Kurkun kevät

Kurkku Rodnichok on kuuluisa hybridi, jonka työ tehtiin Neuvostoliiton aikoina nykyaikaisen Moldovan alueella. Mutta useiden vuosikymmenten aikana mikään erinomaisten kasvattajien kehittämistä kurkkulajikkeista ei ole tullut kysytymmäksi ja suositummaksi. Sen viljely tapahtuu menestyksekkäästi Venäjän alueilla avoimessa maassa, kasvihuoneissa ja kasvihuoneissa.

Lajikkeen luoja on Tiraspolissa sijaitseva Transnistrian maataloustutkimuslaitos. Viljelmän kehitti A. Mashkov, kasvattaja, joka omisti useita vuosia ainutlaatuisen hybridin, jolla on arvokkaita ominaisuuksia, saamiseksi. Hänen työtään arvostettiin todellisella arvollaan: Rodnichok pääsi valtion jalostussaavutusten rekisteriin, mutta tämä ei ole tärkein asia. Hybridin siemenmateriaali ei ole halpaa, mutta useiden vuosikymmenten ajan sitä on ostettu paitsi kaupalliseen viljelyyn myös omiin tarpeisiinsa.

Se sisältyy Venäjän ja Valko-Venäjän valtion rekistereihin. Lajike on monikäyttöinen, maultaan ja kestävyydeltään ainutlaatuinen, jopa verrattuna uusimpiin innovatiivisilla tekniikoilla kasvatettuihin lajikkeisiin. Tämä on koko Neuvostoliiton jälkeisessä tilassa yksi tunnetuimmista ja kysytyimmistä lajikkeista, ja sen nimi toimii erinomaisena suosituksena myös maataloustoimintansa vasta aloittaville.

Hybridin ainutlaatuiset ominaisuudet ovat luettelo eduista, jotka on aina lueteltu ja jotka kuvaavat ominaisuuksia:

• sadot, jotka ylittävät monien tunnettujen kurkkulajikkeiden sadot;
• erinomainen hedelmien maku, jolla on rajoittamaton käyttöalue: tuoreesta syömisestä säilytykseen gourmet-lajitelmien koostumuksessa;
• edustava ulkonäkö, pitkäkestoinen markkinoitavuus, kyky kuljettaa kuljetusta pitkiä matkoja;
• sietokyky korkealle ilman lämpötilalle, säilytysaika sopivissa olosuhteissa;
• vastustuskyky tunnetuille sairauksille ja hoidon helppous.

Puutarhureiden mukaan lajikkeen ainoa haittapuoli on sen hybridisyys. Tämä tarkoittaa, että siemenmateriaalia ei voi saada kotona: se on ostettava vuosittain maatalousyrityksistä. Siementen hankintatekniikka on hieman monimutkaisempi kuin kuluttajien keskuudessa vähemmän kysytyillä hybrideillä, joten siementen ostaminen ei ole halpaa nautintoa. Ne, jotka harjoittavat kaupallista viljelyä, tietävät kuitenkin hyvin, että jokainen sijoitettu penni palaa satakertaisesti. Säleikön päällä olevassa kasvihuoneessa saat jopa neljänneksen senttiä jokaiselta neliömetriltä.

Rodnichok-lajikehybridi voidaan helposti erottaa muista tämän suositun lajin kasveista niiden ulkoisten ominaisuuksien perusteella:

• pääripsi on pitkä, mutta kasvullinen massa ei ole runsas, ja sivuversoja muodostuu enintään 5 kappaletta;
• kasvin kukat ovat pääosin naaraspuolisia, mehiläisten pölyttämiä, mutta karuja kukkia ei käytännössä ole, joten määrittämättömällä kasvilla on korkea sato;
• Pitkät ripset, joissa on versot, mahdollistavat niiden käytön mahdollisimman tuottavasti, kun ne sijaitsevat tukirakenteissa ja säleikköissä (levittäminen on yhtä tehokas menetelmä, mutta se aiheuttaa omistajille tiettyjä vaikeuksia sadonkorjuussa ja useiden hedelmien vähemmän tuuletusta).

Kasvihuoneolosuhteissa ripset muodostuvat puristamalla sivuoksia, mutta kaikki puutarhurit eivät tee tätä. Arvostelut Zelentsystä ovat aina erinomaisia. Ne kasvavat lyhyiksi (enintään desimetri), kauniin vihreä sävy, painoltaan enintään 0,1 kg, säännöllinen lieriömäinen muoto. Ne voidaan erottaa erehtymättä harvoista tummista piikistä, jotka ovat tasaisella pinnalla ja pienillä mukuloilla. Kypsymisvaiheessa lajikkeen määräävät myös vaaleat raidat, jotka eivät yletä häntää, jotka sijaitsevat symmetrisesti ja antavat hedelmille ylimääräisen koristeellisen vaikutuksen.

Leikkaamalla jokainen vihreä, löydät mehulla täytetyn tiheän massan, jossa ei ole aukkoja tai puutteita. Rapea kurkku huokuu herkullista tuoksua, sillä on jatkuva jälkimaku, makea, eikä se saa kitkerää jälkimakua edes ylikypsänä.

Sitä arvostetaan monipuolisuudestaan. Yhtä menestynyt fontanelli voi olla:

• syödä tuoreena, leikattuina monosalateiksi ja valmiiksi valmistettuihin ruokiin muiden vihannesten kanssa;
• suolakurkku ja suola;
• laita vihanneksia ja gourmet-säilykkeitä talveksi.

Jotkut lähteet sanovat ostajien taipumuksesta ostaa sitä tuoreena syömiseen: hedelmiä ei myydä edullisimmalla hinnalla, ja hyödyllisten komponenttien, vitamiinien ja kivennäisaineiden pitoisuus niissä on korkeampi kuin muissa lajikkeissa. Jotkut ostajat syövät tuoreita kurkkuja kroonisten sairauksien ehkäisyyn ja hoitoon.

Zelentsyn tärkein etu myyntiin tarkoitettuna tuotteena on sen tasainen pieni koko. Kurkut tiskillä ovat houkutteleva näky jokaiselle asiakkaalle. Kaupallisen viljelyn etuna pidetään aaltoilevaa kypsymistä: tuoreita hedelmiä voidaan toimittaa jatkuvasti. Lajike on varhainen, kantaa hedelmää 40-48 päivän kuluttua ensimmäisten lehtien ilmestymisestä. Zelentsy voi olla piiskalla melko pitkään ilman ylikypsää ja katkeruutta.

Lajike on edelleen satoluokituksen kärjessä, koska se antaa avopellolla noin 5 kg kasvia kohden ja kasvihuoneolosuhteissa ja kasvihuoneissa 15 kg ja enemmän. Samankokoinen zelents on kiistaton etu, joka on toisella sijalla suorituskyvyn jälkeen. Siitä tuli myös syy siihen, että Rodnichokia pidetään edelleen parhaana kaupallisen voiton lajikkeena.

Kuten mikä tahansa hybridilajike, Rodnichok-kurkku on erittäin nirso kastelun suhteen (sen on ehdottomasti oltava säännöllistä) ja reagoi lannoitteiden lisäämiseen maaperään. Alkuperäisen siemeniä valmistetaan kahta tyyppiä: yksinkertaisia ​​ja päällystettyjä (värillisiä). Jälkimmäiset ovat hieman kalliimpia, mutta ne säästävät puutarhurin valmistavilta manipuloinneilta: desinfiointi, liotus ja muut asiat.

Korkea immuniteetti eliminoi joitain yleisiä sairauksia, mutta ulkona kasvatettuna kylvömaa on valmisteltava syksyllä. Peittamalla viljat agrokuidulla tai kalvolla ne voidaan suojata toistuvilta pakkasilta ja samalla nopeuttaa itämistä. Lannoitteista kasvi tarvitsee fosforia, kaliumia ja typpeä.

Taimimenetelmän käyttö nopeuttaa itämistä ja helpottaa sopeutumista tiettyihin ilmasto-olosuhteisiin. Useimmat kesäasukkaat ovat kuitenkin varmoja, että taimimenetelmä tekee tässä tapauksessa kasvatuksen kustannuksista vieläkin merkittävämpiä: hedelmällisen maaperän hankkiminen, lämpötilan ja valaistuksen ylläpitäminen varsinkin kasvihuoneessa ei ole halvin ilo.