Mintun tyypit ja lajikkeet
Minttutyyppejä on monia, mutta monet eivät ole ihmisten käytössä. Jos puhumme lajikkeiden monimuotoisuudesta, niin siellä on noin 300 lajia. Vain kolmekymmentä niistä on levinnyt laajalle.
Erityyppiset minttu eroavat ominaisuuksiltaan; jokaisessa yksittäisessä tapauksessa sinun on valittava oma vaihtoehto.
Pitkälehtinen minttu ja sen kuvaus
Yksi tämän kasvin ominaisuuksista on lehtien hopeanhohtoinen väri. Tämä lajike on velkaa tällaisen sävyn varsien ja lehtien tiheän karvaisuuden vuoksi. Bloom ilmestyy heinä-elokuussa.
Pitkälehtistä minttua voi tavata vesistöjen läheisyydessä. Pensaiden korkeus voi yleensä vaihdella 30 cm: stä yhteen metriin. Tätä lajiketta käytetään aktiivisesti seuraavilla alueilla:
- kosmetologia;
- lääke;
- jokapäiväinen elämä.
Kesämökillä voit turvallisesti kasvattaa tätä lajiketta, se on pitkälehtinen minttu, jota kasvatetaan suuressa mittakaavassa.
Kiharan mintun ominaisuudet
Kihara tai kihara minttu, jos otamme huomioon sen tunnusomaiset ominaisuudet, on hyvin samanlainen kuin piparminttu. Tämä kasvi sisältää valtavan määrän ihmisille hyödyllisiä vitamiineja, mutta myös erilaisia elementtejä.
Tarkasteltavalla lajikkeella on monia nimiä: kevät, piikin muotoinen, saksalainen. Pensaat ovat harvoin yli metrin korkeita, aina hyvin leviäviä, ja niissä on suuri määrä varsia. Se sai nimensä ryppyisistä lehdistä. Tämän lila-sävyn väri miellyttää silmää useita kuukausia. Kasvin levittämiseksi voit kerätä siemeniä lokakuussa tai jakaa pensaat ja istuttaa ne.
Erityistä huomiota tulee kiinnittää kiharan mintun makuun, sillä sille ei ole ominaista mentolijäähdytys.
Yleiskatsaus muihin lajikkeisiin
Nykyään minttulajeja on valtava määrä, ei ole helppoa kuvata niitä kaikkia, koska vain osa lajikkeista on ihmisten käytössä. On kasveja, joilla on punainen varsi, vihreä, kun taas väri voi vaihdella varjossa. Eri lajikkeita käytetään hajuvedessä, lääketieteessä, parhaita ruoanlaitossa. Esimerkiksi piikkiminttu on erittäin hyödyllistä terveydelle, ananas- ja inkivääriminttu yllättävät epätavallisella maulla.
Ananas
Tämän lajikkeen suosio johtuu sen voimakkaasta aromista. Voit kasvattaa ananasminttua yhtä menestyksekkäästi sekä paikan päällä että ruukussa. Pensaat kasvavat pieniksi, vain puoli metriä korkeiksi. Versoissa on karvaisuutta ja lehtien reunoilla valkoinen reunus.
Tämä lajike on erittäin miellyttävä makuun, joten sitä käytetään laajasti ruoanlaitossa paitsi juomien, myös salaattien valmistukseen.
Korsikalainen
Tämä lajike tunnetaan myös eri nimellä - Rekena. Kasvi on maanpeite, jolla on voimakas tuoksu ja muodostaa maahan paksun maton. Varressa on aina paljon lehtiä. Korsikan minttu kestää tallausta, joten sitä käytetään usein koristetarkoituksiin maisemoinnissa.
Karamelli
Esitetylle lajille on ominaista voimakas vaakasuora juurijärjestelmä. Tämä kasvi voi saavuttaa yhden metrin korkeuden.
Karamellimintussa on kaiverretut lehdet ja kukkii vaalean violetilla kukilla. Tämä ajanjakso kestää kesäkuusta marraskuuhun. Yksi tämän lajikkeen eduista on pistävä tuoksu. Sitä käytetään pääasiassa lääketieteessä kokoelmissa ja sellaisenaan, se on hyvä rauhoittava aine.
Mansikka
Se on vahvin afrodisiakki, jolla on positiivinen vaikutus sekä miesten että naisten seksihaluihin. Niitä käytetään erittäin huolellisesti, koska kasvi aiheuttaa usein allergioita. Yliannostus uhkaa pahoinvointia ja oksentelua.
aasialainen tai kiinalainen
Tämä minttulajike löytyy niityltä tai joenuomasta, ja se on levinnyt kaikkialle Aasiaan ja Siperiaan. Kasvi voi saavuttaa 40-100 cm korkeuden, sen versot sisältävät tuoksuvaa eteeristä öljyä, jonka ansiosta aasialaista minttua käytetään laajalti ruoanlaitossa, erityisen suosittua Turkmenistanissa.
Kukkii kesäkuussa.
Suklaa
Ei ole vaikea arvata, missä tällä kasvilla on tällainen nimi. Kaikista minttulajikkeista tällä on erityisen mieto maku, jossa on suklaata. Se on mukava lisä juoman tai leivonnaisen kanssa.
Kasvit saavuttavat vain puoli metriä, lehdillä on erottuva piirre - violetti sävy, kuten kukat. Eteeristä öljyä löytyy suklaamintun mistä tahansa osasta, mutta on parasta korjata lehdet kukinnan aikana.
Tätä lajiketta käytetään yhtä aktiivisesti kukkapenkkien ja puutarhojen sisustamiseen. Voit kopioida useilla tavoilla:
- siemenet;
- pistokkaat;
- ampuu.
Mentoli
Yksi piparmintun lajikkeista. Voimakas tuoksu ja lehtien korkea mentolipitoisuus ovat tämän lajikkeen tärkeimmät tunnusmerkit.
Pensaat kasvavat lyhyiksi, harvoin ne ovat yli 600 mm. Mentolimintulla on tummat varret ja se kypsyy nopeasti ulkona ja sopii erinomaisesti juomien valmistukseen.
Tästä kasvista ei vaadita paljon hoitoa, koska sillä on geneettisesti hyvä immuniteetti tuholaisia ja tauteja vastaan.
Ala
Voit tavata tämän villin mintun luonnossa seuraavissa paikoissa:
- suo;
- Joen penkka;
- metsässä;
- järvellä.
Koska hän on tottunut kasvamaan luonnossa, se on helposti kesytetty ja tottuu kaikkiin olosuhteisiin.
Versojen ja lehtien korkea eteerisen öljyn pitoisuus on tehnyt tästä kasvista erittäin suositun lääketieteessä. Voit käyttää myös peltominttua mausteena.
Kissan
Tämä minttulajike sai tämän nimen, koska se houkuttelee näitä eläimiä. Siinä on sitruunan tuoksu ja kissanminttu houkuttelee erityisesti mehiläisiä. Voit tavata kuvatun kasvin pensaita paitsi metsässä, myös vapaalla tontilla ja jopa maantien varrella.
Kuten useimmat minttulajit, tämäkin voi kasvaa metrin korkeuteen, kasvi kukkii kesäkuussa, ei vaadi erityistä hoitoa ja sitä voidaan käyttää koristepensaana.
Vesi
Suuremmassa suhteessa vesiminttua löytyy Kaukasuksesta. Sen versot ovat yleensä jopa 60 cm, kukat ovat vaaleanpunaisia ja hieman violettia. Vesiminttu on löytänyt laajan sovelluksen lääketieteessä, ja sitä voidaan käyttää myös erilaisten ruokien valmistukseen.
Tätä kasvia ei suositella raskaana oleville naisille, koska se voi aiheuttaa ongelmia vauvan synnyttämisessä.
Tuoksuva
Tätä minttua kutsutaan myös pyöreälehtiseksi, sitä kasvatetaan suuria määriä, koska sitä käytetään aktiivisesti ruoanlaitossa, kansanlääketieteessä ja muilla aloilla. On raikas tuoksu. Hänellä on monia hybridejä ja lajikkeita, mukaan lukien:
- ananas;
- omena;
- pinedo;
- auta.
marokkolainen
Kasvi erottuu muun muassa lisääntyneestä pakkaskestävyydestään. Tunnettu mojito-juoma valmistetaan tästä nimenomaisesta kasvista. Marokon mintulla on monia hyödyllisiä ominaisuuksia, se auttaa korkean verenpaineen hoidossa ja silloin, kun ihmisellä on ongelmia ruoansulatuskanavan kanssa.
Saadaksesi tämän mintun sivustollesi, se lisääntyy siemenillä ja juurilla, se ei ole hassu eikä vaadi erityistä hoitoa. Voit istuttaa useita pensaita kerralla tai voit istuttaa sen yksin. Ei huono vaihtoehto alppiliukumäen koristeluun.
Lesnaya
Tämä kasvi kuuluu luontoon, joten sillä on vahvat varret, voimakkaat juuret. Lehdistö on ylhäältä tummempi ja alapuolelta vaaleanvihreä. Kukat voivat olla hieman erilaisia, ne ovat vaaleanpunaisia tai vaalean violetteja.
Minttu on hyödyllinen lääkekasvi, mutta se on myös hyvä mauste lihalle tai vihanneksille.
Sadovaya
Puutarhaminttua käytetään useammin koristetarkoituksiin, koska sillä on heikko aromi. Löydät hänet paitsi kesämökistä, myös luonnosta, jossa hän valitsee kasvupaikkoja veden läheltä tai metsästä.
Huolimatta siitä, että puutarhaminttu on monivuotinen kasvi, sen versot elävät vain vuoden. Kevään tultua ilmaantuu uusia, koska vanhat kuolevat kylmän sään saapuessa.
Tämän lajikkeen pensaat kasvavat metrin leveiksi, mutta ne ovat harvoin yli 450 mm korkeita. Kesäkuussa puutarhaminttu kukkii ja viihtyy violetilla matolla koko kesän.
Ombalo
Tämä minttulajike on niin epätavallisen nimen velkaa eteeristen öljyjen versojen, lehtien ja kukkien valtavalle sisällölle. Niitä on kasveissa niin paljon, että se pystyy pelottamaan hyönteisten lisäksi jopa kissat. Varret leviävät pitkin maata, kasvavat jopa 800 mm, mutta pensaat ovat korkeintaan 300 mm korkeat. Jos seisot ombalon vieressä, on vaikea olla tuntematta miellyttävää, kevyttä tuoksua.
Tämä mauste alkaa kukkia alkukesästä ja päättyy vasta ensimmäisen pakkasen alkaessa.
Huolimatta siitä, että tällä lajikkeella on paljon hyödyllisiä ominaisuuksia, sitä ei voida kuluttaa hallitsemattomina määrinä, koska maksaongelmia voi ilmetä.
japanilainen
Löydät tämän kasvin Japanin maakuntien soiselta maaperältä. Tämän mintun pensailla on leveä lehdet, varsi on jopa 300 mm, kukat ovat valkoisia tai voivat olla vaalean violetteja. Japanilaista minttua käytetään kosmetologiassa ja muilla teollisuudenaloilla.
Hevonen
Se on yksi harvoista lajikkeista, joissa on valkoiset kukat. Kesäasukkaat tuntevat kuvatun lajikkeen muilla nimillä, esimerkiksi shanta, bylitsa.
Istutuksen jälkeen tämä kasvi kehittyy maassa yli vuoden ajan. Tunnuspiirteistä voidaan erottaa kukat, jotka ovat vihreyden kainaloissa ja runko, jossa on paljon karvoja.
Voit tavata hevosminttua Kiinassa, Keski-Aasiassa ja jopa Afrikassa.
Pippuri
Tämä minttu tunnetaan parhaiten kaikkialla maailmassa, koska sitä käytetään kosmetologiassa, ruoanlaitossa ja lääketieteessä. Lajikkeella on erinomainen maku ja hämmästyttävä tuoksu, joten kesäasukkaat kasvattavat sitä useimmiten tontilla.
Jos lisäät piparminttuteetä ruokavalioosi, saat vitamiinipitoisen juoman, hyvän rauhoittavan lääkkeen, mutta, kuten kaikilla lääkkeillä, on vasta-aiheita.
meksikolainen
Toinen lajike, joka tuli meille Meksikosta. Yksivuotinen kasvi, joka tarvitsee hedelmällistä maaperää kasvaakseen. Kukinta alkaa jo ensimmäisenä vuonna istutuksen jälkeen. Kukat voivat olla valkoisia tai sinisiä, vaaleanpunaisia tai jopa violetteja.
Sitruuna
Melissa tai hunaja on toinen nimi tälle minttulajikkeelle. Sitä käytetään aktiivisesti hajuvedessä. Muiden lajikkeiden joukossa tämä on yksi hyödyllisimmistä ihmisille. Kukkii kesällä, saavuttaa 1,2 metrin korkeuden, sillä on hyvä pakkaskestävyys.
Kasvi on vaatimaton, se ei vaadi erityistä hoitoa, se voi kasvaa missä tahansa maaperässä, ei vaadi ruokintaa.
Villi
Tämä pensas ei kasva leveästi, sillä on suorat varret, pitkänomaiset lehdet, joissa on terävät päät. Kukat ovat melko pieniä, muodostuen varren yläosaan. Villimintusta on helppo hankkia siemeniä lisäystä varten.
Keski-Aasiaa pidetään tämän lajikkeen kotimaana, mutta se kasvaa lehtimetsissä ympäri maailmaa.
Bergamotti
Se on piparmintun hybridi, joka tuli meille Euroopasta. Siinä on miellyttävä makeus ja se maistuu bergamotin, laventelin ja mintun risteytykseltä. Tästä kasvista uutettuja eteerisiä öljyjä käytetään laajasti lääketieteessä.
vuori
Jos puhumme tämän minttulajikkeen erityispiirteistä, ei voida mainita pitkää kukintaa. Vuoriminttu on tunnustettu erinomaiseksi hunajakasviksi, minkä vuoksi mehiläishoitajat rakastavat sitä niin paljon. Voit myös koristella kukkapenkkejä sivustolla pensaalla. Kukinnan aikana vuoriminttu näyttää kirkkaan violetteja kukkia.
Koira
Viljelmä kuuluu alamittaiseen, harvoin on yli 400 mm korkeita pensaita.Lehdet ovat laventelinvärisiä, kukat ilmestyvät huhtikuussa. Keväällä se on yksi mehiläisten tärkeimmistä hunajakasveista.
Lääketieteessä löytyy usein koiran minttu-infuusioita, joilla on positiivinen tonisoiva ominaisuus ihmisille.
Lofantti tiibetiläinen
Ulkopuolelta kyseinen minttu voidaan sekoittaa nokkoseen. Se on monivuotinen, jopa 1,2 metriä korkea kasvi, jossa on valkoisia tai lila kukkia. Tämän mintun keitteet voivat stimuloida ihmisen immuunijärjestelmää.
Mojito
Tämän monivuotisen pensaan kasvua varten kannattaa valita hyvin valaistu paikka, jossa on hedelmällinen löysä maaperä. Versot ovat pystyssä, maksimikorkeus 60 cm. Lehdistössä näkyy pieniä lovia reunoilla. Tästä mintusta valmistetaan samanniminen juoma, joka sopii koristeeksi jo valmistettuihin salaatteihin ja lämpimiin ruokiin.
israelilainen
Kasvi luokitellaan lääkekasveiksi, elää vain vuoden, mutta on ehdottoman vaatimaton ympäristöolosuhteille. Versot ovat haarautuneita ja saavuttavat 800 mm pituuden. Kukat ovat piikin muotoisia, lila. Se on loistava lisä teehen, koska Israelin mintulla on oma ainutlaatuinen makunsa.
Vinkkejä lajikkeen valintaan
Venäjän kansanlääketieteessä käytetään useita minttulajikkeita. Niiden joukossa on marsh ja pippuri, tuoksuvat ja pitkälehtiset eivät ole yhtä suosittuja.
On olemassa lajikkeita ja hybridejä, jotka sopivat erinomaisesti ruoanlaittoon mausteena. Minttu on rakastettu maailman eri keittiöissä, sitä käytetään erittäin aktiivisesti Georgiassa ja Armeniassa. Pelto- ja israelilaiset lajikkeet ovat tässä tapauksessa kysynnän kärjessä, pippuri- ja peltolajikkeet eivät ole niitä jäljessä.
Teen ja muiden juomien valmistukseen käytetään tiettyjä tämän kasvin lajikkeita: pippuria, sitruunaa, jotka antavat hämmästyttävän aromin. Tällä teellä on useita myönteisiä ominaisuuksia:
- virkistää;
- sävyttää;
- parantaa.
Maisemasuunnittelussa on parempi valita maapeitehybridit, koska niillä on ainutlaatuiset koristeelliset ominaisuudet. Ulkoviljelyyn valitaan yleensä mentoli-, kissan-, koira- ja muut lajikkeet.
Niiden etuna on, että ne kestävät kevyitä pakkasia eivätkä vaadi usein kastelua ja lannoitusta.
Kommentti lähetettiin onnistuneesti.