Yleiskatsaus kurkkupuihin ja niiden viljelyyn

Monet kokemattomat puutarhurit, kesäasukkaat ja aloittelevat kasvitieteilijät usein kuvittelevat kurkkupuusta kuultuaan sen olevan kuin yleinen kurpitsaperheen yrtti - kurkku, joka kasvaa melkein jokaisessa puutarhapenkissä. Kuten kävi ilmi, tämä on väärinkäsitys, koska kurkku on eksoottinen kulttuuri, jolla on pitkä historia ja lukuisia ominaisuuksia.

Nykyään kurkkupuu on laajentanut merkittävästi kasvun maantieteellistä aluetta, joten voit nähdä sen paitsi Keski- ja Etelä-Amerikassa, Itä-Afrikassa, Indonesiassa, Tansaniassa, Malesiassa, Intiassa, Filippiineillä ja Sri Lankassa, Kaukoidän maissa, mutta myös Euroopassa, mutta viljelykasvina jopa Venäjällä. Yleisimmät viljelykasvit, joita kutsutaan kurkkupuuksi, ovat bilimbi, pitkäkärkinen magnolia ja Socotran dendrosicios.

Dendrositsios Socotransky on kurpitsaperheen epätavallinen edustaja. Tätä kulttuuria on melko vaikea kutsua puuksi, koska ulkoisesti se muistuttaa norsun jalkaa. Dendrositsios on keskikokoinen puu, joka ulottuu 4-5 metrin korkeuteen, joskus jopa 7 metrin korkeuteen. Rungon alaosa on erittäin paksu (halkaisija 100-150 cm), koska se kerää valtavan määrän kosteutta, mikä mahdollistaa sen selviytymisen pitkittyneen kuivuuden ja lämmön aikana. Kulttuurille on ominaista harva kruunu, joka on paksuuntunut tummanvihreällä lehdellä, joka on samanlainen kuin tavallisten kurkkujen lehdet, sekä lyhyet piikit ja ohuet oksat.

Kukinta-aikana, joka tapahtuu 5. elinvuotena, kurkkupuu on runsaasti peitetty pienillä pitkänomaisilla kirkkaan keltaisilla kukilla, joissa hedelmät muodostuvat. Puun itsehedelmällisyys on korkea. Kypsymisvaiheessa hedelmät näyttävät täysin epämiellyttäviltä - vihreä kuori, peitetty ulkopuolelta pienillä piikkeillä ja sisältä valkoinen, herkkä liha. Hedelmien tuoksu ei myöskään ole kovin miellyttävä. Kypsät hedelmät saavat rikkaan oranssin värin, pitkänomaisen muodon ja pituuden 4-5 cm.

Socotran dendrosiciosin hedelmät ovat täysin syömättömiä ihmisille, mutta ne ovat pitkään toimineet ravinnoksi Sokotran saarella eläville luonnonvaraisille ja kotieläimille - vuohille, kameleille.

Eksoottisen puun kasvattaminen kotona on melko vaikeaa. Tämä johtuu siitä, että sitä on kasvatettava siementen kautta, jotka menettävät nopeasti itävyyden.

Jos onnistuit silti hankkimaan siemeniä ja sinulla on suuri halu kasvattaa kurkkupuuta oman kotisi puutarhassa, sinun tulee ottaa huomioon sadon hoidon perussäännöt.

• Maaperä tulee valita hyvällä kalkkikivellä. Hiekkainen, kivinen maaperä on paras vaihtoehto. Lisäksi maaperän tulee olla hengittävää.

• Sivuston tulee olla hyvin valaistu auringonvalolla. Pienikin varjostus voi tappaa kasvin.

• Kastelua ei tehdä kovin usein, koska kasvi on sopeutunut kuivaan ilmastoon, mutta kosteustasoa on yksinkertaisesti valvottava, koska viljelmän juuristo ei siedä pysähtyvää kosteutta.

• Puu tarvitsee kuivuneiden tai epämuodostuneiden oksien ajoittain hygieenistä karsimista.

Nykyään monet eksoottisten kulttuurien ystävät ovat oppineet kasvattamaan dendrosicios-kurkkupuuta ikkunalaudalla huonekasvina.

Bilimbi on oxalis-luokan kirkas edustaja, joka kasvaa Indonesian, Malesian, Filippiinien, Tansanian, Etelä- ja Keski-Amerikan laajoissa alueilla. Kulttuuri on korkea puu, joka kasvaa jopa 9 metriä korkeaksi. Puulla on voimakas runko, joka haarautuu metrin päähän maasta muodostaen pitkänomaisilla tummanvihreillä lehdillä paksunnetun kruunun. Komposiittilehden pituus on 50-60 cm. Puulla on erittäin houkutteleva koristeellinen ulkonäkö. Ulkoisesti bilimbi muistuttaa akaasiaa.

Kukinta-aikana puu on peitetty uskomattoman kauniilla erivärisillä tähtikukilla. - syvän punaisesta, tummanoranssista kelta-vihreään, joka tuottaa uskomattoman miellyttävän tuoksun, joka houkuttelee pölyttäviä hyönteisiä. Kukinnan lopussa muodostuu hedelmäklustereita.

Hedelmillä, jotka näyttävät kurkulta teknisen kypsyyden vaiheessa, on pitkänomainen muoto ja keskikoko - pituus 12-15 cm ja halkaisija jopa 5 cm, samoin kuin melko kova kuori. Kypsän hedelmän väri muuttuu vihreästä vaalean kermanväriseksi. Sen kuori muuttuu uurteiseksi ja hyvin ohueksi, ja hedelmäliha täyttyy mehukkaasta, mikä saa kirkkaan hapan jälkimaun. Kypsät hedelmät näyttävät elliptisen muotonsa ja vahvan uurteensa ansiosta hieman tähdeltä. Tämän eksoottisen hedelmän makua voidaan verrata limeen tai sitruunaan. Puun kasvupaikan ilmastolliset ominaisuudet voivat vaikuttaa ja jopa muuttaa hedelmän makua, joten joskus eksoottinen hedelmä saa rypäleiden, luumujen tai omenoiden maun. Ihon haurauden ja ohuuden vuoksi hedelmät on poistettava erittäin huolellisesti, jotta ne eivät loukkaa niiden eheyttä.

Koristeellisuudesta huolimatta puuta - sen hedelmiä, lehtiä ja jopa puuta - käytetään laajalti täysin eri teollisuudenaloilla.

• Maatalous. Kyky kerätä kosteutta puukudoksiin tekee siitä pehmeän ja mehukkaan. Juuri tätä mehukasta massaa käytetään eläinten rehuna.

• Ruoanlaitto. Sarjan käsittelyn jälkeen hedelmiä käytetään lihan ja kalan mausteiden valmistukseen. Lisäksi niistä valmistetaan hyytelöä, erilaisia ​​juomia, sokeroituja hedelmiä ja muita makeisia. Hedelmien erityinen arvo on sen massan koostumuksessa, jossa on monia hivenaineita ja vitamiineja.

• Lääke. Hedelmistä valmistetaan keitteitä, joita käytetään vilustumiseen, reumaan. Kukkauute soveltuu erinomaisesti suoliston sairauksien hoitoon, ja tuoreet lehdet puhdistavat haavat.

• Uskonto. Afrikkalaiset heimot pitävät bilimbiä pyhänä puuna ja palvovat sitä erilaisten kulttiriittien aikana.

Lisäksi hedelmälihaa käytetään laajalti kosmetologiassa, pesuaineiden ja puhdistusaineiden tuotannossa.

Eksoottinen kulttuuri on niin houkutteleva, että jopa Venäjällä sitä viljellään. On epätodennäköistä, että kurkkupuuta on mahdollista kasvattaa ulkona, se ei yksinkertaisesti juurru, ja kasvihuoneessa, talvipuutarhassa tai lämmitetyssä kasvihuoneessa kasvi varmasti kasvaa ja kehittyy.

Kurkkupuu kasvatetaan siementen kautta. Tuoreet hedelmänsiemenet sopivat.

Kasvin agrotekniikka on melko yksinkertaista: kohtalainen kastelu, mineraalilannoitteiden levitys, auringonvalo, ennaltaehkäisevä ruiskutus ja oksien terveysleikkaus, kruunun muodostuminen. Kesäkaudella puu voidaan istuttaa avoimeen maahan. Puun optimaalisena ilman lämpötilana pidetään 22-35 celsiusastetta.

Magnoliaperhe on yksi suurimmista, ja siinä on yli 240 kasvilajia.Stressinkestävin, joka kestää lämpötilan pudotuksen -30 ... 34 asteeseen, on pitkäkärkinen magnolia (kurkku), joka on yli 250 vuotta vanha.

Kurkkumagnolia on korkea puu, joka saavuttaa 25-30 metrin korkeuden. Puulle on ominaista siisti pyramidin kruunun muoto, paksuuntunut runko, jonka halkaisija on 100-120 cm, joustavat oksat sekä pitkänomaiset lehdet (25-30 cm pitkät), jotka on kiinnitetty lyhyisiin paksuihin pistokkaisiin. Puun kirkkaan vihreiden lehtien paksuuntuminen on kohtalaista.

Kukinta tapahtuu 8-9 vuoden iässä. Tänä aikana (huhti-kesäkuu) kruunu peitetään pienillä, mielenkiintoisen värisillä kellokuilla - kelta-vihreästä vihreä-siniseen. Kukat eivät tuota hajua houkutellakseen mehiläisiä ja muita hyönteisiä, joten pölytys tapahtuu kovakuoriaisten avulla. Pölytetyistä kukista muodostuu hedelmiä. Visuaalisesti hedelmät muistuttavat pieniä kurkkuja, joiden pituus on enintään 6-8 cm ja halkaisija enintään 3 cm. Väri teknisen kypsyyden vaiheessa on tavallinen - vaaleanvihreä, mutta kun hedelmät ovat kypsiä, ne peitetään karmiininpunaisella värillä. Hedelmän muoto voi olla tasainen, mutta usein se on hieman kaareva.

Eksoottinen kulttuuri on varustettu täysin yksinkertaisella maataloustekniikalla, joten se saavutti suosion kauan sitten ja sitä kasvatetaan menestyksekkäästi jopa Keski-Venäjällä. Voit kasvattaa puun siementen tai pistokkaiden avulla. Istutusmateriaali (pistokkaat) istutetaan avoimeen maahan kesä-heinäkuussa.

Paikka tulee valita vedolta ja puuskailta suojattuna, mutta runsaasti auringosta ja valosta valaistuna. Maaperän tulee olla hengittävää, hedelmällistä ja vähähappoista. Puun hoito sisältää useita kohtia.

• Kohtalainen kastelu. Kasvi rakastaa ei kuivaa, mutta ei myöskään liian kosteaa ympäristöä, joten on suositeltavaa kastella puuta vain kuivina aikoina. Käytä kasteluun vain laskeutunutta vettä.

• Maaperän löysääminen ja multaaminen lähellä juurialuetta.

• Mineraali- ja orgaanisten lannoitteiden levitys tietyn järjestelmän mukaan - keväällä ja syksyllä.

• Rikkaruohojen poisto. Maaperää puhdistettaessa on suositeltavaa olla käyttämättä puutarhatyökaluja, koska puun juuri on herkkä ja osittain pinnallinen.

• Oksien terveysleikkaus. Kuivuneet oksat on parempi poistaa keväällä.