Grilli tynnyristä: toteutamme alkuperäisiä ideoita

Me, onnelliset kesämökin omistajat, olemme varmaan useammin kuin kerran miettineet grillin asentamista. Grillikoneita on monia malleja, jotka voit koota omin käsin. Kumpi valita? Pääsääntöisesti grilli- ja grilliuuni yhdistetään yhdeksi asennukseksi, jotta erityyppisiä tuotteita voidaan valmistaa yhdellä kertaa. Jos tavoitteesi on tulla toimeen pienellä budjetilla ja samalla hankkia mukava ja kestävä grilli, kiinnitä huomiota kebabin keittimeen tynnyristä.

Ehkä jotkut ovat vain liian laiskoja puuhailemaan vanhaa tynnyriä, kun kaikenlaisia ​​erimuotoisia grillejä ja erittäin edulliseen hintaan löytyy myynnissä pitkään. Todelliset omistajat eivät kuitenkaan koskaan lannistu, ja haluan löytää käyttöä kaikelle tarpeettomalle ja kuluneelle tavaralle, esimerkiksi tyhjälle metallitynnyrille. Tällaisilla kodikkailla ihmisillä on kultaiset kädet ja tynnyrin näkemästä syntyy luultavasti paljon ideoita, miten ja missä kaikkea tätä voidaan mukauttaa.

Grilli tynnyristä on hyvät ja huonot puolensa. Eduista huomioimme:

• mahdollisuus valmistaa paitsi grilliä myös muita ruokia grillissä tai metalliastioissa;
• puhdistuksen ja huollon helppous;
• suuri määrä samanaikaisesti valmistettua ruokaa (esimerkiksi grillissä 200 litran tynnyristä);
• käytön turvallisuus ja käytännöllisyys;
• asennuksen helppous;
• edullinen hinta.

Haittoja ovat mm.

• korroosion mahdollisuus (tämän välttämiseksi tee suojavisiiri grillin päälle);
• nopea hehku, sinun on oltava varovainen ja tarkkaavainen, jotta et polta itseäsi;
• kuljetuksen mahdottomuus, koska rakenne ei ole kokoontaitettava.

Valitse ensin oikea paikka kiinteälle rakenteelle. Sen lähellä ei saa olla puuta tai muita syttyviä esineitä. Grilliä ei myöskään suositella istutusten ja kukkapenkkien viereen, koska kuuma ilma voi vaikuttaa negatiivisesti niiden kasvillisuuteen.

Kotitekoisen grillin edut kauppagrilliin verrattuna ovat ilmeisiä: tällainen grilli on staattinen ja kiinteä. Voit olla varma, että kebabkone ei kaadu tai vahingossa käänny, kuten ohutjalkaisille ostetuille veljille usein tapahtuu. Voit säätää jalkojen ja rungon korkeutta ja tehdä sen kotitaloudesi korkeuden mukaan, jotta kenenkään ei tarvitse seistä grillin ääressä vääntyneenä. Ja grilligrillin mitat ylittävät huomattavasti myymälän vakiominirakenteet, mikä tarkoittaa, että grilliä riittää kaikille.

Kotitekoinen grilli voi olla ilman kantta tai miniovella. Molemmat lajikkeet mahdollistavat paitsi lihan paistamisen avotulella, myös vihannesten, kalan ja siipikarjan kypsennyksen grillissä. Ja parannetuissa tynnyreissä on myös grillitoiminto, tätä varten riittää, että grillisuunnittelussa on varrastelineet. Halutessasi voit valmistaa ruokia metalli- tai valurautaastioissa avotulella.

Harkitse valmistusprosessia.

• Yleensä metalligrillin asennukseen käytetään polttoaine- ja voiteluainetynnyreitä. Liesi voi olla suuri tai pieni - kooltaan 200 tai 60 litraa. Grillin korkeus on noin 1 metri. Jotta rakenteen asennus voidaan suorittaa mahdollisimman nopeasti ja yksinkertaisesti, tee piirustus grillistä tarkastamalla tarkasti kaikki mitat.Suunnitelmaa kannattaa seurata vaiheittain, niin säästyy paljon aikaa ja ilahduttaa kotitaloutta ja ystäviä herkullisella grillillä mahdollisimman nopeasti.

• Rakenna ensin runkorakenne niin, että se sopii piippuun, samalla kun mietitään sivuosan pystytukia. Paikan päällä kuljetusta varten runkoon voidaan kiinnittää pyörät. Aseta piippu runkoon ottaen huomioon yläreunassa oleva tyhjennysaukko 30 asteen kulmassa. Siihen voidaan tarvittaessa liittää pakoputki.
• Piirrä suorakaiteen muotoinen reikä piippuun - tämä on myöhemmin grillin kansi. Se leikataan irti hiomakoneella, jonka jälkeen siihen kiinnitetään oven saranat, jotta kansi avautuu ja sulkeutuu. Lisää pitoa poraamalla reikiä grillin sivuille. Vielä on kiinnitettävä kahva ja asetettava savupiippu tyhjennysreikään. Ja grillausta varten asenna ruostumattomasta teräksestä valmistettu ritilä.

• Mitä tulee rakenteen sisäpuolelle, sinun on tehtävä tuet vartaille. Leikkaa tätä varten 2 metallikulmaa piipun pituudelta ja tee leikkaukset 10 cm:n etäisyydellä toisistaan. Hitsaa sitten nämä aihiot sisältä. Ja jotta piippu näyttäisi paremmalta esteettisesti, maalaa rakenne erityisellä lämmönkestävällä maalilla ruiskupistoolista. Tätä varten voit käyttää jauhelämpömaleja, organopii-emaleja tai jopa "tuhoamatonta" autojen äänenvaimentimien maalia, joka on lisäksi ympäristöystävällinen.

Rakenteen kestävyyden vuoksi asiantuntijat suosittelevat koostumuksen levittämistä useisiin kerroksiin. Ja vain 24 tunnissa voit käyttää luomuksesi grillaukseen tai grillaukseen.

Ja jotta grilli saisi "kodin" ilmeen ja lisää käytännöllisyyttä ja mukavuutta, kannattaa asentaa siihen kaikenlaisia ​​hyllyjä, joissa voit säilyttää marinoitua lihaa tai lautasia. Tämä tekee grillauksesta entistä mukavamman.

Ehkä harvat tietävät, kuinka tärkeää on valita "oikeat" polttopuut grilliin. Hiilellä keitetyn ruuan maku riippuu usein tästä. Hedelmäpuista valmistetut polttopuut ovat erinomaista polttoainetta grilliin. Niiden tiheä puu ei vain pysty pitämään tulta pitkään, vaan myös lisäämään herkän ja hienostuneen aromin valmistettavaan ruokaan.

Älä käytä havupuuta polttopuita, etenkään kuusia. Tosiasia on, että kun havupuut palavat, niistä vapautuu hartsimaisia ​​aineita, jotka vaikuttavat kielteisesti lihan makuun. Myöskään haapapolttopuita ei suositella - niiden savu sisältää myrkkyjä, joten tällaisen kebabin kulutus voi olla terveydelle vaarallista.

6 hehtaarin läsnäolo maassa velvoittaa omistajat yksinkertaisesti hankkimaan tällaisen laitteen hyvään lepoon grilliksi. Taloudellisen vakauden ansiosta voit järjestää suuren kiinteän tiiligrillin huvimajalla. Ja jos haluat säästää rahaa, kiinnitä huomiota pienten grillien malleihin, jotka voit tehdä helposti omin käsin vain päivässä. Yksi sellaisista yleismaailmallisista ja korvaamattomista lahjoituslaitteista on metallitynnyristä valmistettu grilli, joka kaikkien valmistustekniikoiden mukaisesti palvelee sinua uskollisesti monta vuotta.

Katso alla olevasta videosta, kuinka tehdä parranajo omilla käsillä tynnyristä.