Kurkun siperian seppele

Siperian seppele on hyvin nuori kurkkulajike, mutta jopa lyhyen olemassaolonsa aikana se pystyi voittamaan kesäasukkaiden rakkauden ja kunnioituksen. Tästä mielenkiintoisesta kulttuurista keskustellaan artikkelissa.

Tšeljabinskin jalostusaseman asiantuntijat työskentelivät Siperian seppeleen luomisessa: Steinert T.V., Teplova N.S., Aliluev A.V., Avdeenko L.M. ja Poldnikova V.Yu. Uusi kulttuuri jalostettiin Uralsky Dachnik -lajikkeen siemenillä. Se sai epätavallisen juhlallisen nimensä ulkonäöstään: kurkut kasvavat erittäin tiheästi ja roikkuvat runsaasti ripsistä, mikä todella liittyy uudenvuoden koristeluun.

Siperian seppelelajiketta sallittiin käyttää melko äskettäin - vuonna 2020. Viljelykauden aikana puutarhurit tunnistivat alalajin seuraavat positiiviset piirteet:

• kurkut kuuluvat partenokarpiseen itsepölytystyyppiin;

• sopii sekä avoimeen maahan että kasvihuoneisiin, ja jotkut onnistuvat kasvattamaan niitä jopa parvekkeella;

• kasvit antavat paljon maukkaita hedelmiä;

• se on ainutlaatuinen palkkityyppi;

• kulttuuri sietää helposti varjostusta;

• kestää täydellisesti sään oikkuja, muodostaa kurkkuja jopa äärimmäisissä olosuhteissa;

• onnistuu antamaan hedelmiä ennen pakkasen alkamista;

• on houkutteleva ulkonäkö, minkä vuoksi sitä kasvatetaan usein myyntiin;

• tuskin alttiina erilaisille kurkkutaudeille.

Plussaa on valtava määrä, mutta miinuksia hyvin vähän. Puhutaanpa kuitenkin niistä:

• Siperian seppele on hybridilajike, joten siemenet on ostettava uudelleen joka kerta, ja ne eivät ole halpoja;

• lajike vaatii korkealaatuista maataloustekniikkaa kesäasukkaalta;

• jos et kerää satoa ajoissa, uusien munasarjojen muodostuminen lakkaa.

Puhuttaessa siitä, miltä itse Siperian seppelepensas näyttää, on huomattava seuraavat ominaisuudet:

• se on voimakas ja vahva pensas, jolla on määräävä kasvutyyppi ja korkeus jopa 200 senttimetriä;

• on erittäin vahvat ripset, joissa on keskihaaroittuminen;

• lehtilevyt ovat väriltään tummanvihreitä ja keskikokoisia;

• hedelmäinen pensas;

• solmu sisältää 1-2 naaraskukkaa.

Mitä tulee nuoriin kurkkuihin, ne:

• lyhyt, noin 5-8 senttimetriä;

• painaa keskimäärin 70-80 grammaa;

• on sylinterin muotoinen;

• tummanvihreäksi maalattu, iholla on hienovaraisia ​​raitoja;

• pieni mukulainen, jossa on valkoisia piikkejä.

Tämä on mielenkiintoista: yksi Siperian seppeleen pensas hedelmäkautensa aikana voi antaa jopa neljäsataa zelenttiä.

Kurkkujen hedelmäliha on erittäin mehukasta ja rapeaa, ja runsas aromi herättää heti ruokahalun. Piikat eivät häiritse tuoretta kulutusta, koska ne eivät ole piikikäs ja putoavat nopeasti pestäessä. Massa ei sisällä onteloita sisällä, mikä on lajikkeen lisäetu. Kurkut maistuvat makealta, miellyttävältä. Useimmiten ne syödään pensaasta tai laitetaan kesällä vitamiinisalaattiin.

Kasvi on kauden puolivälissä, ja siperianseppeleen kurkut tarvitsevat 45-50 päivää kypsyäkseen täysin.

Keskimäärin yhdeltä neliömetriltä saa irrotettua kurkkua noin 7,2 kg. Kasvihuoneissa sato kuitenkin kasvaa merkittävästi: yksi pensas voi tuottaa jopa 20 kiloa tuoreita hedelmiä.

Jos kiinnität huomiota kulttuurin nimeen, käy selväksi, että alullepanijat kehittivät tällaiset kurkut erityisesti vaikeaan ilmastoon. Siksi lajike juurtuu täydellisesti Siperiassa, Uralissa, Kaukoidässä. Lisäksi sitä kasvatetaan Keski-Mustamaan alueella, Keski-, Luoteis- ja monilla muilla maan alueilla. Tämä vihannes osoittaa korkeaa satoa, voitaisiin sanoa, kaikkialla.

Siperian seppele ei siedä paksuuntumista kovin hyvin. Siksi kasvihuoneiden neliömetriä kohti istutetaan enintään kaksi pensasta, kolme voidaan istuttaa avoimeen maahan. Suositeltu laskeutumiskuvio on 60x35 senttimetriä.

Kurkut Siperian seppele kasvatetaan taimi- ja taimimenetelmillä. Riippumatta siitä, mikä menetelmä valitaan, suurta huomiota kiinnitetään kylvöä edeltävään valmisteluun: maan valintaan, kasvualueeseen, siementen käsittelyyn (jos valmistaja ei ole käsitellyt niitä). Taimien materiaalia on tapana istuttaa maaliskuun lopussa tai huhtikuun alussa. Kasvatetut taimet siirretään avoimeen maahan vasta, kun se on täysin lämpimämpi, ja on luottamusta siihen, että kevätpakkaset ovat varmasti poissa. Tämä on toukokuun puolivälissä. Jos siemenet istutetaan suoraan maahan, tämän pitäisi olla viimeisen kevätkuukauden lopussa. On syytä huomata, että istutuksen jälkeen siemenet peitetään kalvolla, kunnes idut ovat täysin poimittuja.

Kurkut ovat sato, joka on lähes kokonaan vettä, ja sitä tulee kastella runsaasti. Valitse menettelyä varten aamu tai ilta, ja jos sää on pilvinen, voit kastella milloin tahansa. Kastelu suoritetaan lämpimällä ja laskeutuneella nesteellä. Kastele sitä kahdesti viikossa, kunnes silmut ilmestyvät. Sitten kasveja kastellaan kaksi kertaa useammin. Jokaisen kastelun jälkeen kurkkupensaiden ympärillä oleva substraatti löysätään ja puhdistetaan rikkaruohoista. Jotta kosteus ei poistu maasta liian nopeasti, maahan voidaan laittaa kerros orgaanista multaa.

Huomaa: äärimmäisessä kuumuudessa kastelujärjestelmät muuttuvat radikaalisti. Jos aurinko laskee armottomasti, sinun on kasteltava sitä päivittäin ja erityisen äärimmäisissä tilanteissa - kahdesti päivässä.

Kuvatun lajikkeen kurkku antaa valtavan määrän satoa, jonka muodostumiseen kasvit kuluttavat paljon energiaa. Ja tämä tarkoittaa, että heitä on ruokittava ja tuettava. Ensimmäiset lannoitteet annetaan pensaille, kun niihin ilmestyy useita lehtiä tai, jos tämä on taimi, 14 päivää istutuksen jälkeen. Tällä hetkellä typen käyttö tulee pakolliseksi.

Kahden viikon kuluttua anna seuraava päällyskastike. Tämä on lehtien kastelua ja ruiskuttamista mineraaliseoksilla sekä substraatin ripottelua puuhiilellä. Heti kun ensimmäiset pienet hedelmät muodostuvat, pensaat lannoitetaan potaskayhdisteillä. Ja kun kasvi luopuu ensimmäisestä sadosta, ne antavat uudelleen typpeä. Tässä tapauksessa on parasta käyttää orgaanista ainetta, esimerkiksi kanan jätöksiä.

Siperian seppele kasvaa korkeaksi, ja se on välttämätöntä muodostaa. Yleensä pensas johdetaan yhteen varteen. Lisäksi ripset on kiinnitettävä tukiin, jotta ne eivät katkea kurkku "seppeleen" painon alla.

Siperian seppeleelle kevyt ja ravitseva savi on ihanteellinen valinta. Maaperän happamuusarvot eivät saa olla korkeita, neutraali maaperä on erinomainen vaihtoehto. Ja myös kurkkulajikkeet kasvavat hyvin hiekkasavella, mutta joka syksy tällainen maaperä on rikastettava lannalla. Raskaat savialustat, suo, turve, hiekkakivet ovat kategorisesti sopimattomia viljelyyn.

On jo todettu, että tämän lajikkeen kasvit sietävät helposti sään oikeita. Ne on suositeltavaa istuttaa alueille, joissa on osittainen varjo, koska kurkut voivat kärsiä jatkuvasta kuumasta auringosta. Ne sietävät kylmyyttä paremmin kuin liiallista lämpöä. Luonnoksia kannattaa välttää. Voit pitää kasvit poissa tuulelta istuttamalla maissia tai auringonkukkia lähelle. Nämä korkeat pensaat tarjoavat myös kurkkujen tarvitseman sävyn.