Pippuri Khalifa

Puutarhoissa ja maatiloilla kasvatettaviksi tarjottavien monien paprikalajikkeiden joukossa on luettelo monista rakastetuista lajikkeista, jotka antavat jatkuvasti hyviä satoja ilman erityisiä maataloustaitoja. Yksi näistä on japanilainen valikoima Khalifa-pippuria.

Japanilaisen Sakata Vegetables Europe S. A. S.:n tutkijat hankkivat Khalifa-hybridilajin vuonna 2011. Kolme vuotta myöhemmin (vuonna 2014) vihannessato lisättiin Pohjois-Kaukasian alueen valtionrekisteriin. Voit kasvattaa vihannesta avoimessa maassa, kalvon alla ja kasvihuonerakenteissa, mutta kulttuuri on tuottavin, kasvaa puutarhaharjuilla.

Caliph on keskikokoinen kompakti, määrittelemättömän tyyppinen kasvi. Suotuisassa ympäristössä tavallinen pensas kasvaa 50-80 cm:n korkeudeksi. Kasveille on ominaista keskihaaroittuminen, vihreiden pitkänomaisten soikeiden lehtien runsas paksuuntuminen, jossa on lievä pinnan rypistyminen, hauras juuristo ja sekakukinta.

Pepper Khalifalla on houkutteleva ulkonäkö. Vihannekset, jotka painavat 80-160 grammaa ja ovat 10-12 cm pitkiä, kypsyvät terveellä pensaalla.Yleensä 8-12 hedelmää kypsyy jokaisessa pensaassa. Paprikan muoto on kuutiomainen. Teknisessä kypsyysvaiheessa hedelmillä on vihertävänvalkoinen väri, ja kypsyessään ne peittyvät tasaisesti vaaleanpunaisella värillä. Paprikan kuori on melko tiheä (6-7 mm), kiiltävä, pinnalla tuskin havaittavissa olevia kylkiluita.

Korjattu sato sietää helposti kuljetusta, ja sitä voidaan myös säilyttää pitkään (jopa 2-3 kuukautta) jääkaapissa menettämättä makuaan ja hyödyllisiä ominaisuuksiaan. Huoneenlämmössä paprikat kuihtuvat nopeasti ja saavat epämiellyttävän esityksen.

Pepper Khalifalle on ominaista erinomainen maku. Pippurilihalla on mehevä, murea, mehukas ja kiinteä rakenne ilman vetisyyttä. Vihannesten sisällä on yleensä 3-4 kammiota, joissa on pieniä siemeniä. Pippurilla on tasapainoinen maku - makea, hieman sokerinen, jota täydentää voimakas aromi. On ominaista, että maussa ei ole katkeruutta ja pistävää.

Kypsää paprikaa syödään tuoreena, lisätään kylmiin ja lämpimiin ruokiin, täytetään, marinoidaan, säilytetään ja pakastetaan.

Kasviviljelmä kuuluu varhain kypsyvien lajien luokkaan. Kasvukausi kestää 100-105 päivää. Mausta kasvikset vähitellen. Voit ampua ja syödä paprikat teknisen kypsyyden vaiheessa, koska tällä hetkellä niillä on jo erinomainen maku. Kasvihuoneessa kasvatettuna ensimmäinen sato voidaan poistaa heinäkuun ensimmäisellä puoliskolla ja sängyissä - heinäkuun lopusta elokuun alkuun.

Tämä lajike on kuuluisa hyvistä sadoistaan. Jos annat kasville asianmukaisen hoidon, 1 m2 istutuksista saat 7-14 kg meheviä paprikaa. Teollisessa mittakaavassa keskisato on 225-252 kg / ha.

On tärkeää paitsi huolehtia vihanneksista, myös sijoittaa pensaat oikein paikalle, mikä tarjoaa kasville tarvittavan ilmankierron, pääsyn lämmölle ja valolle. On suositeltavaa istuttaa enintään 4 pippuripensaaa 1 m2: lle. Optimaalisena istutussuunnitelmana pidetään 40x40 cm.

Viljelmä kasvatetaan taimien kautta. Viljelyä varten on odotettava ajanjaksoa, jolloin maaperä ja ilma lämpenevät hyvin, ja palautuvat kevätpakkaset jäävät taakse. Kasvihuoneessa istutus suoritetaan toukokuussa ja puutarhassa - kesäkuun alussa. Taimien pensaiden tulee olla vahvoja, terveitä, 2-3 todellista lehteä ja kehittynyt juuristo. Paras paikka paprikan istuttamiseen on alue, jossa aiemmin kasvoi sipuli, kesäkurpitsa, porkkana tai kurpitsa.

Vihanneskasvien maataloustekniikka koostuu ketjusta vakiotoimenpiteitä - kastelu, ruokinta, irrotus ja kitkeminen, pensaan muotoilu ja harvennus, tarvittaessa sukkanauha, virusten ja hyönteisten torjunta.

On suositeltavaa kastella kasveja tiputusjärjestelmällä. Kastelu suoritetaan usein - 2-3 päivän välein, koska Khalif-pippuri on kosteutta rakastava kulttuuri. Kasvukauden aikana lannoitteita tulee levittää vähintään 3-4 kertaa vuorotellen orgaanista ainetta ja mineraalikomplekseja. Pitkässä kuumuudessa kasvi tarvitsee stressin lievitystä. Tätä varten käytetään erityisiä ruiskuja, esimerkiksi "Epin".

Leikkaaminen suoritetaan kasvukauden aikana, mikä poistaa varjostuksen, josta paprikat eivät pidä. Fungisidejä ja hyönteismyrkkyjä käytetään erilaisten sairauksien ja tuholaisten torjuntaan.

Pippuri ei ole erityisen nirso maaperän laadun suhteen - tärkeintä on, että se on kevyt, pörröinen, ravitseva, hengittävä ja kosteutta läpäisevä. Lisäksi kulttuuri ei pidä happamasta ja soisesta maaperästä, joten pohjaveden on oltava syvä.

Vihanneskasvi on suositeltavaa istuttaa alueelle, jossa on tarpeeksi valoa, lämpöä, ilmaa. Paprika on termofiilinen, mutta suoran auringonvalon vaikutuksesta se voi saada palovammoja, joten kasvi soveltuu ihanteellisesti vaihtelevaan järjestelmään koko päivän - auringon osittain varjossa.

Pippuri Khalifalla on hyvä immuniteetti, joten kasvi kestää monia sairauksia - tupakan mosaiikkivirusta, ylämätää, mustaa jalkaa. Pippuri sietää verticillaarista kuihtumista. Valkokärpäsiä, etanoita, kirvoja, karhuja ja Coloradon perunakuoriaisia ​​pidetään viljelmälle vaarallisina hyönteisinä.