuleva istutus on hyödyllinen suojaamaan sairauksilta ja myös stimuloimaan kulttuurin kasvua. Tätä kaikkea pidetään siementen käsittelynä. Ja siemen on joko sipuleita tai siemeniä.

Opimme valmistamaan sipulit istutusta varten.

• Ensin sinun on lajiteltava ne.... Parhaiksi yksilöiksi katsotaan 30 g painavia päitä, joiden halkaisija on 3 cm. Juuri he muodostavat monisipuliisen "perheen". Jos otat suurempia yksilöitä, ne antavat monia päitä, mutta pieniä. Ja jos käytät hyvin pieniä sipuleita, ne ovat vähäsatoisia, ja sinun täytyy nauttia herkullisista vihanneksista myöhemmin kuin tavallisesti.
• Viikkoa ennen istutusta valitut siemenet upotetaan lämpimään veteen 8-10 tunniksi. Sen likimääräinen lämpötila on +40 astetta.
• Ennen istutusta sipulisarjan kaula tulee leikata "olkapäitä" pitkin, tämä stimuloi viherkasvien nopeinta kasvua.
• Sevkoja liotetaan 25 minuuttia mangaaniliuoksessa tai sienitautien torjunta-aineessa... Tämä desinfioi materiaalin hyvin.

Jos päätehtävänä on saada aikaisin sato vihreistä (eli höyhenistä), jo itäneet sipulit istutetaan maahan.

Tapahtuu, että päätetään ottaa siemenet kylvämiseen. Mutta tämä tehdään yleensä istutusmateriaalin päivittämiseksi, eli ne istutetaan keväällä ja sipuli kasvaa syksyn alkuun mennessä. Jotta siemenet olisivat korkealaatuisia, siemeniä on itävä: 1 tai 2 päivää kosteassa puuvillakankaassa tai sideharsossa. Ja jotta kosteus ei katoa, siemeniä ruiskutetaan jatkuvasti lämpimällä vedellä. Sitten ne kuivataan ja levitetään puutarhaan.

Istuttaminen on jopa helpompaa kuin siementen valmistaminen.

Näin istutat salottisipulia ulkona.

1. Huomioi rivien välinen etäisyys vähintään 30 cm (40 cm on mahdollista).
2. Helmien välinen etäisyys rivissä on 20-30 cm.
3. Siementen välinen etäisyys (jos kasvatettu siemenestä) on 8 cm.
4. Sipulit istutetaan 2-3 cm:n syvyyteen, jos istutus on syvemmällä, viherkasvien kasvu viivästyy ja lajikkeen sato laskee. Jos päinvastoin, syvyyttä ei ole tarpeeksi, kasvinpäät pullistuvat ulos maasta.
5. Jos siemenet istutetaan, ne suljetaan 12 cm alaspäin pohjasta. Jos alue on eteläinen, suurin syvyys on 10 cm.

Istutuksen jälkeen sipulit on ripotteleva maalla, joka sekoitetaan puutuhkaan suhteessa 3:1. Maa on kasteltava. Seuraavaksi istutus multaa, peitetään turvekerroksella tai humuksella. Tällaisen kerroksen paksuus on 4 cm. Jos salottisipulit istutetaan syksyllä, olisi mukava peittää pennit kuusen oksilla, jotka poistetaan aikaisin keväällä.

Kuten jo todettiin, salottisipulit eivät pelkää kylmää säätä.... Kestää jopa -25 astetta. Ja kaikkea, mikä on vielä alhaisempi, hän ei voi enää voittaa: jäädytetyt sipulit vähentävät kohtuullisesti niiden tuottoa.

Kylvön jälkeen kasvista on myös huolehdittava. Ja tämä on monenlaista toimintaa.

Kasvukausi vaatii vähintään kolme puutarhakastelua. Mutta ilman erityisiä selvennyksiä vesi voi olla haitallista.

Mitä sinun tulee tietää salottisipulien kastelusta maassa:

• runsas kastelu on tarpeen kasville vasta kylvön jälkeen, sitten maaperä on yksinkertaisesti kostutettava varmistaen, että maa ei kuivu;
• kastelun järjestäminen korreloi aina sään kanssa - sadepäivinä keinotekoista kostutusta ei vaadita, mutta jos on kuivuus, kannattaa ehdottomasti kastella sänkyä kerran viikossa;
• 3-4 viikkoa ennen viljelmän kypsymistä kastelu minimoidaan, muuten sipulin höyhenet muuttuvat nopeasti keltaisiksi tai jopa kuivuvat.

Kasvukauden aikana ruokinta tulisi olla vähintään kaksi kertaa päivässä. Ensimmäinen suoritetaan, kun kolme höyhentä on näkyvissä. Se voi olla orgaanista ainetta: mullein-liuos suhteessa 1-10 tai lintujen ulosteiden liuos suhteessa 1-15. 1 ämpäri tällaista koostumusta menee 10 neliölle. Voit myös ottaa ammoniumnitraatin ja superfosfaatin seoksen: 10-10 neliötä kohti. Voit käyttää 1 ruokalusikallista ureaa, puoli ruokalusikallista kaliumlannoitetta tavallisessa vesiämpärissä.

Seuraava ruokinta kasvin viljelyn aikana tapahtuu sipulin muodostumisen aikana, jolloin jo 5 höyhentä työntyy ulos maasta. Kasvi tarvitsee fosforia ja kaliumia, mikä tarkoittaa, että 10 g kaliumkloridin ja 15 g superfosfaatin seos samaan vesiämpäriin on hyödyllinen hänelle.

Mutta kuukausi ennen sadonkorjuuta ruokinta pysähtyy: jos ne eivät ole valmiita, suurten sipulien kasvattaminen ei toimi - kaikki voimat käytetään vihreiden kasvattamiseen.

On välttämätöntä löysätä maata, muuten ilma ei virtaa sipulin juurille. Prosessi tulisi suorittaa vähintään kerran viikossa, ja on parempi asettaa tilaksi 2 löysäämistä. Tämä estää kuoren muodostumisen alustan pinnalle, eli se estää kosteuden pääsyn tasaisesti sipulien juurille.

Rikkakasvien kitkeminen on käytännössä erottamaton irtoamisesta, koska nopeasti kasvavat rikkaruohot on poistettava odottamatta niiden valtaavan alueen. Ne tukkivat hyödyllisiä laskuja. Ja ilman kitkemistä on mahdotonta kuvitella täysimittaista taistelua tuholaisia ​​ja virustauteja vastaan.

Ilmenevät nuolet on katkaistava välittömästi, kunnes ne ovat kasvaneet 10 cm. suoraan vihreiden kanssa, jättäen 5-6 hyvin kehittynyttä alkukantaa. Kaikilla näillä maataloustekniikan ominaisuuksilla on yksi tavoite - suurien sipulien kasvattaminen.

Ei tarkoita, että salottisipuli olisi erittäin tuskallinen kasvi. Mutta silti on olemassa tietty vaara - lähinnä alueella kasvaville vihanneksille. Sama, joka kehittyy ikkunalaudalla, nämä onnettomuudet eivät uhkaa niin paljon.

Mitkä sienitaudit hyökkäävät viljelmään:

• fusarium;
• härmäsieni;
• hometta;
• kaulan mätä.

Voidaan sanoa, että tartunnan saaneita yksilöitä ei voida auttaa. Ne häviävät hyvin nopeasti. Siksi on parempi vain kaivaa ne ja tuhota ne, jotta heillä ei ole aikaa tartuttaa muita taimia. Mikä on edelleen hienoa, on käsitellä sienitautien torjunta-aineilla ("Pentophag" auttaa, "Mikosan"). On muistettava, että huumekäsittelyn jälkeen et voi syödä salottisipulia jonkin aikaa, tietty ajanjakso on ilmoitettu tuotteen pakkauksessa.

Selvitä, mitkä tuholaiset uhkaavat salottisipulia.

• Sipuliperho. Se muuttuu aktiivisemmaksi kirsikankukinnan aikana. Kärpäsen toukat ovat vaarallisia salottisipulille, jonka höyhenet muuttuvat valkoisiksi ja kuihtuvat. Puutuhkalla kannattaa kävellä kasvin ja sitä ympäröivän maaperän yli.
• Sipuli nematodi. Taivuttaa emosipulin pohjaa, mikä voi saastuttaa koko istutuksen. Sairaat kasvit on poistettava välittömästi ilman valittamista. Istutusmateriaali on käsiteltävä 4-prosenttisella formaliiniliuoksella (liota sitä siinä lyhyen aikaa).
• Matoja... Höyhenet kastellaan suolaliuoksella laskemalla 1 lasillinen suolaa 1 ämpäriin vettä - tällaiset toimet tuholaisia ​​vastaan ​​ovat yleensä riittäviä.
• Kirvojen puutarha. Varaa höyhenet ja imee niistä nopeasti kaikki mehut.

Yleensä salottisipuli on ongelmaton kulttuuri, ja vielä yhden kauden aikana se voi rakastua kaikkiin kotitalouksiin.Koska sen vihreät ovat maukkaita ja terveellisiä, sipulit tekevät ruoasta erittäin pehmeitä (sekä kun lisätään raakaa sipulia, että lämpökäsiteltynä). Huolellinen ja huolellinen salottisipulin viljely on ehdottomasti vaivan arvoista!