- Hyväksynnän vuosi: 1950
- Nimittäminen: tuoreeseen kulutukseen, purkitukseen, mehun valmistukseen
- Paino, g: 100-170
- Lomake : kartiomainen, tylppä
- Makuominaisuudet: erinomainen
- Kypsytysehdot: Keski kausi
- Kasvavat alueet: Luoteis, Keski-, Keski-Volga, Kaukoitä, Pohjois-Kaukasia
- Pituus, cm: 16 asti
- Halkaisija, cm: 5
- Kuoren väritys: oranssi
Kun valitset porkkanalajikkeen puutarhaharjanteelle istutettavaksi, monet vihannesviljelijät suosivat aika-testattuja lajikkeita, esimerkiksi Moskovan talvi A 515. Tämä tyyppi on vaatimaton hoidossa, mukautuu nopeasti kasvuolosuhteisiin ja antaa myös korkean ja vakaan sadon. Vihannesten kasvattaminen on helppoa, tärkeintä on tutustua maataloustekniikan monimutkaisuuteen.
Kasvatushistoria
Keskikypsyvän Moskovan talviporkkanan A 515 kasvattivat liittovaltion vihannesviljelyn tutkimuskeskuksen tutkijat vuonna 1943. Seitsemän vuotta myöhemmin, vuonna 1950, kasvissato kirjattiin käyttöön hyväksyttyjen valtion rekisteriin. Porkkanoita viljellään Luoteis-, Keski-, Kaukoidän, Pohjois-Kaukasuksen ja Keski-Volgan alueilla. Voit kasvattaa porkkanoita sekä puutarhaharjuilla että viljelymailla. Lisäksi Moldovan ja Ukrainan puutarhurit kasvattavat lajiketta mielellään.
Kuvaus lajikkeesta
Moskovan talvi A 515 on kasvi, jolla on voimakas ruusuke ja leviävät lehdet. Yläosien lehdet ovat pitkiä (jopa 25-30 cm), väriltään smaragdinvihreitä, ja niissä on voimakas reunaleikkaus. Lehdillä ei ole ominaista tuoksua.
Tämä laji kuuluu Chantenay-lajikkeeseen. Porkkanalajikkeelle on ominaista kestävyys halkeilua ja kukintaa vastaan. Kypsät juuret työntyvät hieman maanpinnan yläpuolelle, mikä yksinkertaistaa sadonkorjuuprosessia.
Kasvin ja juurikasvien ulkonäön ominaisuudet
Tämä lajike on keskikokoinen. Juurikasvit ovat kaikki tasaisia ja siistejä, joten porkkanaa kasvatetaan usein kaupallisesti. Vihannesten keskipaino on 100-170 grammaa. Näytteen pituus ei ylitä 16 cm ja halkaisija noin 5 cm.
Juurikasvien muoto on kartiomainen tai pitkänomainen kartiomainen, jossa on pyöristetty "nenä". Vihanneksen kuori on ohut, sileä, huomattavan kiiltävä, ilman epäsäännöllisyyksiä. Pinnalla voidaan havaita joskus matalia silmiä ja muutamia vaaleanvärisiä rihmamaisia juuria. Kypsillä porkkanoilla on yhtenäinen kirkkaan oranssi väri.
Kaivettu sato kestää pitkiä kuljetuksia ilman hävikkiä. Lisäksi lajikkeella on pitkä säilyvyys, joten porkkanat sopivat ihanteellisesti talvisäilytykseen.
Mukuloiden tarkoitus ja maku
Moskovan talvi A 515 on vihannes, joka muistetaan erinomaisesta maustaan. Appelsiinimehulle on ominaista kohtalaisen tiheä, murea, rapea ja mehukas koostumus, jossa ei ole kuitua ja katkeruutta. Makua hallitsee miellyttävä makeus, kevyt sokeriisuus, jota täydentää porkkana-aromi. Juurikasvien ydin on ohut, käytännössä ei eroa väriltään massasta.
Porkkanoilla on käyttötarkoituksen monipuolisuus - niitä syödään tuoreena, lisätään salaatteihin, kylmiin ja lämpimiin ruokiin, pakastetaan, käytetään vihannesten säilömiseen ja myös talvikauden valmistukseen. Jotkut kotiäidit huomauttavat, että lajike on ihanteellinen perunamuusien ja mehujen käsittelyyn.
Kypsyminen
Moskovan talvi A 515 on keskikauden lajike.Kasvukausi kestää 110-120 päivää. Voit arvioida juurikasvien maun 70 päivän kuluttua, ja täysi kypsyminen tapahtuu myöhemmin. Massakorjuu tapahtuu elokuun lopussa, syyskuussa.
Tuotto
Lajikkeen satoindikaattorit ovat erinomaiset. Keskimäärin 1 m2 istutuksista voidaan kerätä 5-7 kg mehukkaita yksilöitä. Kun vihannesta kasvatetaan myyntiin tai teolliseen jalostukseen, hehtaarilta viljelmiltä kaivetaan jopa 60 tonnia porkkanaa. Maksimisato oli noin 100 t/ha.
Kasvata ja hoitaa
Porkkanat istutetaan huhtikuun lopulla - toukokuun alussa. Siemenet desinfioidaan etukäteen. Ennen kylvöä työmaalle tehdään urat, joiden syvyys on 1,5-2 cm. Rivien välinen etäisyys on 15-20 cm. Istutus suoritetaan kaavion 5-7 mukaan 15-20 cm. Parhaat edeltäjät tähän sato ovat: sipulit, tomaatit ja kurkut.
Podzimnogon viljelyä varten siementen kylvö suoritetaan lokakuun lopussa + 4 ... 5 asteen lämpötilassa.
Vihannesten viljelytekniikka ei eroa erityisesti muista porkkanalajikkeista: säännöllinen kastelu, kastikkeiden levitys kolme kertaa kauden aikana, harventaminen (2 kertaa), maaperän löysääminen ja kitkeminen sekä virusten ehkäisy.
Porkkanat ovat yksi vaatimattomimmista kasveista kasvuolosuhteiden kannalta; ne kestävät lyhyen kuivuuden ja lyhyen kylmän. Kuitenkin saadaksesi maukkaita ja suuria juurikasveja, sinun tulee noudattaa porkkanoiden istutuksen perussääntöjä.
Maaperän vaatimukset
Porkkanoiden on mukava kasvaa kevyessä savi- tai hiekkasavissa, jotka ovat lannoitettuja, kosteutettuja, hengittäviä ja joiden happamuus on neutraali. Lisäksi vihannes kehittyy hyvin, kasvaa humuksella kyllästetyissä substraateissa.
Vaaditut ilmasto-olosuhteet
Kasvi on termofiilinen, kestää pieniä lämpötilanvaihteluita, mutta herkkä varjolle ja kuivuudelle. Paikka tulee valita aurinkoinen, lämmin ja valoisa.
Tautien ja tuholaisten vastustuskyky
Korkean immuniteettinsa vuoksi viljelmä altistuu harvoin sairauksille ja tuholaisille.
Porkkanat kasvavat melkein missä tahansa puutarhassa. On olemassa mielipide, että tämä kulttuuri on erittäin vastustuskykyinen kaikenlaisille sairauksille ja tuholaisille, mutta näin ei ole. Ilman asianmukaista hoitoa porkkanat ovat alttiita kaikenlaisille infektioille ja haitalliset hyönteiset vaikuttavat niihin.
