Kurkun viljelijä

Kurkku on yksi suosituimmista ja hyödyllisimmistä vihanneksista, jota on helppo kasvattaa kesämökilläsi myös niille, joilla ei ole kokemusta vihannesten istutuksesta ja viljelystä. Tärkeintä on valita lajike, joka ei vaadi monimutkaista maataloustekniikkaa. Nämä ovat hybridi Farmer, jolla on keskikypsymisajat.

Cucumbers Farmer on tulosta venäläisten kasvattajien A. V. Borisovin ja O. N. Krylovan hedelmällisestä työstä Manul-maatalousyrityksestä, jotka loivat kauden puolivälin hybridin vuonna 1999. Kasviskulttuuri liittyi vuonna 2000 Venäjän federaation valtion jalostussaavutusten rekisteriin. Kasvi on sopeutunut kasvamaan eri ilmastovyöhykkeillä. Voit kasvattaa hybridilajiketta sekä avoimella pellolla että kalvon alla.

Hybridikurkkulaji on keskikokoinen määrittämättömän tyyppinen kasvi, jolla on pitkät ripset, keskihaaroittuminen, kohtalainen lehti ja tummanvihreä lehti, voimakas keskusvarsi, joka kasvaa jopa 170-200 cm, sekä kehittynyt juuristo . Kasvin tyypillinen piirre on sivuttaisten versojen nopea kasvu pensaalla.

Kukinnan aikana pensaisiin ilmestyy vaaleankeltaisia, pääasiassa naarastyyppisiä kukkia, joten karuja kukkia ei ole. Jokaisessa solmussa muodostuu 1-2 hedelmää. Mehiläiset pölyttävät satoa, joten lähistölle on suositeltavaa istuttaa hyönteisiä houkuttelevia kasveja.

Farmer's kurkut erottuvat muista sukulaisista erinomaisista kaupallisista ominaisuuksistaan. Vihreät kypsyvät tasaisina ja siistinä. Pensaat kasvavat keskimäärin 95-105 gramman painoisia ja 8-11 cm pitkiä vihanneksia, jotka ovat muodoltaan fuusiformisia. Kypsät vihreät peitetään tasaisesti tummanvihreällä värillä, joka laimennetaan vaaleilla raidoilla. Vihanneksen kuori on melko tiheä, harvoin peitetty suurilla mukuloilla, pienillä piikkeillä ja heikkoilla kylkiluilla.

Hybridilajit ovat alttiita liikakasvulle, jossa vihanneksen muoto muuttuu, ja myös maku heikkenee, joten sinun ei pitäisi ylivalottaa vihreitä pensaissa. Voit valita kurkkuja 2-3 päivän välein. Korjattu sato sietää hyvin kuljetusta, ja se voidaan myös säilyttää pitkään sopivissa olosuhteissa menettämättä makuaan ja hyödyllisiä ominaisuuksiaan.

Viljelijän kurkut ovat kuuluisia erinomaisesta maustaan. Vihannesten hedelmäliha on melko tiheää, mehevää, mureaa, rapeaa ja erittäin mehukasta, ilman tyhjiä ja vetisiä. Makua hallitsee hienovarainen makeus, jota täydentää selvä, raikas tuoksu, joka maustaa salaatteja ja paloja. Maussa ei ole katkeruutta, samoin kuin kuoren kovuutta. On myös syytä huomata, että kurkkumassassa on vähän siemeniä.

Kypsiä vihreitä voi syödä tuoreena, lisätä salaatteihin, kasvislajikkeisiin sekä purkkeihin, marinoituihin ja suolaan.

Kasvisviljelylle on ominaista keskimääräinen kypsymisaika. Absoluuttisesta itämisestä pensaiden vihreiden lehtien kypsymiseen kuluu 45-55 päivää. Hedelmät kypsyvät vähitellen, joten hedelmäkausi pitenee hieman.Hedelmän ja sadonkorjuun huippu tapahtuu heinäkuun lopussa - elokuussa. Hyvän kylmänkestävyyden ansiosta voit poistaa kurkut pensaista ennen ensimmäisiä pakkaset.

Korkea tuotto on yksi tämän tyypin eduista. Keskimäärin 1 m2 istutuksista voidaan korjata 12-14 kg rapeita vihreitä, tärkeintä on tarjota kasville tarvittava hoito ja kasvuolosuhteet.

On tärkeää paitsi valita suotuisa aika kurkun taimien istutukselle, myös sijoittaa istutukset oikein paikalle. Kasvihuoneeseen istutetaan 2-3 pensaa 1 m2: lle ja puutarhapenkille 3-4. Paras istutukseen on kaavio 30x50 cm.

Voit istuttaa sadon siemenillä tai taimilla, mutta taimien kautta istuttaminen on suositumpaa, koska se antaa korkeamman ja aikaisemman sadon. Istutusmateriaalina käytetään vahvistettuja 15-20 cm korkeita pensaita, joissa on 2-3 lehteä. Kasvihuoneiden istutus suoritetaan toukokuussa ja puutarhapenkkiin kesäkuussa, tärkeintä on, että ilma ja maaperä lämpenevät riittävästi. Kurkut on parasta istuttaa alueelle, jossa ennen kasvaivat tomaatit, palkokasvit ja perunat.

Vihannesten hoito koostuu tiputuskastelusta laskeutuneella vedellä, lannoituksesta, vuorotellen mineraali- ja orgaanisella, maaperän löysäämisestä ja kitkemisestä, sukkanauhat säleikköille ja pensaiden muodostamisesta yhdessä varressa, silppuamisesta, suojauksesta sieni- ja hyönteistartunnalta.

Kurkut kasvavat mielellään kevyessä, täyteläisessä ja ravitsevassa maaperässä, joka on kosteutta ja ilmaa läpäisevä ja happamuusneutraali. Kasvis ei kasva soisessa ja raskaassa maaperässä.

Korkea immuniteetti antaa kasville vastustuskyvyn kurkkumosaiikkivirukselle, ruskealle oliivipilkkulle ja härmäsienelle. Lisäksi vihannes sietää hometta.