Kurkku Herman

Joka vuosi kurkkujen hybridilajikkeiden suosio vain kasvaa. Huolimatta tarpeesta ostaa siemenmateriaalia vuosittain, monet ihmiset valitsevat hybridit. Niiden etujen joukossa: vaatimattomuus, vahva immuniteetti, pitkäaikainen hedelmällisyys, esillepano ja säilyvyys. Kaikki tämä koskee täysin saksalaista F1-kurkkua, ja sen varhainen kypsyys teki siitä Euroopan ja Venäjän puutarhureiden suosikin.

Saksalaisen F1:n jalostivat hollantilaisen Seminis-yrityksen asiantuntijat, joka on suuri maailmanlaajuinen maatalouskasvien hybridisiementen tuottaja. 2000-luvun alussa Seminis-brändi siirtyi ylikansalliseen jättiläiseen Monsanto Companyyn (USA), joka on johtava rikkakasvien torjunta-aineiden ja geneettisesti muunnettujen siementen valmistaja. Monsantoa arvostelevat säännöllisesti muuntogeenisten organismien vastustajat, ja se on myös skandaalien ja tutkimusten kohteena puhuessaan joidenkin heidän tuotteidensa mahdollisista vaaroista ihmisille ja ympäristölle. Saksalainen Bayer on tänään ostanut Monsanton.

Lajikkeen luoja on Monsanto Holland B. V. - yhtiön hollantilainen tytäryhtiö. Vuonna 2001 Herman-hybridi sisällytettiin rekisteriin ja Venäjän federaation valtion Vort-komissio hyväksyi sen viljelyyn kaikilla maan alueilla.

Alkuperäisvalmistajan epäselvästä maineesta huolimatta saksalaisella F1:llä ei ole mitään tekemistä siirtogeenisten modifikaatioiden kanssa, se on tuote valikoivasta hybridisaatiosta - eri lajikkeiden risteyttämisestä. Sinun ei pitäisi pelätä tällaista kehitystä, ne ovat ympäristöystävällisiä ja turvallisia.

Cucumber German on varhain kypsyvä ensimmäisen sukupolven partenokarpinen hybridi, joka kasvaa avoimessa ja suljetussa maassa. Eroaa korkean tuoton ja useimpien sairauksien kestävyyden suhteen. Kasvi on keskikokoinen (jopa 100 cm), sen erittäin maukkailla, noin 10 cm pitkillä sylinterimäisillä tiheillä hedelmillä on rikas vihreä väri, voimakkaat tuberkulat ja piikikäs karvaisuus. Tällä hybridillä on hyvä kuljetettavuus. Hedelmän tarkoitus on universaali.

Hermannin pensas on determinanttityyppinen, kompakti, melko vahvavarsi, keskihaaroittunut ja kirkkaanvihreät viisikulmaiset lehdet. Munasarjat muodostuvat poskionteloihin nipuissa, 6-7 kappaletta kussakin.

Vahvat, tasaiset, kooltaan lähes tasaiset, 70–90 g painavilla viherkasveilla on heikosti korostunut uurreus. Edes ennenaikaisessa poiminnassa ne eivät kasva ulos, jäävät 10-13 cm:n etäisyydelle.Kuori on tiivis, täysin kypsyysasteella tummanvihreä, hieman pilkullinen, hieman näkyviä raitoja ja hieman vahamaista kukintaa. Pinta on selvästi möykkyinen ja valkoisia karvoja-piikkejä.

Sato kuljetetaan täydellisesti ja varastoidaan pitkään ilman esillepanon heikkenemistä: kurkut eivät kellastu eivätkä menetä tiheyttä.

Leikkauksen liha on mehukasta, kevyttä, siemenet ovat pieniä, huomaamattomia.

Hedelmien maukkuus on arvioitu erittäin korkealle: Herman-kurkut ovat rapeita, makeita, miellyttävän raikas tuoksu ja karvas jälkimaku. Niitä käytetään monin eri tavoin: tuoreina salaatteihin ja siivuihin tai säilykkeinä talveksi. Herman-suolakurkut ovat erityisen hyviä - tällä nopealla reseptillä voit säilyttää kasviksen terveelliset aineet maksimaalisesti ja saada täydellisen kesän välipalan.

Tämän hybridin varhainen kypsyys on yksi tärkeimmistä eduista. Hedelmä syntyy keskimäärin puolentoista kuukauden (40-45 päivän) kuluttua syntyhetkestä. Kasvihuoneolosuhteissa kypsyminen nopeutuu: noin 35 päivää.Kylvö suoritetaan maaliskuun lopussa - huhtikuun alussa, ja kesäkuun 10. päivän jälkeen ensimmäinen sato voidaan jo korjata.

Leudon ilmaston alueilla, kun kasvatetaan avoimella alueella, päivämäärät siirtyvät viikolla tai kahdella eteenpäin. Lämmitettyyn avoimeen maahan siemenet kylvetään toukokuun puolivälistä alkaen, kurkut kypsyvät heinäkuun puoliväliin mennessä. Taimimenetelmällä ja avopellolla Herman voi kantaa hedelmää jo kesäkuussa, käytännössä ensimmäisten joukossa hybridikurkkujen joukossa.

Munasarjojen nipun (kimppu) asettumisen ansiosta Hermanin hedelmät ovat ystävällisiä ja erittäin runsaita. Se kestää kesän loppuun asti. Monet puutarhurit istuttavat tämän hybridin kahdessa kierrossa: keväällä ja kesäkuussa, sitten voit poimia kurkkuja syyskuussa, vaikka päivänvalon vähenemisen vuoksi satoindikaattorit voivat laskea.

Saksalainen F1 tuottaa säännöllisesti korkeita satoja, keskimäärin 9 kg / m², valtion Vort Commissionin mukaan, ja yksityisten maanviljelijöiden ja amatööripuutarhureiden arvioiden mukaan 1 m²:ltä voidaan korjata jopa 15 kg. Noin 95 % koko kokoelmasta on täydellisessä esittelyssä.

Tämän determinanttityypin kasveihin istutetaan yleensä 3-4 pensasta 1 m²:lle. Laskeutumiskuvioita käytetään: 70x30 cm tai 40x90 cm.

Hermania pidetään melko vaatimattomana kulttuurina. Vain taimien istutusprosessi vaatii tarkkuutta, koska nuorilla pensailla on heikko juurijärjestelmä. Kasvun ensimmäisessä vaiheessa kasvin voimien ohjaamiseksi vahvistamaan juuria, puristus tehdään neljään ensimmäiseen lehden poskionteloon.

Partenokarpinen kasvityyppi, jossa on naaraskukkia, ei tarvitse pölytystä. Ei myöskään tarvitse muodostaa pensasta, mutta useimmiten se johdetaan yhteen varteen suorittamalla "sokeutus". 5-6 lehden tasolla jätetään vain yksi munasarja, joka poistaa versot, sitten 2 munasarjaa tallennetaan 7-10 poskionteloon. Kun pääverso saavuttaa 80-100 cm, purista sen yläosa. Ylimääräiset lehdet voidaan poistaa hedelmällisyyden parantamiseksi.

Hermania viljellään eri tavoin. Voidaan kasvattaa vaakatasossa jättäen 2 tai kolme sivuripset. Kasvihuoneessa on erittäin kätevää antaa kurkun varren kasvaa pehmeää ja vahvaa kattoon kiinnitettyä lankaa pitkin. Paikalle asennetaan usein säleikkö, johon pensas on sidottu.

Hybridihoito koostuu kohtalaisesta, mutta usein toistuvasta kastelusta ja pakollisesta ruokinnasta. Ennen kukintaa lisätään typpeä ja orgaanisia aineita, munasarjojen muodostumisen aikana tarvitaan kalium-fosforilisäaineita, Herman reagoi hyvin puutuhkan viemiseen maaperään.

Maaperän tärkein vaatimus istutuksen aikana on sen lämpötila: maaperää tulee lämmittää mahdollisimman paljon (vähintään 10 ° C yöllä). Koostumuksen suhteen löysä savi tai hiekkasavi, jolla on neutraali happamuus, on ihanteellinen.

Herman-kurkut on kaavoitettu koko Venäjällä. Ne suosivat lauhkeaa ilmastoa ilman toistuvia kevätpakkasia ja kuivia kesiä. Kuumilla alueilla pensaat tulee varjostaa kirkkaalta auringolta, jotta vältetään palovammat ja altistuminen korkeille lämpötiloille.

Kasvattajat ovat työskennelleet tämän hybridin vahvan immuniteetin eteen tämän kulttuurin tärkeimpiä sairauksia vastaan. Herman on vastustuskykyinen juurimädölle, ruskean oliivipilkun (cladosporium) fytopatogeenille, härmäsienelle ja kurkun mosaiikkivirukselle.

Kasviin voi vaikuttaa sieni-infektio, joka aiheuttaa ruosteisia täpliä lehtiin. Poistamalla tartunnan saaneet lehdet ajoissa ja käsittelemällä pensas Bordeaux-nesteellä voit keskeyttää taudin kehittymisen.

Todistetut kansanreseptit, joissa käytetään puutuhkaa, saippuaa, yrttihauteita, auttavat kirvoja ja valkokärpäsiä vastaan.