Pepper Siperian muoto

Suurten mehevien pippurilajikkeiden fanit pitävät varmasti siperialaisesta paprikasta, joka mukautuu nopeasti kasvuolosuhteisiin eikä vaadi monimutkaista maataloustekniikkaa. Tämän lajikkeen kasvattaminen on helppoa, jos tutustut vihannessadon erityispiirteisiin ja hoitosääntöihin.

Siperian muoto on suhteellisen uusi vihannessato, jonka ovat kehittäneet venäläiset tutkijat. Tekijä on V.N.Dederko ja S.V. Ugarova. Paprikat ilmestyivät valtion käyttöön hyväksyttyjen rekisteriin vuonna 2015. Voit kasvattaa vihannesta puutarhaharjulla, kalvosuojan alla ja kasvihuoneessa. Lajike on jaettu Venäjän eri ilmastovyöhykkeiden mukaan - Keski-Mustamaan alueelta Kaukoidän alueille.

Keskikauden lajike on kasvi, joka kasvaa suotuisissa olosuhteissa 70-80 cm korkeaksi. Keskikokoiselle puolivartiselle pensaalle on ominaista heikko oksien leviäminen, kohtalainen lehdet ryppyisillä vaaleanvihreillä lehdillä, a. kehittynyt juurijärjestelmä ja naaraskukintatyyppi.

Kasvin ominaisuus on pensaan heikko kasvu sivuilla. Hedelmät pensaissa sijaitsevat "nenä" alaspäin (roikkuu asento). Jokaisessa terveellisessä pippuripensassa kypsyy jopa 15 vuorattua hedelmää.

Siperian pippurimuoto kuuluu suurihedelmäisten ryhmään - vihannekset kasvavat pensaissa, jotka painavat 129-300, joskus jopa 450 grammaa (12x10 cm). Vihanneksen muoto on siisti - kuutiomainen tai puolisuunnikkaan muotoinen. Teknisen kypsyyden vaiheessa vihannes peitetään tummanvihreällä värillä, ja kypsät hedelmät saavat tasaisen rubiininpunaisen peitteen. Paprikan seinämä on vahva ja paksuuntunut (paksuus 8-10 mm), kuori on sileä, kiiltävä ja heikkoja kylkiluita. Vihanneksen rakenne koostuu 3-4 siemenkammiosta.

Kypsät paprikat ovat helposti kuljetettavissa, ja niillä on myös hyvä säilyvyys, jos niitä säilytetään oikeissa lämpötiloissa. Lisäksi kypsymättömät paprikat säilyvät noin 1 kuukauden ajan.

Siperialaisen valikoiman makeat paprikat ovat kuuluisia erinomaisesta maustaan. Vihanneksen hedelmäliha on tiivistä, mehevää, rapeaa ja erittäin mehukasta. Hedelmässä on tasapainoinen maku - kesäinen makeus sekä voimakas aromi, joka säilyy lämpökäsittelyn jälkeenkin. Pippurimassa sisältää valtavan määrän vitamiineja ja kivennäisaineita.

Kasviskulttuurin tarkoitus on universaali - paprikaa syödään tuoreena, lisätään lämpimiin ja kylmiin ruokiin, marinoidaan, täytetään, leivotaan ja pakastetaan. Lisäksi pippurin lihaisuus ja aromi mahdollistaa sen käytön kastikkeiksi ja kastikeiksi.

Keskikauden pippuria. Kasvukausi kestää 120-130 päivää. Hedelmät kypsyvät vähitellen, joten lajikkeen hedelmällisyys venyy. Voit arvioida ensimmäisten hedelmien maun jo heinäkuussa, ja massakypsyminen tapahtuu elo-syyskuussa.

Lajikkeen satoindikaattorit ovat erinomaiset. Keskimäärin 1 m2 istutuksesta voidaan korjata 4-4,6 kg meheviä vihanneksia. Kasvihuoneolosuhteissa sato on hieman korkeampi - jopa 9-10 kg / m2.

Kulttuuri ei tarvitse vain säännöllistä huoltoa, vaan se on myös istutettava kunnolla paikalle / kasvihuoneeseen. On suositeltavaa sijoittaa enintään 5-7 pippuripensaa 1 m2:lle, mikä varmistaa ilmankierron, valon ja lämmön jokaiselle kasville. Vihannes istutetaan kaavion mukaan 40x60 cm.

Vihanneksia kasvatetaan pääasiassa taimissa. Paprikat voidaan istuttaa kasvihuoneeseen toukokuun puolivälissä. Viljelmä istutetaan puutarhapenkkiin, kun lämpötila palaa normaaliksi, maaperä lämpenee, paluukevätpakkaset jäävät taakse, ja tämä on toukokuun loppu - kesäkuun ensimmäiset päivät. Ei ole suositeltavaa istuttaa siperialaisia ​​paprikoita alueelle, jossa tomaatit, perunat tai munakoisot kasvoivat.

Kasviviljelytekniikka sisältää joukon vakiotoimenpiteitä: säännöllinen kastelu laskeutuneella tai lämpimällä vedellä (tiputusjärjestelmä), lannoitus 3-4 kertaa kauden aikana (vihannes reagoi hyvin mineraalikomplekseihin), maaperän löysääminen ja kitkeminen, pensaiden muodostaminen tarvittaessa, ehkäisy taudit ja hyönteistartunnat... Sinun täytyy sitoa pippuripensaita, jos varret taipuvat hedelmän painon alla.

Sato on tuottava, jos se kasvaa kevyessä, löysässä, ravitsevassa, kosteassa, hengittävässä ja ei-happamassa maassa. Kasvu ja hedelmät hidastuvat, kun kasvi kasvaa soisessa maassa.

Siperian muoto on termofiilinen kasvi, joka kestää osittaista varjoa, lyhyttä kuivuutta ja pieniä lämpötilanvaihteluita. Sinun on istutettava paprikat aurinkoiselle ja valoisalle alueelle, jossa on suoja vedolta.

Hyvän immuniteetin ansiosta kasvi on suojattu monilta pippurisairauksilta - musta jalka, Fusarium, Alternaria. Vaarallisia tuholaisia ​​ovat kirvat ja etanat.