Arktinen kurkku

Arktisen lajikkeen ovat kasvattaneet eteläkorealaiset asiantuntijat, ja siksi sitä on jalostettu Venäjällä suhteellisen hiljattain. Puutarhurit olivat kiinnostuneita uutuudesta, jolla oli pitkä hedelmäkausi ja hyvä sato.

Arktisella kurkkulajikkeella, joka tunnetaan myös nimellä Arena, on hyvä immuniteetti yleisimpiä tuholaisia ​​ja sairauksia vastaan: fusarium, tupakkamosaiikki, hämähäkkipunkit ja kirvoja vastaan. Se mukautuu melko menestyksekkäästi lämpötilan hyppyihin, mutta ei siedä maaperän ylikuumenemista tai kastumista. Partenokarpinen hybridi viihtyy parhaiten kalvopeitteen alla, mutta sitä voidaan kasvattaa myös ulkona.

Arktika-kurkku on hyvin kehittynyt kasvi, jolla on voimakkaat juuret. Päävarren korkeus on 2-3 metriä. Sen versot ovat runsaasti peitetty kirkkaan vihreillä ja keskikokoisilla lehtiterillä. Pitkien lehtien päällä istuvien sydämenmuotoisten lehtien pinnalla on pörröinen ja vahamainen kukinta, joka suojaa useilta tuholaisilta. Viisten avulla kasvi tarttuu tukeen.

Kaikki kasvin vihreät muodostuvat päävarrelle, ja lyhyisiin solmuväliin voi muodostua enintään 3 munasarjaa. Koska hybridi on itsepölyttävä, lisääntyminen tapahtuu ilman hyönteisten houkuttelua. Sylinterimäiset kurkut saavuttavat 10–11 senttimetrin pituuden, eivätkä ne ylitä halkaisijaltaan 3–3,5 senttimetriä. Niiden tiheä, vaaleanvihreä iho on peitetty mukuloilla, joissa on pieniä mustia piikkejä.

Arktisten kurkkujen mehukkaalla ja tiheällä lihalla on miellyttävä maku, vailla katkeruutta. Hedelmässä on myös voimakas kurkun tuoksu. Saatavilla olevat pienet siemenet ovat maitomaisessa kypsyysvaiheessa, joten niitä ei käytännössä tunnu aterioiden aikana. Hedelmät kestävät kuljetusta ilman ongelmia ja niille on ominaista hyvä säilyvyys. Vihannekset sopivat sekä tuoreeseen kulutukseen että valmistukseen.

Kurkkujen hedelmät kypsyvät jo 34-40 päivää taimien ilmestymisen jälkeen, joten arktinen alue kuuluu aikaisin kypsyviin hybrideihin. Iso plussa on kasvien kyky muodostaa uudelleen viheriöitä alaosassa. Lämmitetyssä kasvihuoneessa sadonkorjuu saadaan toukokuun ensimmäisistä viikoista alkaen. Tavallisessa kasvihuoneessa vihannekset kypsyvät heinäkuun alusta ja melkein syyspakkasiin asti.

Sato arktisella alueella on noin 20 kiloa neliömetriltä.

Kurkkujen taimia on tapana istuttaa arktisella alueella toukokuun toisesta puoliskosta lähtien, jolloin maa lämpenee vähintään +15 asteeseen. Siemenet lähetetään kasvihuoneeseen huhtikuun lopusta ja avoimeen maahan - aikaisintaan kesäkuun toisella puoliskolla. Kulttuuri kehittyy hyvin vain, jos se on suojattu vedolta ja hyvällä valaistuksella. Kurkkuihin vaikuttaa pahasti lähellä oleva pohjavesi sekä alangot, joihin kerääntyy sade- ja sulamisvettä. Paras tapa istuttaa arktinen alue on paikka, jossa palkokasvit täyttivät maaperän typellä, jyvillä, tomaateilla ja kaalilla.

Siemenet, riippumatta siitä, menevätkö ne taimiin vai suoraan maahan, desinfioidaan välttämättä mangaaniliuoksessa ja kovetetaan pakastimessa.Taimia on parempi kasvattaa yksittäisissä ruukuissa, turvetableteissa tai kasetteissa ja istuttaa ne sitten pysyvään elinympäristöönsä. Kurkkupenkit on muotoiltu siten, että yksittäiset näytteet voidaan porrastaa, jolloin niiden väliin jää 60 senttimetrin väli. Yleensä neliömetriä kohti on enintään 3-4 kasvia.

Arktika-kurkut pitävät kosteudesta, ja siksi niitä on kasteltava säännöllisesti, joko aikaisin aamulla tai ei liian myöhään illalla. Vesi on lämmitettävä, jotta se ei aiheuta terävää lämpötilan nousua. On optimaalista järjestää tippakastelu kastelua varten, mutta myös muut menetelmät ovat mahdollisia, edellyttäen, että kosteus ei putoa lehtien lapoihin. Kunnes kasvit alkavat kukkia, niitä on kasteltava 1-2 kertaa viikossa, ja sitten tiheys kasvaa 3-4 kertaa 7 päivän välein. Hedelmäkauden aikana viljelmä tarvitsee kosteutta joka päivä. Kuumalla säällä jokaisen aikuisen näytteen tulisi saada 7-8 litraa vettä. Jotta neste ei pysähdy pinnalla ja maa ei tartu yhteen kuoreksi, kastelun tulee aina liittyä irtoamiseen.

Jos maa, jolla kurkut sijaitsevat, on jo lannoitettu, ensimmäinen ruokinta järjestetään vasta ennen kasvien kukintaa. Tänä aikana mulleinin tai lintujen jätökset ovat hyödyllisiä kurkuille. Parin viikon kuluttua, kun pensaille ilmestyy jo vihreitä kasveja, kasvit tulee lannoittaa laimennetun lannan ja nitrofoskan seoksella tai veteen laimennetulla tuhkalla. Jatkossa hedelmäkauden loppuun asti kurkkuja on ruokittava kahden viikon välein.

Sekä kasvihuoneessa että avopellolla kasvavat esiintymät kiinnitetään yleensä säleikköihin. Pensaan muodostuminen alkaa sen jälkeen, kun kurkkuun ilmestyy 7-8 täysimittainen lehti. Hedelmien asettumisen jälkeen arktisella alueella alemmat ja kellastuneet lehtiterät katkeavat.