- Tekijät: Gavrish S.F., Morev V.V., Volok O.A., Gladkov D.S.
- Nimen synonyymit: Mausteinen kello
- Hyväksynnän vuosi: 2010
- Pensaan korkeus, cm: 150
- Kasvutyyppi: keskikokoinen
- Hedelmän muoto: prisma
- Hedelmien paino, g: 70-90
- Hedelmien väri: tekniseltä kypsyydeltään vihertävänvalkoinen, biologiselta kypsyydeltään punainen
- Kypsytysehdot: aikaisin
- Hedelmän koko, cm: 5x5
Mausteinen ja kaunis paprika on koristekasvi. Amatöörivihannesviljelijöiden keskuudessa lajike on erittäin suosittu sen epätavallisen ja eksoottisen ulkonäön sekä miellyttävän maun, jossa on pieni piikki, vuoksi.
Kuvaus lajikkeesta
Kymmenen vuoden viljelyn aikana Spicy Bell on onnistunut miellyttämään monia vihannesten viljelijöitä. Kasvilla on merkittäviä etuja:
- hedelmän epätavallinen muoto;
- varhainen kypsyys;
- hämmästyttävät makuominaisuudet;
- yleinen käyttötarkoitus ruoanlaitossa;
- voidaan kasvattaa sekä avoimessa maaperässä, kasvihuoneessa että parvekkeella;
- ruukkuun istutettu pensas voi talvehtia onnistuneesti loggialla tai parvekkeella, sitä voidaan käyttää monivuotisena sadona;
- siemenet säilyttävät vanhempien geenit.
On myös haittoja:
- vaativuus hoidossa, erityisesti pensaiden muotoilussa, lastenlasten poistamisessa, latvan puristamisessa;
- eliittilajike, jota on vaikea löytää ja ostaa;
- keskimääräinen vastustuskyky useimmille sairauksille.
Kasvien ja hedelmien ulkonäön ominaisuudet
Viljelmä on keskikokoinen, sen korkeus on 150 cm, sisätiloissa kasvatettuna korkeus voi olla 200 cm tai enemmän. Puoliksi leviävät pensaat, joissa on keskipitkä lehdet. Lehdet ovat keskikokoisia, hieman ryppyisiä, vaaleanvihreästä vihreään. Kello näyttää koristepensalta, varsinkin kun hedelmät alkavat kypsyä siinä.
Hedelmillä on alkuperäinen muoto - prismaattinen, roikkuvan kellon muodossa, josta se sai nimensä. Paprikan koko on 5x5 cm ja paino 70-90 g. Vihanneksen pinta on sileä ja kiiltävä. Hedelmän seinämän paksuus on noin 4 mm. Hedelmien vihertävänvalkoinen väri on ominaista teknisen kypsyyden ajalle, punainen - biologinen, hedelmät ovat enemmän kuin kirkkaita joulukuusenkoristeita.
Tarkoitus ja maku
Pippurin maku muuttuu vihannesten kypsyessä. Teknisessä kypsyysvaiheessa ei ole terävyyttä. Pisteisyys lisääntyy hedelmän kypsyessä. Täydellisen kypsyyden kohdalla pistävä maku on erityisen havaittavissa varren lähellä, mehevä hedelmäliha on tyypillisempi pikantille maulle mausteisesta makeaseen, jossa on miellyttävä happamuus. Tuoksu on herkkä, hedelmäinen ja sitruunan vivahteita.
Lajiketta käytetään laajasti ruoanlaitossa. Pienet pippurit voidaan syödä tuoreina, lisätä pääruokiin epätavallisen maun ja aromin lisäämiseksi. Vihannes on purkitettu, marinoitu, kuivattu. Lajike sietää kuljetusta hyvin häviöttömästi. Pitkäaikaista varastointia varten vihannes asetetaan viileään ja pimeään paikkaan.
Kypsytysehdot
Varhainen kypsyys. Täysi biologinen kypsyys saavutetaan 130. päivänä ensimmäisten versojen ilmestymisestä. Pitkäaikainen hedelmällisyys. Hedelmien kerääminen jatkuu pakkasen alkamiseen asti.
Tuotto
Keskimäärin alkaen 1 neliömetristä. m saavat 4-5,5 kg epätavallisia hedelmiä. Sisätiloissa kasvatettuna satoa voidaan kasvattaa useita kertoja.
Kasvavat alueet
Kello on jaettu viljelyyn koko maassa: pohjoinen, Luoteis, Keski, Volgo-Vjatka, TsChO, Pohjois-Kaukasia, Keski-Volga, Nizhnevolzhski, Ural, Länsi-Siperia, Itä-Siperia, Kaukoitä.
Laskeutumissuunnitelma
Pensaat eivät kasva kovin suuriksi, joten istutettaessa ne noudattavat 20x30 cm järjestelmää.
Suuren ja maukkaan pippurisadon saamiseksi sinun on huolehdittava taimeista etukäteen. Paprikan taimia kasvatettaessa sinun on määritettävä oikein kylvöaika, kylvöä edeltävä siementen käsittely, valmistettava tarvittava säiliö ja maaperä.
Kasvata ja hoitaa
Paprikan kasvattaminen puutarhapalstallasi ei ole kovin vaikeaa, mutta sitä kasvatettaessa on otettava huomioon joitain lajikkeen ominaisuuksia.
Siementen kylvö taimille alkaa helmikuun puolivälissä tai maaliskuun alussa. Ajoitus riippuu alueen ilmasto-olosuhteista. Aikaisen sadon saamiseksi siemenmateriaalin itäminen alkaa joulukuun puolivälissä, jolloin on mahdollista luoda suotuisat olosuhteet (valo, lämpö ja kosteus).
Siemenet on ostettava korkealaatuisina. Lisäksi niitä voidaan saada itsenäisesti tähän tarkoitukseen, jättäen vain parhaat hedelmät, joiden tulisi kypsyä täysin.
Kasvien pitkäaikaista viljelyä varten ruukuissa on huolehdittava hyvästä salaojituksesta. Lämmön alkaessa kasvi voidaan viedä ulos raittiiseen ilmaan, jossa pensaat sijaitsevat myöhään syksyyn asti.
Ennen kuin alat istuttaa siemeniä maahan, ne desinfioidaan ja jätetään kosteaan liinaan useiksi päiviksi itämään. Turvotuksen jälkeen siemenet kylvetään erityisiin turvekuppeihin. Paprika ei siedä poimintaa, joten vahvojen ja terveiden taimien saamiseksi on parempi käyttää erillisiä säiliöitä. Siemenet alkavat itää korkeissa lämpötiloissa + 25 ... 28 astetta. Alhaisilla nopeuksilla kasvien kehitys hidastuu.
Nuoret taimet kastellaan laskeutuneella ja lämpimällä vedellä. Kaksi viikkoa ennen siirtämistä pysyvään paikkaan taimet kovetetaan lisäämällä asteittain aikaa ja alentamalla lämpötilaa. Paprikat siirretään kasvihuoneeseen, kun niihin muodostuu 3-4 täysimittaista lehteä, mutta aikaisintaan toukokuun puolivälissä.
Kello tulee istuttaa erittäin huolellisesti, varoen vahingoittamasta juurijärjestelmää. Laskeutumiseen valitaan aurinkoisin ja suojattu kylmiltä tuulilta. Jokaiseen reikään lisätään vähän puutuhkaa, desinfiointia varten se kaadetaan kuparisulfaatilla tai heikolla kaliumpermanganaattiliuoksella. Taimien siirto suoritetaan yhdessä savipakan kanssa, juurikaulus asetetaan maanpinnan tasolle. Ripottele varovasti mullalla, tiivistä, kastele runsaasti ja multaa oljella tai kuivalla ruoholla.
Koska pippuripensaat kasvavat melko korkeiksi ja varret ja versot ovat ohuita, jotka voivat murtua hedelmien painon ja lukumäärän alaisena, on tarpeen asentaa ristikot etukäteen tueksi.
Pensaat on muodostettava. Ensimmäinen karsiminen tehdään ennen ensimmäistä munasarjaa, kaikki lehdet ja versot poistetaan. Tämä on hyvä ennaltaehkäisy sieni-infektioiden kehittymistä vastaan ja edistää hyvää ilmanvaihtoa. Kun karsimista ei enää suoriteta, pensaat kantavat hyvin hedelmää. Kehittyvät versot on sidottu ristikkoon.
Paprika vaatii säännöllistä kastelua, kulttuuri ei siedä kuivuutta. Pitkäaikainen lämpö vaikuttaa haitallisesti lajikkeen hedelmällisyyteen. On tarpeen seurata jatkuvasti maaperän kuivumissyvyyttä, koska juuret sijaitsevat melkein pinnalla. Ja sinun tulee myös huolellisesti kitkeä ja löysätä sänkyjä. Käytävälle on suositeltavaa laittaa kerros multaa.
Maukkaan ja runsaan pippurisadon keräämiseksi sinun on noudatettava kaikkia maataloustekniikan ehtoja, ja asianmukainen hoito alkaa kasvien istuttamisesta. Ennen pippurin istuttamista avoimeen maahan, se on valmistettava. Tärkeää on myös huolehtia taimeista ja istutustilasta etukäteen.
Maaperän vaatimukset
Lajike kasvaa hyvin kevyellä, löysällä, orgaanisesti runsaalla maaperällä.
Pippuripensaiden hyvän kasvun ja aktiivisen hedelmän saamiseksi sinun on säännöllisesti levitettävä maaperään mineraali- ja orgaanista lannoitetta. On välttämätöntä paitsi valita oikeat formulaatiot, myös käyttää niitä oikeassa kulttuurin kehityksen vaiheessa. Päällystystiheys on aina yksilöllinen. Se riippuu suoraan sivustosi maan koostumuksesta. Mitä huonompi maaperän koostumus, sitä useammin joudut ruokkimaan pippuria.
Tautien ja tuholaisten vastustuskyky
Kasvilla on hyvä vastustuskyky sairauksia vastaan. Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä torjuttaessa myöhäistä ruttoa ennen kukintaa, pensaat ruiskutetaan sienitautien torjunta-aineella.
Paprika on yksi kotipuutarhojen yleisimmistä vihanneksista. Tämä kulttuuri on melko vakaa ja vaatimaton. Tietyissä olosuhteissa tämä kasvi voi kuitenkin kärsiä infektioista ja haitallisista hyönteisistä. Ennen kuin käsittelet paprikat sairauksien tai tuholaisten varalta, sinun on selvitettävä ongelman syy, muuten hoito voi olla tehoton.
