- Tekijät: Lukyanenko A.N., Dubinin S.V., Dubinina I.N. (LLC "Agrofirma" Sedek "")
- Hyväksynnän vuosi: 2010
- Kasvutyyppi: voimakas
- Haaroittuminen: keskimääräinen
- Hedelmien paino, g: 310
- Hedelmien väri: tummanvihreä lyhyillä raidoilla
- Kurkkumosaiikkiviruksen vastustuskyky: korkea
- Kypsytysehdot: keskiverto
- Pölytys: mehiläispölyttämä
- Hedelmän muoto: pitkänomainen lieriömäinen
Kurkku on yksi suosituimmista ja syödyimmistä vihanneksista, joten sitä kasvatetaan joka kesämökillä. Monien lajikkeiden joukossa on suuri kysyntä hybrideillä, joilla on varhainen ja keskikypsytys. Näihin kuuluu kotimaisen valikoiman kurkkualligaattori.
Kasvatushistoria
Alligaattori on hybridi, jonka on kasvattanut ryhmä Sedek-maatalousyrityksen tutkijoita: Dubinin S.V., Lukyanenko A.N. ja Dubinina I.N. vuonna 2009. Vuotta myöhemmin (vuonna 2010) vihannessato kirjattiin Venäjän federaation valtion rekisteriin.
Kuvaus lajikkeesta
Alligaattorikurkku on alalaji, jolla on keskikypsymisaika ja korkea taudinkestävyys. Se on saanut nimensä hedelmän muodosta. Hybridi on jaettu seitsemään alueeseen: Luoteis-, Pohjois-, Keski-, Keski-Mustamaa, Volgo-Vyatka, Keski-Volga, Pohjois-Kaukasia. Lajike on mahdollisimman tuottava, kasvaa kalvossa ja lämmittämättömissä kasvihuoneissa.
Kasvin ja zelentsin ulkonäön ominaisuudet
Keskivarhaisen viljelyn alligaattori on pitkä pensas, jolla on keskihaaroittuminen ja kohtalainen lehtineen tummanvihreät lehdet. Päävarsi voi olla jopa 2,5 metriä pitkä. Kasvin tyypillinen piirre on pensaan teho, tilavuus, jonka halkaisija on 1,5 metriä.
Kasvin kukintatyyppi on pääasiassa naaras. Kukinnan aikana pensaisiin muodostuu kirkkaan keltaisia suuria viisiterälehtisiä kukkia. Yhdessä lehden poskissa muodostuu 1 - 3 kurkkua. Kasvi pölytetään mehiläisten avulla.
Alligaattorikurkut erottuvat suurista mitoistaan ja huomattavasta pituudestaan. Vihanneksen paino on keskimäärin 300-320 grammaa. Kurkun pituus voi olla 35-40 cm, zelentsin muoto on pitkänomainen-sylinterimäinen, hedelmät, joiden pinta on keskimöykkyinen. Jotta kurkut olisivat oikean muotoisia, niiden täytyy roikkua ripsistä kasvun ja kypsymisen aikana. Vihannesten kuori on ohut ja murea, peitetty keskitiheällä karvaisella. Kypsillä vihreillä on tummanvihreä kansi, laimennettu lyhennetyillä vaaleilla raidoilla.
Ei ole mitään järkeä ylivalottaa kypsiä vihanneksia puutarhassa: huolimatta siitä, että ne eivät kellastu eivätkä muotoile, niiden lihasta tulee sitkeää, menettäen maun. Korjattu sato kestää täydellisesti pitkän matkan kuljetuksen, jos vihannekset poistetaan erittäin huolellisesti pensaista. Zelensillä ei ole säilyvyyttä, joten korjattu sato on parempi syödä tuoreena tai käsitellä se välittömästi säilytystä varten.
Hedelmien tarkoitus ja maku
Alligaattorille on ominaista erinomainen maku. Vihannesten hedelmäliha on mureaa, mehevää, mehukasta, ilman vesistöä ja tyhjiöjä. Tasapainoinen maku: kevyt makeus sopii kesäisen aromin kanssa. Kurkut ilman katkeruutta. Lihan sisällä olevat siemenet ovat hienojakoisia, eivät jäykkiä.
Tämä lajike sopii ihanteellisesti tuoreeseen kulutukseen: salaattien, vihannespalojen muodossa. Säilykettä ja peittausta varten vihannekset on leikattava, koska ne ovat suuria.
Kypsyminen
Alligaattori kuuluu luokkaan, jossa on keskikypsymisaika. Kasvukausi kestää noin 52-55 päivää. Taimet ilmestyvät ystävällisesti, ja hedelmien kypsyminen tapahtuu vähitellen, joten hedelmäkausi pitenee.Asiantuntijat suosittelevat hedelmöitysajan pidentämistä kastelemalla lehtiä esimerkiksi urealiuoksella. Kurkkujen massakypsyminen tapahtuu heinä-elokuussa.
Tuotto
Tämäntyyppinen kurkku on ilmoitettu korkeasatoiseksi kurkuksi. Tarjoamalla kasville asianmukaista hoitoa, suotuisissa sääolosuhteissa voidaan saada erinomainen sato 1 m2 - keskimäärin 9,4 kg. Enimmäismääräksi on vahvistettu noin 14-16 kg per 1 m2.
Laskeutumissuunnitelma
Vihannessadon tuottavuuden kannalta ei tarvita vain hoitoa, vaan myös asianmukaista sijoittamista paikalle. 1 m2:lle voidaan istuttaa 2-3 kurkkupensaa, jolloin kasvit saavat riittävästi lämpöä, aurinkoa ja ilmaa. Oikea istutusasetelma on 70x50 cm.
Kasvata ja hoitaa
Kurkkua voi kasvattaa kahdella tavalla: kylvä siemenet ja istuttaa taimia. Se on toinen menetelmä, joka on tehokkaampi ja tuottavampi. Istutus kasvihuoneisiin suoritetaan toukokuun lopussa - kesäkuun alussa. Eteläisillä alueilla voit istuttaa taimipensaita avoimeen maahan. Tätä varten ilman ja maaperän tulee lämmetä hyvin. Yleensä kesäkuun ensimmäistä vuosikymmentä pidetään sopivana istutusaikana. Ihanteellisella taimipensalla on 20-25 cm korkeus, 3-4 todellista lehteä, vahvistettu keskivarsi ja kehittynyt juuristo. On parasta istuttaa kurkut paikkaan, jossa tomaatit, porkkanat, munakoisot ja kaali aiemmin kasvoivat.
Intensiivinen maataloustekniikka koostuu seuraavista toiminnoista: kastelu, irrotus ja kitkeminen, pintakäsittely, pensaiden sitominen (säleiköt, vahvat tuet), tarpeettomien lastenlasten poistaminen, tautien ja tuholaistartuntojen ehkäisy. Kasvihuoneissa ei pidä unohtaa säännöllistä ilmanvaihtoa, jonka avulla voit hallita kosteustasoa.
Kastele pensaat lämpimällä vedellä. On tärkeää, että vesi joutuu juuren alle, ei viheriöiden päälle. Maaperää tulee nukahtaa ja löysää säännöllisesti: tämä auttaa poistamaan rikkaruohot ja kosteuden nopean tunkeutumisen juurille. Lannoitus suoritetaan 3-5 kertaa kasvukauden aikana.
Maaperän vaatimukset
Alligaattorikurkut ovat melko omituisia maaperän laadun ja rakenteen suhteen. Heille ihanteellisia hiekkasavi-, chernozem- ja savimaita, joilla on neutraali happamuus. Maaperän tulee olla pörröinen, ilmaa ja kosteutta läpäisevä, ravitseva ja kostea. Veden pysähtyminen ja maaperän vesistyminen eivät ole hyväksyttäviä kasville. Jos paikalla on vain savimaata, on suositeltavaa laimentaa se hiekalla: 1 m2 maaperää täydennetään 2 ämpäriä hienorakeista hiekkaa.
Jotta voit kerätä vahvoja, maukkaita ja kauniita kurkkuja sivustollesi, sinun on tehtävä pintakastike. Ravinteiden puute voi vaikuttaa negatiivisesti kasvin ulkonäköön ja vähentää merkittävästi satoa. Lannoita kurkut orgaanisilla lannoitteilla yhdessä mineraalilannoitteiden kanssa. Näiden komponenttien oikealla tasapainolla ja lannoitusaikataulua noudattamalla kurkkusato on maksimaalinen.
Vaaditut ilmasto-olosuhteet
Alligaattorikurkut kestävät äkillisiä lämpötilan muutoksia, lyhytaikaista kuivuutta ja kuumuutta. Kurkkujen istuttamiseen kannattaa valita aurinkoinen ja tilava paikka, joka on suojattu vedolta, jossa on tarpeeksi lämpöä ja valoa.
Tautien ja tuholaisten vastustuskyky
Alligaattorihybridi on korkean immuniteetin kantaja, joten se on vastustuskykyinen monille sairauksille: kladosporioosi, kurkkumosaiikkivirus, härmäsieni. Kasvi on vähemmän vastustuskykyinen hometta vastaan.Vihanneskasveille vaarallisimmat hyönteiset ovat hämähäkkipunkit ja melonikirvat, jotka auttavat pääsemään eroon tuholaistorjuntahoidoista.
Suosiostaan huolimatta kurkut ovat usein sairauksien ja tuholaisten hyökkäämiä. Niistä kurkkuistutukset kuolevat usein ennen hedelmän alkamista. Tämän estämiseksi on välttämätöntä yrittää estää vaivoja tai päästä niistä eroon heti alussa, kun on tutkittu yksityiskohtaisesti niiden esiintymisen syyt, merkit ja hoitomenetelmät.