- Tekijät: kansanvalinta
- Pensaan korkeus, cm: 60-80
- Kasvutyyppi: keskikokoinen
- Hedelmän muoto: kartiomainen pitkänomainen
- Hedelmien väri: pullonvihreä teknisesti kypsä, tummanpunainen täyteen
- Kypsytysehdot: Keski kausi
- Hedelmän koko, cm: pituus 13 asti
- Tuotto: korkea
- Nimittäminen: tuorekulutukseen, säilykkeisiin, pakastamiseen
- Kasvuolosuhteet: kasvihuone, avomaa
Tsitsak on suosittu paprikan hybridilajike. Lajike kuuluu mausteisiin lajeihin ja sillä on sekä etuja että haittoja. Katsotaanpa tarkemmin tämän vihanneksen ominaisuuksia.
Kuvaus lajikkeesta
Esitellyn lajikkeen etujen joukossa on syytä huomata sen korkea tuotto sekä vahva immuniteetti sairauksia vastaan ja vaatimaton hoito. Haittoja ovat sen liiallinen rakkaus valoon ja lämpöön, joten sen viljelyyn sopivia alueita ovat Georgia ja Armenia. Venäjän eteläisillä alueilla pippuri kasvaa kuitenkin myös ilman ongelmia avoimella kentällä, mutta ankarammissa ilmasto-olosuhteissa se tulisi istuttaa kasvihuoneeseen.
Kasvien ja hedelmien ulkonäön ominaisuudet
Pensalla on keskimääräinen kasvuvoima, se saavuttaa 60-80 cm korkeuden ja siinä on vihreät, pitkänomaiset, pitkänomaiset lehdet. Päävarsi on melko vahva, lehdet ovat keskikokoisia. Hedelmät muodostuvat pitkänomaisen, 13 cm pituisen kartion muodossa, teknisessä kypsyydessä niillä on vihreä kuori, kokonaan tummanpunainen.
Tarkoitus ja maku
Hedelmä maistuu mausteiselta, kohtalaisen makealta, pistävä taso on 1500-3500 SHU. Mausteisten ruokien ystävät lisäävät mielellään tuoreita vihanneksia salaatteihin ja lämpimiin ruokiin ja rauhallisemman maun ystäville purkitettua Tsitsak-pippuria. Tämä lajike sietää hyvin myös pakastusta.
Kypsytysehdot
Hedelmä alkaa noin 100-110 päivää ensimmäisten versojen kuoriutumisen jälkeen, joten lajike voidaan luokitella keskikypsyväksi lajikkeeksi.
Tuotto
Tämä on korkeasatoinen lajike, joka voi miellyttää puutarhuria vihanneksilla, joiden määrä on 2-4 kg neliömetriä kohti. Hedelmät on sallittu poistaa sekä teknisessä kypsyysvaiheessa, kun ne ovat vielä vaaleanvihreitä, että jo kirkkaan punaisia kypsiä paprikaa.
Laskeutumissuunnitelma
Kylvö suoritetaan helmi-maaliskuussa, tarkempi ajanjakso riippuu ilmasto-olosuhteista, joissa kasvia viljellään. Siementen itämistä varten ne asetetaan kosteaan liinaan viikoksi ja kylvetään sitten 0,5 cm:n syvyyteen astioissa, joissa on ravinnealusta ja kostutetaan. Seuraavaksi säiliö peitetään foliolla ja taimet odottavat taimien ilmestymistä. Kun ensimmäiset versot ilmestyvät, säiliö voidaan asettaa ikkunalaudalle ja kalvo voidaan poistaa.
Nuoret taimet tarvitsevat monimutkaista ruokintaa ja kohtalaista kastelua; ensimmäisten lehtien ilmestymisvaiheessa pensaat istutetaan erillisiin astioihin. Noin viikko ennen istutusta kesämökille versot on kovetettava, eli laitettava ne ulos, ja joka päivä raittiissa ilmassa vietettyä aikaa tulisi lisätä.
Pensaat istutetaan aiemmin ruoholla ja sahanpurulla peitettyyn sänkyyn - näin puutarhuri helpottaa vihannesten hoitoa, nimittäin: hänen ei enää tarvitse irrottaa sitä säännöllisesti. Esitetty lajike voidaan istuttaa 50x50 cm järjestelmän mukaan tai 25x50 cm:n riveihin.
Suuren ja maukkaan pippurisadon saamiseksi sinun on huolehdittava taimeista etukäteen. Paprikan taimia kasvatettaessa sinun on määritettävä oikein kylvöaika, kylvöä edeltävä siementen käsittely, valmistettava tarvittava säiliö ja maaperä.
Kasvata ja hoitaa
Kasveja hoidettaessa on kiinnitettävä erityistä huomiota kasteluun ja ruokkimiseen. Joten viljelmä tarvitsee kosteutta 2-3 kertaa viikossa. Käytä kasteluun lämmintä, laskeutunutta vettä ja kastele harjua aamulla tai illalla. On tapana käyttää noin 0,7 litraa vettä jokaista neliömetriä kohden.
Ennen kukkien muodostumista kasvi lannoitetaan typpiyhdisteillä ja sitten seoksilla, jotka sisältävät fosforia ja kaliumia. Jos istutusvaiheessa maata ei ollut multaa, maaperää on löysättävä säännöllisesti ja rikkaruohot poistettava.
Maukkaan ja runsaan pippurisadon keräämiseksi sinun on noudatettava kaikkia maataloustekniikan ehtoja, ja asianmukainen hoito alkaa kasvien istuttamisesta. Ennen pippurin istuttamista avoimeen maahan, se on valmistettava. Tärkeää on myös huolehtia taimeista ja istutustilasta etukäteen.
Pippuripensaiden hyvän kasvun ja aktiivisen hedelmän saamiseksi sinun on säännöllisesti levitettävä maaperään mineraali- ja orgaanista lannoitetta. On välttämätöntä paitsi valita oikeat formulaatiot, myös käyttää niitä oikeassa kulttuurin kehityksen vaiheessa. Päällystystiheys on aina yksilöllinen. Se riippuu suoraan sivustosi maan koostumuksesta. Mitä huonompi maaperän koostumus, sitä useammin joudut ruokkimaan pippuria.
Tautien ja tuholaisten vastustuskyky
Hybridi on erittäin vastustuskykyinen taudeille ja hyönteisvaurioille, mutta jos maataloustekniikan sääntöjä ei noudateta, siitä voi silti tulla tuholaisten, kuten kirvojen, hämähäkkipunkkien, etanoiden, uhri. Tämän ongelman estämiseksi sinun tulee noudattaa kastelujärjestelmää, välttää maaperän kastumista tai päinvastoin kovan kuoren muodostumista. Pidä alue puhtaana, tarkasta säännöllisesti istutukset loisten ja niiden toukkien varalta, löysää maata ja poista rikkakasvit.
Paprika on yksi kotipuutarhojen yleisimmistä vihanneksista. Tämä kulttuuri on melko vakaa ja vaatimaton. Tietyissä olosuhteissa tämä kasvi voi kuitenkin kärsiä infektioista ja haitallisista hyönteisistä. Ennen kuin käsittelet paprikat sairauksien tai tuholaisten varalta, sinun on selvitettävä ongelman syy, muuten hoito voi olla tehoton.