Pariisilainen kurkkukurkku

Melkein kaikkia pieniä kurkkuja, jotka kasvavat alle 12 cm, kutsutaan kurkkukurkuiksi. Ne erottuvat erityisestä rapeudesta, erinomaisesta mausta ja ihanteellisesta pienestä koostaan, joka on kätevä säilykettä varten. Markkinoilla on suuri määrä tällaisia ​​​​kurkkulajikkeita, mutta pariisilainen kurkku on saavuttanut erityisen suosion. Sitä on helppo kasvattaa, helppo hoitaa ja korjata.

Lajike kasvatettiin Poisk-maatalousyrityksen tilauksesta, joka sijaitsee Moskovan alueella Vereyan kylässä. Hyväksytty käyttöön vuonna 2006. Suunniteltu ulkoviljelyyn. Mutta jotkut puutarhurit suosittelevat sadon kasvattamista muovisissa kasvihuoneissa, etenkin viileinä kesinä. Lajike kuuluu kurkkunipputyyppiin.

Suositeltavat kasvualueet: Keski- ja Keski-Mustamaan alue, mutta monet puutarhurit kasvavat rauhallisesti Uralissa ja Siperiassa.

Kulttuuri on epämääräistä, eli sillä on rajaton kasvuvoima. Siksi pensas on sidottava, muuten se alkaa hiipiä pitkin maata. Ripsien määrä on kohtalainen, mutta ne ovat kaikki pitkiä.

Lehdet ovat keskikokoisia ja suuria, väriltään vihreitä ja tummanvihreitä.

Kukat ovat keltaisia, keskikokoisia. Naarassilmut on erittäin helppo erottaa urossilmuista - entiset ovat avoimen kellon muotoisia.

Hedelmät ovat lyhyitä, 7-9 cm pitkiä, painavat 57-78 g. On painavampiakin, jopa 90 g, mutta niitä pidetään ylikypsinä. Kurkku on muodoltaan fusiform. Iho on vihreä pienillä keskipitkillä raidoilla. Iholla on havaittavia suuria näppylöitä, joissa on pieniä mustia piikkejä.

Liha on rapeaa eikä liian vetistä.

Ominaisuuksiensa ansiosta viljelmä säilyy viileässä jopa 3-4 viikkoa, ja se kestää hyvin pitkiäkin kuljetusta.

Tämän valinnan erikoisuus on, että umpeen kasvaneet kurkkukurkut eivät kasva pituudeksi, vaan ne vain kasvavat, täyttyvät vedellä ja massaan muodostuu suuria tyhjiöitä.

Zelentsy on miellyttävän makuinen, ilman katkeruutta. Tuoksu on kurkkumainen ja erittäin intensiivinen. Kurkut sisältävät suuren määrän vitamiineja ja kivennäisaineita. Ja myös 100 g:ssa on vain 14 kcal.

Lajike on monipuolinen, hedelmiä voi syödä tuoreina, valmistaa salaatteja, suolata ja purkitella.

Pitkäaikaisessa säilytyksessä onteloon ei muodostu tyhjiöitä, eikä katkeruutta esiinny.

Kurkut Pariisin kurkku ovat varhain kypsyviä lajikkeita. Hedelmien täysi kypsymisaika kestää 45-50 päivää.

1 m2:lta voidaan poistaa 2-4 kg. Teollisessa mittakaavassa keskisato on 101-303 senttiä hehtaarilta.

Hyvän kasvun ja vakaan sadon saavuttamiseksi kurkut tulisi istuttaa 60x30 cm:n kaavion mukaisesti. Osoittautuu, että 1 m2: lle ei saa pudota enempää kuin 3 kasvia. Muuten heiltä puuttuu tilaa, mineraaleja ja auringonvaloa.

Valittu alue on valmisteltava syksyllä, kun edellinen sato on korjattu ja kaikki latvat on poistettu. On huomattava, että joka kolmas vuosi on tarpeen vaihtaa kurkkujen lajiketta tai kasvatuspaikkaa.

Kohteen kaivamisen yhteydessä lisätään hyödyllisiä mineraaleja ja lannoitteita, jotta maaperä on ravittu ja hedelmällisempi talvikaudella.

Voit istuttaa kurkkuja kahdella tavalla: siemenillä ja taimilla. Ensimmäinen menetelmä on, kun siemenet istutetaan välittömästi avoimeen maahan.Tämä tyyppi sopii alueille, joilla on leuto ja lämmin ilmasto, mikä ei tarkoita lämpötilan laskua tai mahdollista pakkasta. Aikaisemmin siemenet liotettiin pienessä vesisäiliössä tai vanupuikolla siemenen kuoriuttamiseksi. Sitten ne käsitellään kasvuvalmisteilla ja istutetaan paikalle. 5-7 päivän kuluttua verson tulisi kuoriutua.

Muilla alueilla on suositeltavaa itää siemenet ensin. Tätä varten sinun on valmistettava taimilaatikot ja siemenet. Materiaali liotetaan veteen tai kaliumpermanganaattiin desinfiointia varten. Nykyään jotkut tuottajat käsittelevät taimia etukäteen. Tämä voidaan määrittää siementen värin perusteella (ne voidaan värjätä eri väreillä). Tässä tapauksessa lisäkäsittelyä ei tarvita. On parempi lämmittää maaperä uunissa ennen istutusta kaikkien haitallisten mikro-organismien tuhoamiseksi.

Laatioihin tehdään pienet 2 cm syvyiset kuopat 3 cm etäisyydelle toisistaan. Laatikot sijoitetaan hyvin valaistuun paikkaan, jonka lämpötila on 22 ° C.

Taimet voidaan istuttaa avoimeen maahan, kun muodostuu 2-3 vahvaa lehteä.

Kurkkujen hoito ei vaadi taitoja tai erityisiä tietoja. On tarpeen suorittaa vain seuraavat toimenpiteet.

• Säännöllinen kastelu. Se suoritetaan aamulla tai illalla, jotta kasvi ei saa auringonpolttamaa, jos vesipisaroita jää lehtiin. Veden tulee olla lämmintä ja laskeutunutta. Tämän jälkeen voit löysätä taimen ympärillä olevaa aluetta. Sinun on irrotettava se varovasti, koska aluksi juuret eivät mene liian syvälle maahan. Kastelu suoritetaan 5 päivän välein tai 3 päivän välein vakavan kuivuuden tapauksessa. 1 m2:lle tulee olla 5-7 litraa vettä.

• Orgaaniset lannoitteet ovat paras valinta. Liete, superfosfaatti, urea ovat suosittuja niiden keskuudessa. Pintakastiketta levitetään aktiivisesti hedelmän alkuun asti 5-10 päivän välein.

• Sitoutumista pidetään yhtenä tärkeimmistä kohdista sadonhoidossa. Koska pariisikurkku erottuu hyvistä sivuversoista ja pensaamisesta, se tarvitsee vain tukea. Lisäksi ripustus takaa tuuletuksen ja hyvän ilmankierron.

• Koska lajike tuottaa suuremman määrän naarastyyppisiä silmuja, lisäpölytys on joskus tarpeen. Useimmiten ansoja käytetään houkuttelemaan mehiläisiä. Tai he tekevät seuraavaa: uroskukat poimitaan ja tuodaan naaraskukkiin niin, että emit ja heteet koskettavat. On myös toinen vaihtoehto - he ottavat pehmeän harjan ja keräävät siitepölyä siirtämällä sen kukasta kukkaan.

Kurkut Pariisin kurkkukurkut rakastavat neutraalia maaperää, jossa on pieni humusseos. Ja myös paikan tulee olla kohtalaisen huokoinen. Jos tämä ei riitä, voit lisätä vähän mustaa maaperää ja hiekkaa maata kaivaessasi. Lisäksi maaperää voidaan monipuolistaa turpeella tai sahanpurulla. Tämä sitoo kosteutta hieman ja luo esteen, joka estää maaperän kuivumisen.

Kurkkukurkkuilla on hyvä immuniteetti hometta ja härmää vastaan. Siksi, jos maataloustekniikkaa noudatetaan asianmukaisesti, tämän taudin ongelmia ei esiinny.

Kurkkumosaiikit ovat uhka kulttuurille.Se näkyy erikokoisina keltaisina ja valkoisina täplinä arkeilla. Levy ohenee ja kasvu hidastuu, minkä jälkeen tapahtuu muodonmuutoksia. Mosaiikkia vastaan ​​ei voi taistella. On suositeltavaa vetää pensas irti ja polttaa se paikan toisella puolella, jotta tauti ei etene eikä leviä muihin pensaisiin.

Ruskeat täplät ovat merkki bakterioosista. Voit taistella sitä vastaan ​​Bordeaux-nesteellä.

Tuholaisista kurkkuja hyökkäävät useimmiten itäkärpäset ja kirvat. Niitä voidaan torjua hyönteismyrkkyillä.