- Tekijät: Lukyanenko A.N., Dubinin S.V., Dubinina I.N.
- Hyväksynnän vuosi: 2009
- Pensaan korkeus, cm: 40-45
- Kasvutyyppi: alamittainen
- Hedelmän muoto: kapea kartiomainen
- Hedelmien paino, g: 35-60
- Hedelmien väri: tekniseltä kypsyydeltään keltainen, biologiselta kypsyydeltään punainen
- Kypsytysehdot: aikaisin
- Kypsymiskuukausi: VII-IX
- Tuotto: korkea
Unkarilainen keltainen paprika kuuluu mausteisiin lajikkeisiin. Houkuttelee vihannesviljelijöitä kauniilla kullankeltaisilla hedelmillä, jotka sijaitsevat tiheästi pensaissa. Samaan aikaan kulttuuri erottuu houkuttelevan ja koristeellisen ulkonäön lisäksi myös tuoksuvasta mausta - terävä, mutta samalla melko mieto, tietyllä kierteellä.
Kasvuhistoria
Kuuman unkarilaisen keltapippurin kasvattivat maatalousyrityksen "Sedek" kotimaiset kasvattajat A. Lukyanenko, S. Dubinin, I. Dubinina. Kulttuuri lisättiin valtion rekisteriin vuonna 2009. Samalla se hyväksyttiin käytettäväksi avoimella maaperällä ja peitepeenteillä. Lajike on erityisesti jalostettu kylmänkestäväksi.
Kuvaus lajikkeesta
Unkarilainen keltainen paprika kuuluu mausteisiin lajikkeisiin. Scovillen asteikolla se eroaa keskimääräisestä vakavuusasteesta - 7000-11000 yksikköä. On mielenkiintoista, että nimestään huolimatta, vaikka väri säilyttää keltaisen värinsä pitkään, se muuttuu rubiiniksi biologisen kypsyyden vaiheessa. Hedelmät säilyvät hyvin pensaissa ja jääkaapissa.
Kasvien ja hedelmien ulkonäön ominaisuudet
Unkarinkeltainen on kompakti, suljettu pensas. Alimittaisen pensaan korkeus on 40-45 senttimetriä. Pensaat ovat kohtalaisen vehreitä suurilla lehdillä, levyt ovat vihreitä, hieman ryppyisiä.
Muihin kuumapaprikalajikkeisiin verrattuna unkarilainen keltainen erottuu suurista 35–60 grammaa painavista hedelmistä. Muoto on kapea kartio, jonka koko on 14-16 senttimetriä. Pippurin kuoret ovat sileitä, kiiltäviä. Teknisessä kypsyystilassa hedelmät ovat kirkkaan keltaisia, biologisessa kypsyydessä punaisia. Paprikan asettelu roikkuu. Pippurin seinämän paksuus 4 mm.
Tarkoitus ja maku
Unkarilaisen keltapippurin maku on puolitulinen. Asiantuntijat suosittelevat sen käyttöä kotiruoanlaittoon, säilömiseen (peittaukseen), talvivalmisteisiin. Pippuria voidaan laittaa salaattiin, käyttää suolaisissa välipaloissa, adjikassa, lechossa, kastikkeissa. Tuote lisää hienon pistävän maun kaukasialaiseen keittiöön.
Kypsytysehdot
Unkarin keltainen kuuluu varhaisiin kulttuureihin. Täysi kasvukausi on 85-90 päivää.
Tuotto
Eroaa korkean tuottavuuden suhteen. Keskimääräiset tuottoindikaattorit ovat 6-6,4 kg / m2.
Kasvavat alueet
Unkarin keltaiset kuumat paprikat ovat melko suosittuja ja niitä viljellään melkein koko maassa. Sellaiset alueet kuin pohjoinen ja luoteis, Keski-Mustamaan alue ja Keskialue, Volgo-Vyatka ja Pohjois-Kaukasian alueet eivät jääneet huomaamatta. Sitä kasvatetaan Volgan alueella, Uralissa, Siperiassa, Kaukoidässä.
Suuren ja maukkaan pippurisadon saamiseksi sinun on huolehdittava taimeista etukäteen. Paprikan taimia kasvatettaessa sinun on määritettävä oikein kylvöaika, kylvöä edeltävä siementen käsittely, valmistettava tarvittava säiliö ja maaperä.
Kasvava ja hoitava
Lajike sisältyy Venäjän federaation valtion rekisteriin viljelyyn sekä avoimessa maassa että kalvosuojissa. Taimien kylvö voidaan aloittaa helmikuun 10. päivän jälkeen, kylvötyöt jatkuvat kasvualueesta riippuen maaliskuun viimeisiin päiviin asti.
Pippuri suosii lannoitettua ja löysää maaperää.
Tämän kulttuurin taimet on parempi kylvää erillisiin ruukkuihin tai kuppeihin sekä erityisiin kasettisäiliöihin.Purkamisen jälkeen lämpötila pidetään + 20 ... 25 asteessa sekä kosteus 70%. Noin 10 päivää ennen siirtoa pysyvään paikkaan pensaat kovetetaan, tätä varten ne viedään kadulle, parvekkeelle.
Optimaalinen istutuskuvio pensaille on 50x35 cm.
Hyvän sadon saamiseksi perinteiset maataloustekniikat riittävät:
- tiiviytensä vuoksi kasvi ei vaadi muotoilua ja sitomista;
- viikoittainen kastelu, kukinnan aikana ja hedelmien kaataminen - useammin;
- pintakäsittely - monimutkaisilla mineraalilannoitteilla, orgaanisella aineella, jota on vaihdettava.
Kun istutetaan unkarilaista keltaista pysyvään paikkaan, taimia ei tarvitse haudata ja kasata - tämä lajike ei muodosta lisäjuuria. Ensimmäisessä haarautumisessa kruunukukka on poistettava. Myös tilallinen eristäminen paprikalajikkeista on tärkeää, jos ne kasvavat myös paikalla.
Maukkaan ja runsaan pippurisadon keräämiseksi sinun on noudatettava kaikkia maataloustekniikan ehtoja, ja asianmukainen hoito alkaa kasvien istuttamisesta. Ennen pippurin istuttamista avoimeen maahan, se on valmistettava. Tärkeää on myös huolehtia taimeista ja istutustilasta etukäteen.
Pippuripensaiden hyvän kasvun ja aktiivisen hedelmän saamiseksi sinun on säännöllisesti levitettävä maaperään mineraali- ja orgaanista lannoitetta. On välttämätöntä paitsi valita oikeat formulaatiot, myös käyttää niitä oikeassa kulttuurin kehityksen vaiheessa. Päällystystiheys on aina yksilöllinen. Se riippuu suoraan sivustosi maan koostumuksesta. Mitä huonompi maaperän koostumus, sitä useammin joudut ruokkimaan pippuria.
Paprika on yksi kotipuutarhojen yleisimmistä vihanneksista. Tämä kulttuuri on melko vakaa ja vaatimaton. Tietyissä olosuhteissa tämä kasvi voi kuitenkin kärsiä infektioista ja haitallisista hyönteisistä. Ennen kuin käsittelet paprikat sairauksien tai tuholaisten varalta, sinun on selvitettävä ongelman syy, muuten hoito voi olla tehoton.
