Kurkkutaiteilija

Taiteilijakurkun kaltaisen viljelykasvin viljely on luotettava ja helppo tapa saada suuria satoja voimakkaita ja maukkaita kurkkuja minimaalisella työvoimaintensiteetillä. Pensas ei muodosta yhtä, vaan useita munasarjoja kerralla yhteen paikkaan.

Tämä hybridiviljelmä (Artist) oli maatalousyrityksen Bejo Zadenin hollantilaisten asiantuntijoiden töiden hedelmä. B. V. Breeders pyrki luomaan varhain kypsyvän, itsepölyttävän sadon. Tämä tehtävä ratkaistiin onnistuneesti, ja vuonna 2010 hybridivihannes kirjattiin Venäjän federaation valtion rekisteriin. Taiteilija on tuottavasti kasvanut monilla Venäjän alueilla, myös pohjoisilla.

Viljelmä on määrittelemätön, vaatii muodostusta ja sitomista (ripset saavuttavat 2 metrin korkeuden). Se on suunniteltu kasvamaan avoimessa maassa ja väliaikaisissa kalvosuojissa, ja se erottuu hedelmien hyvin varhaisesta (enintään 50 päivää) kypsymisestä. Toisin sanoen kurkut voivat kypsyä täysin jopa Venäjän federaation pohjoisilla alueilla viileillä kesillä.

Voimakkaat kurkkupensaat pystyvät muodostamaan tuottavasti versoja ripsien sivuille, joilla on hyvä lehtien määrä.

Kulttuurin edut sisältävät useita tekijöitä:

• kurkkujen varhainen kypsyminen ja hyvä tuottavuus;

• pitkä hedelmäkausi;

• korkea siementen itävyys (jopa 100%);

• kypsät kurkut eivät kellastu ylikypsinä;

• korkea vastustuskyky kurkkumosaiikin, kladosporiumin ja härmän aiheuttamia vaurioita vastaan;

• kyky kantaa hedelmää osittain varjossa;

• hedelmien erinomainen esittely mahdollistaa niiden kasvattamisen maatilojen myyntiin;

• sadon korkea kestävyys kuumalle ilmastolle ja kuivuudelle;

• kun ripset kuivuvat osittain kosteuden puutteen olosuhteissa, ne palautuvat pian kastelun jälkeen;

• monipuolisuus käytössä;

• hyvä kuljetettavuus ja säilyvyys.

Miinukset:

• koska kulttuuri on hybridi, sen siemeniä ei kannata kerätä, on tarkoituksenmukaisempaa ostaa niitä vuosittain erikoisliikkeistä;

• lisääntynyt herkkyys ravintolisien määrälle ja laadulle.

Viljelmän kurkkuripsien haarautuminen on keskimääräistä. Lehdet ovat kooltaan keskikokoisia tai suuria, smaragdinvärisiä, hieman ryppyisiä, reunoissa suuria hampaita.

Naaraskukat, jotka muodostuvat lehtien kainaloihin yksi kerrallaan, eivät tarvitse pölytystä, koska viljelmä on partenokarpista. Kurkkutyyppisten zelentsien määrä nipussa on 5-8. Heidän ruumiinsa on peitetty monilla tummilla ja pienillä piikkeillä. Kuori on kiinteä, tyvestä tummanvihreitä, lyhyitä raitoja ja ei voimakkaita pilkkuja, hedelmien päistä vaalentunut, ei kellastu edes ylikypsissä yksilöissä. Kypsillä kurkuilla on lieriömäinen kokoonpano, kohdistettu, lähes samankokoinen (8-12 cm), paino 90-95 g.

Massa on tiivistetty, mehukas rapea ja tavallinen kurkun aromi, ei maistu katkeralta, ei ole tyhjiä, väri on vaalea ja vihertävän sävyinen.

Kemiallisen koostumuksen mukaan kurkkukurkut sisältävät (per 100 g):

• proteiinit - 0,9 g;

• hiilihydraatit - 2,7 g;

• rasva - 0,1 g;

• kuitu - 0,7 g;

• vitamiinit C, PP, E, B;

• 95-98 % vettä, joka sammuttaa janon ja puhdistaa kehon myrkyllisistä yhdisteistä.

Poistettujen hedelmien kokonaiskaloripitoisuus 100 g:ssa on 16 kcal. Kurkkumehulla on merkittäviä ominaisuuksia:

• poistaa suolat yksittäisistä elimistä ja nivelelementeistä;

• parantaa aineenvaihduntaa;

• edistää vapaiden radikaalien huuhtoutumista;

• stimuloi kapillaarien laajentumista ja stabiloi verenpainetta;

• poistaa kolesterolimuodostelmia verisuonista;

• auttaa liuottamaan hiekkaa ja munuaiskiviä;

• normalisoi veren ominaisuuksia.

Lämpökäsittelyn aikana kurkut eivät menetä makuaan, säilyttävät alkuperäisen tiheytensä, eivätkä massassa esiinny tyhjiöitä.

Käyttötarkoituksen mukaan kulttuuri on salaattia, hedelmät ovat hyviä suolaamiseen ja purkitukseen. Hedelmien maku on hyvä, ei katkeruutta. Tuoksu on miellyttävä.

Varhainen viljely - hedelmät kypsyvät 38-50 päivässä, hedelmäkausi kestää kesän loppuun. Hedelmien sato suoritetaan 1-2 päivän välein, ja hedelmien kypsymishuipun aikana sato suoritetaan päivittäin.

Kun kurkkujen poimiminen viivästyy, sadon seuraavan aallon kasvu hidastuu, hedelmätuotannon kokonaistaso laskee merkittävästi.

Korkeasatoinen sato - keskisato 8,5 kg / neliömetri. m.

Vakiolaskukuvio on 30x70 cm.

Tyypilliset päivämäärät taimien sadon istuttamiseen ovat huhtikuun loppu. Taimet istutetaan avoimeen maahan toukokuun lopussa, kesäkuun alussa. Siementen kylvö avoimilla alueilla - touko-kesäkuu.

On parempi istuttaa korkealaatuisia ja hyväksi havaittuja siemeniä hollantilaisesta yrityksestä. Istutusmaa on valmistettava kahdesta osasta humusta, turvetta ja yhdestä osasta sahanpurua. Lisäyksenä siihen lisätään 30 g nitrofoskaa ja 40 g puutuhkaa (10 litraa substraattia kohti). Jatkossa substraatti on sekoitettava, kalsinoitava, desinfioitava mangaaniliuoksella ja kaadettava astioihin.

Jokaiseen astiaan laitetaan 1-2 siementä, jotka ripottelevat alustalla, peitetään sitten kalvolla ja asetetaan valoisaan paikkaan. Kastelu suoritetaan kuivaamalla maakerroksen yläosa lämpimällä vedellä.

Ennen esiinnousua lämpötila tulee pitää välillä + 23…28 ºC. Istunnon jälkeen - + 20… 22ºC.

Kun pensaille ilmestyy 3-4 todellista lehtiä, kasvit istutetaan maahan.

Viljan siemenet istutetaan sänkyyn, kun maa lämpenee + 14 ... 15 ° C:seen ja ilman lämpötila pidetään vakaasti + 19 ... 20 ° C: n tasolla. Siemenet sijoitetaan istutuskaavion mukaan hautaamalla ne maaperään 2-2,5 cm.

Istutuksen jälkeen sänkyjä kastellaan runsaasti, multaa humuksella tai kompostilla. Yöllä taimet on suositeltavaa peittää agrokuidulla, mikä suojaa mahdollisilta yölämpötilan vaihteluilta.

Myöhemmin pensaiden hoito sisältää useita perustoimintoja.

1. Säännöllinen ripsien juurivyöhykkeen löysääminen ja kitkeminen noin kerran viikossa.

2. Sukkanauhaversojen toteutus. Koska viljelmä haarautuu aktiivisesti, on tarpeen sitoa sekä keski- että sivuversot säleikköihin. Samalla pensaat muodostetaan yhdeksi varreksi poistamalla tarpeettomat pojat.

3. Kastelujärjestelmän noudattamisen tulee olla säännöllistä ja suoritettava laskeutuneella ja lämpimällä vedellä. Viileä vesi edistää juurimätän kehittymistä Artistissa.

4. Säännöllinen lannoitus suoritetaan vuorotellen lisäämällä orgaanista ainetta monimutkaisten mineraalilannoitteiden ("Isabilion", "Megafoli" tai "Teraflex") käyttöönoton kanssa. Viljelmän ensimmäinen ruokinta suoritetaan 2 viikkoa pensaiden istuttamisen jälkeen tai sinä aikana, jolloin niille ilmestyy todellisia lehtiä. Jatkoruokinta suoritetaan 1-1,5 viikon välein.

5. Hedelmien poiminta ajoissa.

Viljelmällä on immuniteetti oliivipilkku-, PTO- ja cladosporium-sairauksia vastaan. Se ei pelkää härmäsientä, mutta vastustaa härmää ja ruskeatäplää tuskin.

Tuholaisista vaarallisin on hämähäkkipunkkien, valkokärpästen, etanoiden, kirvojen ja muiden hyönteisten haitallinen toiminta.

Paras tapa torjua tautia on käyttää Bordeaux-nestettä.