- Tekijät: Italia
- Ilmeni ylitettäessä: Gela di Firenze x Fertili Morettini
- Nimen synonyymit: Moretinin suosikki, Morettinin suosikki, Favorita Morettini
- Hyväksynnän vuosi: 1987
- Kasvutyyppi: keskikokoinen
- Kypsymisaika: hyvin varhain
- Itsehedelmällisyys: itsestään hedelmällinen
- Nimittäminen: pöytä, tuorekäyttöön, säilyke, mehujen valmistukseen
- Tuotto: korkea
- Markkinoitavuus: korkea
Persikkalajike Favorit Morettini - alun perin Italiasta, mutta melko laajalle levinnyt Ukrainassa ja Venäjän federaation eteläisillä alueilla. Se kypsyy erittäin nopeasti, mikä valloittaa kriittisimmätkin puutarhurit.
Kasvatushistoria
Italialainen lajike Favorit Moretini eli Favorite Morettini sisällytettiin valtion lajikerekisteriin vuonna 1987. Sitä ennen hän oli valtion lajikekokeissa 18 vuotta. Lajikkeen vanhemmat ovat Gialla di Firenze (Gela Di Firenze, joka tarkoittaa keltaista Firenzestä) ja Fertilia Morettini (Fertilia Morettini, tämä on oikea nimi lajikkeen luojan A. Morettinin kunniaksi).
Kuvaus lajikkeesta
Puu on aktiivinen, voimakas, 3-4 m, kruunu on harmoninen, pyöreä. Lehdet ovat pitkiä, kapeita, kirkkaan vihreitä. Kukat ovat kellomaisia, tummanpunaisia, erittäin koristeellisia. Puu kukkii huhtikuun toisella puoliskolla.
Hedelmien ominaisuudet
Keskikokoiset hedelmät, kukin 70-90 g, voivat olla 120-150 g, pyöreitä, hieman pitkänomaisia, pienellä terävällä kärjellä. Keskellä on hyvin näkyvä, mutta ei liian syvä sauma. Kuori on herkkä, miellyttävä karvainen, ei liian paksu, irtoaa erittäin hyvin. Ihon väri on keltainen, ja siinä on epäsäännöllinen punainen punoitus. Poskipuna voi viedä suurimman osan koko hedelmästä. Massa on keltaista. Kivi on keskikokoinen, ei erotu massasta. Massa on mehukasta, mutta riittävän kiinteää, kestää hyvin kuljetusta. Huoneenlämmössä hedelmät eivät menetä ominaisuuksiaan 3-4 päivän kuluessa poistamisesta.
Makuominaisuudet
Maku on erittäin hyvä. Persikka on makea, hapan, tuoksuva, herkkä, kohtalaisen kuitumainen, mehukas ja miellyttävä maku. Hedelmät ovat yleismaailmallisia, niitä syödään tuoreina, lisätään hedelmäsalaatteihin, jälkiruokiin, leivonnaisiin, säilykkeisiin, valmistetaan hilloja, säilykkeitä, marmeladeja, mehuja. Ne soveltuvat kovetukseen ja kuivaukseen.
Kypsyminen ja hedelmällisyys
Kypsymisaika on hyvin varhainen. Hedelmät alkavat ampua heinäkuun alussa ja jatkavat sitä 1 kuukauden ajan. Varhainen kypsyys on korkea - voit alkaa saada hedelmiä 3-vuotiaasta ja joskus 2-vuotiaasta puusta. Tietenkin puun kuormituksen oikea muodostus ja laskeminen on tärkeää. Tämä vaikuttaa satoon, hedelmien kokoon, varhaiseen kypsymiseen.
Tuotto
Sato on korkea. Yhdestä puusta poistetaan 25-30 kg, hedelmällisimmällä kaudella 10 vuoden kuluttua - keskimäärin 40-50 kg.
Kasvavat alueet
Lajiketta suositellaan viljelyyn Pohjois-Kaukasuksen alueella sekä Krasnodarin alueella, Stavropolin alueella, Krimissä, Adygean tasavallassa. Voidaan kasvattaa Rostovin alueen eteläosassa peitteen alla. Muilla Venäjän federaation alueilla kasvinviljely on riskialtista.
Itsehedelmällisyys ja pölyttäjien tarve
Lajike on itsestään hedelmällinen, ei tarvitse pölyttäjiä. Sadon lisäämiseksi lähistölle istutetaan kuitenkin muita lajikkeita, jotka kukkivat samaan aikaan. Voi olla hyvä pölyttäjä muille varhain kukkiville lajikkeille.
Kasvata ja hoitaa
Sopivissa ilmasto-olosuhteissa kasvi on vaatimaton. Favourite Morettini on hyväksi havaittu lajike, terve, vahva ja sitkeä, se ei vaadi samaa hoitoa kuin muut persikat.
Laskeutumispaikka on aurinkoinen, tuulelta suojattu, mieluiten mäessä tai rinteessä. Persikat eivät pidä matalista alueista, joissa on seisovaa vettä. Maaperä on kevyttä, hyvin valutettua.Taimet istutetaan syksyllä, kuukausi ennen pakkasen alkamista, 3 metrin etäisyydelle toisistaan. Varttaminen on optimaalinen luonnonvaraiselle aprikoosille (tanko).
Pölytyksen lisäämiseksi on hyödyllistä istuttaa runkoympyrään hedelmäisiä kasveja - ne houkuttelevat mehiläisiä.
Leikkaaminen tehdään vuosittain, keväällä ja/tai syksyllä. Kaiken tyyppistä karsimista tarvitaan: saniteetti-, muotoilu-, harvennus-. Muotoilu suoritetaan keväällä, syksyllä - saniteetti. Vuoden aikana kasvit on tutkittava ja sairaat tai kuivatut oksat poistetaan - ne ovat infektioiden lähde.
Etelässä ne muodostetaan kulhon muotoon, leikkaamalla keskustan ja jättäen jopa 6 luurankohaaraa. Alueilla, joilla persikka saattaa jäätyä, on parasta kasvattaa puu hiipivänä tai pensaana jättäen kutakin 10 oksaa. Samaan aikaan vanhat oksat poistetaan säännöllisesti.
Lajike on kohtalaisen kuivuutta sietävä. Kastele 2-5 kertaa vuodessa kesästä riippuen. Kastelun jälkeen levitetään lannoitteita, esimerkiksi nitrophoska-liuosta. Nuorten puiden kasteluun kiinnitetään erityistä huomiota, aikuiset kastelevat harvemmin, pääasiassa vain kesän alkupuoliskolla. Liiallinen kosteus kesän toisella puoliskolla voi johtaa versojen kasvuun, joilla ei ole aikaa kypsyä ennen syksyä. Puu kuluttaa paljon energiaa.
Kuivalla syksyllä vesikastelu on pakollinen, sitten multaa.
Pakkaskestävyys ja suojan tarve
Lajikkeen talvikestävyys on keskimääräinen. Viimeisen kastelun jälkeen runkoympyrään kaadetaan vähintään 5 cm kerros turvetta tai humusa. Nuoret puut suojataan erityisellä agrokuidulla päällystetyllä kehyksellä. Jatkossa voit peittää rungon pahvilla tai säkkikankaalla, peittää rungon lähellä olevan ympyrän sahanpurulla tai lastuilla. Suoja voidaan valmistaa makusi mukaan mistä tahansa materiaalista - pääasia, että ne suojaavat hyönteisiltä, sieniltä, eläimiltä, vaikka ovat hengittäviä, eivätkä luo olosuhteita ylikuumenemiselle tai ylikuumenemiselle keväällä. Ensimmäisessä tapauksessa kasvi voi jopa kuolla - persikka, kuten aprikoosi, on herkkä kostutukselle, toisessa on vaara, että kasvi kukkii liian aikaisin keväällä, ja paluupakkaset pilaavat tulevan sadon.
Tautien ja tuholaisten vastustuskyky
Lajike on melko kestävä sairauksille. Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä puu ruiskutetaan Bordeaux-seoksella keväällä, "Fitosporinilla" vuoden aikana ja "Trichoderminillä" tai "Phytocidella" syksyllä. He suorittavat tavanomaisia agroteknisiä toimenpiteitä: syksyllä poistavat ja polttavat kaikki lehdet, kalkivat rungot, kaivavat maaperän, multaavat vain tuoreilla materiaaleilla. Harmaamätää (monilioosia) vastaan, joka voi tartuttaa hedelmiä, ruiskuta Topazilla heti kukinnan jälkeen ja toista sitten kahdesti 2 viikon kuluttua. Taudin aiheuttaa maaperässä lepotilassa oleva sieni, joka on päässyt siihen jo tartunnan saaneista pudonneista hedelmistä. Siksi he poistavat ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä kaiken raadon, ja tulevaisuudessa he tutkivat sadon huolellisesti.Tauti on helppo havaita hedelmien pienistä tummista kohdista. Erityistä valppautta tulee noudattaa märinä ja kylminä lähteinä.
Arvostelut
Arvostelut ovat ristiriitaisia. Puutarhurit arvostavat lajiketta hyvästä mausta, se on todellakin erinomainen, mutta hedelmät ovat pieniä. Jotkut ihmiset arvostavat vain sen varhaista kypsymistä, kirjoittavat kaiken muun haitaksi sanoen, että on olemassa parempia lajikkeita. Lajike jäätyy keväällä ja siihen vaikuttaa voimakkaasti monilioosi. Jotkut puutarhurit totesivat, että lajikkeen terveys on hyvällä tasolla - se ei vaadi enempää käsittelyä kuin muut lajikkeet tai viinirypäleet.
Myös tuotosta on erilaisia mielipiteitä: erinomaisesta tyydyttävään. Kaikki pitävät yksimielisesti varhaiskypsyyttä ja varhaista kypsyyttä plussana - monet persikat ovat tietysti suurempia ja maukkaampia, mutta kypsyvät parhaimmillaan kuukauden kuluttua. Suosikki Morettini on ihanteellinen niille, jotka yrittävät kasvattaa satoa, kuten persikkaa, ensimmäistä kertaa ja haluavat saada hedelmää mahdollisimman nopeasti. Varhaiselle lajikkeelle se on hyvä - hedelmät ovat maukkaita, runsaita, monipuolisia.