Kurkkujen kasvatus

Kurkkua pidetään melko omituisena maatalouskasvina, jolla on useita erityisiä viljelyvaatimuksia. Mikä tahansa puutarhurin tekemä virhe kurkkujen viljelyssä voi johtaa siihen, että ne ovat pieniä, epämuodostuneita, katkeria, happamia tai yleensä mauttomia.

Mitä suosituksia tulisi noudattaa tätä vaativaa satoa kasvatettaessa? Kuinka kasvattaa ja istuttaa kurkun taimia oikein? Kuinka saada suuri sato?

Kurkku on yksivuotinen liaanin kaltainen viljelykasvi, jonka viljelyyn on luotava erityiset suotuisat olosuhteet alueelle (sekä avoimessa että suojatussa maassa). Ensinnäkin tämä koskee sellaisia ​​tekijöitä kuin:

• hyvä valaistus;
• riittävä määrä vapaata tilaa;
• lisääntynyt, mutta ei liian korkea (!) sekä maaperän että ilman kosteus;
• sopiva lämpötila (maa ja ilma);
• hyvä ravinto (ravinnepitoisuus maaperässä).

Kurkut ovat valoa rakastavia kasveja, jotka tarvitsevat hyvän valaistuksen koko päivän. Auringonvalon puute (huomautettu esimerkiksi istutettaessa taimia vahvaan varjoon) vaikuttaa niihin haitallisesti, minkä seurauksena kurkkuripset venyvät, heikkenevät ja jäävät kehityksestä jälkeen. Kurkkujen pitkä oleskelu kirkkaassa, paahtavan auringossa voi kuitenkin olla yhtä haitallista, koska tällaisissa olosuhteissa kasveille on olemassa palovammojen vaara. Lisäksi monien kesäasukkaiden kokemus osoittaa, että pitkällä aurinkoisella ja kuumalla säällä kurkut alkavat muodostaa rumia ja katkeria hedelmiä.

Kurkkuja ei suositella istuttamaan lähelle toisiaan tai muita kasveja jättämättä niille riittävästi vapaata tilaa. Tiukassa ja paksuuntumisessa kasvit eivät kehity täysin, eivätkä sen seurauksena pysty antamaan todella runsasta ja laadukasta satoa. Puutarhurit pitävät optimaalisena istutustiheydenä 3-4 kasvia (lajikkeesta riippuen) neliömetriä kohden. mittari.

On myös tärkeää huomata, että kurkut ovat kosteutta rakastava sato, joka ei siedä kuivuutta hyvin. Tästä syystä kasvattaessaan kurkkua sekä kasvihuoneessa että avoimella pellolla puutarhurit kiinnittävät erityistä huomiota säännölliseen kasteluun ja istutusten säännölliseen ruiskutukseen. On pidettävä mielessä, että kosteuden puute on toinen syy karvaiden ja ruman muotoisten hedelmien muodostumiseen.

Tietty lämpötilajärjestelmä on toinen tärkeä ehto, jota on noudatettava kasvatettaessa kurkkuja avoimessa ja suljetussa maassa. Tämä oikukas kulttuuri on äärimmäisen tuskallista kestämään kylmää, ja kriittinen ja jyrkkä lämpötilan lasku voi olla sille täysin tuhoisa. Optimaalinen lämpötila, jossa kurkut tuntevat olonsa mukavaksi ja kehittyvät normaalisti, on 19-25 ° С.

On myös syytä huomata, että ilman lämpötilan voimakas nousu (yli 35 ° C) voi vaikuttaa negatiivisesti kasvien kasvuun ja kehitykseen, joten erittäin kuumalla säällä on suositeltavaa varjostaa ne ja suojata ne suoralta auringonvalolta.Kokeneet puutarhurit panevat myös merkille, että kurkut rakastavat säännöllistä ruokintaa ja ovat erittäin kiitollisia siitä ja ovat erittäin haluttomia kasvamaan huonolla, hedelmättömällä maaperällä. Ravinteiden puute maaperässä vaikuttaa väistämättä hedelmien laatuun, kokoon ja määrään.

Saadakseen itselleen runsaan sadon herkullisia ja rapeita kurkkuja kokeneet puutarhurit kiinnittävät paljon huomiota pätevään viljelykiertoon. Joten samassa paikassa kurkkujen annetaan kasvaa enintään 3-5 vuotta peräkkäin. Lisäksi on suositeltavaa siirtää kurkkuistutukset uuteen paikkaan.

Parhaat edeltäjät, joiden jälkeen kurkkuja saa istuttaa, ovat:

• peruna;
• erityyppiset kaali (savoy, valko- ja punakaali, kukkakaali);
• vihreä (persilja, salaatti, tilli, korianteri);
• herneet;
• yksivuotisia kukkaviljelmiä.

Kurkkujen läheisyydessä monet kesäasukkaat neuvovat istuttamaan auringonkukkia. Nämä voimakkaat kasvit suojaavat kurkkuripsiä auringolta ja voivat jopa toimia niille luonnollisena tukena.

Kokeneet puutarhurit tietävät melko suuren määrän menetelmiä ja tekniikoita kurkun taimien kasvattamiseksi, mutta niillä kaikilla on monia yhteisiä piirteitä. Suosituin vaiheittainen toimintasuunnitelma, jonka mukaan useimmat puutarhurit haluavat kasvattaa kurkun taimia, on seuraava:

• valmista maaseos kylvämistä varten (puutarhamaa, humus, turve, sahanpuru suhteessa 2: 2: 2: 1);
• täytä kupit, laatikot tai astiat ruukkumultalla;
• kylvää siemeniä syventämällä niitä 1,5-2,5 senttimetriä;
• läikytä runsaasti säiliöitä, joissa on tasanteita;
• peitä astiat foliolla.

Määritellyn maaseoksen sijasta kukille ja taimille saa käyttää nurmen ja humuksen seosta (2: 1) tai valmista maaperää. Muoviastioiden ja kuppien lisäksi istutusastiana voidaan käyttää pieniä turve-pahvista tai turve-puuseoksesta valmistettuja ruukkuja ("turveruukkuja"). Tällaisia ​​ruukkuja käytettäessä ei tulevaisuudessa tarvitse poistaa kasvia siirtosäiliöstä. Itse ruukku, joka on asetettu istutusreikään, hajoaa lopulta palasiksi ja hajoaa luonnollisesti.

Siemeniä liotetaan yleensä 1-1,5 vuorokautta laskeutuneella vedellä huoneenlämpötilassa. Joissakin tapauksissa kurkun siemeniä liotetaan vaaleanpunaisessa kaliumpermanganaattiliuoksessa, jolla on antibakteerinen (desinfioiva) vaikutus. Ennen taimien syntymistä kasvien säiliöissä oleva maaperä kostutetaan säännöllisesti, mikä estää sen kuivumisen. Jos kaikkia yllä olevia suosituksia noudatetaan, taimet ilmestyvät 5-10 päivänä (ajoitus riippuu kasvien lajikkeen ominaisuuksista). Kun ensimmäiset versot itävät, kalvo poistetaan istutusastioista.

Jotta nuoret kasvit kehittyisivät täysin, ne ylläpitävät korkeaa kosteutta huoneessa (vähintään 60%). Tätä varten he ruiskuttavat istutuksia säännöllisesti, käyttävät lisälaitteita (ilmankostuttimet, leveät tarjottimet vedellä).Jotta kurkun idut eivät venyisi, ne tulisi laittaa hetkeksi huoneeseen, jossa on kohtalaisen viileä lämpötila (kellarissa, parvekkeella). Huoneen ilman lämpötilan tulee olla vähintään 15-16 ° С. Muutaman päivän kuluttua taimet palautetaan lämpimään huoneeseen, jossa päivälämpötila saavuttaa + 22-23 ° C ja yölämpötila ei ylitä + 18 ° C.

Noin 1,5-2 viikkoa ennen odotettua istutuspäivää avoimeen maahan kasvatetut kurkut alkavat kovettua, jotta ne voivat tulevaisuudessa helpommin sopeutua uusiin olosuhteisiin. Tätä varten säiliöt kasveilla siirretään lasitetulle parvekkeelle, loggialle tai lämmittämättömään kasvihuoneeseen, jossa ilman lämpötila ylittää hieman ulkoilman lämpötilan.

Kun kasveille muodostuu 2-4 todellista lehtiä, ne saa istuttaa pysyvään paikkaan. Se tulee suojata vedolta ja hyvin valaista auringosta päivän aikana. Etukäteen, syksyllä, kurkun istutuspaikan maaperä kaivetaan ja rikastetaan orgaanisella aineella (mätä lantaa, valmiit monimutkaiset lannoitteet). Laskeutumispaikalla ne varustavat noin 10-12 cm syviä reikiä. Reikien välisen etäisyyden tulee olla vähintään 50 cm. Jos kurkut on tarkoitus kasvattaa pystysuunnassa (säleikköillä), reikien välinen etäisyys voi olla 30-35 cm. Ei ole suositeltavaa sijoittaa niitä 1 neliömetrille . metrin sängystä yli 3 kasvia.

Kurkkujen istutus suoritetaan huolellisesti poistamalla kasvit ja juurista oleva maapakka. On tärkeää muistaa, että tässä kulttuurissa juurijärjestelmälle on ominaista lisääntynyt hauraus, joten kurkut sietävät karkeaa siirtoa erittäin tuskallisesti. Istutuksen jälkeen kasvit kastellaan runsaasti. Hyödyllisiä neuvoja: kastelun jälkeen on suositeltavaa varjostaa taimet kuitukangasmateriaalilla - tämä antaa kasveille mahdollisuuden sopeutua nopeasti uuteen paikkaan. Ei ole suositeltavaa jättää juuri istutettuja kurkkuja ilman tilapäistä suojaa kuumalla ja aurinkoisella säällä.

Alueilla, joilla on viileä ilmasto ja epävakaat sääolosuhteet, monet puutarhurit kasvattavat kurkkuja kompostikuopissa (kasoissa) tai autonrenkaissa. Näillä viljelymenetelmillä kurkut kärsivät harvoin äkillisistä lämpötilan muutoksista ja äkillisistä pakkasista yöllä.

Pyörien "pystysuoran sängyn" järjestämisen salaisuus:

• 3 vanhaa autonrengasta on pinottu päällekkäin;
• kiinnitä renkaat yhteen millä tahansa käytettävissä olevilla keinoilla (lanka, lanka);
• täytä tuloksena oleva rakenne hedelmällisellä maaperällä, kompostilla, humuksella.

1-3 kasvia istutetaan valmiiseen rakenteeseen renkaista. Sitten he hoitavat niitä samalla tavalla kuin tavalliseen puutarhapenkkiin istutettuja kasveja.

Kurkkujen pääasiallinen hoito maassa on säännöllinen runsas kastelu, säännöllinen ruokinta, sukkanauhat ja puristaminen. Ajoittain kasvit tutkitaan huolellisesti tuholaisten tai mahdollisen taudin merkkien varalta.

Sängyt on kasteltava kurkulla kerran 2-3 päivässä (kuumana kuivana kesänä kastelu on sallittu joka toinen päivä). Käytä kasteluun vain laskeutunutta lämmintä vettä, joka kuluttaa 5-6 litraa neliömetriä kohti. metri ennen kukintaa ja 10-12 litraa - munasarjojen muodostumisvaiheessa. Kastelu suoritetaan aamunkoitteessa tai hämärän jälkeen.

Kun ne kasvavat, kurkut on sidottava. Tämä on tehtävä niin, että kasvit saavat riittävästi valoa ja ilmaa. Lisäksi kurkkujen sukkanauha hedelmäkauden aikana auttaa välttämään hedelmien mätänemistä ja tuholaisten ja maaperässä elävien sairauksien patogeenien aiheuttamia vaurioita.

Sukkanauhassa käytetään lankaa tai pehmeää mutta kestävää kangasta, joilla kasvit kiinnitetään tukeen. Kurkkuja sitoessa silmukat eivät ole liian tiukalla, jotta ne eivät vahingoita varsia. Yksivartiset kurkkulajikkeet eivät tarvitse puristamista. Voimakkailla lajikkeilla päävarsi puristetaan yleensä 7 lehden jälkeen.

Käyttämällä orgaanisia ja mineraalilannoitteita viisaasti, et voi vain lisätä kurkkujen satoa, vaan myös nopeuttaa niiden kypsymistä. Lannoitteita käytetään ensimmäisen kerran heti kurkkujen kukinnan jälkeen - tässä vaiheessa käytetään urean, kaliumsulfaatin, superfosfaatin ja natriumhumaatin seosta (1 tl kutakin komponenttia 1 ämpäriin vettä).

Toinen ja sitä seuraava ruokinta suoritetaan munasarjojen muodostumisen ja hedelmällisyyden aikana. Tällä hetkellä kasveja ruokitaan seoksella nitrophoska (1 rkl. L.) ja lintujen ulosteet, jotka on laimennettu vedellä (1 lasi). Nämä komponentit kaadetaan ämpäriin lämpimällä vedellä ja saatu koostumus kulutetaan 5 litraa 1 neliömetriä kohti. metrin laskut. Yllä oleva ravintoaineliuos on sallittu korvata valmiilla monimutkaisilla lannoitteilla vihanneskasveille: "Hedelmällisyys", "Fertika", "Kristalon-kurkku".

Kastelujärjestelmän rikkominen, johon liittyy kosteuden pysähtyminen maaperässä, voi vahingoittaa kurkkuja härmäsienellä. Tämän taudin myötä kasvien lehdille alkaa muodostua laajoja likaisen harmaita pisteitä. Sairauden edetessä täplät voivat kasvaa, sulautua toisiinsa. Ilman hoitoa sairastunut kasvi kuolee. Härmän (patogeeninen sieni) aiheuttajan tuhoamiseksi käytetään fungisidisiä aineita: "Quadris", "Tiovit Jet".

Toinen patogeenisen sienen aiheuttama vaarallinen kurkkutauti on antraknoosi. Tämän taudin yhteydessä lehtiin muodostuu keltaisia ​​nekroottisia alueita, jotka kasvavat ajan myötä. Antraknoosin hoidossa käytetään samoja sienitautien torjunta-aineita kuin härmän hoitoon. Lisäksi kasveja suositellaan käsittelemään rikin vesiliuoksella. Kirvat ovat yksi tunnetuimmista tuholaisloisista, jotka ruokkivat kasvisolumehua. Kirvojen tappion myötä kurkut alkavat jäädä kasvussa huomattavasti jälkeen, heikkenevät ja kuivuvat. Itse loinen voidaan havaita tarkastelemalla tarkasti lehtien saumattomalta puolelta. Tuholaisten torjumiseksi käytetään lääkkeitä, kuten "Fitoverm", "Biotlin", "Stop kirvat".

Toinen salakavala tuholainen, joka ruokkii kurkkumehuja, on hämähäkkipunkki. Siitä, että istutukset kärsivät tästä nimenomaisesta loisesta, todistaa lehtien kellastuminen ja kuihtuminen, johon liittyy massiivisten hämähäkinseittien muodostuminen. Tuholaisten tuhoamiseen käytetään punkkimyrkkyjä: Aktara, Akarin, Iskra-Bio.