
- Tekijät: Maksimov S.V., Klimenko N.N., Baklanova O.V., Chistyakova L.A.
- Hyväksynnän vuosi: 2015
- Kasvutyyppi: epämääräinen
- Haaroittuminen: keskimääräinen
- Hedelmien paino, g: 300-350
- Hedelmien pituus, cm: 33-35
- Hedelmien väri: tummanvihreä lyhyillä raidoilla
- Kurkkumosaiikkiviruksen vastustuskyky: vakaa
- Kypsytysehdot: aikaisin
- Hedelmän muoto: pitkänomainen lieriömäinen
Kurkku Peking -gourmet on suosittu lajike monilla alueilla, ja se herättää puutarhureiden huomion korkealla sadolla ja kestävyydellä useimpia tuholaisia ja sairauksia vastaan. Kasvi istutetaan pääasiassa kasvihuoneisiin, jolloin ensimmäinen sato saadaan riittävän aikaisin.
Kuvaus lajikkeesta
Beijing Gourmet -hybridi saavutti suosion vuonna 2015. Lajike kuuluu kotimaiseen valikoimaan. Se on korkeasatoinen sato, joka voi kasvaa koko maassa.
Kasvin ja zelentsin ulkonäön ominaisuudet
Lajike on suuri kasvi, jolla on seuraavat ominaisuudet:
- tehokkaat ja leviävät pensaat;
- tummanvihreät suuret lehdet samettisella pinnalla;
- piiskamainen ja karkea varsi.
Kurkku ei vaadi pölytystä hedelmien muodostamiseksi. Kukat ovat suuria ja niissä on miellyttävä sävy.
Zelentsovin ominaisuudet:
- enintään 35 cm pitkä;
- 300 - 350 g painosta;
- tiheä iho, jonka pinnalla on tuberkuloosia;
- pieni, valkoinen karvainen.
Kurkuilla on pitkänomainen lieriömäinen muoto ja rapea hedelmäliha.
Hedelmien tarkoitus ja maku
Kasvin hedelmät erottuvat mehukkaasta ja kirkkaasta mausta, jota maistajat arvostavat. Kurkut sopivat tuoreeseen kulutukseen sekä salaatteihin, suolakurkkuihin, marinadeihin.
Kypsyminen
Ensimmäinen sato muodostuu jo 44 päivää taimien syntymisen jälkeen. Kokeneet puutarhurit suosittelevat kuitenkin odottamaan noin 47-50 päivää, jotta kurkut muuttuvat mehukkaammiksi ja maukkaammiksi.
Tuotto
Suuria kurkkuja saadaan keskimäärin 12,1 kg neliömetriltä asianmukaisella viljelyllä ja hoidolla.
Kasvata ja hoitaa
Kurkun kasvattaminen ei ole vaikeaa, kun otetaan huomioon muutama yksinkertainen ohje ja perusvaiheet. Ensinnäkin sinun on huolehdittava siementen itävyydestä. Peking-kurkun istutus taimille alkaa pääasiassa kevään puolivälissä. Ensin siemenet istutetaan taimia varten valmiiksi valmistettuihin astioihin käyttämällä maaperänä hedelmällisiä puutarhakaupoista saatuja seoksia. Siemenet haudataan 2-3 cm maahan ja kastellaan sitten runsaasti. On tärkeää varmistaa, että huoneen kosteus on korkea, muuten kasvien eloonjäämisaste heikkenee. Kurkut istutetaan kasvihuoneeseen, kun taimet muodostavat kaksi ensimmäistä lehtiä.
Maksimisatoindikaattorin saavuttamiseksi on myös tarpeen tarjota oikea-aikaista ja laadukasta kasvien hoitoa. Päävaiheet ovat seuraavat.
- Kastelu. Lajike erottuu hauraista juurista, joten kun lisäät nestettä maaperään, sinun on varmistettava, että menettely on siisti. Puutarhurit suosittelevat lajikkeen kastelua keskimäärin kahdesti viikossa haalealla ja laskeutuneella vedellä. Kuivuuden aikana kastelua tulisi lisätä, sateella on parempi vähentää levitetyn nesteen määrää.
- Top dressing. Ensimmäiset lannoitteet tulisi levittää kurkun kasvun alussa, kun se tarvitsee suuren määrän ravinteita. Pintakäsittelynä on parempi käyttää typpiseoksia tai monimutkaisia lannoitteita.Lisäksi lannoitus levitetään viikoittain vuorotellen eri koostumusten välillä.
- Kiinnitys ja irrotus. Jokaisen kastelun jälkeen suoritetaan kaksi pakollista toimenpidettä.
Lisäksi kannattaa huolehtia kurkkujen oikea-aikaisesta sukkanauhasta. Heti kun varret alkavat käpristyä maata pitkin, on tarpeen asentaa tapit, venyttää köydet niiden väliin ja sitoa kurkun varret niihin. Menettely on suoritettava huolellisesti, jotta kasvi ei vahingoitu.
Maaperän vaatimukset
Pekingin gourmet-kurkkua kasvatetaan monilla maan alueilla. Kasvihuoneeseen istuttaminen takaa kasvin nopean syntymisen ja korkean sadon. Mutta ennen kuin aloitat istutuksen, sinun on huolehdittava maaperän laadusta.
Pekingin gourmet on parempi istuttaa hiekkasavelle tai savelle; myös musta maaperä on paras vaihtoehto. Maaperän, jossa kurkku kasvaa, tulee olla kohtalaisen kostea, koska kasvi on melko kosteutta rakastava. Sinun on myös huolehdittava säännöllisestä maaperän löysäämisestä.
Jos kurkkua on tarkoitus istuttaa ulkona, etusija tulisi antaa korotetuille ja valaistuille alueille, joilla ei ole vetoa. Veden pinta ei saa olla liian korkea eikä liian matala, jotta kasvi ei mätäne ja saa optimaalisen määrän kosteutta.
Ennen istutusta lannoite on levitettävä maaperään. Paras ratkaisu olisi käyttää orgaanisia yhdisteitä, jotka vähentävät maaperän happamuutta ja lisäävät tarvittavia ravinteita maaperään.

Jotta voit kerätä vahvoja, maukkaita ja kauniita kurkkuja sivustollesi, sinun on tehtävä pintakastike. Ravinteiden puute voi vaikuttaa negatiivisesti kasvin ulkonäköön ja vähentää merkittävästi satoa. Lannoita kurkut orgaanisilla lannoitteilla yhdessä mineraalilannoitteiden kanssa. Näiden komponenttien oikealla tasapainolla ja lannoitusaikataulua noudattamalla kurkkusato on maksimaalinen.
Tautien ja tuholaisten vastustuskyky
Beijing Gourmet -lajike on melko vastustuskykyinen useimmille suosituille sairauksille. Tämä ei kuitenkaan tarkoita, että kasvi ei voisi sairastua ja kuolla. Usein härmäsieni yrittää estää kurkkuja, myös hämähäkkipunkit ja kirvat hyökkäävät.
Erikoisvalmisteet, joita voi ostaa mistä tahansa puutarhakaupasta, auttavat vahvistamaan kasvin immuniteettia ja estämään hyönteisten tunkeutumisen. Ennaltaehkäisevää hoitoa suositellaan ennen istutusta ja ennen munasarjojen muodostumista.

Suosiostaan huolimatta kurkut ovat usein sairauksien ja tuholaisten hyökkäämiä. Niistä kurkkuistutukset kuolevat usein ennen hedelmän alkamista. Tämän estämiseksi on välttämätöntä yrittää estää vaivoja tai päästä niistä eroon heti alussa, kun on tutkittu yksityiskohtaisesti niiden esiintymisen syyt, merkit ja hoitomenetelmät.