- Nimen synonyymit: Iso Hani
- Kasvutyyppi: voimakas
- Itsehedelmällisyys: osittain itsestään hedelmällinen
- Nimittäminen: tuoreeseen kulutukseen, säilyke
- Kuljetettavuus: hyvä
- Luun erotettavuus massasta: ei erotettavissa
- Talven kestävyys: korkea
- Taudin ja tuholaisten vastustuskyky: korkea
- Hedelmien paino, g: jopa 300
- Hedelmien väri: keltainen ja kirkkaan punaisen punaisen
Perskan kasvatus kesämökissä tai omakotitalon pihalla on jokaisen unelma. Viljelyyn, erityisesti aloittelijoille, kannattaa valita vaatimattomia lajikkeita, joilla on hyvä sato. Näihin kuuluu Big Hani persikka - maailman valikoiman edustaja.
Kuvaus lajikkeesta
Peach Big Hani on voimakas puu, jolla on keskimäärin kompakti latvu ja kasvaa jopa 4 metriä korkeaksi. Puulla on kohtalainen paksuuntuminen kirkkaan vihreillä lansolaattisilla lehdillä, vahvalla rungolla ruskealla kuorella ja taipuisilla vihertävänruskeilla oksilla.
Persikka kukkii kevään puolivälissä (huhtikuussa). Tällä hetkellä hedelmäsato näyttää uskomattoman kauniilta - kirkkaan vaaleanpunaiset kukat peittävät kokonaan kruunun, tuoksuvat herkällä aromilla.
Hedelmien ominaisuudet
Big Honey on persikka, joka edustaa keskikokoista hedelmäluokkaa. Suotuisissa olosuhteissa puussa kasvaa 170-200 grammaa, joskus jopa 300 grammaa painavia hedelmiä Hedelmillä on säännöllinen pyöreä muoto, jossa on selkeä vatsassauma. Kypsillä hedelmillä on epätasainen väri - keltainen kansi on laimennettu kirkkaalla karmiininpunaisella poskipunalla, joka peittää suurimman osan persikasta. Hedelmän kuori on keskitiheä, ilman reunoja ja voimakasta kiiltoa.
Persikoille on ominaista yleinen käyttö - niitä syödään tuoreena, käytetään ruoanlaitossa, säilyke, jalostetaan juomaksi. Puusta poistamisen jälkeen hedelmät voidaan kuljettaa ja varastoida 3-5 päivää menettämättä kaikkia ominaisuuksia. Persikoiden pehmeneminen tapahtuu vähitellen.
Makuominaisuudet
Hedelmien maku on ikimuistoinen - kun olet maistanut persikkaa kerran, haluat ehdottomasti kasvattaa sitä maassa. Oranssinkeltaisella hedelmälihalla on pehmeä, kiinteä, kohtalaisen mehevä, kuitumainen ja erittäin mehukas rakenne. Makua hallitsee kirkas makeus hunajan vivahteineen ja hienovarainen mausteinen vivahdus happoa. Hedelmän kuori ei ole jäykkä. Luu on erotettu massasta erittäin huonosti.
Kypsyminen ja hedelmällisyys
Lajikkeelle on ominaista keskimääräinen kypsymisaika. Ensimmäinen sato voidaan odottaa 3-4 vuoden kuluttua istutuksesta. Hedelmät kypsyvät vähitellen, joten kypsymisvaihe ja kypsien hedelmien ilmestyminen voivat kestää hieman kauemmin. Persikka kantaa massaa hedelmää elokuun puolivälistä alkaen.
Tuotto
Lajikkeen satoindikaattori on hyvä - se riippuu kasvualueesta. Eteläisillä alueilla yhdestä puusta voidaan poistaa keskimäärin 30 kg makeita hedelmiä kauden aikana ja pohjoisessa - 15-20 kg.
Itsehedelmällisyys ja pölyttäjien tarve
Tämä laji on osittain itsestään hedelmällinen, joten maksimaalisen sadon saavuttamiseksi on suositeltavaa istuttaa luovuttajapuita, joilla on samanlaiset kukinta-ajat. Persikkapuiden pölyttäjä Jääkarhua pidetään tuottavuuden kannalta parhaana.
Kasvava ja hoitava
Taimien istutus suoritetaan keväällä - maaliskuusta toukokuuhun tai syksyllä - syyskuusta marraskuuhun. Istutuspäivämäärät riippuvat alueen ilmastosta. Istutusta varten ostetaan 1-2-vuotiaat taimet kehittyneellä juurijärjestelmällä ja jopa rungoilla, joissa on useita oksia ja silmuja.
Maataloustekniikka koostuu vakiotoimenpiteistä - kostutus, lannoitus, kuivien oksien poistaminen, maaperän löysääminen ja multaaminen, sairauksien ehkäisy ja talveen valmistautuminen.
On suositeltavaa kastella puuta 5-6 kertaa kasvukauden aikana - mitä vanhempi persikka, sitä runsaampaa kastelua.Lannoitteita tulee levittää kolme kertaa kauden aikana - ennen kevään kasvukautta, kesällä, kun hedelmät kypsyvät, syksyllä, kun maata kaivetaan. Ennen talvea runko ja oksat valkaistaan, varren ympärillä oleva vyöhyke multaa, juurakko eristetään. Kruunun muovaus suoritetaan ensimmäisten 3 vuoden aikana istutuksen jälkeen, ja sitten oksien terveysleikkaus suoritetaan vuosittain.
Pakkaskestävyys ja suojan tarve
Talvenkestävyys tarkastelussa hedelmäsadossa on korkea, mutta lajike ei siedä toistuvia kevätpakkasia - kukkien osittaista irtoamista, mikä vähentää munasarjojen määrää. Alueilla, joissa pakkasta talvella -30 astetta, puuta ei tarvitse kääriä, pelkkä hyvä multaaminen sahanpurulla tai pudonneilla lehdillä riittää. Alueilla, joilla on ankarat talvet, sinun on käärittävä runko ja oksat säkki- tai agrokuidulla.
Taudin ja tuholaisten vastustuskyky
Hyvä immuunijärjestelmä pystyy suojelemaan puuta härmäsieneltä ja kiharalta lehdeltä, mutta viljelmä on silti alttiina joillekin sairauksille. Useimmiten persikkapuu kärsii klasterosporioosista ja monilioosista. Mitä tulee tuholaisten tunkeutumiseen, vaarallisia ovat luumukoi, suomikko, kirva ja raidallinen koi.
Vaatimukset maaperälle ja ilmasto-oloille
Persikoiden istuttamiseen he valitsevat auringosta hyvin valaistun paikan, jossa on suoja vedolta ja kovalta tuulelta. Kohteen tulee olla tasainen, puhdas ja syvällä pohjavedellä. Pörröinen, lannoitettu, hengittävä ja kostea maaperä, jolla on neutraali happamuusindeksi, on suotuisa kasvulle ja kehitykselle. Puu ei pidä pitkäaikaisesta varjosta ja liiallisesta kosteudesta, sen pysähtymisestä.