Grillivartaiden valmistusprosessi

Brazier on ulkogrillilaite. Se on ihanteellinen koko perheen herkullisten aterioiden valmistamiseen. Braziers ovat eri tyyppejä ja muotoja, mutta sinun tulee kiinnittää huomiota yhteen yleisimmistä - malliin, jossa on vartta.

Vartaiden sähköpatteri on todellinen mukavuus rentoutumiseen. Sitä voidaan käyttää dachassa, rannalla, parantolassa. Sen avulla voit pitää hauskaa ystäviesi kanssa. Jopa aloittelevilla kokkeilla ei ole ongelmia sen kanssa, koska se ei vaadi erityisiä hankittuja taitoja. Voit ostaa sähkökäytön mistä tahansa kaupasta tai valmistaa sen itse. Koko ruoanlaiton pointti on yksinkertaisuus. Sinun tarvitsee vain poistaa valmis liha ja nauttia lopusta.

Valmiin grillin varustamiseen vardalla tarvitset seuraavat työkalut:

• pora on tarpeen reikien luomiseksi puutuotteisiin;
• hiomakonetta käytetään metallituotteiden sahaamiseen;
• polkupyörän ketju tai vyö;
• vähintään kahdeksan vaihteistoa;
• Ruuvimeisseliä käytetään ruuvien ja muttereiden avaamiseen, ilman sitä ei voi tehdä.

Lisäksi tarvitaan sähkömoottori, mutta se voidaan korvata autolla.

On tilanne, kun valmista grilliä ei yksinkertaisesti ole, voit tehdä sen itse.

Tätä varten tarvitset seuraavat materiaalit:

• metallitangot;
• laite kahvan vaihtamiseksi;
• pieni veitsi;
• hitsaus laite;
• viivain tai mittanauha;
• sähkösaha.

Grillin valmistusprosessi sisältää useita vaiheita.

• Levyt tulee kiristää ruuvipuristimeen ja porata niihin reiät, levyn pohjassa olevien reikien etäisyyden tulee olla huomattavasti pienempi.
• Rakenne kypsennetään edelleen näistä lautasista.
• Sen jälkeen sinun tulee hitsata erittäin huolellisesti kulmat, joita käytetään jalkoina tässä rakenteessa.

Ennen kuin rakennat vartaan, sinun on ensin mietittävä sen pituus ja halkaisija sekä valmisteltava kaikki tarvittavat materiaalit. Jos vartaalla grillataan pieniä kebabpaloja, tulee käyttää enintään muutaman millimetrin paksuista sauvaa. Pienen eläimen ruhon valmistamiseksi sinun on valittava vartaat 10–12 mm paksusta sauvasta. Jos haluat tehdä suuria lihapaloja (esimerkiksi pässistä), on parempi käyttää sauvaa, jonka leveys on 13-17 mm. Varren pituus riippuu grillin koosta.

Jos yhtäkkiä grilli ei ollut lähellä, sinun on tehtävä tällainen paikkajoka pitää lihan liekin yläpuolella. Sen päälle asetetaan sylke, jossa on tuotetta. Terästankojen tulee olla samantyyppisiä, joten kuorma on tasainen. Useita sauvapareja tulee pinota kahteen osaan. Aukkojen vuoksi vartta pysyy hyvin ja turvallisesti tulen vieressä.

Varras eroaa tavallisesta kääntöterästä kahvan olemassaololla. Sen avulla voit turvallisesti pitää ruhoa tasaista paistamista varten vaihtamalla ajoittain sen sijaintia. Grillituli on todellinen vihollinen, joka voi pilata kauan odotetun ja herkullisen illallisen. Voit tehdä kahvan täysin mistä tahansa kohtaamastasi tuotteesta. Voidaan käyttää polkupyörän kahvaa tai putkenpalaa.

Kahva on kiinnitettävä päärakenteeseen. Luotettavuuden vuoksi on parempi hitsata se tuotteeseen.Jos et löydä mitään, niin jokin kaareva sauvan pää, jopa tavallisin, käy. Tärkeintä tässä on saada vipu. Sen jälkeen voit tehdä minkä tahansa sopivan muodon sauvan. Tämä varmistaa lihan kätevän kypsennyksen. Käsien tulee olla kaukana palavasta tulesta, joten rajoittimien yli menevän metallin on oltava vähintään yksi metri.

Sähkövarras on mahdollista tehdä, mutta tarvitaan enemmän tietoa ja aikaa. Sähkömalli mahdollistaa lihan kypsennysprosessin nopeasti ja helposti, ja kebab on mehukas.

Sähkövartaan valmistusprosessi sisältää seuraavat vaiheet:

• voit tehdä pari levyä teräslevystä asemaa varten;
• jokaiseen levyyn on leikattava kurkistusreikä;
• kävelyakseliin tulee kiinnittää hammaspyörä, joka voidaan irrottaa pyörästä, ja sitten vaihde vaihteiston luomiseksi;

• tällainen laite on kiinnitettävä levylle ja asetettava sitten akselille;
• toisella puolella seuraava vaihde asetetaan laakerin läpi;
• kahvaa kauempana olevat vaihteet tulee kiinnittää vartaan;
• sinun on kiinnitettävä moottori tämän grillin jalkaan;
• vedä ketju alustaan;
• kiinnitä tuet grillin vastakkaiselle puolelle.

Jotta lihan kypsennys sylkellä grillissä tuo iloa, sinun tulee kiinnittää huomiota useisiin tärkeisiin vivahteisiin.

• Vartaastuki on asetettava tasaiselle alustalle siten, että se on vaakasuorassa asennossa eikä aiheuta ongelmia kebabin valmistuksessa.
• Vartasta kannattaa tehdä tavallista pidempi, jotta ei tule ongelmia lihan paistamisessa ja vartasta siirrettäessä.

Grillivartta on tärkeä elementti, jolla on suuri merkitys mehukkaan ja maukkaan lihan valmistuksessa.

Katso seuraava video grillipesän tekemisestä.