Porkkanakaskadi

Porkkanaa kasvatetaan melkein jokaisessa puutarhapenkissä. Istutettavaksi lajiketta valittaessa monet puutarhurit suosivat hybridejä, koska ne eivät ole oikeita hoidossa, antavat korkean ja vakaan sadon ja ovat myös vastustuskykyisiä viruksille. Näihin lajikkeisiin kuuluu keskimyöhäinen hybridi Cascade.

Porkkana Cascade on ensimmäisen sukupolven hybridi, jonka on kehittänyt tutkijaryhmä hollantilaisyrityksestä Bejo Zaden B. V. vuonna 2001. Tehtyjen testien jälkeen vihannessato otettiin käyttöön vuonna 2006 Keskusalueen käyttöön hyväksyttyjen valtion rekisteriin. Nykyään vihannesta kasvatetaan massiivisesti Venäjän eri alueilla. Porkkanoita viljellään puutarhaharjuilla, pelloilla.

Hollantilaiselle hybridille on ominaista voimakas pystysuora ruusuke, jossa on puoliksi leviävä rakenne. Lavojen lehdet ovat melko pitkiä, smaragdinvihreitä, karkeasti halkeilevia reunoja. On syytä huomata, että yläosissa ei ole terävää aromia, samoin kuin korkea ampumisenkestävyys (kukinta). Kasvun ja kehityksen aikana juurikasvi on hyvin maan alla, mikä helpottaa sadonkorjuuta. Cascade kuuluu Chantenay-lajikkeeseen.

Kaskadi on keskihedelmäinen lajike. Kasviksen paino kasvaa keskimäärin 110-120 grammaa, mutta joskus se kasvaa jopa 215 grammaan. Vihanneksen muoto on epätavallinen - fusiform, jossa on terävä kärki. Hybridi on lyhennetty - porkkanan pituus ei ylitä 18-20 cm ja halkaisija 3-5 cm. Kypsä juurisato on tasaisesti peitetty rikkaalla oranssilla värillä. Kasviskuori on sileä ja kiiltävä, ilman halkeamia tai kuoppia.

Kaivettu sato on helppo kuljettaa ja sillä on myös pitkä säilyvyys. Viileässä ja kuivassa paikassa porkkanat voidaan säilyttää kevääseen asti.

Kaskadi on kuuluisa erinomaisesta maustaan. Appelsiinin hedelmäliha on kiinteää ja rapeaa. Mukana mehevä ja erittäin mehukas rakenne, jossa ei ole aukkoja ja kuituja. Makua hallitsee kirkas makeus, miellyttävä sokeripitoisuus, jota täydentää klassinen porkkana-aromi. Juuren ydin on ohut.

Hedelmien valtava etu on hedelmäliha, jossa lisääntynyt karoteenin, sokereiden, kaliumin, kalsiumin, fosforin, raudan, magnesiumin sekä B-, PP-, K-, C-, E-ryhmän vitamiinien pitoisuus.

Kerätyt juurekset lisätään lämpimiin ja kylmiin ruokiin, marinoidaan, käytetään vihannesten säilömiseen, syödään tuoreina ja myös viljellään talven valmisteluna. Lisäksi Cascade-porkkanat ovat ihanteellisia mehuksi jalostukseen sekä vauvan- ja dieettiruokien valmistukseen.

Hollantilainen juurikasvi kuuluu myöhään kypsyviin lajeihin. Kasvukausi kestää 120-130 päivää. Sadonkorjuu voi alkaa heinäkuussa.Mitä kauemmin porkkanat ovat maassa, sitä suurempia niistä tulee. Massiivinen sato putoaa elo-syyskuussa, ja jos sää sallii, niin lokakuun puoliväliin asti.

Hybridin satoindikaattorit ovat aina miellyttäviä sääolosuhteista riippumatta. Keskimäärin jopa 7 kg tasoitettuja juurikasveja voidaan kaivaa / vetää ulos 1 m2: ltä, ja teollisessa mittakaavassa voit luottaa 250-390 c / ha.

Porkkanat kasvatetaan siemenmenetelmällä. Tätä varten valmisteltavalle alueelle valmistetaan pitkiä 1-2 cm syvyisiä uria. Rivien välisen etäisyyden tulee olla vähintään 15 cm, ja kylvö suoritetaan 20x5 cm kaavion mukaan. On suositeltavaa istuttaa vihannesten aikana, jolloin ilma ja maaperä lämpenevät + 6 ... 8 asteeseen. Paras aika on 20. huhtikuuta - 10. toukokuuta. Hyviä porkkanoiden esiasteita ovat kesäkurpitsat, kurkut, kaali, valkosipuli ja sipuli.

Vihannesten hoito koostuu vakiotoimenpiteistä: viikoittainen kastelu laskeutuneella vedellä, lannoitus 2 kertaa kauden aikana (viljelmä suosii nestelannoitusta), maaperän irrotus ja kitkeminen, harventaminen (kahdesti kasvukauden aikana), enintään 4 etäisyyden pitäminen. cm, sekä ehkäisee viruksia.

Hybridi-Cascaden mukavin on löysä, ravitseva ja hengittävä maaperä, jonka happamuus on neutraali. Yleensä suositellaan istutusta hedelmälliseen savivetoon, jossa on hyvä vedenpoisto.

Hybridi istutetaan aurinkoisille alueille, joissa on tarpeeksi lämpöä ja valoa, eikä myöskään kylmää tuulta ja seisovaa vettä.

Hybridin immuniteetti on keskimääräinen, mikä tarjoaa sietokyvyn monille sairauksille - bakterioosille, septorialle, fomoosille, harmaalle ja valkoiselle mätäneelle. Vihanneksen kimppuun voi hyökätä porkkanakärpäs ja talvikauha.